Назад
Яичный белок на пару
Яичный белок на пару
Добавить в рацион
Рейтинг полезности продукта:
Очень полезный продукт
Ккал :
48
Белки, г :
11.1
Жиры, г :
0.2
Углеводы, г :
1
Глик-ий индекс :
~
Инсул-ый индекс :
~
Вода, г :
86.4
Ингредиенты:
Яичный белок куриный
50 г

Яичный белок на пару - калорийность, химический состав

Содержание пищевых веществ в таблице приведено на 100 грамм продукта.
Норма рассчитывается по параметрам, введенным на странице: мой рацион
Знак "~" в таблице означает, что нет информации о содержании данного нутриента в продукте.
Нутриент
Количество
Норма
% от нормы
Калорийность и макронутриенты
Белки, г
11.1
73.5
15.1
Жиры, г
0.2
60.2
0.3
Углеводы, г
1
177.9
0.6
Ккал
48
1547.2
3.1
Вода, г
86.4
1960
4.4
Глик-ий индекс
Гликемический индекс
~
~
0
Инсул-ый индекс
Инсулиновый индекс
~
~
0
Омега 3,6,9
Альфа-линоленовая к-та (18:3) (Омега-3), г
~
2.3
0
Клетчатка, Холестерин, Трансжиры
Клетчатка, г
~
23.3
0
Крахмал, г
~
~
0
Холестерин, мг
~
~
0
Трансжиры, г
~
1.7
0
Витамины
Витамин A, мкг
~
700
0
Альфа-каротин, мкг
~
3888.9
0
Бета-каротин, мкг
~
3888.9
0
Витамин D, кальциферол, мкг
~
7.8
0
Витамин E, альфа токоферол, мг
~
11.7
0
Витамин K, филлохинон, мкг
~
93.3
0
Витамин C, аскорбиновая, мг
~
70
0
Витамин B1, тиамин, мг
0
1.2
0
Витамин B2, рибофлавин, мг
0.6
1.4
42.9
Витамин B3, витамин PP, ниацин, мг
3
15.6
19.2
Витамин B4, холин, мг
39
388.9
10
Витамин B5, пантотеновая, мг
0.2
3.9
5.1
Витамин B6, пиридоксин, мг
0
1.6
0
Витамин B7, биотин, мг
0
38.9
0
Витамин B8, инозит, мг
~
388.9
0
Витамин B9, фолаты, мкг
1.1
311.1
0.4
Витамин B11, L-карнитин, мг
~
622.2
0
Витамин B12, кобаламин, мкг
0.1
2.3
4.3
Витамин B13, оротовая кислота, мг
~
233.3
0
Коэнзим Q10, убихинон, мг
~
23.3
0
Витамин N, липоевая кислота, мг
~
23.3
0
Витамин U, метилмегионин-сульфоний, мг
~
155.6
0
Микроэлементы
Кальций, мг
10
777.8
1.3
Железо, мг
0.2
14
1.4
Йод, мкг
7
116.7
6
Магний, мг
9
311.1
2.9
Фосфор, мг
27
622.2
4.3
Калий, мг
152
1944.4
7.8
Натрий, мг
189
2000
9.5
Цинк, мг
0.2
9.3
2.2
Медь, мг
0.1
0.8
12.5
Марганец, мг
0
1.6
0
Селен, мкг
20
42.8
46.7
Фтор, мкг
~
3111.1
0
Хром, мкг
3
19.4
15.5
Кремний, мг
~
23.3
0
Хлор, мг
172
2333.3
7.4
Молибден, мкг
4
54.4
7.4
Сера, мг
187
583.3
32.1
Аминокислотный состав
- незаменимые аминокислоты
Триптофан, г
0.2
0.6
33.3
Треонин, г
0.5
1.7
29.4
Изолейцин, г
0.6
1.4
42.9
Лейцин, г
0.9
3.2
28.1
Лизин, г
0.7
2.9
24.1
Метионин, г
0.4
1.3
30.8
Цистеин, г
0.3
1.3
23.1
Фенилаланин, г
0.7
3.1
22.6
Тирозин, г
0.4
3.1
12.9
Валин, г
0.7
1.8
38.9
Аргинин, г
0.6
4.3
14
Гистидин, г
0.3
1.5
20
Аланин, г
0.7
4.6
15.2
Аспарагиновая, г
1
8.5
11.8
Глутаминовая, г
1.5
9.5
15.8
Глицин, г
0.4
2.5
16
Пролин, г
0.4
3.2
12.5
Серин, г
0.8
5.8
13.8
Категории продукта:
Прочие категории:
Калорийность:
Количество воды:
Другие нутриенты:
Статьи:
Витамин B6: влияние на нервную систему, настроение и сон
Витамин B6: влияние на нервную систему, настроение и сон
15.10.2026
Как витамин B6 влияет на нервную систему, настроение и сон: нормы, пищевые источники, признаки дефицита и риски высоких доз.
Микробиом кишечника: как питание влияет на здоровье и настроение
Микробиом кишечника: как питание влияет на здоровье и настроение
14.10.2026
Как питание влияет на микробиом кишечника, пищеварение, иммунитет и настроение: клетчатка, ферментированные продукты, пробиотики и практические шаги.
Силовые тренировки после 30, 40 и 50 лет: зачем сохранять мышцы
Силовые тренировки после 30, 40 и 50 лет: зачем сохранять мышцы
13.10.2026
Зачем сохранять мышцы с возрастом, как силовые тренировки помогают после 30, 40 и 50 лет, с чего начать и как тренироваться безопасно.

