MyFoodBro
MFB
Назад
Козлятина
запеченная
Добавить в рацион
Ккал :
143
Белки, г :
27.1
Жиры, г :
3
Углеводы, г :
~
Гликемический индекс :
~
Инсулиновый индекс :
~
Вода, г :
68.2
Козлятина - калорийность, химический состав
Содержание пищевых веществ в таблице приведено на 100 грамм продукта.
Норма рассчитывается по параметрам, введенным на странице: мой рацион
Знак "~" в таблице означает, что нет информации о содержании данного нутриента в продукте.
Нутриент
Количество
Норма
% от нормы
Калорийность и макронутриенты
Белки, г
27.1
102.5
26.4
Жиры, г
3
83.9
3.6
Углеводы, г
~
248.3
0
Ккал
143
2158.4
6.6
Вода, г
68.2
2450
2.8
Гликемический индекс
Гликемический индекс
~
~
0
Инсулиновый индекс
Инсулиновый индекс
~
~
0
Омега 3,6,9
Альфа-линоленовая к-та (18:3) (Омега-3), г
0
3.1
0
Клетчатка, Холестерин, Трансжиры
Клетчатка, г
~
31.3
0
Крахмал, г
~
~
0
Холестерин, мг
75
~
0
Трансжиры, г
~
~
0
Витамины
Витамин A, мкг
~
937.5
0
Альфа-каротин, мкг
~
5208.3
0
Бета-каротин, мкг
~
5208.3
0
Витамин D, кальциферол, мкг
~
10.4
0
Витамин E, альфа токоферол, мг
0.3
15.6
1.9
Витамин K, филлохинон, мкг
1.2
125
1
Витамин C, аскорбиновая, мг
~
93.8
0
Витамин B1, тиамин, мг
0.1
1.6
6.3
Витамин B2, рибофлавин, мг
0.6
1.9
31.6
Витамин B3, витамин PP, ниацин, мг
4
20.8
19.2
Витамин B4, холин, мг
106.4
520.8
20.4
Витамин B5, пантотеновая, мг
~
5.2
0
Витамин B6, пиридоксин, мг
~
2.1
0
Витамин B7, биотин, мг
~
52.1
0
Витамин B8, инозит, мг
~
520.8
0
Витамин B9, фолаты, мкг
5
416.7
1.2
Витамин B11, L-карнитин, мг
~
680
0
Витамин B12, кобаламин, мкг
1.2
3.1
38.7
Витамин B13, оротовая кислота, мг
~
312.5
0
Коэнзим Q10, убихинон, мг
~
31.3
0
Витамин N, липоевая кислота, мг
~
31.3
0
Витамин U, метилмегионин-сульфоний, мг
~
208.3
0
Микроэлементы
Кальций, мг
17
1041.7
1.6
Железо, мг
3.7
10.4
35.6
Йод, мкг
~
156.3
0
Магний, мг
~
416.7
0
Фосфор, мг
201
833.3
24.1
Калий, мг
405
2604.2
15.6
Натрий, мг
86
1354.2
6.4
Цинк, мг
5.3
12.5
42.4
Медь, мг
0.3
1
30
Марганец, мг
0
2.1
0
Селен, мкг
11.8
72.9
16.2
Фтор, мкг
~
4166.7
0
Хром, мкг
~
33.3
0
Кремний, мг
~
31.3
0
Хлор, мг
~
3125
0
Молибден, мкг
~
72.9
0
Сера, мг
271
781.3
34.7
Аминокислотный состав
- незаменимые аминокислоты
Триптофан, г
0.4
0.8
50
Треонин, г
1.3
2.5
52
Изолейцин, г
1.4
2.1
66.7
Лейцин, г
2.3
4.8
47.9
Лизин, г
2
4.3
46.5
Метионин, г
0.7
1.9
36.8
Цистеин, г
0.3
1.9
15.8
Фенилаланин, г
0.9
4.6
19.6
Тирозин, г
0.8
4.6
17.4
Валин, г
1.5
2.6
57.7
Аргинин, г
2
6.4
31.3
Гистидин, г
0.6
2.2
27.3
Аланин, г
~
6.9
0
Аспарагиновая, г
~
12.7
0
Глутаминовая, г
~
14.2
0
Глицин, г
~
3.6
0
Пролин, г
~
4.7
0
Серин, г
~
8.6
0
Категории продукта:
Калькуляторы:
Прочие категории:
Статьи:
Информация о продукте Козлятина
Полезные свойства продукта Козлятина (запеченная)
Продукт Козлятина (запеченная) содержит в себе большое количество полезных нутриентов и веществ, таких как:
Витамины:
Витамин B12:
39.7 %
Витамин B2:
33.9 %
Витамин B4:
21.3 %
Витамин B1:
6 %
Витамин E:
2.3 %
Витамин B9:
1.3 %
Витамин K:
1 %
Витамины (лат. vita — жизнь) — низкомолекулярные незаменимые органические элементами (соединения), являющиеся необходимыми для правильного функционирования и существования человека.
