MyFoodBro
MFB
Назад
Бобы зелёные
свежие
Добавить в рацион
Ккал :
72
Белки, г :
5.6
Жиры, г :
0.6
Углеводы, г :
11.7
Гликемический индекс :
40
Инсулиновый индекс :
20
Вода, г :
81
Бобы зелёные свежие - калорийность, химический состав
Содержание пищевых веществ в таблице приведено на 100 грамм продукта.
Норма рассчитывается по параметрам, введенным на странице: мой рацион
Знак "~" в таблице означает, что нет информации о содержании данного нутриента в продукте.
Нутриент
Количество
Норма
% от нормы
Калорийность и макронутриенты
Белки, г
5.6
102.5
5.5
Жиры, г
0.6
83.9
0.7
Углеводы, г
11.7
248.3
4.7
Ккал
72
2158.4
3.3
Вода, г
81
2450
3.3
Гликемический индекс
Гликемический индекс
40
~
0
Инсулиновый индекс
Инсулиновый индекс
20
~
0
Омега 3,6,9
Альфа-линоленовая к-та (18:3) (Омега-3), г
~
3.1
0
Клетчатка, Холестерин, Трансжиры
Клетчатка, г
4.2
31.3
13.4
Крахмал, г
~
~
0
Холестерин, мг
0
~
0
Трансжиры, г
0
~
0
Витамины
Витамин A, мкг
18
937.5
1.9
Альфа-каротин, мкг
~
5208.3
0
Бета-каротин, мкг
~
5208.3
0
Витамин D, кальциферол, мкг
~
10.4
0
Витамин E, альфа токоферол, мг
~
15.6
0
Витамин K, филлохинон, мкг
~
125
0
Витамин C, аскорбиновая, мг
33
93.8
35.2
Витамин B1, тиамин, мг
0.2
1.6
12.5
Витамин B2, рибофлавин, мг
0.1
1.9
5.3
Витамин B3, витамин PP, ниацин, мг
1.5
20.8
7.2
Витамин B4, холин, мг
~
520.8
0
Витамин B5, пантотеновая, мг
0.1
5.2
1.9
Витамин B6, пиридоксин, мг
~
2.1
0
Витамин B7, биотин, мг
~
52.1
0
Витамин B8, инозит, мг
~
520.8
0
Витамин B9, фолаты, мкг
96
416.7
23
Витамин B11, L-карнитин, мг
~
680
0
Витамин B12, кобаламин, мкг
~
3.1
0
Витамин B13, оротовая кислота, мг
~
312.5
0
Коэнзим Q10, убихинон, мг
~
31.3
0
Витамин N, липоевая кислота, мг
~
31.3
0
Витамин U, метилмегионин-сульфоний, мг
~
208.3
0
Микроэлементы
Кальций, мг
22
1041.7
2.1
Железо, мг
1.9
10.4
18.3
Йод, мкг
~
156.3
0
Магний, мг
38
416.7
9.1
Фосфор, мг
95
833.3
11.4
Калий, мг
250
2604.2
9.6
Натрий, мг
50
1354.2
3.7
Цинк, мг
0.6
12.5
4.8
Медь, мг
0.1
1
10
Марганец, мг
0.3
2.1
14.3
Селен, мкг
1.2
72.9
1.6
Фтор, мкг
~
4166.7
0
Хром, мкг
~
33.3
0
Кремний, мг
~
31.3
0
Хлор, мг
~
3125
0
Молибден, мкг
~
72.9
0
Сера, мг
~
781.3
0
Аминокислотный состав
- незаменимые аминокислоты
Триптофан, г
0.1
0.8
12.5
Треонин, г
0.2
2.5
8
Изолейцин, г
0.3
2.1
14.3
Лейцин, г
0.4
4.8
8.3
Лизин, г
0.4
4.3
9.3
Метионин, г
0
1.9
0
Цистеин, г
0.1
1.9
5.3
Фенилаланин, г
0.2
4.6
4.3
Тирозин, г
0.2
4.6
4.3
Валин, г
0.3
2.6
11.5
Аргинин, г
0.5
6.4
7.8
Гистидин, г
0.1
2.2
4.5
Аланин, г
0.2
6.9
2.9
Аспарагиновая, г
0.6
12.7
4.7
Глутаминовая, г
0.9
14.2
6.3
Глицин, г
0.2
3.6
5.6
Пролин, г
0.3
4.7
6.4
Серин, г
0.2
8.6
2.3
Похожие продукты:
Категории продукта:
Калькуляторы:
Прочие категории:
Калорийность:
Гликемический индекс:
Инсулиновый индекс:
Количество воды:
Другие нутриенты:
Статьи:
Бобы зелёные: полезные свойства и применение
Бобы зелёные, также известные как стручковая фасоль или горошек, являются популярным овощем, который можно встретить на столах многих людей. Они не только вкусны, но и обладают множеством полезных свойств, которые делают их важной частью рациона.
