Назад
Тыква
Тыква
в сыром виде
Добавить в рацион
Рейтинг полезности продукта:
Очень полезный продукт
Ккал :
26
Белки, г :
1
Жиры, г :
0.1
Углеводы, г :
6.5
Гликемический индекс :
30
Инсулиновый индекс :
~
Вода, г :
91.6

Тыква в сыром виде - калорийность, химический состав

Содержание пищевых веществ в таблице приведено на 100 грамм продукта.
Норма рассчитывается по параметрам, введенным на странице: мой рацион
Знак "~" в таблице означает, что нет информации о содержании данного нутриента в продукте.
Нутриент
Количество
Норма
% от нормы
Калорийность и макронутриенты
Белки, г
1
102.5
1
Жиры, г
0.1
83.9
0.1
Углеводы, г
6.5
248.3
2.6
Ккал
26
2158.4
1.2
Вода, г
91.6
2450
3.7
Гликемический индекс
Гликемический индекс
30
~
0
Инсулиновый индекс
Инсулиновый индекс
~
~
0
Омега 3,6,9
Альфа-линоленовая к-та (18:3) (Омега-3), г
~
3.1
0
Клетчатка, Холестерин, Трансжиры
Клетчатка, г
0.5
31.3
1.6
Крахмал, г
~
~
0
Холестерин, мг
0
~
0
Трансжиры, г
0
~
0
Витамины
Витамин A, мкг
426
937.5
45.4
Альфа-каротин, мкг
~
5208.3
0
Бета-каротин, мкг
3100
5208.3
59.5
Витамин D, кальциферол, мкг
~
10.4
0
Витамин E, альфа токоферол, мг
1.1
15.6
7.1
Витамин K, филлохинон, мкг
1.1
125
0.9
Витамин C, аскорбиновая, мг
9
93.8
9.6
Витамин B1, тиамин, мг
0.1
1.6
6.3
Витамин B2, рибофлавин, мг
0.1
1.9
5.3
Витамин B3, витамин PP, ниацин, мг
0.6
20.8
2.9
Витамин B4, холин, мг
8.2
520.8
1.6
Витамин B5, пантотеновая, мг
0.3
5.2
5.8
Витамин B6, пиридоксин, мг
0.1
2.1
4.8
Витамин B7, биотин, мг
~
52.1
0
Витамин B8, инозит, мг
~
520.8
0
Витамин B9, фолаты, мкг
16
416.7
3.8
Витамин B11, L-карнитин, мг
~
680
0
Витамин B12, кобаламин, мкг
~
3.1
0
Витамин B13, оротовая кислота, мг
~
312.5
0
Коэнзим Q10, убихинон, мг
~
31.3
0
Витамин N, липоевая кислота, мг
~
31.3
0
Витамин U, метилмегионин-сульфоний, мг
1
208.3
0.5
Микроэлементы
Кальций, мг
21
1041.7
2
Железо, мг
0.8
10.4
7.7
Йод, мкг
1
156.3
0.6
Магний, мг
12
416.7
2.9
Фосфор, мг
44
833.3
5.3
Калий, мг
340
2604.2
13.1
Натрий, мг
1
1354.2
0.1
Цинк, мг
0.3
12.5
2.4
Медь, мг
0.1
1
10
Марганец, мг
0.1
2.1
4.8
Селен, мкг
0.3
72.9
0.4
Фтор, мкг
~
4166.7
0
Хром, мкг
~
33.3
0
Кремний, мг
~
31.3
0
Хлор, мг
~
3125
0
Молибден, мкг
~
72.9
0
Сера, мг
18
781.3
2.3
Аминокислотный состав
- незаменимые аминокислоты
Триптофан, г
0
0.8
0
Треонин, г
0
2.5
0
Изолейцин, г
0
2.1
0
Лейцин, г
0
4.8
0
Лизин, г
0.1
4.3
2.3
Метионин, г
0
1.9
0
Цистеин, г
0
1.9
0
Фенилаланин, г
0
4.6
0
Тирозин, г
0
4.6
0
Валин, г
0
2.6
0
Аргинин, г
0.1
6.4
1.6
Гистидин, г
0
2.2
0
Аланин, г
0
6.9
0
Аспарагиновая, г
0.1
12.7
0.8
Глутаминовая, г
0.2
14.2
1.4
Глицин, г
0
3.6
0
Пролин, г
0
4.7
0
Серин, г
0
8.6
0
Прочие категории:
Калорийность:
Гликемический индекс:
Количество сахара:
Количество воды:
Статьи:
Проверка творога на пальмовое масло
Проверка творога на пальмовое масло
22.01.2025
Как проверить творог на наличие пальмового масла: простые методы в домашних условиях
Как найти пальмовое масло в сливочном?
Как найти пальмовое масло в сливочном?
22.01.2025
Пальмовое и сливочное масло могут выглядеть схожими на первый взгляд. Чтобы различить эти масла в домашних условиях, можно провести несколько простых тестов.
Как обнаружить пальмовое масло в молоке в домашних условиях?
Как обнаружить пальмовое масло в молоке в домашних условиях?
21.01.2025
В этой статье приведены несколько тестов, которые можно использовать для обнаружения пальмового масла в молоке.

Тыква: Полезные свойства и применение

Тыква — это не только яркий элемент осеннего пейзажа, но и источник множества полезных веществ. Она широко используется в кулинарии и является отличным продуктом для поддержания здоровья.

