MyFoodBro
MFB
Назад
Укроп
свежий
Добавить в рацион
Ккал :
43
Белки, г :
3.46
Жиры, г :
1.12
Углеводы, г :
7.02
Гликемический индекс :
10
Инсулиновый индекс :
10
Вода, г :
85.95
Укроп свежий - калорийность, химический состав
Содержание пищевых веществ в таблице приведено на 100 грамм продукта.
Норма рассчитывается по параметрам, введенным на странице: мой рацион
Знак "~" в таблице означает, что нет информации о содержании данного нутриента в продукте.
Нутриент
Количество
Норма
% от нормы
Калорийность и макронутриенты
Белки, г
3.5
102.5
3.4
Жиры, г
1.1
83.9
1.3
Углеводы, г
7
248.3
2.8
Ккал
43
2158.4
2
Вода, г
86
2450
3.5
Гликемический индекс
Гликемический индекс
10
~
0
Инсулиновый индекс
Инсулиновый индекс
10
~
0
Омега 3,6,9
Альфа-линоленовая к-та (18:3) (Омега-3), г
~
3.1
0
Клетчатка, Холестерин, Трансжиры
Клетчатка, г
2.1
31.3
6.7
Крахмал, г
~
~
0
Холестерин, мг
0
~
0
Трансжиры, г
0
~
0
Витамины
Витамин A, мкг
386
937.5
41.2
Альфа-каротин, мкг
~
5208.3
0
Бета-каротин, мкг
~
5208.3
0
Витамин D, кальциферол, мкг
~
10.4
0
Витамин E, альфа токоферол, мг
~
15.6
0
Витамин K, филлохинон, мкг
~
125
0
Витамин C, аскорбиновая, мг
85
93.8
90.6
Витамин B1, тиамин, мг
0.1
1.6
6.3
Витамин B2, рибофлавин, мг
0.3
1.9
15.8
Витамин B3, витамин PP, ниацин, мг
1.6
20.8
7.7
Витамин B4, холин, мг
~
520.8
0
Витамин B5, пантотеновая, мг
0.4
5.2
7.7
Витамин B6, пиридоксин, мг
0.2
2.1
9.5
Витамин B7, биотин, мг
~
52.1
0
Витамин B8, инозит, мг
~
520.8
0
Витамин B9, фолаты, мкг
150
416.7
36
Витамин B11, L-карнитин, мг
~
680
0
Витамин B12, кобаламин, мкг
~
3.1
0
Витамин B13, оротовая кислота, мг
~
312.5
0
Коэнзим Q10, убихинон, мг
~
31.3
0
Витамин N, липоевая кислота, мг
~
31.3
0
Витамин U, метилмегионин-сульфоний, мг
~
208.3
0
Микроэлементы
Кальций, мг
208
1041.7
20
Железо, мг
6.6
10.4
63.5
Йод, мкг
~
156.3
0
Магний, мг
55
416.7
13.2
Фосфор, мг
66
833.3
7.9
Калий, мг
738
2604.2
28.3
Натрий, мг
61
1354.2
4.5
Цинк, мг
0.9
12.5
7.2
Медь, мг
0.1
1
10
Марганец, мг
1.3
2.1
61.9
Селен, мкг
~
72.9
0
Фтор, мкг
~
4166.7
0
Хром, мкг
~
33.3
0
Кремний, мг
~
31.3
0
Хлор, мг
~
3125
0
Молибден, мкг
~
72.9
0
Сера, мг
~
781.3
0
Аминокислотный состав
- незаменимые аминокислоты
Триптофан, г
0
0.8
0
Треонин, г
0.1
2.5
4
Изолейцин, г
0.2
2.1
9.5
Лейцин, г
0.2
4.8
4.2
Лизин, г
0.2
4.3
4.7
Метионин, г
0
1.9
0
Цистеин, г
0
1.9
0
Фенилаланин, г
0.1
4.6
2.2
Тирозин, г
0.1
4.6
2.2
Валин, г
0.2
2.6
7.7
Аргинин, г
0.1
6.4
1.6
Гистидин, г
0.1
2.2
4.5
Аланин, г
0.2
6.9
2.9
Аспарагиновая, г
0.3
12.7
2.4
Глутаминовая, г
0.3
14.2
2.1
Глицин, г
0.2
3.6
5.6
Пролин, г
0.2
4.7
4.3
Серин, г
0.2
8.6
2.3
Похожие продукты:
Категории продукта:
Калькуляторы:
Прочие категории:
Калорийность:
Гликемический индекс:
Инсулиновый индекс:
Количество воды:
Другие нутриенты:
Статьи:
Укроп: Полезные свойства и применение
Укроп - это не только популярная пряность, но и настоящий кладезь полезных веществ. В кулинарии он используется для придания особого аромата и вкуса блюдам, а в медицине - как источник витаминов и минералов.
