MyFoodBro
MFB
Назад
Сердце говяжье
сырое
Добавить в рацион
Ккал :
96
Белки, г :
16
Жиры, г :
3.5
Углеводы, г :
2
Глик-ий индекс :
~
Инсул-ый индекс :
~
Вода, г :
77.5
Сердце говяжье сырое - калорийность, химический состав
Содержание пищевых веществ в таблице приведено на 100 грамм продукта.
Норма рассчитывается по параметрам, введенным на странице: мой рацион
Знак "~" в таблице означает, что нет информации о содержании данного нутриента в продукте.
Нутриент
Количество
Норма
% от нормы
Калорийность и макронутриенты
Белки, г
16
73.5
21.8
Жиры, г
3.5
60.2
5.8
Углеводы, г
2
177.9
1.1
Ккал
96
1547.2
6.2
Вода, г
77.5
1960
4
Глик-ий индекс
Гликемический индекс
~
~
0
Инсул-ый индекс
Инсулиновый индекс
~
~
0
Омега 3,6,9
Альфа-линоленовая к-та (18:3) (Омега-3), г
0
2.3
0
Клетчатка, Холестерин, Трансжиры
Клетчатка, г
~
23.3
0
Крахмал, г
~
~
0
Холестерин, мг
140
~
0
Трансжиры, г
~
1.7
0
Витамины
Витамин A, мкг
20
700
2.9
Альфа-каротин, мкг
~
3888.9
0
Бета-каротин, мкг
~
3888.9
0
Витамин D, кальциферол, мкг
~
7.8
0
Витамин E, альфа токоферол, мг
0.5
11.7
4.3
Витамин K, филлохинон, мкг
~
93.3
0
Витамин C, аскорбиновая, мг
4
70
5.7
Витамин B1, тиамин, мг
0.4
1.2
33.3
Витамин B2, рибофлавин, мг
0.8
1.4
57.1
Витамин B3, витамин PP, ниацин, мг
8.7
15.6
55.8
Витамин B4, холин, мг
~
388.9
0
Витамин B5, пантотеновая, мг
2.5
3.9
64.1
Витамин B6, пиридоксин, мг
0.3
1.6
18.8
Витамин B7, биотин, мг
0
38.9
0
Витамин B8, инозит, мг
~
388.9
0
Витамин B9, фолаты, мкг
2.5
311.1
0.8
Витамин B11, L-карнитин, мг
~
622.2
0
Витамин B12, кобаламин, мкг
10
2.3
434.8
Витамин B13, оротовая кислота, мг
~
233.3
0
Коэнзим Q10, убихинон, мг
~
23.3
0
Витамин N, липоевая кислота, мг
~
23.3
0
Витамин U, метилмегионин-сульфоний, мг
~
155.6
0
Микроэлементы
Кальций, мг
7
777.8
0.9
Железо, мг
4.8
14
34.3
Йод, мкг
7.3
116.7
6.3
Магний, мг
23
311.1
7.4
Фосфор, мг
210
622.2
33.8
Калий, мг
260
1944.4
13.4
Натрий, мг
100
2000
5
Цинк, мг
2.1
9.3
22.6
Медь, мг
0.4
0.8
50
Марганец, мг
0.1
1.6
6.3
Селен, мкг
21.8
42.8
50.9
Фтор, мкг
50
3111.1
1.6
Хром, мкг
29
19.4
149.5
Кремний, мг
~
23.3
0
Хлор, мг
~
2333.3
0
Молибден, мкг
19
54.4
34.9
Сера, мг
160
583.3
27.4
Аминокислотный состав
- незаменимые аминокислоты
Триптофан, г
0.2
0.6
33.3
Треонин, г
0.7
1.7
41.2
Изолейцин, г
0.8
1.4
57.1
Лейцин, г
1.4
3.2
43.8
Лизин, г
1.4
2.9
48.3
Метионин, г
0.4
1.3
30.8
Цистеин, г
0.3
1.3
23.1
Фенилаланин, г
0.7
3.1
22.6
Тирозин, г
0.5
3.1
16.1
Валин, г
0.9
1.8
50
Аргинин, г
0.7
4.3
16.3
Гистидин, г
0.5
1.5
33.3
Аланин, г
1
4.6
21.7
Аспарагиновая, г
1.3
8.5
15.3
Глутаминовая, г
2.1
9.5
22.1
Глицин, г
0.7
2.5
28
Пролин, г
1
3.2
31.3
Серин, г
0.6
5.8
10.3
Похожие продукты:
Категории продукта:
Калькуляторы:
Прочие категории:
Частые вопросы
В 100 г продукта Сердце говяжье сырое содержится 16 г белка.
В 100 г продукта Сердце говяжье сырое содержится 3.5 г жира.
В 100 г продукта Сердце говяжье сырое содержится 2 г углеводов.
Да, продукт Сердце говяжье сырое можно считать полезным: его рейтинг полезности составляет 5 из 5 (Очень полезный продукт).
Источники и методика
Калорийность, белки, жиры и углеводы:
Единый справочник продуктов MyFoodBro
Витамины, минералы и другие нутриенты:
Единый справочник продуктов MyFoodBro
Справочные источники MyFoodBro
В зависимости от продукта используются один или несколько источников:
- Скурихин И. М., Тутельян В. А. (ред.). Химический состав российских пищевых продуктов. Москва, 2002.
- Скурихин И. М., Волгарев М. Н. (ред.). Химический состав пищевых продуктов: справочные таблицы. Кн. I–II, 2-е изд. Москва: Агропромиздат, 1987.
- Покровский А. А. (ред.). Химический состав пищевых продуктов, 1976.
- USDA FoodData Central — база Министерства сельского хозяйства США.