MyFoodBro
MFB
Назад
Скумбрия
сырая
Добавить в рацион
Ккал :
205
Белки, г :
18.6
Жиры, г :
13.89
Углеводы, г :
~
Гликемический индекс :
~
Инсулиновый индекс :
59
Вода, г :
63.55
Скумбрия - калорийность, химический состав
Содержание пищевых веществ в таблице приведено на 100 грамм продукта.
Норма рассчитывается по параметрам, введенным на странице: мой рацион
Знак "~" в таблице означает, что нет информации о содержании данного нутриента в продукте.
Нутриент
Количество
Норма
% от нормы
Калорийность и макронутриенты
Белки, г
18.6
102.5
18.1
Жиры, г
13.9
83.9
16.6
Углеводы, г
~
248.3
0
Ккал
205
2158.4
9.5
Вода, г
63.6
2450
2.6
Гликемический индекс
Гликемический индекс
~
~
0
Инсулиновый индекс
Инсулиновый индекс
59
~
0
Омега 3,6,9
Альфа-линоленовая к-та (18:3) (Омега-3), г
5.3
3.1
171
Клетчатка, Холестерин, Трансжиры
Клетчатка, г
~
31.3
0
Крахмал, г
~
~
0
Холестерин, мг
70
~
0
Трансжиры, г
~
~
0
Витамины
Витамин A, мкг
50
937.5
5.3
Альфа-каротин, мкг
~
5208.3
0
Бета-каротин, мкг
~
5208.3
0
Витамин D, кальциферол, мкг
16.1
10.4
154.8
Витамин E, альфа токоферол, мг
1.5
15.6
9.6
Витамин K, филлохинон, мкг
5
125
4
Витамин C, аскорбиновая, мг
0.4
93.8
0.4
Витамин B1, тиамин, мг
0.2
1.6
12.5
Витамин B2, рибофлавин, мг
0.3
1.9
15.8
Витамин B3, витамин PP, ниацин, мг
9.1
~
0
Витамин B4, холин, мг
65
520.8
12.5
Витамин B5, пантотеновая, мг
0.9
5.2
17.3
Витамин B6, пиридоксин, мг
0.4
2.1
19
Витамин B7, биотин, мг
~
52.1
0
Витамин B8, инозит, мг
~
520.8
0
Витамин B9, фолаты, мкг
1
416.7
0.2
Витамин B11, L-карнитин, мг
~
~
0
Витамин B12, кобаламин, мкг
8.7
3.1
280.6
Витамин B13, оротовая кислота, мг
~
~
0
Коэнзим Q10, убихинон, мг
~
~
0
Витамин N, липоевая кислота, мг
~
~
0
Витамин U, метилмегионин-сульфоний, мг
~
~
0
Микроэлементы
Кальций, мг
12
1041.7
1.2
Железо, мг
1.6
18.8
8.5
Йод, мкг
45
156.3
28.8
Магний, мг
76
416.7
18.2
Фосфор, мг
217
833.3
26
Калий, мг
314
2604.2
12.1
Натрий, мг
90
1354.2
6.6
Цинк, мг
0.6
12.5
4.8
Медь, мг
0.1
4.3
2.3
Марганец, мг
~
2.1
0
Селен, мкг
44.1
57.3
77
Фтор, мкг
~
4166.7
0
Хром, мкг
55
~
0
Кремний, мг
~
31.3
0
Хлор, мг
170
3125
5.4
Молибден, мкг
~
72.9
0
Сера, мг
~
781.3
0
Аминокислотный состав
- незаменимые аминокислоты
Триптофан, г
0.2
0.8
25
Треонин, г
0.8
2.5
32
Изолейцин, г
0.9
2.1
42.9
Лейцин, г
1.5
4.8
31.3
Лизин, г
1.7
4.3
39.5
Метионин, г
0.6
1.9
31.6
Цистеин, г
0.2
1.9
10.5
Фенилаланин, г
0.7
4.6
15.2
Тирозин, г
0.6
4.6
13
Валин, г
1
2.6
38.5
Аргинин, г
1.1
6.4
17.2
Гистидин, г
0.5
2.2
22.7
Аланин, г
1.1
6.9
15.9
Аспарагиновая, г
1.9
12.7
15
Глутаминовая, г
2.8
14.2
19.7
Глицин, г
0.9
3.6
25
Пролин, г
0.7
4.7
14.9
Серин, г
0.8
8.6
9.3
Похожие продукты:
Категории продукта:
Калькуляторы:
Прочие категории:
Калорийность:
Гликемический индекс:
Инсулиновый индекс:
Количество сахара:
Количество воды:
Другие нутриенты:
Статьи:
Информация о продукте Скумбрия
Полезные свойства продукта Скумбрия (сырая)
Продукт Скумбрия (сырая) содержит в себе большое количество полезных нутриентов и веществ, таких как:
