Назад
Мука соевая
Мука соевая
Добавить в рацион
Рейтинг полезности продукта:
Полезен в небольших количествах
Ккал :
434
Белки, г :
37.81
Жиры, г :
20.65
Углеводы, г :
31.92
Гликемический индекс :
25
Инсулиновый индекс :
~
Вода, г :
5.16

Мука соевая - калорийность, химический состав

Содержание пищевых веществ в таблице приведено на 100 грамм продукта.
Норма рассчитывается по параметрам, введенным на странице: мой рацион
Знак "~" в таблице означает, что нет информации о содержании данного нутриента в продукте.
Нутриент
Количество
Норма
% от нормы
Калорийность и макронутриенты
Белки, г
37.8
102.5
36.9
Жиры, г
20.7
83.9
24.7
Углеводы, г
31.9
248.3
12.8
Ккал
434
2158.4
20.1
Вода, г
5.2
2450
0.2
Гликемический индекс
Гликемический индекс
25
~
0
Инсулиновый индекс
Инсулиновый индекс
~
~
0
Омега 3,6,9
Альфа-линоленовая к-та (18:3) (Омега-3), г
~
3.1
0
Клетчатка, Холестерин, Трансжиры
Клетчатка, г
9.6
31.3
30.7
Крахмал, г
~
~
0
Холестерин, мг
0
~
0
Трансжиры, г
0
~
0
Витамины
Витамин A, мкг
6
937.5
0.6
Альфа-каротин, мкг
~
5208.3
0
Бета-каротин, мкг
72
5208.3
1.4
Витамин D, кальциферол, мкг
~
10.4
0
Витамин E, альфа токоферол, мг
2
15.6
12.8
Витамин K, филлохинон, мкг
70
125
56
Витамин C, аскорбиновая, мг
~
93.8
0
Витамин B1, тиамин, мг
0.6
1.6
37.5
Витамин B2, рибофлавин, мг
1.2
1.9
63.2
Витамин B3, витамин PP, ниацин, мг
4.3
~
0
Витамин B4, холин, мг
190.6
520.8
36.6
Витамин B5, пантотеновая, мг
1.6
5.2
30.8
Витамин B6, пиридоксин, мг
0.5
2.1
23.8
Витамин B7, биотин, мг
~
52.1
0
Витамин B8, инозит, мг
~
520.8
0
Витамин B9, фолаты, мкг
345
416.7
82.8
Витамин B11, L-карнитин, мг
~
~
0
Витамин B12, кобаламин, мкг
~
3.1
0
Витамин B13, оротовая кислота, мг
~
~
0
Коэнзим Q10, убихинон, мг
~
~
0
Витамин N, липоевая кислота, мг
~
~
0
Витамин U, метилмегионин-сульфоний, мг
~
~
0
Микроэлементы
Кальций, мг
206
1041.7
19.8
Железо, мг
6.4
18.8
34
Йод, мкг
~
156.3
0
Магний, мг
429
416.7
103
Фосфор, мг
494
833.3
59.3
Калий, мг
2515
2604.2
96.6
Натрий, мг
13
1354.2
1
Цинк, мг
3.9
12.5
31.2
Медь, мг
2.9
4.3
67.4
Марганец, мг
2.3
2.1
109.5
Селен, мкг
7.5
57.3
13.1
Фтор, мкг
~
4166.7
0
Хром, мкг
~
~
0
Кремний, мг
~
31.3
0
Хлор, мг
~
3125
0
Молибден, мкг
~
72.9
0
Сера, мг
~
781.3
0
Аминокислотный состав
- незаменимые аминокислоты
Триптофан, г
0.5
0.8
62.5
Треонин, г
1.5
2.5
60
Изолейцин, г
1.7
2.1
81
Лейцин, г
2.8
4.8
58.3
Лизин, г
2.3
4.3
53.5
Метионин, г
0.5
1.9
26.3
Цистеин, г
0.6
1.9
31.6
Фенилаланин, г
1.8
4.6
39.1
Тирозин, г
1.3
4.6
28.3
Валин, г
1.7
2.6
65.4
Аргинин, г
2.7
6.4
42.2
Гистидин, г
0.9
2.2
40.9
Аланин, г
1.6
6.9
23.2
Аспарагиновая, г
4.3
12.7
33.9
Глутаминовая, г
6.7
14.2
47.2
Глицин, г
1.6
3.6
44.4
Пролин, г
2
4.7
42.6
Серин, г
2
8.6
23.3
Прочие категории:
Калорийность:
Гликемический индекс:
Количество сахара:
Количество воды:
Статьи:
Пальмовое масло - вред и польза для здоровья
Пальмовое масло - вред и польза для здоровья
11.04.2024
Благодаря своим лечебным свойствам, пальмовое масло рекомендуется употреблять для лечения различных заболеваний сердца и сосудов.
Гликемический индекс
Гликемический индекс
05.10.2020
Люди, желающие сбросить лишний вес, сохранить и улучшить свое здоровье, должны знать о таком понятии, как гликемический индекс.
Гликемический и инсулиновый индексы. В чем разница?
Гликемический и инсулиновый индексы. В чем разница?
30.09.2020
В данной статье мы будем разговаривать о таких понятиях как: гликемический индекс и инсулиновый индекс, а также в чем разница между ними.

