Смородина красная или белая

свежая

Добавить в рацион

Рейтинг полезности продукта:

Очень полезный продукт

Ккал :

Белки, г :

1.4

Жиры, г :

0.2

Углеводы, г :

13.8

Глик-ий индекс :

Инсул-ый индекс :

Вода, г :

83.95

Омега 3,6,9 Клетчатка, Холестерин, Трансжиры Витамины Микроэлементы Аминокислотный состав Информация о продукте

Смородина красная или белая свежая - калорийность, химический состав

Содержание пищевых веществ в таблице приведено на 100 грамм продукта.

Норма рассчитывается по параметрам, введенным на странице: мой рацион

Знак "~" в таблице означает, что нет информации о содержании данного нутриента в продукте.

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы

Калорийность и макронутриенты

Белки, г

1.4

73.5

1.9

Жиры, г

0.2

60.2

0.3

Углеводы, г

13.8

177.9

7.8

Ккал

1547.2

3.6

Вода, г

1960

4.3

Глик-ий индекс

Гликемический индекс

Инсул-ый индекс

Инсулиновый индекс

Омега 3,6,9

Альфа-линоленовая к-та (18:3) (Омега-3), г

2.3

Клетчатка, Холестерин, Трансжиры

Клетчатка, г

4.3

23.3

18.5

Крахмал, г

Холестерин, мг

Трансжиры, г

1.7

Витамины

Витамин A, мкг

700

0.3

Альфа-каротин, мкг

3888.9

Бета-каротин, мкг

3888.9

0.6

Витамин D, кальциферол, мкг

7.8

Витамин E, альфа токоферол, мг

0.1

11.7

0.9

Витамин K, филлохинон, мкг

93.3

11.8

Витамин C, аскорбиновая, мг

58.6

Витамин B1, тиамин, мг

1.2

Витамин B2, рибофлавин, мг

0.1

1.4

7.1

Витамин B3, витамин PP, ниацин, мг

0.1

15.6

0.6

Витамин B4, холин, мг

7.6

388.9

Витамин B5, пантотеновая, мг

0.1

3.9

2.6

Витамин B6, пиридоксин, мг

0.1

1.6

6.3

Витамин B7, биотин, мг

38.9

Витамин B8, инозит, мг

388.9

Витамин B9, фолаты, мкг

311.1

2.6

Витамин B11, L-карнитин, мг

622.2

Витамин B12, кобаламин, мкг

2.3

Витамин B13, оротовая кислота, мг

233.3

Коэнзим Q10, убихинон, мг

23.3

Витамин N, липоевая кислота, мг

23.3

Витамин U, метилмегионин-сульфоний, мг

155.6

Микроэлементы

Кальций, мг

777.8

4.2

Железо, мг

7.1

Йод, мкг

116.7

Магний, мг

311.1

4.2

Фосфор, мг

622.2

7.1

Калий, мг

275

1944.4

14.1

Натрий, мг

2000

0.1

Цинк, мг

0.2

9.3

2.2

Медь, мг

0.1

0.8

12.5

Марганец, мг

0.2

1.6

12.5

Селен, мкг

0.6

42.8

1.4

Фтор, мкг

3111.1

Хром, мкг

19.4

Кремний, мг

23.3

Хлор, мг

2333.3

0.6

Молибден, мкг

54.4

Сера, мг

583.3

Аминокислотный состав

- незаменимые аминокислоты

Триптофан, г

0.6

Треонин, г

1.7

Изолейцин, г

1.4

Лейцин, г

3.2

Лизин, г

2.9

Метионин, г

1.3

Цистеин, г

1.3

Фенилаланин, г

3.1

Тирозин, г

3.1

Валин, г

1.8

Аргинин, г

4.3

Гистидин, г

1.5

Аланин, г

4.6

Аспарагиновая, г

8.5

Глутаминовая, г

9.5

Глицин, г

2.5

Пролин, г

3.2

Серин, г

5.8

Похожие продукты:

Категории продукта:

Веганские продукты (без яиц и молока)

Вегетарианские продукты

Продукты для сыроедения

Фрукты и овощи

Фрукты, ягоды, сухофрукты

Калькуляторы:

Максимальный пульс (МЧСС)

Прочие категории:

Калорийность:

Низкая (< 110)

Гликемический индекс:

Низкий (< 45)

Инсулиновый индекс:

Низкий (< 30)

Количество сахара:

Мало сахара

Количество воды:

Высокое (50 - 99)

Другие нутриенты:

Клетчатка Без холестерина Без трансжиров

Статьи:

Натуральные ароматизаторы: действительно ли они натуральные и безопасные

05.10.2026

Что значит натуральный ароматизатор, чем он отличается от искусственного, безопасен ли он и как читать состав продуктов без маркетинговых ловушек.

Пульсовые зоны во время кардио: как рассчитать и использовать

04.10.2026

Как рассчитать пульсовые зоны для кардио, чем отличаются зоны по ЧСС, как тренироваться безопасно и когда ориентироваться не только на пульс.

Витамин B5: роль пантотеновой кислоты в организме

03.10.2026

Зачем нужен витамин B5, как он участвует в обмене энергии, где содержится, сколько нужно в день и когда добавки не обязательны.

Частые вопросы

Сколько белка в продукте Смородина красная или белая свежая?

В 100 г продукта Смородина красная или белая свежая содержится 1.4 г белка.