Витамины:
Витамин B12:
290 %
Витамин D:
161 %
Витамин B6:
20 %
Витамин B5:
18 %
Витамин B2:
16.7 %
Витамин B1:
13.3 %
Витамин B4:
13 %
Витамин E:
10 %
Витамин A:
5.6 %
Витамины (лат. vita — жизнь) — низкомолекулярные незаменимые органические элементами (соединения), являющиеся необходимыми для правильного функционирования и существования человека.
Большинство витаминов не синтезируется в человеческом организме, поэтому существует потребность получаеть их из внешних источником (различные продукты животного и растительного происхождения, бактерии и микроорганизмы). Витамины жизненно важны для оптимальной работы организма и поддержания нормального здоровья. Человеку необходимо ежедневно потреблять от нескольких микрограммов до десятков миллиграммов различных витаминов.
Омега 3,6,9:
Полиненасыщенные жирные кислоты Омега-3 - органические соединения, которые принимают участие во мжожестве важных физиологических процессах. Омега-3 являются незаменимыми для организма человека.
Жирные кислоты омега-3 выполняют ряд важных функций:
- входят в состав клеточных мембран и защищают клетки от окисления;
- осуществляют профилактику сердечно-сосудистых заболеваний, воспалений суставов, инсультов и инфарктов;
- улучшают зрение, состояние кожи и волос;
- являясь сильными антиоксидантами, способны снижать плохой холестерин и выводить свободные радикалы
Микроэлементы:
Селен:
80.2 %
Йод:
30 %
Фосфор:
27.1 %
Магний:
19 %
Калий:
12.6 %
Железо:
8.9 %
Натрий:
6.9 %
Хлор:
5.7 %
Цинк:
5 %
Микроэлементы (микронутриенты) – это важнейшие вещества, без которых не возможно нормальная жизнедеятельность организмов. Они отвечают за основные жизненно необходимые химические реакции. Практически все биохимические процессы в организме зависят от баланса микроэлементов. Не смотря на то, что микроэлементы необходимы человеку в небольших количествах, они играют огромную роль для организма.
Основные функции, которые выполняют микроэлементы в организме человека:
- процесс обмена веществ;
- синтезирование ферментов, гормонов и витаминов;
- укрепление иммунитета;
- развитие центральной нервной системы;
- формировании сердечно-сосудистой системы;
- развитие и рост костной ткани.
Аминокислотный состав:
Изолейцин:
42.9 %
Лизин:
41.7 %
Валин:
38.3 %
Треонин:
34 %
Лейцин:
32.9 %
Метионин:
30.6 %
Гистидин:
26.1 %
Триптофан:
26 %
Глицин:
25.5 %
Аминокислоты - органические соединения, входящие в состав белка и необходимые для жизнидеятельности организма. Эти вещества участвуют во всех биохимических процессах, а также в работе иммунной системы.
Аминокислоты выполняют ряд важнейших функций в организме:
- участвуют в построении мышц, волос, ногтей, костей, ферментов, гормонов;
- помогают усваиваться витаминам и минералам, а также усиливают их действие;
- повышают иммунитет;
- улучшают выносливость и силу;
- предотвращают старение организма;
- помогают заживлять раны и восстанавливаться после заболеваний.