Назад
Сурими
Сурими
сырой
Добавить в рацион
Рейтинг полезности продукта:
Полезный продукт
Ккал :
99
Белки, г :
15.2
Жиры, г :
0.9
Углеводы, г :
6.9
Глик-ий индекс :
~
Инсул-ый индекс :
~
Вода, г :
76.34

Сурими сырой - калорийность, химический состав

Содержание пищевых веществ в таблице приведено на 100 грамм продукта.
Норма рассчитывается по параметрам, введенным на странице: мой рацион
Знак "~" в таблице означает, что нет информации о содержании данного нутриента в продукте.
Нутриент
Количество
Норма
% от нормы
Калорийность и макронутриенты
Белки, г
15.2
73.5
20.7
Жиры, г
0.9
60.2
1.5
Углеводы, г
6.9
177.9
3.9
Ккал
99
1547.2
6.4
Вода, г
76.3
1960
3.9
Глик-ий индекс
Гликемический индекс
~
~
0
Инсул-ый индекс
Инсулиновый индекс
~
~
0
Омега 3,6,9
Альфа-линоленовая к-та (18:3) (Омега-3), г
~
2.3
0
Клетчатка, Холестерин, Трансжиры
Клетчатка, г
~
23.3
0
Крахмал, г
~
~
0
Холестерин, мг
30
~
0
Трансжиры, г
~
1.7
0
Витамины
Витамин A, мкг
20
700
2.9
Альфа-каротин, мкг
~
3888.9
0
Бета-каротин, мкг
~
3888.9
0
Витамин D, кальциферол, мкг
~
7.8
0
Витамин E, альфа токоферол, мг
0.6
11.7
5.1
Витамин K, филлохинон, мкг
0.1
93.3
0.1
Витамин C, аскорбиновая, мг
~
70
0
Витамин B1, тиамин, мг
~
1.2
0
Витамин B2, рибофлавин, мг
~
1.4
0
Витамин B3, витамин PP, ниацин, мг
0.2
15.6
1.3
Витамин B4, холин, мг
~
388.9
0
Витамин B5, пантотеновая, мг
0.1
3.9
2.6
Витамин B6, пиридоксин, мг
~
1.6
0
Витамин B7, биотин, мг
~
38.9
0
Витамин B8, инозит, мг
~
388.9
0
Витамин B9, фолаты, мкг
2
311.1
0.6
Витамин B11, L-карнитин, мг
~
622.2
0
Витамин B12, кобаламин, мкг
1.6
2.3
69.6
Витамин B13, оротовая кислота, мг
~
233.3
0
Коэнзим Q10, убихинон, мг
~
23.3
0
Витамин N, липоевая кислота, мг
~
23.3
0
Витамин U, метилмегионин-сульфоний, мг
~
155.6
0
Микроэлементы
Кальций, мг
9
777.8
1.2
Железо, мг
0.3
14
2.1
Йод, мкг
~
116.7
0
Магний, мг
43
311.1
13.8
Фосфор, мг
282
622.2
45.3
Калий, мг
112
1944.4
5.8
Натрий, мг
143
2000
7.2
Цинк, мг
0.3
9.3
3.2
Медь, мг
~
0.8
0
Марганец, мг
~
1.6
0
Селен, мкг
28.1
42.8
65.7
Фтор, мкг
~
3111.1
0
Хром, мкг
~
19.4
0
Кремний, мг
~
23.3
0
Хлор, мг
~
2333.3
0
Молибден, мкг
~
54.4
0
Сера, мг
~
583.3
0
Аминокислотный состав
- незаменимые аминокислоты
Триптофан, г
0.1
0.6
16.7
Треонин, г
0.7
1.7
41.2
Изолейцин, г
0.7
1.4
50
Лейцин, г
1.2
3.2
37.5
Лизин, г
1.4
2.9
48.3
Метионин, г
0.5
1.3
38.5
Цистеин, г
0.2
1.3
15.4
Фенилаланин, г
0.6
3.1
19.4
Тирозин, г
0.6
3.1
19.4
Валин, г
0.8
1.8
44.4
Аргинин, г
1
4.3
23.3
Гистидин, г
0.4
1.5
26.7
Аланин, г
0.9
4.6
19.6
Аспарагиновая, г
1.5
8.5
17.6
Глутаминовая, г
2.4
9.5
25.3
Глицин, г
0.6
2.5
24
Пролин, г
0.6
3.2
18.8
Серин, г
0.7
5.8
12.1
Прочие категории:
Калорийность:
Количество сахара:
Количество воды:
Статьи:
Недосып и лишний вес: как недостаток сна усиливает аппетит
Недосып и лишний вес: как недостаток сна усиливает аппетит
30.09.2026
Почему при недосыпе сильнее хочется сладкого и калорийного, как сон влияет на гормоны голода, вес и контроль питания.
Антиокислители E300–E399: зачем их добавляют в продукты
Антиокислители E300–E399: зачем их добавляют в продукты
29.09.2026
Главная задача антиокислителей - замедлить окисление. Благодаря этому масло дольше не горкнет, нарезанные фрукты медленнее темнеют, мясные и рыбные продукты лучше сохраняют цвет, а сухие завтраки, орехи и снеки дольше остаются съедобными.
Калий: зачем он нужен сердцу и мышцам
Калий: зачем он нужен сердцу и мышцам
28.09.2026
Калий - один из главных минералов-электролитов в организме. Он помогает клеткам проводить электрические сигналы, участвует в сокращении мышц, поддерживает нормальный сердечный ритм и влияет на баланс жидкости.

