Назад
Кунжут, тахинная паста из сырых и перемеленых зерен кунжута
Кунжут, тахинная паста из сырых и перемеленых зерен кунжута
Добавить в рацион
Рейтинг полезности продукта:
Полезный продукт
Ккал :
570
Белки, г :
17.8
Жиры, г :
48
Углеводы, г :
26.2
Глик-ий индекс :
40
Инсул-ый индекс :
~
Вода, г :
3

Кунжут, тахинная паста из сырых и перемеленых зерен кунжута - калорийность, химический состав

Содержание пищевых веществ в таблице приведено на 100 грамм продукта.
Норма рассчитывается по параметрам, введенным на странице: мой рацион
Знак "~" в таблице означает, что нет информации о содержании данного нутриента в продукте.
Нутриент
Количество
Норма
% от нормы
Калорийность и макронутриенты
Белки, г
17.8
73.5
24.2
Жиры, г
48
60.2
79.7
Углеводы, г
26.2
177.9
14.7
Ккал
570
1547.2
36.8
Вода, г
3
1960
0.2
Глик-ий индекс
Гликемический индекс
40
~
0
Инсул-ый индекс
Инсулиновый индекс
~
~
0
Омега 3,6,9
Альфа-линоленовая к-та (18:3) (Омега-3), г
0.4
2.3
17.4
Клетчатка, Холестерин, Трансжиры
Клетчатка, г
9.3
23.3
39.9
Крахмал, г
~
~
0
Холестерин, мг
~
~
0
Трансжиры, г
~
1.7
0
Витамины
Витамин A, мкг
3
700
0.4
Альфа-каротин, мкг
~
3888.9
0
Бета-каротин, мкг
~
3888.9
0
Витамин D, кальциферол, мкг
~
7.8
0
Витамин E, альфа токоферол, мг
~
11.7
0
Витамин K, филлохинон, мкг
~
93.3
0
Витамин C, аскорбиновая, мг
~
70
0
Витамин B1, тиамин, мг
1.3
1.2
108.3
Витамин B2, рибофлавин, мг
0.5
1.4
35.7
Витамин B3, витамин PP, ниацин, мг
5.9
15.6
37.8
Витамин B4, холин, мг
~
388.9
0
Витамин B5, пантотеновая, мг
0.7
3.9
17.9
Витамин B6, пиридоксин, мг
0.1
1.6
6.3
Витамин B7, биотин, мг
~
0.039
0
Витамин B8, инозит, мг
~
388.9
0
Витамин B9, фолаты, мкг
98
311.1
31.5
Витамин B11, L-карнитин, мг
~
622.2
0
Витамин B12, кобаламин, мкг
~
2.3
0
Витамин B13, оротовая кислота, мг
~
233.3
0
Коэнзим Q10, убихинон, мг
~
23.3
0
Витамин N, липоевая кислота, мг
~
23.3
0
Витамин U, метилмегионин-сульфоний, мг
~
155.6
0
Микроэлементы
Кальций, мг
420
777.8
54
Железо, мг
2.5
14
17.9
Йод, мкг
~
116.7
0
Магний, мг
96
311.1
30.9
Фосфор, мг
752
622.2
120.9
Калий, мг
414
1944.4
21.3
Натрий, мг
74
2000
3.7
Цинк, мг
4.6
9.3
49.5
Медь, мг
1.6
0.8
200
Марганец, мг
1.5
1.6
93.8
Селен, мкг
~
42.8
0
Фтор, мкг
~
3111.1
0
Хром, мкг
~
19.4
0
Кремний, мг
~
23.3
0
Хлор, мг
~
2333.3
0
Молибден, мкг
~
54.4
0
Сера, мг
178.1
583.3
30.5
Аминокислотный состав
- незаменимые аминокислоты
Триптофан, г
0.4
0.6
66.7
Треонин, г
0.7
1.7
41.2
Изолейцин, г
0.8
1.4
57.1
Лейцин, г
1.4
3.2
43.8
Лизин, г
0.6
2.9
20.7
Метионин, г
0.6
1.3
46.2
Цистеин, г
0.4
1.3
30.8
Фенилаланин, г
0.9
3.1
29
Тирозин, г
0.7
3.1
22.6
Валин, г
1
1.8
55.6
Аргинин, г
2.6
4.3
60.5
Гистидин, г
0.5
1.5
33.3
Аланин, г
0.9
4.6
19.6
Аспарагиновая, г
1.7
8.5
20
Глутаминовая, г
4
9.5
42.1
Глицин, г
1.2
2.5
48
Пролин, г
0.8
3.2
25
Серин, г
1
5.8
17.2
Прочие категории:
Калорийность:
Гликемический индекс:
Количество воды:
Другие нутриенты:
Статьи:
Витамин B9 (фолиевая кислота): польза, дефицит и источники
Витамин B9 (фолиевая кислота): польза, дефицит и источники
30.10.2026
Зачем нужен витамин B9, как распознать дефицит и какие продукты содержат фолаты. Нормы потребления, приём при беременности и безопасность добавок.
Как силовые тренировки влияют на мозг, настроение и уровень стресса
Как силовые тренировки влияют на мозг, настроение и уровень стресса
29.10.2026
Как силовые тренировки влияют на память, тревогу, настроение и сон. Что говорят исследования и как подобрать нагрузку для борьбы со стрессом.
BCAA: польза или бесполезная спортивная добавка
BCAA: польза или бесполезная спортивная добавка
28.10.2026
Помогают ли BCAA нарастить мышцы и уменьшить боль после тренировок? Разбираем исследования, отличия от протеина и EAA, безопасность и смысл покупки.

