MyFoodBro
MFB
Назад
Горчица
семена
Добавить в рацион
Ккал :
474
Белки, г :
25.8
Жиры, г :
30.8
Углеводы, г :
23.4
Гликемический индекс :
32
Инсулиновый индекс :
~
Вода, г :
6.4
Горчица - калорийность, химический состав
Содержание пищевых веществ в таблице приведено на 100 грамм продукта.
Норма рассчитывается по параметрам, введенным на странице: мой рацион
Знак "~" в таблице означает, что нет информации о содержании данного нутриента в продукте.
Нутриент
Количество
Норма
% от нормы
Калорийность и макронутриенты
Белки, г
25.8
102.5
25.2
Жиры, г
30.8
83.9
36.7
Углеводы, г
23.4
248.3
9.4
Ккал
474
2158.4
22
Вода, г
6.4
2450
0.3
Гликемический индекс
Гликемический индекс
32
~
0
Инсулиновый индекс
Инсулиновый индекс
~
~
0
Омега 3,6,9
Альфа-линоленовая к-та (18:3) (Омега-3), г
~
3.1
0
Клетчатка, Холестерин, Трансжиры
Клетчатка, г
8.8
31.3
28.1
Крахмал, г
19.8
~
0
Холестерин, мг
~
~
0
Трансжиры, г
~
~
0
Витамины
Витамин A, мкг
~
937.5
0
Альфа-каротин, мкг
~
5208.3
0
Бета-каротин, мкг
~
5208.3
0
Витамин D, кальциферол, мкг
~
10.4
0
Витамин E, альфа токоферол, мг
~
15.6
0
Витамин K, филлохинон, мкг
~
125
0
Витамин C, аскорбиновая, мг
~
93.8
0
Витамин B1, тиамин, мг
~
1.6
0
Витамин B2, рибофлавин, мг
~
1.9
0
Витамин B3, витамин PP, ниацин, мг
~
20.8
0
Витамин B4, холин, мг
~
520.8
0
Витамин B5, пантотеновая, мг
~
5.2
0
Витамин B6, пиридоксин, мг
~
2.1
0
Витамин B7, биотин, мг
~
52.1
0
Витамин B8, инозит, мг
~
520.8
0
Витамин B9, фолаты, мкг
~
416.7
0
Витамин B11, L-карнитин, мг
~
680
0
Витамин B12, кобаламин, мкг
~
3.1
0
Витамин B13, оротовая кислота, мг
~
312.5
0
Коэнзим Q10, убихинон, мг
~
31.3
0
Витамин N, липоевая кислота, мг
~
31.3
0
Витамин U, метилмегионин-сульфоний, мг
~
208.3
0
Микроэлементы
Кальций, мг
254
1041.7
24.4
Железо, мг
25
10.4
240.4
Йод, мкг
~
156.3
0
Магний, мг
238
416.7
57.1
Фосфор, мг
650
833.3
78
Калий, мг
608
2604.2
23.3
Натрий, мг
37
1354.2
2.7
Цинк, мг
~
12.5
0
Медь, мг
~
1
0
Марганец, мг
~
2.1
0
Селен, мкг
~
72.9
0
Фтор, мкг
~
4166.7
0
Хром, мкг
~
33.3
0
Кремний, мг
~
31.3
0
Хлор, мг
~
3125
0
Молибден, мкг
~
72.9
0
Сера, мг
~
781.3
0
Аминокислотный состав
- незаменимые аминокислоты
Триптофан, г
0.3
0.8
37.5
Треонин, г
1.1
2.5
44
Изолейцин, г
0.9
2.1
42.9
Лейцин, г
1.8
4.8
37.5
Лизин, г
1.3
4.3
30.2
Метионин, г
0.5
1.9
26.3
Цистеин, г
0.4
1.9
21.1
Фенилаланин, г
1
4.6
21.7
Тирозин, г
0.7
4.6
15.2
Валин, г
1.1
2.6
42.3
Аргинин, г
1.7
6.4
26.6
Гистидин, г
0.7
2.2
31.8
Аланин, г
1.3
6.9
18.8
Аспарагиновая, г
2.1
12.7
16.5
Глутаминовая, г
5.4
14.2
38
Глицин, г
1.4
3.6
38.9
Пролин, г
2
4.7
42.6
Серин, г
1.2
8.6
14
Категории продукта:
Калькуляторы:
Прочие категории:
Калорийность:
Гликемический индекс:
Количество сахара:
Количество воды:
Другие нутриенты:
Статьи:
Информация о продукте Горчица
Полезные свойства продукта Горчица (семена)
Продукт Горчица (семена) содержит в себе большое количество полезных нутриентов и веществ, таких как:
Микроэлементы:
Железо:
138.9 %
Фосфор:
81.3 %
Магний:
59.5 %
Кальций:
25.4 %
Калий:
24.3 %
Натрий:
2.8 %
Микроэлементы (микронутриенты) – это важнейшие вещества, без которых не возможно нормальная жизнедеятельность организмов. Они отвечают за основные жизненно необходимые химические реакции. Практически все биохимические процессы в организме зависят от баланса микроэлементов. Не смотря на то, что микроэлементы необходимы человеку в небольших количествах, они играют огромную роль для организма.
Основные функции, которые выполняют микроэлементы в организме человека:
- процесс обмена веществ;
- синтезирование ферментов, гормонов и витаминов;
- укрепление иммунитета;
- развитие центральной нервной системы;
- формировании сердечно-сосудистой системы;
- развитие и рост костной ткани.
Аминокислотный состав:
Треонин:
46 %
Пролин:
44.3 %
Изолейцин:
43.8 %
Валин:
43.4 %
Триптофан:
41.9 %
Глутаминовая:
39.6 %
Глицин:
39 %
Лейцин:
38.4 %
Гистидин:
32.3 %
Аминокислоты - органические соединения, входящие в состав белка и необходимые для жизнидеятельности организма. Эти вещества участвуют во всех биохимических процессах, а также в работе иммунной системы.
Аминокислоты выполняют ряд важнейших функций в организме:
- участвуют в построении мышц, волос, ногтей, костей, ферментов, гормонов;
- помогают усваиваться витаминам и минералам, а также усиливают их действие;
- повышают иммунитет;
- улучшают выносливость и силу;
- предотвращают старение организма;
- помогают заживлять раны и восстанавливаться после заболеваний.