Калорийность зеленых бобов
Зеленые бобы являются низкокалорийным продуктом, что делает их идеальным выбором для людей, следящих за своим весом. В 100 граммах свежих бобов содержится всего около 72 калорий. Это позволяет включать их в разнообразные блюда, не опасаясь лишних калорий.
Польза зеленых бобов
Зеленые бобы богаты витаминами и минералами, включая витамин C, витамин K, фолат, а также минералы, такие как магний и калий. Их регулярное употребление может принести следующие преимущества:
- Поддержка сердечно-сосудистой системы благодаря высокому содержанию клетчатки.
- Укрепление иммунной системы благодаря витамину C.
- Способствование нормализации обмена веществ и снижению уровня холестерина.
- Улучшение пищеварения благодаря высокому содержанию клетчатки.
- Снижение риска развития хронических заболеваний, таких как диабет и ожирение.
Вред зеленых бобов
Несмотря на множество полезных свойств, зеленые бобы могут иметь и некоторые противопоказания. Употребление бобов в больших количествах может вызвать:
- Проблемы с пищеварением, такие как газообразование и вздутие живота.
- Аллергические реакции у людей с индивидуальной непереносимостью.
Использование в приготовлении блюд
Зеленые бобы можно использовать в самых различных блюдах. Они отлично подходят для салатов, гарниров, супов и запеканок. Кроме того, их можно добавлять в пасту, рагу или готовить на пару. Вот несколько популярных способов приготовления:
- Салат из свежих зеленых бобов с оливковым маслом и лимонным соком.
- Тушеные бобы с овощами и специями.
- Запеченные бобы с чесноком и зеленью.
Зеленые бобы и похудение
Зеленые бобы являются отличным продуктом для тех, кто хочет похудеть. Их низкая калорийность и высокая питательная ценность позволяют чувствовать себя сытым, не потребляя при этом много калорий. К тому же, благодаря содержанию клетчатки, они способствуют улучшению пищеварения и нормализации обмена веществ.
Включение зеленых бобов в ежедневный рацион поможет не только контролировать вес, но и улучшить общее состояние здоровья. Однако важно помнить о разумных порциях и сбалансированном питании.
Таким образом, зеленые бобы – это не только вкусный, но и полезный продукт, который может стать отличным дополнением к вашему рациону.
Информация о продукте Бобы зелёные
Полезные свойства продукта Бобы зелёные (свежие)
Продукт Бобы зелёные (свежие) содержит в себе большое количество полезных нутриентов и веществ, таких как:
Витамины:
Витамин C:
36.7 %
Витамин B9:
24 %
Витамин B1:
13.3 %
Витамин B2:
5.6 %
Витамин A:
2 %
Витамин B5:
2 %
Витамины (лат. vita — жизнь) — низкомолекулярные незаменимые органические элементами (соединения), являющиеся необходимыми для правильного функционирования и существования человека.
Большинство витаминов не синтезируется в человеческом организме, поэтому существует потребность получаеть их из внешних источником (различные продукты животного и растительного происхождения, бактерии и микроорганизмы). Витамины жизненно важны для оптимальной работы организма и поддержания нормального здоровья. Человеку необходимо ежедневно потреблять от нескольких микрограммов до десятков миллиграммов различных витаминов.
Микроэлементы:
Марганец:
15 %
Фосфор:
11.9 %
Железо:
10.6 %
Калий:
10 %
Магний:
9.5 %
Цинк:
5 %
Натрий:
3.8 %
Кальций:
2.2 %
Селен:
2.2 %
Микроэлементы (микронутриенты) – это важнейшие вещества, без которых не возможно нормальная жизнедеятельность организмов. Они отвечают за основные жизненно необходимые химические реакции. Практически все биохимические процессы в организме зависят от баланса микроэлементов. Не смотря на то, что микроэлементы необходимы человеку в небольших количествах, они играют огромную роль для организма.
Основные функции, которые выполняют микроэлементы в организме человека:
- процесс обмена веществ;
- синтезирование ферментов, гормонов и витаминов;
- укрепление иммунитета;
- развитие центральной нервной системы;
- формировании сердечно-сосудистой системы;
- развитие и рост костной ткани.
Аминокислотный состав:
Изолейцин:
12.6 %
Валин:
11 %
Лейцин:
9.4 %
Лизин:
8.9 %
Треонин:
8.7 %
Аргинин:
7.6 %
Триптофан:
7 %
Глицин:
6.6 %
Гистидин:
6.4 %
Аминокислоты - органические соединения, входящие в состав белка и необходимые для жизнидеятельности организма. Эти вещества участвуют во всех биохимических процессах, а также в работе иммунной системы.
Аминокислоты выполняют ряд важнейших функций в организме:
- участвуют в построении мышц, волос, ногтей, костей, ферментов, гормонов;
- помогают усваиваться витаминам и минералам, а также усиливают их действие;
- повышают иммунитет;
- улучшают выносливость и силу;
- предотвращают старение организма;
- помогают заживлять раны и восстанавливаться после заболеваний.