MyFoodBro
MFB
Назад
Тимьян
свежий
Добавить в рацион
Ккал :
101
Белки, г :
5.56
Жиры, г :
1.68
Углеводы, г :
24.45
Гликемический индекс :
10
Инсулиновый индекс :
10
Вода, г :
65.11
Тимьян свежий - калорийность, химический состав
Содержание пищевых веществ в таблице приведено на 100 грамм продукта.
Норма рассчитывается по параметрам, введенным на странице: мой рацион
Знак "~" в таблице означает, что нет информации о содержании данного нутриента в продукте.
Нутриент
Количество
Норма
% от нормы
Калорийность и макронутриенты
Белки, г
5.6
102.5
5.5
Жиры, г
1.7
83.9
2
Углеводы, г
24.5
248.3
9.9
Ккал
101
2158.4
4.7
Вода, г
65.1
2450
2.7
Гликемический индекс
Гликемический индекс
10
~
0
Инсулиновый индекс
Инсулиновый индекс
10
~
0
Омега 3,6,9
Альфа-линоленовая к-та (18:3) (Омега-3), г
~
3.1
0
Клетчатка, Холестерин, Трансжиры
Клетчатка, г
14
31.3
44.7
Крахмал, г
~
~
0
Холестерин, мг
0
~
0
Трансжиры, г
0
~
0
Витамины
Витамин A, мкг
238
937.5
25.4
Альфа-каротин, мкг
~
5208.3
0
Бета-каротин, мкг
2851
5208.3
54.7
Витамин D, кальциферол, мкг
~
10.4
0
Витамин E, альфа токоферол, мг
~
15.6
0
Витамин K, филлохинон, мкг
~
125
0
Витамин C, аскорбиновая, мг
160.1
93.8
170.7
Витамин B1, тиамин, мг
~
1.6
0
Витамин B2, рибофлавин, мг
0.5
1.9
26.3
Витамин B3, витамин PP, ниацин, мг
1.8
20.8
8.7
Витамин B4, холин, мг
~
520.8
0
Витамин B5, пантотеновая, мг
0.4
5.2
7.7
Витамин B6, пиридоксин, мг
0.3
2.1
14.3
Витамин B7, биотин, мг
~
52.1
0
Витамин B8, инозит, мг
~
520.8
0
Витамин B9, фолаты, мкг
45
416.7
10.8
Витамин B11, L-карнитин, мг
~
680
0
Витамин B12, кобаламин, мкг
~
3.1
0
Витамин B13, оротовая кислота, мг
~
312.5
0
Коэнзим Q10, убихинон, мг
~
31.3
0
Витамин N, липоевая кислота, мг
~
31.3
0
Витамин U, метилмегионин-сульфоний, мг
~
208.3
0
Микроэлементы
Кальций, мг
405
1041.7
38.9
Железо, мг
17.5
10.4
168.3
Йод, мкг
~
156.3
0
Магний, мг
160
416.7
38.4
Фосфор, мг
106
833.3
12.7
Калий, мг
609
2604.2
23.4
Натрий, мг
9
1354.2
0.7
Цинк, мг
1.8
12.5
14.4
Медь, мг
0.6
1
60
Марганец, мг
1.7
2.1
81
Селен, мкг
~
72.9
0
Фтор, мкг
~
4166.7
0
Хром, мкг
~
33.3
0
Кремний, мг
~
31.3
0
Хлор, мг
~
3125
0
Молибден, мкг
~
72.9
0
Сера, мг
~
781.3
0
Аминокислотный состав
- незаменимые аминокислоты
Триптофан, г
0.1
0.8
12.5
Треонин, г
0.2
2.5
8
Изолейцин, г
0.3
2.1
14.3
Лейцин, г
0.3
4.8
6.3
Лизин, г
0.1
4.3
2.3
Метионин, г
~
1.9
0
Цистеин, г
~
1.9
0
Фенилаланин, г
~
4.6
0
Тирозин, г
~
4.6
0
Валин, г
0.3
2.6
11.5
Аргинин, г
~
6.4
0
Гистидин, г
~
2.2
0
Аланин, г
~
6.9
0
Аспарагиновая, г
~
12.7
0
Глутаминовая, г
~
14.2
0
Глицин, г
~
3.6
0
Пролин, г
~
4.7
0
Серин, г
~
8.6
0
Похожие продукты:
Категории продукта:
Калькуляторы:
Прочие категории:
Калорийность:
Гликемический индекс:
Инсулиновый индекс:
Количество воды:
Другие нутриенты:
Статьи:
Тимьян: полезные свойства и применение
Тимьян, известный также как чабрец, является популярной пряностью, которая широко используется в кулинарии. Этот ароматный травянистый кустарник не только придаёт блюдам уникальный вкус, но и обладает множеством полезных свойств.
