MyFoodBro
MFB
Назад
Свиное сердце
варёное или тушёное
Добавить в рацион
Ккал :
148
Белки, г :
23.6
Жиры, г :
5.05
Углеводы, г :
0.4
Гликемический индекс :
~
Инсулиновый индекс :
~
Вода, г :
68.08
Свиное сердце - калорийность, химический состав
Содержание пищевых веществ в таблице приведено на 100 грамм продукта.
Норма рассчитывается по параметрам, введенным на странице: мой рацион
Знак "~" в таблице означает, что нет информации о содержании данного нутриента в продукте.
Нутриент
Количество
Норма
% от нормы
Калорийность и макронутриенты
Белки, г
23.6
102.5
23
Жиры, г
5.1
83.9
6.1
Углеводы, г
0.4
248.3
0.2
Ккал
148
2158.4
6.9
Вода, г
68.1
2450
2.8
Гликемический индекс
Гликемический индекс
~
~
0
Инсулиновый индекс
Инсулиновый индекс
~
~
0
Омега 3,6,9
Альфа-линоленовая к-та (18:3) (Омега-3), г
~
3.1
0
Клетчатка, Холестерин, Трансжиры
Клетчатка, г
~
31.3
0
Крахмал, г
~
~
0
Холестерин, мг
221
~
0
Трансжиры, г
~
~
0
Витамины
Витамин A, мкг
7
937.5
0.7
Альфа-каротин, мкг
~
5208.3
0
Бета-каротин, мкг
~
5208.3
0
Витамин D, кальциферол, мкг
~
10.4
0
Витамин E, альфа токоферол, мг
~
15.6
0
Витамин K, филлохинон, мкг
~
125
0
Витамин C, аскорбиновая, мг
2
93.8
2.1
Витамин B1, тиамин, мг
0.6
1.6
37.5
Витамин B2, рибофлавин, мг
1.7
1.9
89.5
Витамин B3, витамин PP, ниацин, мг
6.1
20.8
29.3
Витамин B4, холин, мг
~
520.8
0
Витамин B5, пантотеновая, мг
2.5
5.2
48.1
Витамин B6, пиридоксин, мг
0.4
2.1
19
Витамин B7, биотин, мг
~
52.1
0
Витамин B8, инозит, мг
~
520.8
0
Витамин B9, фолаты, мкг
4
416.7
1
Витамин B11, L-карнитин, мг
~
680
0
Витамин B12, кобаламин, мкг
3.8
3.1
122.6
Витамин B13, оротовая кислота, мг
~
312.5
0
Коэнзим Q10, убихинон, мг
~
31.3
0
Витамин N, липоевая кислота, мг
3.5
31.3
11.2
Витамин U, метилмегионин-сульфоний, мг
~
208.3
0
Микроэлементы
Кальций, мг
7
1041.7
0.7
Железо, мг
5.8
10.4
55.8
Йод, мкг
~
156.3
0
Магний, мг
24
416.7
5.8
Фосфор, мг
178
833.3
21.4
Калий, мг
206
2604.2
7.9
Натрий, мг
35
1354.2
2.6
Цинк, мг
3.1
12.5
24.8
Медь, мг
0.5
1
50
Марганец, мг
0.1
2.1
4.8
Селен, мкг
18.3
72.9
25.1
Фтор, мкг
~
4166.7
0
Хром, мкг
~
33.3
0
Кремний, мг
~
31.3
0
Хлор, мг
~
3125
0
Молибден, мкг
~
72.9
0
Сера, мг
~
781.3
0
Аминокислотный состав
- незаменимые аминокислоты
Триптофан, г
0.3
0.8
37.5
Треонин, г
1
2.5
40
Изолейцин, г
1.1
2.1
52.4
Лейцин, г
2.1
4.8
43.8
Лизин, г
2
4.3
46.5
Метионин, г
0.6
1.9
31.6
Цистеин, г
0.4
1.9
21.1
Фенилаланин, г
1
4.6
21.7
Тирозин, г
0.8
4.6
17.4
Валин, г
1.3
2.6
50
Аргинин, г
1.6
6.4
25
Гистидин, г
0.6
2.2
27.3
Аланин, г
1.5
6.9
21.7
Аспарагиновая, г
2.1
12.7
16.5
Глутаминовая, г
3.8
14.2
26.8
Глицин, г
1.3
3.6
36.1
Пролин, г
1.1
4.7
23.4
Серин, г
1.1
8.6
12.8
Похожие продукты:
Категории продукта:
Калькуляторы:
Прочие категории:
Калорийность:
Количество сахара:
Количество воды:
Другие нутриенты:
Статьи:
Информация о продукте Свиное сердце
Полезные свойства продукта Свиное сердце (варёное или тушёное)
Продукт Свиное сердце (варёное или тушёное) содержит в себе большое количество полезных нутриентов и веществ, таких как:
Витамины:
Витамин B12:
126.7 %
Витамин B2:
94.4 %
Витамин B5:
50 %
Витамин B1:
40 %
Витамин B6:
20 %
Витамин C:
2.2 %
Витамин B9:
1 %
Витамин A:
0.8 %
Витамины (лат. vita — жизнь) — низкомолекулярные незаменимые органические элементами (соединения), являющиеся необходимыми для правильного функционирования и существования человека.
Большинство витаминов не синтезируется в человеческом организме, поэтому существует потребность получаеть их из внешних источником (различные продукты животного и растительного происхождения, бактерии и микроорганизмы). Витамины жизненно важны для оптимальной работы организма и поддержания нормального здоровья. Человеку необходимо ежедневно потреблять от нескольких микрограммов до десятков миллиграммов различных витаминов.
Микроэлементы:
Селен:
33.3 %
Железо:
32.2 %
Цинк:
25.8 %
Фосфор:
22.3 %
Калий:
8.2 %
Магний:
6 %
Марганец:
5 %
Натрий:
2.7 %
Кальций:
0.7 %
Микроэлементы (микронутриенты) – это важнейшие вещества, без которых не возможно нормальная жизнедеятельность организмов. Они отвечают за основные жизненно необходимые химические реакции. Практически все биохимические процессы в организме зависят от баланса микроэлементов. Не смотря на то, что микроэлементы необходимы человеку в небольших количествах, они играют огромную роль для организма.
Основные функции, которые выполняют микроэлементы в организме человека:
- процесс обмена веществ;
- синтезирование ферментов, гормонов и витаминов;
- укрепление иммунитета;
- развитие центральной нервной системы;
- формировании сердечно-сосудистой системы;
- развитие и рост костной ткани.
Аминокислотный состав:
Изолейцин:
56.9 %
Валин:
50 %
Лизин:
47.6 %
Лейцин:
46.3 %
Треонин:
43.1 %
Глицин:
36.7 %
Триптофан:
34 %
Метионин:
33.6 %
Гистидин:
28.6 %
Аминокислоты - органические соединения, входящие в состав белка и необходимые для жизнидеятельности организма. Эти вещества участвуют во всех биохимических процессах, а также в работе иммунной системы.
Аминокислоты выполняют ряд важнейших функций в организме:
- участвуют в построении мышц, волос, ногтей, костей, ферментов, гормонов;
- помогают усваиваться витаминам и минералам, а также усиливают их действие;
- повышают иммунитет;
- улучшают выносливость и силу;
- предотвращают старение организма;
- помогают заживлять раны и восстанавливаться после заболеваний.