Польза тыквы

Тыква содержит множество витаминов и минералов, которые способствуют улучшению общего состояния организма. Вот некоторые из её основных преимуществ:

  • Витамины и минералы: Тыква богата витаминами A, C, E и комплексом витаминов группы B.
  • Антиоксиданты: Помогают защищать клетки от свободных радикалов, уменьшая риск хронических заболеваний.
  • Клетчатка: Способствует нормализации пищеварения и помогает в поддержании здорового веса.
  • Низкая калорийность: Тыква содержит всего 26 калорий на 100 граммов, что делает её идеальным продуктом для диетического питания.

Вред тыквы

Несмотря на все свои полезные свойства, тыква может иметь некоторые противопоказания:

  • Аллергические реакции: У некоторых людей может быть индивидуальная непереносимость тыквы.
  • Сахарный диабет: Хотя тыква и имеет низкий гликемический индекс, её употребление должно быть ограниченным для людей с диабетом.

Калорийность тыквы

Тыква — это один из самых низкокалорийных овощей. В 100 граммах продукта содержится всего 26 калорий. Это делает её отличным выбором для тех, кто следит за своим весом или придерживается диеты.

Использование тыквы в кулинарии

Тыква универсальна в приготовлении блюд. Она может использоваться как в сладких, так и в соленых рецептах:

  • Супы: Тыквенные супы — это вкусное и питательное первое блюдо.
  • Запеканки: Тыква отлично сочетается с картофелем и другими овощами.
  • Пироги и десерты: Тыквенный пирог — это классика, которую любят многие.

Также тыква может быть добавлена в салаты, каши и использоваться для приготовления пюре.

Тыква и похудение

Тыква идеально подходит для диетического питания благодаря своей низкой калорийности и высокому содержанию клетчатки. Она помогает долгое время сохранять чувство сытости, что способствует снижению калорийности рациона. Включение тыквы в меню во время похудения может помочь не только в снижении веса, но и в улучшении общего состояния организма.

Таким образом, тыква — это не только полезный, но и вкусный продукт, который легко можно интегрировать в повседневное питание. Независимо от того, выбираете ли вы её для приготовления супов, запеканок или десертов, тыква всегда будет уместна на вашем столе.

Информация о продукте Тыква

Полезные свойства продукта Тыква (в сыром виде)

Продукт Тыква (в сыром виде) содержит в себе большое количество полезных нутриентов и веществ, таких как:

Витамины:

Бета-каротин: 62 %
Витамин A: 47.3 %
Витамин C: 10 %
Витамин E: 7.3 %
Витамин B1: 6.7 %
Витамин B5: 6 %
Витамин B2: 5.6 %
Витамин B6: 5 %
Витамин B9: 4 %

Витамины (лат. vita — жизнь) — низкомолекулярные незаменимые органические элементами (соединения), являющиеся необходимыми для правильного функционирования и существования человека.

Большинство витаминов не синтезируется в человеческом организме, поэтому существует потребность получаеть их из внешних источником (различные продукты животного и растительного происхождения, бактерии и микроорганизмы). Витамины жизненно важны для оптимальной работы организма и поддержания нормального здоровья. Человеку необходимо ежедневно потреблять от нескольких микрограммов до десятков миллиграммов различных витаминов.

Микроэлементы:

Калий: 13.6 %
Фосфор: 5.5 %
Марганец: 5 %
Железо: 4.4 %
Магний: 3 %
Цинк: 2.5 %
Сера: 2.4 %
Кальций: 2.1 %
Йод: 0.7 %

Микроэлементы (микронутриенты) – это важнейшие вещества, без которых не возможно нормальная жизнедеятельность организмов. Они отвечают за основные жизненно необходимые химические реакции. Практически все биохимические процессы в организме зависят от баланса микроэлементов. Не смотря на то, что микроэлементы необходимы человеку в небольших количествах, они играют огромную роль для организма.

Основные функции, которые выполняют микроэлементы в организме человека:

  • процесс обмена веществ;
  • синтезирование ферментов, гормонов и витаминов;
  • укрепление иммунитета;
  • развитие центральной нервной системы;
  • формировании сердечно-сосудистой системы;
  • развитие и рост костной ткани.

Аминокислотный состав:

Изолейцин: 1.6 %
Триптофан: 1.5 %
Валин: 1.4 %
Глутаминовая: 1.4 %
Лизин: 1.3 %
Треонин: 1.2 %
Лейцин: 1 %
Тирозин: 1 %
Аргинин: 0.9 %

Аминокислоты - органические соединения, входящие в состав белка и необходимые для жизнидеятельности организма. Эти вещества участвуют во всех биохимических процессах, а также в работе иммунной системы.

Аминокислоты выполняют ряд важнейших функций в организме:

  • участвуют в построении мышц, волос, ногтей, костей, ферментов, гормонов;
  • помогают усваиваться витаминам и минералам, а также усиливают их действие;
  • повышают иммунитет;
  • улучшают выносливость и силу;
  • предотвращают старение организма;
  • помогают заживлять раны и восстанавливаться после заболеваний.
Показать дополнительную информацию
Сообщить об ошибке, неточности
Спасибо! Ваше сообщение отправлено!
Я принимаю пользовательское соглашение и подтверждаю, что ознакомлен и согласен с политикой конфиденциальности данного сайта
Отправить
Отправить пожелание, предложение
Спасибо! Ваше сообщение отправлено!
Я принимаю пользовательское соглашение и подтверждаю, что ознакомлен и согласен с политикой конфиденциальности данного сайта
Отправить
Вход
Забыли пароль? Регистрация
Функционал #NAME# доступен только в PRO версии!
Подключить PRO
Авторизоваться