Частые вопросы

В 100 г продукта Сурими сырой содержится 15.18 г белка.
В 100 г продукта Сурими сырой содержится 0.9 г жира.
В 100 г продукта Сурими сырой содержится 6.85 г углеводов.
Да, продукт Сурими сырой можно считать полезным: его рейтинг полезности составляет 4 из 5 (Полезный продукт).

Информация о продукте Сурими

Полезные свойства продукта Сурими (сырой)

Продукт Сурими (сырой) содержит в себе большое количество полезных нутриентов и веществ, таких как:

Витамины:

Витамин B12: 53.3 %
Витамин E: 4 %
Витамин A: 2.2 %
Витамин B5: 2 %
Витамин B9: 0.5 %
Витамин K: 0.1 %

Витамины (лат. vita — жизнь) — низкомолекулярные незаменимые органические элементами (соединения), являющиеся необходимыми для правильного функционирования и существования человека.

Большинство витаминов не синтезируется в человеческом организме, поэтому существует потребность получаеть их из внешних источником (различные продукты животного и растительного происхождения, бактерии и микроорганизмы). Витамины жизненно важны для оптимальной работы организма и поддержания нормального здоровья. Человеку необходимо ежедневно потреблять от нескольких микрограммов до десятков миллиграммов различных витаминов.

Микроэлементы:

Селен: 51.1 %
Фосфор: 35.3 %
Магний: 10.8 %
Натрий: 7.2 %
Калий: 4.5 %
Цинк: 2.5 %
Железо: 1.7 %
Кальций: 0.9 %

Микроэлементы (микронутриенты) – это важнейшие вещества, без которых не возможно нормальная жизнедеятельность организмов. Они отвечают за основные жизненно необходимые химические реакции. Практически все биохимические процессы в организме зависят от баланса микроэлементов. Не смотря на то, что микроэлементы необходимы человеку в небольших количествах, они играют огромную роль для организма.

Основные функции, которые выполняют микроэлементы в организме человека:

  • процесс обмена веществ;
  • синтезирование ферментов, гормонов и витаминов;
  • укрепление иммунитета;
  • развитие центральной нервной системы;
  • формировании сердечно-сосудистой системы;
  • развитие и рост костной ткани.

Аминокислотный состав:

Изолейцин: 35.4 %
Лизин: 33.8 %
Валин: 30.8 %
Треонин: 30.6 %
Метионин: 28.6 %
Лейцин: 26.1 %
Глутаминовая: 17.6 %
Глицин: 16.8 %
Гистидин: 16.7 %

Аминокислоты - органические соединения, входящие в состав белка и необходимые для жизнидеятельности организма. Эти вещества участвуют во всех биохимических процессах, а также в работе иммунной системы.

Аминокислоты выполняют ряд важнейших функций в организме:

  • участвуют в построении мышц, волос, ногтей, костей, ферментов, гормонов;
  • помогают усваиваться витаминам и минералам, а также усиливают их действие;
  • повышают иммунитет;
  • улучшают выносливость и силу;
  • предотвращают старение организма;
  • помогают заживлять раны и восстанавливаться после заболеваний.
Продукты Рацион Привычки Тренировки Трекер воды
Сообщить об ошибке, неточности
Спасибо! Ваше сообщение отправлено!
Я даю согласие на обработку персональных данных, указанных мной в этой форме, для рассмотрения моего обращения и направления ответа на него
Отправить
Отправить пожелание, предложение
Спасибо! Ваше сообщение отправлено!
Я даю согласие на обработку персональных данных, указанных мной в этой форме, для рассмотрения моего обращения и направления ответа на него
Отправить
Вход
Забыли пароль? Регистрация
Функционал #NAME# доступен только в PRO версии!
Подключить PRO
Авторизоваться