Частые вопросы

В 100 г продукта Кунжут, тахинная паста из сырых и перемеленых зерен кунжута содержится 17.8 г белка.
В 100 г продукта Кунжут, тахинная паста из сырых и перемеленых зерен кунжута содержится 48 г жира.
В 100 г продукта Кунжут, тахинная паста из сырых и перемеленых зерен кунжута содержится 26.2 г углеводов.
Гликемический индекс продукта Кунжут, тахинная паста из сырых и перемеленых зерен кунжута составляет 40.
Да, продукт Кунжут, тахинная паста из сырых и перемеленых зерен кунжута можно считать полезным: его рейтинг полезности составляет 4 из 5 (Полезный продукт).

Информация о продукте Кунжут, тахинная паста из сырых и перемеленых зерен кунжута

Полезные свойства продукта Кунжут, тахинная паста из сырых и перемеленых зерен кунжута

Продукт Кунжут, тахинная паста из сырых и перемеленых зерен кунжута содержит в себе большое количество полезных нутриентов и веществ, таких как:

Витамины:

Витамин B1: 85.5 %
Витамин B2: 28.3 %
Витамин B9: 24.5 %
Витамин B5: 13.9 %
Витамин B6: 7.4 %
Витамин A: 0.3 %

Витамины (лат. vita — жизнь) — низкомолекулярные незаменимые органические элементами (соединения), являющиеся необходимыми для правильного функционирования и существования человека.

Большинство витаминов не синтезируется в человеческом организме, поэтому существует потребность получаеть их из внешних источником (различные продукты животного и растительного происхождения, бактерии и микроорганизмы). Витамины жизненно важны для оптимальной работы организма и поддержания нормального здоровья. Человеку необходимо ежедневно потреблять от нескольких микрограммов до десятков миллиграммов различных витаминов.

Омега 3,6,9:

Полиненасыщенные жирные кислоты Омега-3 - органические соединения, которые принимают участие во мжожестве важных физиологических процессах. Омега-3 являются незаменимыми для организма человека.

