MyFoodBro
MFB
Назад
Судак
сырой
Добавить в рацион
Ккал :
93
Белки, г :
19.14
Жиры, г :
1.22
Углеводы, г :
~
Гликемический индекс :
~
Инсулиновый индекс :
59
Вода, г :
79.31
Судак - калорийность, химический состав
Содержание пищевых веществ в таблице приведено на 100 грамм продукта.
Норма рассчитывается по параметрам, введенным на странице: мой рацион
Знак "~" в таблице означает, что нет информации о содержании данного нутриента в продукте.
Нутриент
Количество
Норма
% от нормы
Калорийность и макронутриенты
Белки, г
19.1
102.5
18.6
Жиры, г
1.2
83.9
1.4
Углеводы, г
~
248.3
0
Ккал
93
2158.4
4.3
Вода, г
79.3
2450
3.2
Гликемический индекс
Гликемический индекс
~
~
0
Инсулиновый индекс
Инсулиновый индекс
59
~
0
Омега 3,6,9
Альфа-линоленовая к-та (18:3) (Омега-3), г
~
3.1
0
Клетчатка, Холестерин, Трансжиры
Клетчатка, г
~
31.3
0
Крахмал, г
~
~
0
Холестерин, мг
86
~
0
Трансжиры, г
~
~
0
Витамины
Витамин A, мкг
21
937.5
2.2
Альфа-каротин, мкг
~
5208.3
0
Бета-каротин, мкг
~
5208.3
0
Витамин D, кальциферол, мкг
~
10.4
0
Витамин E, альфа токоферол, мг
~
15.6
0
Витамин K, филлохинон, мкг
~
125
0
Витамин C, аскорбиновая, мг
~
93.8
0
Витамин B1, тиамин, мг
0.3
1.6
18.8
Витамин B2, рибофлавин, мг
0.2
1.9
10.5
Витамин B3, витамин PP, ниацин, мг
2.3
20.8
11.1
Витамин B4, холин, мг
~
520.8
0
Витамин B5, пантотеновая, мг
0.8
5.2
15.4
Витамин B6, пиридоксин, мг
0.1
2.1
4.8
Витамин B7, биотин, мг
~
52.1
0
Витамин B8, инозит, мг
~
520.8
0
Витамин B9, фолаты, мкг
15
416.7
3.6
Витамин B11, L-карнитин, мг
~
680
0
Витамин B12, кобаламин, мкг
2
3.1
64.5
Витамин B13, оротовая кислота, мг
~
312.5
0
Коэнзим Q10, убихинон, мг
~
31.3
0
Витамин N, липоевая кислота, мг
~
31.3
0
Витамин U, метилмегионин-сульфоний, мг
~
208.3
0
Микроэлементы
Кальций, мг
110
1041.7
10.6
Железо, мг
1.3
10.4
12.5
Йод, мкг
~
156.3
0
Магний, мг
30
416.7
7.2
Фосфор, мг
210
833.3
25.2
Калий, мг
389
2604.2
14.9
Натрий, мг
51
1354.2
3.8
Цинк, мг
0.6
12.5
4.8
Медь, мг
0.2
1
20
Марганец, мг
0.8
2.1
38.1
Селен, мкг
12.6
72.9
17.3
Фтор, мкг
~
4166.7
0
Хром, мкг
55
33.3
165.2
Кремний, мг
~
31.3
0
Хлор, мг
55
3125
1.8
Молибден, мкг
~
72.9
0
Сера, мг
~
781.3
0
Аминокислотный состав
- незаменимые аминокислоты
Триптофан, г
0.2
0.8
25
Треонин, г
0.8
2.5
32
Изолейцин, г
0.9
2.1
42.9
Лейцин, г
1.6
4.8
33.3
Лизин, г
1.8
4.3
41.9
Метионин, г
0.6
1.9
31.6
Цистеин, г
0.2
1.9
10.5
Фенилаланин, г
0.7
4.6
15.2
Тирозин, г
0.6
4.6
13
Валин, г
1
2.6
38.5
Аргинин, г
1.1
6.4
17.2
Гистидин, г
0.6
2.2
27.3
Аланин, г
1.2
6.9
17.4
Аспарагиновая, г
2
12.7
15.7
Глутаминовая, г
2.9
14.2
20.4
Глицин, г
0.9
3.6
25
Пролин, г
0.7
4.7
14.9
Серин, г
0.8
8.6
9.3
Похожие продукты:
Категории продукта:
Калькуляторы:
Прочие категории:
Калорийность:
Гликемический индекс:
Инсулиновый индекс:
Количество воды:
Другие нутриенты:
Статьи:
Информация о продукте Судак
Полезные свойства продукта Судак (сырой)
Продукт Судак (сырой) содержит в себе большое количество полезных нутриентов и веществ, таких как:
Витамины:
Витамин B12:
66.7 %
Витамин B1:
20 %
Витамин B5:
16 %
Витамин B2:
11.1 %
Витамин B6:
5 %
Витамин B9:
3.8 %
Витамин A:
2.3 %
Витамины (лат. vita — жизнь) — низкомолекулярные незаменимые органические элементами (соединения), являющиеся необходимыми для правильного функционирования и существования человека.
Большинство витаминов не синтезируется в человеческом организме, поэтому существует потребность получаеть их из внешних источником (различные продукты животного и растительного происхождения, бактерии и микроорганизмы). Витамины жизненно важны для оптимальной работы организма и поддержания нормального здоровья. Человеку необходимо ежедневно потреблять от нескольких микрограммов до десятков миллиграммов различных витаминов.
Микроэлементы:
Марганец:
40 %
Фосфор:
26.3 %
Селен:
22.9 %
Калий:
15.6 %
Кальций:
11 %
Магний:
7.5 %
Железо:
7.2 %
Цинк:
5 %
Натрий:
3.9 %
Микроэлементы (микронутриенты) – это важнейшие вещества, без которых не возможно нормальная жизнедеятельность организмов. Они отвечают за основные жизненно необходимые химические реакции. Практически все биохимические процессы в организме зависят от баланса микроэлементов. Не смотря на то, что микроэлементы необходимы человеку в небольших количествах, они играют огромную роль для организма.
Основные функции, которые выполняют микроэлементы в организме человека:
- процесс обмена веществ;
- синтезирование ферментов, гормонов и витаминов;
- укрепление иммунитета;
- развитие центральной нервной системы;
- формировании сердечно-сосудистой системы;
- развитие и рост костной ткани.
Аминокислотный состав:
Изолейцин:
44.1 %
Лизин:
42.9 %
Валин:
39.4 %
Треонин:
35 %
Лейцин:
33.8 %
Метионин:
31.4 %
Триптофан:
26.8 %
Гистидин:
26.8 %
Глицин:
26.3 %
Аминокислоты - органические соединения, входящие в состав белка и необходимые для жизнидеятельности организма. Эти вещества участвуют во всех биохимических процессах, а также в работе иммунной системы.
Аминокислоты выполняют ряд важнейших функций в организме:
- участвуют в построении мышц, волос, ногтей, костей, ферментов, гормонов;
- помогают усваиваться витаминам и минералам, а также усиливают их действие;
- повышают иммунитет;
- улучшают выносливость и силу;
- предотвращают старение организма;
- помогают заживлять раны и восстанавливаться после заболеваний.