Сколько жира в продукте Смородина красная или белая свежая?

В 100 г продукта Смородина красная или белая свежая содержится 0.2 г жира.

Сколько углеводов в продукте Смородина красная или белая свежая?

В 100 г продукта Смородина красная или белая свежая содержится 13.8 г углеводов.

Какой гликемический индекс у продукта Смородина красная или белая свежая?

Гликемический индекс продукта Смородина красная или белая свежая составляет 30.

Какой инсулиновый индекс у продукта Смородина красная или белая свежая?

Инсулиновый индекс продукта Смородина красная или белая свежая составляет 25.

Полезен ли продукт Смородина красная или белая свежая?

Да, продукт Смородина красная или белая свежая можно считать полезным: его рейтинг полезности составляет 5 из 5 (Очень полезный продукт).

Смородина красная и белая свежая: полезные свойства и возможный вред

Польза смородины

Смородина, будь то красная или белая, является настоящим кладезем витаминов и минералов. Эти ягоды богаты витамином C, который укрепляет иммунитет, способствует лучшему усвоению железа и помогает организму бороться с инфекциями. Кроме того, смородина содержит витамины A, B, E, а также кальций, магний и калий, которые полезны для здоровья костей, сердца и нервной системы. Ягоды обладают антиоксидантными свойствами, которые защищают клетки от повреждений и ускоряют процессы восстановления.

Вред смородины

Несмотря на многочисленные полезные свойства, смородина может быть не рекомендована людям с индивидуальной непереносимостью или аллергией на ягоды. В случае заболеваний желудочно-кишечного тракта, таких как язвы или гастрит, следует употреблять смородину с осторожностью, так как она может раздражать слизистую оболочку. Также людям, склонным к повышенной кислотности, не стоит переедать эти ягоды.

Калорийность и состав смородины

Калорийность

Смородина — низкокалорийный продукт. В 100 граммах свежих ягод содержится всего около 40-45 калорий, что делает её отличным выбором для тех, кто следит за своим рационом и хочет контролировать вес. Смородина прекрасно утоляет голод и при этом не вредит фигуре.

Состав смородины

Смородина содержит огромное количество полезных веществ. Помимо витаминов C и A, в её составе есть много клетчатки, которая улучшает пищеварение и поддерживает здоровье кишечника. Ягоды также содержат органические кислоты, которые положительно влияют на обмен веществ и помогают нормализовать уровень сахара в крови. В смородине можно найти минералы, такие как магний, калий и железо, которые поддерживают нормальную работу сердца и сосудов.

Использование смородины в приготовлении блюд

Смородина — универсальная ягода, которая используется в приготовлении различных блюд и напитков. Её можно добавлять в смузи, йогурты, десерты, а также использовать для выпечки. Ягоды хорошо сочетаются с другими фруктами и ягодами в салатах и фруктовых компотах. Из смородины готовят варенья, джемы и желе, которые сохраняют вкус и полезные свойства на долгое время. Также смородина используется для приготовления напитков, таких как морс, соки и коктейли.

Смородина при похудении

Смородина — это отличный продукт для тех, кто следит за своей фигурой. Она низкокалорийна и богата клетчаткой, что помогает долго сохранять чувство сытости. Ягоды ускоряют обмен веществ, способствуют выведению лишней жидкости и обладают антиоксидантными свойствами, что также помогает в процессе похудения. Смородина может стать отличной заменой высококалорийным сладким перекусам и десертам.

Информация о продукте Смородина красная или белая

Полезные свойства продукта Смородина красная или белая (свежая)

Продукт Смородина красная или белая (свежая) содержит в себе большое количество полезных нутриентов и веществ, таких как:

Витамины:

Витамин C: 45.6 %

Витамин K: 9.2 %

Витамин B2: 5.6 %

Витамин B6: 5 %

Витамин B5: 2 %

Витамин B9: 2 %

Витамин B4: 1.5 %

Витамин E: 0.7 %

Бета-каротин: 0.5 %

Витамины (лат. vita — жизнь) — низкомолекулярные незаменимые органические элементами (соединения), являющиеся необходимыми для правильного функционирования и существования человека.

Большинство витаминов не синтезируется в человеческом организме, поэтому существует потребность получаеть их из внешних источником (различные продукты животного и растительного происхождения, бактерии и микроорганизмы). Витамины жизненно важны для оптимальной работы организма и поддержания нормального здоровья. Человеку необходимо ежедневно потреблять от нескольких микрограммов до десятков миллиграммов различных витаминов.

Микроэлементы:

Калий: 11 %

Марганец: 10 %

Железо: 5.6 %

Фосфор: 5.5 %

Кальций: 3.3 %

Магний: 3.3 %

Цинк: 1.7 %

Селен: 1.1 %

Хлор: 0.5 %

Микроэлементы (микронутриенты) – это важнейшие вещества, без которых не возможно нормальная жизнедеятельность организмов. Они отвечают за основные жизненно необходимые химические реакции. Практически все биохимические процессы в организме зависят от баланса микроэлементов. Не смотря на то, что микроэлементы необходимы человеку в небольших количествах, они играют огромную роль для организма.

Основные функции, которые выполняют микроэлементы в организме человека:

процесс обмена веществ;
синтезирование ферментов, гормонов и витаминов;
укрепление иммунитета;
развитие центральной нервной системы;
формировании сердечно-сосудистой системы;
развитие и рост костной ткани.