Назад
Узбекский плов (без мяса)
Узбекский плов (без мяса)
Добавить в рацион
Рейтинг полезности продукта:
Полезный продукт
Ккал :
106
Белки, г :
1.6
Жиры, г :
2.7
Углеводы, г :
18.2
Глик-ий индекс :
~
Инсул-ый индекс :
~
Вода, г :
76.9
Ингредиенты:
Рис белый короткозерный
900 г
Масло кунжутное
50 г
Масло подсолнечное
60 г
Морковь желтая
475 г
Лук репчатый
224 г
Вода
2500 г

Узбекский плов (без мяса) - калорийность, химический состав

Содержание пищевых веществ в таблице приведено на 100 грамм продукта.
Норма рассчитывается по параметрам, введенным на странице: мой рацион
Знак "~" в таблице означает, что нет информации о содержании данного нутриента в продукте.
Нутриент
Количество
Норма
% от нормы
Калорийность и макронутриенты
Белки, г
1.6
102.5
1.6
Жиры, г
2.7
83.9
3.2
Углеводы, г
18.2
248.3
7.3
Ккал
106
2158.4
4.9
Вода, г
76.9
2450
3.1
Глик-ий индекс
Гликемический индекс
~
~
0
Инсул-ый индекс
Инсулиновый индекс
~
~
0
Омега 3,6,9
Альфа-линоленовая к-та (18:3) (Омега-3), г
~
3.1
0
Клетчатка, Холестерин, Трансжиры
Клетчатка, г
0.2
31.3
0.6
Крахмал, г
0
~
0
Холестерин, мг
~
~
0
Трансжиры, г
~
2.4
0
Витамины
Витамин A, мкг
20.7
937.5
2.2
Альфа-каротин, мкг
~
5208.3
0
Бета-каротин, мкг
124
5208.3
2.4
Витамин D, кальциферол, мкг
~
10.4
0
Витамин E, альфа токоферол, мг
0.8
15.6
5.1
Витамин K, филлохинон, мкг
1.5
125
1.2
Витамин C, аскорбиновая, мг
1.1
93.8
1.2
Витамин B1, тиамин, мг
0
1.6
0
Витамин B2, рибофлавин, мг
0
1.9
0
Витамин B3, витамин PP, ниацин, мг
0.5
20.8
2.4
Витамин B4, холин, мг
~
520.8
0
Витамин B5, пантотеновая, мг
0.3
5.2
5.8
Витамин B6, пиридоксин, мг
0.1
2.1
4.8
Витамин B7, биотин, мг
0
52.1
0
Витамин B8, инозит, мг
~
520.8
0
Витамин B9, фолаты, мкг
2.8
416.7
0.7
Витамин B11, L-карнитин, мг
~
680
0
Витамин B12, кобаламин, мкг
~
3.1
0
Витамин B13, оротовая кислота, мг
~
312.5
0
Коэнзим Q10, убихинон, мг
~
31.3
0
Витамин N, липоевая кислота, мг
~
31.3
0
Витамин U, метилмегионин-сульфоний, мг
~
208.3
0
Микроэлементы
Кальций, мг
10.2
1041.7
1
Железо, мг
0.4
10.4
3.8
Йод, мкг
0.7
156.3
0.4
Магний, мг
10.3
416.7
2.5
Фосфор, мг
30.2
833.3
3.6
Калий, мг
52
2604.2
2
Натрий, мг
8.3
2000
0.4
Цинк, мг
0.3
12.5
2.4
Медь, мг
0.1
1
10
Марганец, мг
0.3
2.1
14.3
Селен, мкг
~
72.9
0
Фтор, мкг
67.3
4166.7
1.6
Хром, мкг
0.4
33.3
1.2
Кремний, мг
~
31.3
0
Хлор, мг
9.3
3125
0.3
Молибден, мкг
2.3
72.9
3.2
Сера, мг
4.7
781.3
0.6
Аминокислотный состав
- незаменимые аминокислоты
Триптофан, г
0
0.8
0
Треонин, г
0.1
2.5
4
Изолейцин, г
0.1
2.1
4.8
Лейцин, г
0.1
4.8
2.1
Лизин, г
0.1
4.3
2.3
Метионин, г
0
1.9
0
Цистеин, г
0
1.9
0
Фенилаланин, г
0.1
4.6
2.2
Тирозин, г
0
4.6
0
Валин, г
0.1
2.6
3.8
Аргинин, г
0.1
6.4
1.6
Гистидин, г
0
2.2
0
Аланин, г
0.1
6.9
1.4
Аспарагиновая, г
0.1
12.7
0.8
Глутаминовая, г
0.3
14.2
2.1
Глицин, г
0.1
3.6
2.8
Пролин, г
0.1
4.7
2.1
Серин, г
0.1
8.6
1.2
Статьи:
Растворимая и нерастворимая клетчатка: в чем разница
Растворимая и нерастворимая клетчатка: в чем разница
26.09.2026
Клетчатка не дает калорий в привычном смысле, но выполняет в организме важную работу: влияет на уровень сахара и холестерина, регулирует работу кишечника и служит питанием для микрофлоры.
Витамин B3: влияние ниацина на обмен веществ и уровень холестерина
Витамин B3: влияние ниацина на обмен веществ и уровень холестерина
25.09.2026
Витамин B3 участвует в работе практически каждой клетки: без него организм не может нормально использовать энергию из пищи.
Загустители и стабилизаторы: какие добавки используются в йогуртах и соусах
Загустители и стабилизаторы: какие добавки используются в йогуртах и соусах
24.09.2026
Загуститель делает продукт более вязким. Стабилизатор помогает сохранить однородность: например, уменьшает отделение сыворотки в йогурте или расслоение соуса.