Польза укропа
Укроп обладает множеством полезных свойств, среди которых можно выделить:
- Снижение уровня стресса: экстракты укропа помогают расслабиться и успокоить нервную систему.
- Улучшение пищеварения: укроп стимулирует выработку пищеварительных ферментов.
- Антиоксидантные свойства: укроп содержит витамины A, C и K, которые помогают защитить клетки от повреждений.
- Поддержка сердечно-сосудистой системы: регулярное употребление укропа способствует улучшению работы сердца и снижению уровня холестерина.
Вред укропа
Несмотря на множество полезных свойств, укроп может иметь и некоторые противопоказания. Его следует употреблять с осторожностью людям:
- С заболеваниями почек: укроп может повышать нагрузку на почки.
- С аллергией: некоторые люди могут испытывать аллергические реакции на укроп.
Калорийность укропа
Укроп - низкокалорийный продукт. В 100 граммах свежего укропа содержится всего около 43 калорий. Это делает его отличным ингредиентом для тех, кто следит за своим весом и хочет разнообразить свое меню без лишних калорий.
Использование укропа в кулинарии
Укроп активно используется в различных кухнях мира. Его добавляют в салаты, супы, мясные и рыбные блюда, а также в маринады и соусы. Вот несколько популярных способов использования укропа:
- Добавление в овощные салаты для свежести и аромата.
- Приготовление укропного соуса для рыбы или мяса.
- Использование в маринадах для овощей и мясных изделий.
Укроп и похудение
Укроп может стать отличным помощником в процессе похудения. Его низкая калорийность позволяет добавлять его в блюда без риска переедания. Кроме того, укроп способствует улучшению обмена веществ и поддерживает здоровье пищеварительной системы, что особенно важно при соблюдении диеты.
Таким образом, укроп - это не только вкусная пряность, но и полезный продукт, который можно и нужно включать в рацион. С учетом его полезных свойств и низкой калорийности, укроп станет отличным дополнением к любому блюду.
Информация о продукте Укроп
Полезные свойства продукта Укроп (свежий)
Продукт Укроп (свежий) содержит в себе большое количество полезных нутриентов и веществ, таких как:
Витамины:
Витамин C:
94.4 %
Витамин A:
42.9 %
Витамин B9:
37.5 %
Витамин B2:
16.7 %
Витамин B6:
10 %
Витамин B5:
8 %
Витамин B1:
6.7 %
Витамины (лат. vita — жизнь) — низкомолекулярные незаменимые органические элементами (соединения), являющиеся необходимыми для правильного функционирования и существования человека.
Большинство витаминов не синтезируется в человеческом организме, поэтому существует потребность получаеть их из внешних источником (различные продукты животного и растительного происхождения, бактерии и микроорганизмы). Витамины жизненно важны для оптимальной работы организма и поддержания нормального здоровья. Человеку необходимо ежедневно потреблять от нескольких микрограммов до десятков миллиграммов различных витаминов.
Микроэлементы:
Марганец:
65 %
Железо:
36.7 %
Калий:
29.5 %
Кальций:
20.8 %
Магний:
13.8 %
Фосфор:
8.3 %
Цинк:
7.5 %
Натрий:
4.7 %
Микроэлементы (микронутриенты) – это важнейшие вещества, без которых не возможно нормальная жизнедеятельность организмов. Они отвечают за основные жизненно необходимые химические реакции. Практически все биохимические процессы в организме зависят от баланса микроэлементов. Не смотря на то, что микроэлементы необходимы человеку в небольших количествах, они играют огромную роль для организма.
Основные функции, которые выполняют микроэлементы в организме человека:
- процесс обмена веществ;
- синтезирование ферментов, гормонов и витаминов;
- укрепление иммунитета;
- развитие центральной нервной системы;
- формировании сердечно-сосудистой системы;
- развитие и рост костной ткани.
Аминокислотный состав:
Изолейцин:
9.8 %
Валин:
6.2 %
Лизин:
6 %
Пролин:
5.5 %
Глицин:
4.8 %
Лейцин:
3.5 %
Гистидин:
3.4 %
Аланин:
3.4 %
Треонин:
2.8 %
Аминокислоты - органические соединения, входящие в состав белка и необходимые для жизнидеятельности организма. Эти вещества участвуют во всех биохимических процессах, а также в работе иммунной системы.
Аминокислоты выполняют ряд важнейших функций в организме:
- участвуют в построении мышц, волос, ногтей, костей, ферментов, гормонов;
- помогают усваиваться витаминам и минералам, а также усиливают их действие;
- повышают иммунитет;
- улучшают выносливость и силу;
- предотвращают старение организма;
- помогают заживлять раны и восстанавливаться после заболеваний.