Большинство витаминов не синтезируется в человеческом организме, поэтому существует потребность получаеть их из внешних источником (различные продукты животного и растительного происхождения, бактерии и микроорганизмы). Витамины жизненно важны для оптимальной работы организма и поддержания нормального здоровья. Человеку необходимо ежедневно потреблять от нескольких микрограммов до десятков миллиграммов различных витаминов.
Омега 3,6,9:
Полиненасыщенные жирные кислоты Омега-3 - органические соединения, которые принимают участие во мжожестве важных физиологических процессах. Омега-3 являются незаменимыми для организма человека.
Жирные кислоты омега-3 выполняют ряд важных функций:
- входят в состав клеточных мембран и защищают клетки от окисления;
- осуществляют профилактику сердечно-сосудистых заболеваний, воспалений суставов, инсультов и инфарктов;
- улучшают зрение, состояние кожи и волос;
- являясь сильными антиоксидантами, способны снижать плохой холестерин и выводить свободные радикалы
Микроэлементы:
Цинк:
43.9 %
Сера:
36.1 %
Фосфор:
25.1 %
Селен:
21.5 %
Железо:
20.7 %
Калий:
16.2 %
Натрий:
6.6 %
Марганец:
2.1 %
Кальций:
1.7 %
Микроэлементы (микронутриенты) – это важнейшие вещества, без которых не возможно нормальная жизнедеятельность организмов. Они отвечают за основные жизненно необходимые химические реакции. Практически все биохимические процессы в организме зависят от баланса микроэлементов. Не смотря на то, что микроэлементы необходимы человеку в небольших количествах, они играют огромную роль для организма.
Основные функции, которые выполняют микроэлементы в организме человека:
- процесс обмена веществ;
- синтезирование ферментов, гормонов и витаминов;
- укрепление иммунитета;
- развитие центральной нервной системы;
- формировании сердечно-сосудистой системы;
- развитие и рост костной ткани.
Аминокислотный состав:
Изолейцин:
68.6 %
Валин:
58.1 %
Треонин:
53.8 %
Триптофан:
50.4 %
Лизин:
49.2 %
Лейцин:
49.1 %
Метионин:
40.3 %
Аргинин:
32.6 %
Гистидин:
26.9 %
Аминокислоты - органические соединения, входящие в состав белка и необходимые для жизнидеятельности организма. Эти вещества участвуют во всех биохимических процессах, а также в работе иммунной системы.
Аминокислоты выполняют ряд важнейших функций в организме:
- участвуют в построении мышц, волос, ногтей, костей, ферментов, гормонов;
- помогают усваиваться витаминам и минералам, а также усиливают их действие;
- повышают иммунитет;
- улучшают выносливость и силу;
- предотвращают старение организма;
- помогают заживлять раны и восстанавливаться после заболеваний.