Частые вопросы

В 100 г продукта Яичный белок на пару содержится 11.1 г белка.
В 100 г продукта Яичный белок на пару содержится 0.2 г жира.
В 100 г продукта Яичный белок на пару содержится 1 г углеводов.
Да, продукт Яичный белок на пару можно считать полезным: его рейтинг полезности составляет 5 из 5 (Очень полезный продукт).

Информация о продукте Яичный белок на пару

Полезные свойства продукта Яичный белок на пару

Продукт Яичный белок на пару содержит в себе большое количество полезных нутриентов и веществ, таких как:

Витамины:

Витамин B2: 33.9 %
Витамин B4: 7.8 %
Витамин B5: 4.8 %
Витамин B12: 2.7 %
Витамин B6: 0.5 %
Витамин B1: 0.3 %
Витамин B9: 0.3 %

Витамины (лат. vita — жизнь) — низкомолекулярные незаменимые органические элементами (соединения), являющиеся необходимыми для правильного функционирования и существования человека.

Большинство витаминов не синтезируется в человеческом организме, поэтому существует потребность получаеть их из внешних источником (различные продукты животного и растительного происхождения, бактерии и микроорганизмы). Витамины жизненно важны для оптимальной работы организма и поддержания нормального здоровья. Человеку необходимо ежедневно потреблять от нескольких микрограммов до десятков миллиграммов различных витаминов.

Микроэлементы:

Селен: 36.4 %
Сера: 24.9 %
Натрий: 9.5 %
Калий: 6.1 %
Хлор: 5.7 %
Молибден: 5.7 %
Йод: 4.7 %
Фосфор: 3.4 %
Магний: 2.3 %

Микроэлементы (микронутриенты) – это важнейшие вещества, без которых не возможно нормальная жизнедеятельность организмов. Они отвечают за основные жизненно необходимые химические реакции. Практически все биохимические процессы в организме зависят от баланса микроэлементов. Не смотря на то, что микроэлементы необходимы человеку в небольших количествах, они играют огромную роль для организма.

Основные функции, которые выполняют микроэлементы в организме человека:

  • процесс обмена веществ;
  • синтезирование ферментов, гормонов и витаминов;
  • укрепление иммунитета;
  • развитие центральной нервной системы;
  • формировании сердечно-сосудистой системы;
  • развитие и рост костной ткани.

Аминокислотный состав:

Изолейцин: 31.5 %
Валин: 29.6 %
Метионин: 22.8 %
Триптофан: 21.3 %
Треонин: 20 %
Лейцин: 20 %
Лизин: 16.6 %
Цистеин: 15.6 %
Фенилаланин: 15.2 %

Аминокислоты - органические соединения, входящие в состав белка и необходимые для жизнидеятельности организма. Эти вещества участвуют во всех биохимических процессах, а также в работе иммунной системы.

Аминокислоты выполняют ряд важнейших функций в организме:

  • участвуют в построении мышц, волос, ногтей, костей, ферментов, гормонов;
  • помогают усваиваться витаминам и минералам, а также усиливают их действие;
  • повышают иммунитет;
  • улучшают выносливость и силу;
  • предотвращают старение организма;
  • помогают заживлять раны и восстанавливаться после заболеваний.
Продукты Рацион Привычки Тренировки Трекер воды
Сообщить об ошибке, неточности
Спасибо! Ваше сообщение отправлено!
Я даю согласие на обработку персональных данных, указанных мной в этой форме, для рассмотрения моего обращения и направления ответа на него
Отправить
Отправить пожелание, предложение
Спасибо! Ваше сообщение отправлено!
Я даю согласие на обработку персональных данных, указанных мной в этой форме, для рассмотрения моего обращения и направления ответа на него
Отправить
Вход
Забыли пароль? Регистрация
Функционал #NAME# доступен только в PRO версии!
Подключить PRO
Авторизоваться