Польза тимьяна
Тимьян богат витаминами и минералами, такими как витамин C, витамин A, железо и кальций. Вот некоторые из его полезных свойств:
- Антиоксидантные свойства: Тимьян содержит флавоноиды и фенольные соединения, которые помогают бороться с воспалениями и свободными радикалами.
- Поддержка иммунной системы: Регулярное употребление тимьяна может укрепить иммунитет и повысить защитные функции организма.
- Улучшение пищеварения: Тимьян способствует улучшению пищеварительных процессов и помогает при расстройствах желудка.
Вред тимьяна
Несмотря на свои полезные свойства, тимьян может вызвать некоторые побочные эффекты, особенно при чрезмерном употреблении. Возможные негативные последствия включают:
- Аллергические реакции: У некоторых людей может возникнуть аллергия на тимьян, проявляющаяся высыпаниями или зудом.
- Проблемы с желудком: Чрезмерное количество тимьяна может вызвать расстройства кишечника или изжогу.
Калорийность и состав тимьяна
Тимьян низкокалориен, что делает его идеальным дополнением к диете. В 100 граммах свежего тимьяна содержится всего около 101 калории. В сушеном виде калорийность немного выше — около 276 калорий на 100 граммов. Его высокая питательная ценность при низкой калорийности делает тимьян отличным выбором для тех, кто следит за своим весом.
Использование тимьяна в кулинарии
Тимьян широко используется в кулинарии благодаря своему насыщенному аромату. Он отлично подходит для:
- Приготовления мясных блюд, таких как жаркое или запеченная курица.
- Добавления в овощные запеканки и салаты.
- Приготовления соусов и маринадов.
- Приготовления хлеба и выпечки.
Тимьян при похудении
Тимьян может быть особенно полезен для тех, кто стремится похудеть. Во-первых, его низкая калорийность позволяет добавить его в блюда без риска набора лишнего веса. Во-вторых, тимьян способствует улучшению обмена веществ и помогает организму сжигать калории более эффективно. Его аромат может также снизить желание перекусывать между приемами пищи, что является важной частью в процессе похудения.
В заключение, тимьян – это не только ароматная пряность, но и источник множества полезных свойств. Правильное использование тимьяна в рационе поможет вам не только разнообразить блюда, но и улучшить общее состояние здоровья.
Информация о продукте Тимьян
Полезные свойства продукта Тимьян (свежий)
Продукт Тимьян (свежий) содержит в себе большое количество полезных нутриентов и веществ, таких как:
Витамины:
Витамин C:
177.9 %
Бета-каротин:
57 %
Витамин B2:
27.8 %
Витамин A:
26.4 %
Витамин B6:
15 %
Витамин B9:
11.3 %
Витамин B5:
8 %
Витамины (лат. vita — жизнь) — низкомолекулярные незаменимые органические элементами (соединения), являющиеся необходимыми для правильного функционирования и существования человека.
Большинство витаминов не синтезируется в человеческом организме, поэтому существует потребность получаеть их из внешних источником (различные продукты животного и растительного происхождения, бактерии и микроорганизмы). Витамины жизненно важны для оптимальной работы организма и поддержания нормального здоровья. Человеку необходимо ежедневно потреблять от нескольких микрограммов до десятков миллиграммов различных витаминов.
Микроэлементы:
Железо:
97.2 %
Марганец:
85 %
Кальций:
40.5 %
Магний:
40 %
Калий:
24.4 %
Цинк:
15 %
Фосфор:
13.3 %
Натрий:
0.7 %
Медь:
0.1 %
Микроэлементы (микронутриенты) – это важнейшие вещества, без которых не возможно нормальная жизнедеятельность организмов. Они отвечают за основные жизненно необходимые химические реакции. Практически все биохимические процессы в организме зависят от баланса микроэлементов. Не смотря на то, что микроэлементы необходимы человеку в небольших количествах, они играют огромную роль для организма.
Основные функции, которые выполняют микроэлементы в организме человека:
- процесс обмена веществ;
- синтезирование ферментов, гормонов и витаминов;
- укрепление иммунитета;
- развитие центральной нервной системы;
- формировании сердечно-сосудистой системы;
- развитие и рост костной ткани.
Аминокислотный состав:
Триптофан:
14.3 %
Изолейцин:
14.3 %
Валин:
12.3 %
Треонин:
6.4 %
Лейцин:
5.7 %
Лизин:
3.1 %
Аминокислоты - органические соединения, входящие в состав белка и необходимые для жизнидеятельности организма. Эти вещества участвуют во всех биохимических процессах, а также в работе иммунной системы.
Аминокислоты выполняют ряд важнейших функций в организме:
- участвуют в построении мышц, волос, ногтей, костей, ферментов, гормонов;
- помогают усваиваться витаминам и минералам, а также усиливают их действие;
- повышают иммунитет;
- улучшают выносливость и силу;
- предотвращают старение организма;
- помогают заживлять раны и восстанавливаться после заболеваний.