MyFoodBro
MFB
Назад
Арахис
сырой
Добавить в рацион
Ккал :
567
Белки, г :
25.8
Жиры, г :
49.2
Углеводы, г :
16.1
Глик-ий индекс :
20
Инсул-ый индекс :
20
Вода, г :
6.5
Арахис сырой - калорийность, химический состав
Содержание пищевых веществ в таблице приведено на 100 грамм продукта.
Норма рассчитывается по параметрам, введенным на странице: мой рацион
Знак "~" в таблице означает, что нет информации о содержании данного нутриента в продукте.
Нутриент
Количество
Норма
% от нормы
Калорийность и макронутриенты
Белки, г
25.8
73.5
35.1
Жиры, г
49.2
60.2
81.7
Углеводы, г
16.1
177.9
9.1
Ккал
567
1547.2
36.6
Вода, г
6.5
1960
0.3
Глик-ий индекс
Гликемический индекс
20
~
0
Инсул-ый индекс
Инсулиновый индекс
20
~
0
Омега 3,6,9
Альфа-линоленовая к-та (18:3) (Омега-3), г
~
2.3
0
Клетчатка, Холестерин, Трансжиры
Клетчатка, г
8.5
23.3
36.5
Крахмал, г
~
~
0
Холестерин, мг
0
~
0
Трансжиры, г
0
1.7
0
Витамины
Витамин A, мкг
~
700
0
Альфа-каротин, мкг
~
3888.9
0
Бета-каротин, мкг
~
3888.9
0
Витамин D, кальциферол, мкг
~
7.8
0
Витамин E, альфа токоферол, мг
8.3
11.7
70.9
Витамин K, филлохинон, мкг
~
93.3
0
Витамин C, аскорбиновая, мг
~
70
0
Витамин B1, тиамин, мг
0.6
1.2
50
Витамин B2, рибофлавин, мг
0.1
1.4
7.1
Витамин B3, витамин PP, ниацин, мг
12.1
15.6
77.6
Витамин B4, холин, мг
52.5
388.9
13.5
Витамин B5, пантотеновая, мг
1.8
3.9
46.2
Витамин B6, пиридоксин, мг
0.3
1.6
18.8
Витамин B7, биотин, мг
~
38.9
0
Витамин B8, инозит, мг
180
388.9
46.3
Витамин B9, фолаты, мкг
240
311.1
77.1
Витамин B11, L-карнитин, мг
~
622.2
0
Витамин B12, кобаламин, мкг
~
2.3
0
Витамин B13, оротовая кислота, мг
~
233.3
0
Коэнзим Q10, убихинон, мг
2.8
23.3
12
Витамин N, липоевая кислота, мг
~
23.3
0
Витамин U, метилмегионин-сульфоний, мг
~
155.6
0
Микроэлементы
Кальций, мг
92
777.8
11.8
Железо, мг
4.6
14
32.9
Йод, мкг
~
116.7
0
Магний, мг
168
311.1
54
Фосфор, мг
376
622.2
60.4
Калий, мг
705
1944.4
36.3
Натрий, мг
18
2000
0.9
Цинк, мг
3.3
9.3
35.5
Медь, мг
1.1
0.8
137.5
Марганец, мг
1.9
1.6
118.8
Селен, мкг
7.2
42.8
16.8
Фтор, мкг
~
3111.1
0
Хром, мкг
~
19.4
0
Кремний, мг
~
23.3
0
Хлор, мг
~
2333.3
0
Молибден, мкг
~
54.4
0
Сера, мг
~
583.3
0
Аминокислотный состав
- незаменимые аминокислоты
Триптофан, г
0.3
0.6
50
Треонин, г
0.9
1.7
52.9
Изолейцин, г
0.9
1.4
64.3
Лейцин, г
1.7
3.2
53.1
Лизин, г
0.9
2.9
31
Метионин, г
0.3
1.3
23.1
Цистеин, г
0.3
1.3
23.1
Фенилаланин, г
1.4
3.1
45.2
Тирозин, г
1
3.1
32.3
Валин, г
1.1
1.8
61.1
Аргинин, г
3.1
4.3
72.1
Гистидин, г
0.7
1.5
46.7
Аланин, г
1
4.6
21.7
Аспарагиновая, г
3.1
8.5
36.5
Глутаминовая, г
5.4
9.5
56.8
Глицин, г
1.6
2.5
64
Пролин, г
1.1
3.2
34.4
Серин, г
1.3
5.8
22.4
Похожие продукты:
Категории продукта:
Калькуляторы:
Прочие категории:
Калорийность:
Гликемический индекс:
Инсулиновый индекс:
Количество сахара:
Количество воды:
Другие нутриенты:
Частые вопросы
В 100 г продукта Арахис сырой содержится 25.8 г белка.