Жирные кислоты омега-3 выполняют ряд важных функций:

  • входят в состав клеточных мембран и защищают клетки от окисления;
  • осуществляют профилактику сердечно-сосудистых заболеваний, воспалений суставов, инсультов и инфарктов;
  • улучшают зрение, состояние кожи и волос;
  • являясь сильными антиоксидантами, способны снижать плохой холестерин и выводить свободные радикалы

Микроэлементы:

Фосфор: 94 %
Марганец: 72.9 %
Кальций: 42 %
Цинк: 38.7 %
Магний: 24 %
Сера: 23.7 %
Калий: 16.6 %
Железо: 13.9 %
Натрий: 3.7 %

Микроэлементы (микронутриенты) – это важнейшие вещества, без которых не возможно нормальная жизнедеятельность организмов. Они отвечают за основные жизненно необходимые химические реакции. Практически все биохимические процессы в организме зависят от баланса микроэлементов. Не смотря на то, что микроэлементы необходимы человеку в небольших количествах, они играют огромную роль для организма.

Основные функции, которые выполняют микроэлементы в организме человека:

  • процесс обмена веществ;
  • синтезирование ферментов, гормонов и витаминов;
  • укрепление иммунитета;
  • развитие центральной нервной системы;
  • формировании сердечно-сосудистой системы;
  • развитие и рост костной ткани.

Аминокислотный состав:

Триптофан: 48.8 %
Аргинин: 43.3 %
Валин: 39.8 %
Изолейцин: 38.3 %
Глицин: 34.9 %
Метионин: 32.7 %
Треонин: 30.8 %
Лейцин: 29.7 %
Глутаминовая: 29.2 %

Аминокислоты - органические соединения, входящие в состав белка и необходимые для жизнидеятельности организма. Эти вещества участвуют во всех биохимических процессах, а также в работе иммунной системы.

Аминокислоты выполняют ряд важнейших функций в организме:

  • участвуют в построении мышц, волос, ногтей, костей, ферментов, гормонов;
  • помогают усваиваться витаминам и минералам, а также усиливают их действие;
  • повышают иммунитет;
  • улучшают выносливость и силу;
  • предотвращают старение организма;
  • помогают заживлять раны и восстанавливаться после заболеваний.
Источники и методика
Калорийность, белки, жиры и углеводы: Единый справочник продуктов MyFoodBro
Витамины, минералы и другие нутриенты: Единый справочник продуктов MyFoodBro
Справочные источники MyFoodBro

В зависимости от продукта используются один или несколько источников:

  • Скурихин И. М., Тутельян В. А. (ред.). Химический состав российских пищевых продуктов. Москва, 2002.
  • Скурихин И. М., Волгарев М. Н. (ред.). Химический состав пищевых продуктов: справочные таблицы. Кн. I–II, 2-е изд. Москва: Агропромиздат, 1987.
  • Покровский А. А. (ред.). Химический состав пищевых продуктов, 1976.
  • USDA FoodData Central — база Министерства сельского хозяйства США.
Как рассчитывается рейтинг полезности

Рейтинг от 1 до 5 — редакционная ориентировочная оценка. Она учитывает категорию продукта, калорийность, соотношение белков, жиров и углеводов, а также особенности состава. Рейтинг не является медицинской рекомендацией и не заменяет оценку рациона специалистом.

Продукты Рацион Привычки Тренировки Трекер воды
Сообщить об ошибке, неточности
Thanks! Your message was sent successfully!
Я даю согласие на обработку персональных данных, указанных мной в этой форме, для рассмотрения моего обращения и направления ответа на него
Отправить
Отправить пожелание, предложение
Thanks! Your message was sent successfully!
Я даю согласие на обработку персональных данных, указанных мной в этой форме, для рассмотрения моего обращения и направления ответа на него
Отправить
Вход
Забыли пароль? Регистрация
Функционал #NAME# доступен только в PRO версии!
Подключить PRO
Авторизоваться