Информация о продукте Мука соевая

Полезные свойства продукта Мука соевая

Продукт Мука соевая содержит в себе большое количество полезных нутриентов и веществ, таких как:

Витамины:

Витамин B9: 86.3 %
Витамин B2: 66.7 %
Витамин K: 58.3 %
Витамин B1: 40 %
Витамин B4: 38.1 %
Витамин B5: 32 %
Витамин B6: 25 %
Витамин E: 13.3 %
Бета-каротин: 1.4 %

Витамины (лат. vita — жизнь) — низкомолекулярные незаменимые органические элементами (соединения), являющиеся необходимыми для правильного функционирования и существования человека.

Большинство витаминов не синтезируется в человеческом организме, поэтому существует потребность получаеть их из внешних источником (различные продукты животного и растительного происхождения, бактерии и микроорганизмы). Витамины жизненно важны для оптимальной работы организма и поддержания нормального здоровья. Человеку необходимо ежедневно потреблять от нескольких микрограммов до десятков миллиграммов различных витаминов.

Микроэлементы:

Марганец: 115 %
Магний: 107.3 %
Калий: 100.6 %
Фосфор: 61.8 %
Железо: 35.6 %
Цинк: 32.5 %
Кальций: 20.6 %
Селен: 13.6 %
Натрий: 1 %

Микроэлементы (микронутриенты) – это важнейшие вещества, без которых не возможно нормальная жизнедеятельность организмов. Они отвечают за основные жизненно необходимые химические реакции. Практически все биохимические процессы в организме зависят от баланса микроэлементов. Не смотря на то, что микроэлементы необходимы человеку в небольших количествах, они играют огромную роль для организма.

Основные функции, которые выполняют микроэлементы в организме человека:

  • процесс обмена веществ;
  • синтезирование ферментов, гормонов и витаминов;
  • укрепление иммунитета;
  • развитие центральной нервной системы;
  • формировании сердечно-сосудистой системы;
  • развитие и рост костной ткани.

Аминокислотный состав:

Изолейцин: 83.8 %
Валин: 69 %
Триптофан: 62.8 %
Треонин: 62.5 %
Лейцин: 61.1 %
Лизин: 56 %
Глутаминовая: 49.2 %
Глицин: 45.6 %
Пролин: 44.9 %

Аминокислоты - органические соединения, входящие в состав белка и необходимые для жизнидеятельности организма. Эти вещества участвуют во всех биохимических процессах, а также в работе иммунной системы.

Аминокислоты выполняют ряд важнейших функций в организме:

  • участвуют в построении мышц, волос, ногтей, костей, ферментов, гормонов;
  • помогают усваиваться витаминам и минералам, а также усиливают их действие;
  • повышают иммунитет;
  • улучшают выносливость и силу;
  • предотвращают старение организма;
  • помогают заживлять раны и восстанавливаться после заболеваний.
Показать дополнительную информацию
Сообщить об ошибке, неточности
Спасибо! Ваше сообщение отправлено!
Я принимаю пользовательское соглашение и подтверждаю, что ознакомлен и согласен с политикой конфиденциальности данного сайта
Отправить
Отправить пожелание, предложение
Спасибо! Ваше сообщение отправлено!
Я принимаю пользовательское соглашение и подтверждаю, что ознакомлен и согласен с политикой конфиденциальности данного сайта
Отправить
Вход
Забыли пароль? Регистрация
Функционал #NAME# доступен только в PRO версии!
Подключить PRO
Авторизоваться