Назад
Колбаса жареная
Колбаса жареная
Добавить в рацион
Рейтинг полезности продукта:
Вреден при частом упортреблении
Ккал :
379.7
Белки, г :
13.9
Жиры, г :
35.3
Углеводы, г :
1.6
Глик-ий индекс :
~
Инсул-ый индекс :
~
Вода, г :
46.2
Ингредиенты:
Колбаса вареная докторская
98 г
Подсолнечное масло
10 г

Колбаса жареная - калорийность, химический состав

Содержание пищевых веществ в таблице приведено на 100 грамм продукта.
Норма рассчитывается по параметрам, введенным на странице: мой рацион
Знак "~" в таблице означает, что нет информации о содержании данного нутриента в продукте.
Нутриент
Количество
Норма
% от нормы
Калорийность и макронутриенты
Белки, г
13.9
73.5
18.9
Жиры, г
35.3
60.2
58.6
Углеводы, г
1.6
177.9
0.9
Ккал
379.7
1547.2
24.5
Вода, г
46.2
1960
2.4
Глик-ий индекс
Гликемический индекс
~
~
0
Инсул-ый индекс
Инсулиновый индекс
~
~
0
Омега 3,6,9
Альфа-линоленовая к-та (18:3) (Омега-3), г
0.4
2.3
17.4
Клетчатка, Холестерин, Трансжиры
Клетчатка, г
~
23.3
0
Крахмал, г
~
~
0
Холестерин, мг
54.4
~
0
Трансжиры, г
~
1.7
0
Витамины
Витамин A, мкг
10.9
700
1.6
Альфа-каротин, мкг
~
3888.9
0
Бета-каротин, мкг
~
3888.9
0
Витамин D, кальциферол, мкг
~
7.8
0
Витамин E, альфа токоферол, мг
5.2
11.7
44.4
Витамин K, филлохинон, мкг
0.6
93.3
0.6
Витамин C, аскорбиновая, мг
~
70
0
Витамин B1, тиамин, мг
0.2
1.2
16.7
Витамин B2, рибофлавин, мг
0.2
1.4
14.3
Витамин B3, витамин PP, ниацин, мг
5.3
15.6
34
Витамин B4, холин, мг
0
388.9
0
Витамин B5, пантотеновая, мг
~
3.9
0
Витамин B6, пиридоксин, мг
0.2
1.6
12.5
Витамин B7, биотин, мг
~
0.039
0
Витамин B8, инозит, мг
~
388.9
0
Витамин B9, фолаты, мкг
3.5
311.1
1.1
Витамин B11, L-карнитин, мг
~
622.2
0
Витамин B12, кобаламин, мкг
~
2.3
0
Витамин B13, оротовая кислота, мг
~
233.3
0
Коэнзим Q10, убихинон, мг
~
23.3
0
Витамин N, липоевая кислота, мг
~
23.3
0
Витамин U, метилмегионин-сульфоний, мг
~
155.6
0
Микроэлементы
Кальций, мг
31.6
777.8
4.1
Железо, мг
1.9
14
13.6
Йод, мкг
~
116.7
0
Магний, мг
24
311.1
7.7
Фосфор, мг
194
622.2
31.2
Калий, мг
264.6
1944.4
13.6
Натрий, мг
901.6
2000
45.1
Цинк, мг
~
9.3
0
Медь, мг
~
0.8
0
Марганец, мг
~
1.6
0
Селен, мкг
~
42.8
0
Фтор, мкг
~
3111.1
0
Хром, мкг
~
19.4
0
Кремний, мг
~
23.3
0
Хлор, мг
~
2333.3
0
Молибден, мкг
~
54.4
0
Сера, мг
139.4
583.3
23.9
Аминокислотный состав
- незаменимые аминокислоты
Триптофан, г
0.2
0.6
33.3
Треонин, г
0.6
1.7
35.3
Изолейцин, г
0.6
1.4
42.9
Лейцин, г
1
3.2
31.3
Лизин, г
1
2.9
34.5
Метионин, г
0.4
1.3
30.8
Цистеин, г
0.2
1.3
15.4
Фенилаланин, г
0.6
3.1
19.4
Тирозин, г
0.4
3.1
12.9
Валин, г
0.7
1.8
38.9
Аргинин, г
0.8
4.3
18.6
Гистидин, г
0.3
1.5
20
Аланин, г
0.9
4.6
19.6
Аспарагиновая, г
1.1
8.5
12.9
Глутаминовая, г
2.3
9.5
24.2
Глицин, г
0.8
2.5
32
Пролин, г
0.7
3.2
21.9
Серин, г
0.5
5.8
8.6
Статьи:
Витамин B9 (фолиевая кислота): польза, дефицит и источники
Витамин B9 (фолиевая кислота): польза, дефицит и источники
30.10.2026
Зачем нужен витамин B9, как распознать дефицит и какие продукты содержат фолаты. Нормы потребления, приём при беременности и безопасность добавок.
Как силовые тренировки влияют на мозг, настроение и уровень стресса
Как силовые тренировки влияют на мозг, настроение и уровень стресса
29.10.2026
Как силовые тренировки влияют на память, тревогу, настроение и сон. Что говорят исследования и как подобрать нагрузку для борьбы со стрессом.
BCAA: польза или бесполезная спортивная добавка
BCAA: польза или бесполезная спортивная добавка
28.10.2026
Помогают ли BCAA нарастить мышцы и уменьшить боль после тренировок? Разбираем исследования, отличия от протеина и EAA, безопасность и смысл покупки.