В 100 г продукта Арахис сырой содержится 49.24 г жира.
В 100 г продукта Арахис сырой содержится 16.13 г углеводов.
Гликемический индекс продукта Арахис сырой составляет 20.
Инсулиновый индекс продукта Арахис сырой составляет 20.
Да, продукт Арахис сырой можно считать полезным: его рейтинг полезности составляет 5 из 5 (Очень полезный продукт).
Арахис: полезные свойства и возможный вред
Арахис, также известный как "земляной орех", является популярным продуктом, который широко используется в кулинарии и производстве снеков. Несмотря на свою популярность, важно понимать, какие преимущества и недостатки он может иметь для здоровья.
Польза арахиса
Арахис богат питательными веществами и обладает множеством полезных свойств:
- Высокое содержание белка: Арахис является отличным источником растительного белка, что делает его отличным дополнением к рациону вегетарианцев и веганов.
- Полезные жиры: Он содержит мононенасыщенные и полиненасыщенные жиры, которые способствуют снижению уровня холестерина в крови.
- Витамины и минералы: Арахис богат витаминами группы B, витамином E, магнием и фосфором, которые необходимы для нормального функционирования организма.
- Антиоксиданты: Он содержит антиоксиданты, такие как ресвератрол, которые помогают защищать клетки от повреждений.
Вред арахиса
Несмотря на свои полезные свойства, арахис может иметь и негативные последствия:
- Аллергические реакции: Арахис является одним из самых распространенных аллергенов, и у некоторых людей может вызывать серьезные аллергические реакции.
- Калорийность: Арахис довольно калорийный продукт. Переедание может привести к набору лишнего веса.
- Фитиновая кислота: Арахис содержит фитиновую кислоту, которая может препятствовать усвоению некоторых минералов.
Калорийность арахиса
Калорийность арахиса составляет примерно 567 калорий на 100 граммов. Это делает его довольно калорийным продуктом, поэтому важно контролировать порции, особенно если вы следите за своим весом.
Использование арахиса в кулинарии
Арахис широко используется в различных блюдах и закусках. Вот некоторые популярные способы его использования:
- Добавление в салаты для придания хрустящей текстуры.
- Приготовление арахисового масла, которое можно использовать как намазку на хлеб или для добавления в смузи.
- Использование в выпечке, например, в печеньях или пирогах.
- Приготовление арахисового соуса, который отлично подходит для азиатских блюд.
Арахис и похудение
Хотя арахис калорийный, он может быть полезен в процессе похудения, если его правильно включать в рацион. Высокое содержание белка и полезных жиров способствует длительному чувству сытости, что может помочь избежать переедания. Однако стоит помнить о следующих моментах:
- Контролируйте порции: всего 30 граммов арахиса могут содержать около 170 калорий.
- Выбирайте несоленый арахис: избыток соли может привести к задержке жидкости в организме.
- Сочетайте с другими продуктами: добавляйте арахис в салаты или йогурты для сбалансированного перекуса.
В заключение, арахис - это питательный и вкусный продукт, который может быть полезен в рационе, но его следует употреблять с осторожностью, особенно людям с аллергиями и тем, кто следит за своим весом.
Источники и методика
Калорийность, белки, жиры и углеводы:
Единый справочник продуктов MyFoodBro
Витамины, минералы и другие нутриенты:
Единый справочник продуктов MyFoodBro
Справочные источники MyFoodBro
В зависимости от продукта используются один или несколько источников:
- Скурихин И. М., Тутельян В. А. (ред.). Химический состав российских пищевых продуктов. Москва, 2002.
- Скурихин И. М., Волгарев М. Н. (ред.). Химический состав пищевых продуктов: справочные таблицы. Кн. I–II, 2-е изд. Москва: Агропромиздат, 1987.
- Покровский А. А. (ред.). Химический состав пищевых продуктов, 1976.
- USDA FoodData Central — база Министерства сельского хозяйства США.