Информация о блюде Узбекский плов (без мяса)

Полезные свойства блюда Узбекский плов (без мяса)

Блюдо Узбекский плов (без мяса) содержит в себе большое количество полезных нутриентов и веществ, таких как:

Витамины:

Витамин B5: 6.3 %
Витамин E: 5.3 %
Витамин B6: 2.7 %
Бета-каротин: 2.5 %
Витамин A: 2.3 %
Витамин B1: 1.9 %
Витамин K: 1.3 %
Витамин C: 1.2 %
Витамин B2: 0.8 %

Витамины (лат. vita — жизнь) — низкомолекулярные незаменимые органические элементами (соединения), являющиеся необходимыми для правильного функционирования и существования человека.

Большинство витаминов не синтезируется в человеческом организме, поэтому существует потребность получаеть их из внешних источником (различные продукты животного и растительного происхождения, бактерии и микроорганизмы). Витамины жизненно важны для оптимальной работы организма и поддержания нормального здоровья. Человеку необходимо ежедневно потреблять от нескольких микрограммов до десятков миллиграммов различных витаминов.

Микроэлементы:

Марганец: 12.9 %
Фосфор: 3.8 %
Молибден: 3.2 %
Цинк: 2.7 %
Магний: 2.6 %
Железо: 2.1 %
Калий: 2.1 %
Фтор: 1.7 %
Кальций: 1 %

Микроэлементы (микронутриенты) – это важнейшие вещества, без которых не возможно нормальная жизнедеятельность организмов. Они отвечают за основные жизненно необходимые химические реакции. Практически все биохимические процессы в организме зависят от баланса микроэлементов. Не смотря на то, что микроэлементы необходимы человеку в небольших количествах, они играют огромную роль для организма.

Основные функции, которые выполняют микроэлементы в организме человека:

  • процесс обмена веществ;
  • синтезирование ферментов, гормонов и витаминов;
  • укрепление иммунитета;
  • развитие центральной нервной системы;
  • формировании сердечно-сосудистой системы;
  • развитие и рост костной ткани.

Аминокислотный состав:

Валин: 3.4 %
Изолейцин: 3.1 %
Лейцин: 2.6 %
Треонин: 2.2 %
Триптофан: 2.1 %
Глутаминовая: 2.1 %
Аргинин: 2 %
Глицин: 1.9 %
Метионин: 1.8 %

Аминокислоты - органические соединения, входящие в состав белка и необходимые для жизнидеятельности организма. Эти вещества участвуют во всех биохимических процессах, а также в работе иммунной системы.

Аминокислоты выполняют ряд важнейших функций в организме:

  • участвуют в построении мышц, волос, ногтей, костей, ферментов, гормонов;
  • помогают усваиваться витаминам и минералам, а также усиливают их действие;
  • повышают иммунитет;
  • улучшают выносливость и силу;
  • предотвращают старение организма;
  • помогают заживлять раны и восстанавливаться после заболеваний.
Продукты Рацион Привычки Тренировки Трекер воды
Сообщить об ошибке, неточности
Спасибо! Ваше сообщение отправлено!
Я даю согласие на обработку персональных данных, указанных мной в этой форме, для рассмотрения моего обращения и направления ответа на него
Отправить
Отправить пожелание, предложение
Спасибо! Ваше сообщение отправлено!
Я даю согласие на обработку персональных данных, указанных мной в этой форме, для рассмотрения моего обращения и направления ответа на него
Отправить
Вход
Забыли пароль? Регистрация
Функционал #NAME# доступен только в PRO версии!
Подключить PRO
Авторизоваться