Информация о блюде Колбаса жареная

Полезные свойства блюда Колбаса жареная

Блюдо Колбаса жареная содержит в себе большое количество полезных нутриентов и веществ, таких как:

Витамины:

Витамин E: 34.8 %
Витамин B1: 16 %
Витамин B6: 12 %
Витамин B2: 9.1 %
Витамин A: 1.2 %
Витамин B9: 0.9 %
Витамин K: 0.5 %

Витамины (лат. vita — жизнь) — низкомолекулярные незаменимые органические элементами (соединения), являющиеся необходимыми для правильного функционирования и существования человека.

Большинство витаминов не синтезируется в человеческом организме, поэтому существует потребность получаеть их из внешних источником (различные продукты животного и растительного происхождения, бактерии и микроорганизмы). Витамины жизненно важны для оптимальной работы организма и поддержания нормального здоровья. Человеку необходимо ежедневно потреблять от нескольких микрограммов до десятков миллиграммов различных витаминов.

Омега 3,6,9:

Полиненасыщенные жирные кислоты Омега-3 - органические соединения, которые принимают участие во мжожестве важных физиологических процессах. Омега-3 являются незаменимыми для организма человека.

Жирные кислоты омега-3 выполняют ряд важных функций:

  • входят в состав клеточных мембран и защищают клетки от окисления;
  • осуществляют профилактику сердечно-сосудистых заболеваний, воспалений суставов, инсультов и инфарктов;
  • улучшают зрение, состояние кожи и волос;
  • являясь сильными антиоксидантами, способны снижать плохой холестерин и выводить свободные радикалы

Микроэлементы:

Натрий: 45.1 %
Фосфор: 24.3 %
Сера: 18.6 %
Калий: 10.6 %
Железо: 10.3 %
Магний: 6 %
Кальций: 3.2 %

Микроэлементы (микронутриенты) – это важнейшие вещества, без которых не возможно нормальная жизнедеятельность организмов. Они отвечают за основные жизненно необходимые химические реакции. Практически все биохимические процессы в организме зависят от баланса микроэлементов. Не смотря на то, что микроэлементы необходимы человеку в небольших количествах, они играют огромную роль для организма.

Основные функции, которые выполняют микроэлементы в организме человека:

  • процесс обмена веществ;
  • синтезирование ферментов, гормонов и витаминов;
  • укрепление иммунитета;
  • развитие центральной нервной системы;
  • формировании сердечно-сосудистой системы;
  • развитие и рост костной ткани.

Аминокислотный состав:

Изолейцин: 30 %
Валин: 29.2 %
Лизин: 25.2 %
Треонин: 24 %
Глицин: 23.9 %
Лейцин: 21.5 %
Метионин: 21.2 %
Триптофан: 20.4 %
Гистидин: 16.6 %

Аминокислоты - органические соединения, входящие в состав белка и необходимые для жизнидеятельности организма. Эти вещества участвуют во всех биохимических процессах, а также в работе иммунной системы.

Аминокислоты выполняют ряд важнейших функций в организме:

  • участвуют в построении мышц, волос, ногтей, костей, ферментов, гормонов;
  • помогают усваиваться витаминам и минералам, а также усиливают их действие;
  • повышают иммунитет;
  • улучшают выносливость и силу;
  • предотвращают старение организма;
  • помогают заживлять раны и восстанавливаться после заболеваний.
Источники и методика
Калорийность, белки, жиры и углеводы: Единый справочник продуктов MyFoodBro
Витамины, минералы и другие нутриенты: Единый справочник продуктов MyFoodBro
Справочные источники MyFoodBro

В зависимости от продукта используются один или несколько источников:

  • Скурихин И. М., Тутельян В. А. (ред.). Химический состав российских пищевых продуктов. Москва, 2002.
  • Скурихин И. М., Волгарев М. Н. (ред.). Химический состав пищевых продуктов: справочные таблицы. Кн. I–II, 2-е изд. Москва: Агропромиздат, 1987.
  • Покровский А. А. (ред.). Химический состав пищевых продуктов, 1976.
  • USDA FoodData Central — база Министерства сельского хозяйства США.
Как рассчитывается рейтинг полезности

Рейтинг от 1 до 5 — редакционная ориентировочная оценка. Она учитывает категорию продукта, калорийность, соотношение белков, жиров и углеводов, а также особенности состава. Рейтинг не является медицинской рекомендацией и не заменяет оценку рациона специалистом.

Продукты Рацион Привычки Тренировки Трекер воды
Сообщить об ошибке, неточности
Спасибо! Ваше сообщение отправлено!
Я даю согласие на обработку персональных данных, указанных мной в этой форме, для рассмотрения моего обращения и направления ответа на него
Отправить
Отправить пожелание, предложение
Спасибо! Ваше сообщение отправлено!
Я даю согласие на обработку персональных данных, указанных мной в этой форме, для рассмотрения моего обращения и направления ответа на него
Отправить
Вход
Забыли пароль? Регистрация
Функционал #NAME# доступен только в PRO версии!
Подключить PRO
Авторизоваться