MyFoodBro
MFB
Назад
Мука пшеничная
универсальная
Добавить в рацион
Ккал :
364
Белки, г :
10.33
Жиры, г :
0.98
Углеводы, г :
76.31
Гликемический индекс :
69
Инсулиновый индекс :
~
Вода, г :
11.92
Мука пшеничная - калорийность, химический состав
Содержание пищевых веществ в таблице приведено на 100 грамм продукта.
Норма рассчитывается по параметрам, введенным на странице: мой рацион
Знак "~" в таблице означает, что нет информации о содержании данного нутриента в продукте.
Нутриент
Количество
Норма
% от нормы
Калорийность и макронутриенты
Белки, г
10.3
102.5
10
Жиры, г
1
83.9
1.2
Углеводы, г
76.3
248.3
30.7
Ккал
364
2158.4
16.9
Вода, г
11.9
2450
0.5
Гликемический индекс
Гликемический индекс
69
~
0
Инсулиновый индекс
Инсулиновый индекс
~
~
0
Омега 3,6,9
Альфа-линоленовая к-та (18:3) (Омега-3), г
~
3.1
0
Клетчатка, Холестерин, Трансжиры
Клетчатка, г
2.7
31.3
8.6
Крахмал, г
~
~
0
Холестерин, мг
0
~
0
Трансжиры, г
~
~
0
Витамины
Витамин A, мкг
~
937.5
0
Альфа-каротин, мкг
~
5208.3
0
Бета-каротин, мкг
~
5208.3
0
Витамин D, кальциферол, мкг
~
10.4
0
Витамин E, альфа токоферол, мг
0.1
15.6
0.6
Витамин K, филлохинон, мкг
0.3
125
0.2
Витамин C, аскорбиновая, мг
~
93.8
0
Витамин B1, тиамин, мг
0.1
1.6
6.3
Витамин B2, рибофлавин, мг
~
1.9
0
Витамин B3, витамин PP, ниацин, мг
1.3
20.8
6.3
Витамин B4, холин, мг
10.4
520.8
2
Витамин B5, пантотеновая, мг
0.4
5.2
7.7
Витамин B6, пиридоксин, мг
~
2.1
0
Витамин B7, биотин, мг
3
52.1
5.8
Витамин B8, инозит, мг
~
520.8
0
Витамин B9, фолаты, мкг
26
416.7
6.2
Витамин B11, L-карнитин, мг
~
680
0
Витамин B12, кобаламин, мкг
~
3.1
0
Витамин B13, оротовая кислота, мг
~
312.5
0
Коэнзим Q10, убихинон, мг
~
31.3
0
Витамин N, липоевая кислота, мг
~
31.3
0
Витамин U, метилмегионин-сульфоний, мг
~
208.3
0
Микроэлементы
Кальций, мг
15
1041.7
1.4
Железо, мг
1.2
10.4
11.5
Йод, мкг
~
156.3
0
Магний, мг
22
416.7
5.3
Фосфор, мг
108
833.3
13
Калий, мг
107
2604.2
4.1
Натрий, мг
2
1354.2
0.1
Цинк, мг
0.7
12.5
5.6
Медь, мг
0.1
1
10
Марганец, мг
0.7
2.1
33.3
Селен, мкг
33.9
72.9
46.5
Фтор, мкг
~
4166.7
0
Хром, мкг
3.1
33.3
9.3
Кремний, мг
~
31.3
0
Хлор, мг
~
3125
0
Молибден, мкг
~
72.9
0
Сера, мг
78
781.3
10
Аминокислотный состав
- незаменимые аминокислоты
Триптофан, г
0.1
0.8
12.5
Треонин, г
0.3
2.5
12
Изолейцин, г
0.4
2.1
19
Лейцин, г
0.7
4.8
14.6
Лизин, г
0.2
4.3
4.7
Метионин, г
0.2
1.9
10.5
Цистеин, г
0.2
1.9
10.5
Фенилаланин, г
0.5
4.6
10.9
Тирозин, г
0.3
4.6
6.5
Валин, г
0.4
2.6
15.4
Аргинин, г
0.4
6.4
6.3
Гистидин, г
0.2
2.2
9.1
Аланин, г
0.3
6.9
4.3
Аспарагиновая, г
0.4
12.7
3.1
Глутаминовая, г
3.5
14.2
24.6
Глицин, г
0.4
3.6
11.1
Пролин, г
1.2
4.7
25.5
Серин, г
0.5
8.6
5.8
Похожие продукты:
Категории продукта:
Калькуляторы:
Прочие категории:
Калорийность:
Гликемический индекс:
Количество сахара:
Количество воды:
Другие нутриенты:
Статьи:
Информация о продукте Мука пшеничная
Полезные свойства продукта Мука пшеничная (универсальная)
Продукт Мука пшеничная (универсальная) содержит в себе большое количество полезных нутриентов и веществ, таких как:
Витамины:
Витамин B5:
8 %
Витамин B1:
6.7 %
Витамин B9:
6.5 %
Витамин B7:
6 %
Витамин B4:
2.1 %
Витамин E:
0.7 %
Витамин K:
0.3 %
Витамины (лат. vita — жизнь) — низкомолекулярные незаменимые органические элементами (соединения), являющиеся необходимыми для правильного функционирования и существования человека.
Большинство витаминов не синтезируется в человеческом организме, поэтому существует потребность получаеть их из внешних источником (различные продукты животного и растительного происхождения, бактерии и микроорганизмы). Витамины жизненно важны для оптимальной работы организма и поддержания нормального здоровья. Человеку необходимо ежедневно потреблять от нескольких микрограммов до десятков миллиграммов различных витаминов.
Микроэлементы:
Селен:
61.6 %
Марганец:
35 %
Фосфор:
13.5 %
Сера:
10.4 %
Железо:
6.7 %
Цинк:
5.8 %
Магний:
5.5 %
Калий:
4.3 %
Кальций:
1.5 %
Микроэлементы (микронутриенты) – это важнейшие вещества, без которых не возможно нормальная жизнедеятельность организмов. Они отвечают за основные жизненно необходимые химические реакции. Практически все биохимические процессы в организме зависят от баланса микроэлементов. Не смотря на то, что микроэлементы необходимы человеку в небольших количествах, они играют огромную роль для организма.
Основные функции, которые выполняют микроэлементы в организме человека:
- процесс обмена веществ;
- синтезирование ферментов, гормонов и витаминов;
- укрепление иммунитета;
- развитие центральной нервной системы;
- формировании сердечно-сосудистой системы;
- развитие и рост костной ткани.
Аминокислотный состав:
Пролин:
26.6 %
Глутаминовая:
25.6 %
Изолейцин:
17.9 %
Валин:
16.6 %
Триптофан:
15.9 %
Лейцин:
15.4 %
Цистеин:
12.2 %
Фенилаланин:
11.8 %
Треонин:
11.7 %
Аминокислоты - органические соединения, входящие в состав белка и необходимые для жизнидеятельности организма. Эти вещества участвуют во всех биохимических процессах, а также в работе иммунной системы.
Аминокислоты выполняют ряд важнейших функций в организме:
- участвуют в построении мышц, волос, ногтей, костей, ферментов, гормонов;
- помогают усваиваться витаминам и минералам, а также усиливают их действие;
- повышают иммунитет;
- улучшают выносливость и силу;
- предотвращают старение организма;
- помогают заживлять раны и восстанавливаться после заболеваний.