Абрикос свежий - калорийность, химический состав

Абрикос свежий — это сочный и вкусный фрукт, который сочетает в себе яркий солнечный вкус и богатый аромат. Он обладает гладкой кожурой, которая может варьироваться от желтого до оранжевого цвета с характерным красным румянцем. Мякоть абрикоса нежная и сладкая с легкой кислинкой, что делает его идеальным как для употребления в свежем виде, так и для использования в приготовлении десертов, варений или компотов. Богатый витаминами, микроэлементами и клетчаткой, абрикос помогает поддерживать иммунитет, улучшает пищеварение и способствует общему укреплению организма.

Свежий абрикос — это не только лакомство для гурманов, но и полезное дополнение к рациону. Он является источником витаминов A, C и группы B, а также калия, магния и антиоксидантов, которые помогают снижать уровень воспалений и защищают клетки от окислительного стресса. В сезон его можно наслаждаться в качестве полезной закуски или использовать в салатах, соках и других блюдах. Абрикос также оказывает положительное влияние на кожу, поддерживая ее эластичность и предотвращая преждевременное старение.

Абрикос свежий калорийность

Калорийность свежего абрикоса составляет 33 ккал на 100 грамм продукта.

Химический состав и полезные свойства свежего абрикоса

Свежий абрикос — это питательный фрукт, богатый витаминами и минералами. Он содержит около 86-90% воды, 9-11% углеводов, 0,5-1% белков и минимальное количество жиров (0,1-0,2%). Богат клетчаткой (1,5-2%), что способствует улучшению пищеварения.

Абрикосы содержат калий (200-250 мг на 100 г), магний (10-15 мг) и кальций (10 мг), что поддерживает здоровье сердца, костной и нервной систем.

Витамины A и C играют ключевую роль в укреплении иммунитета и поддержке зрения. Также абрикосы богаты антиоксидантами (флавоноиды, антоцианы), которые защищают клетки от повреждений.

Эти фрукты помогают улучшить пищеварение, предотвращают запоры, поддерживают здоровье кожи и способствуют нормализации давления. Низкокалорийные и освежающие, абрикосы — отличный выбор для диетического питания.

Вред свежего абрикоса

Хотя абрикосы обладают множеством полезных свойств, их избыточное потребление может вызвать некоторые проблемы. Во-первых, благодаря высокому содержанию органических кислот (особенно в кислых сортах), абрикосы могут раздражать слизистую оболочку желудка и кишечника, что нежелательно при заболеваниях, таких как гастрит или язва. Во-вторых, фрукт содержит сахар, и при чрезмерном потреблении может привести к колебаниям уровня сахара в крови, что важно учитывать людям с диабетом.

Также стоит помнить, что в косточках абрикосов содержится амигдалин, который может превращаться в токсичный цианид, если употреблять их в больших количествах. Тем не менее, умеренное потребление свежих абрикосов обычно безопасно, важно соблюдать разумную норму и учитывать особенности здоровья.

Свежий абрикос при похудении

Свежий абрикос — полезный продукт для тех, кто хочет сбросить вес. Он низкокалорийный (около 48 калорий на 100 г) и содержит много воды (86-90%), что помогает утолить жажду и не перегрузить организм лишними калориями.

Абрикосы богаты клетчаткой, что улучшает пищеварение, помогает работе кишечника и позволяет дольше сохранять чувство сытости. Витамины и микроэлементы, такие как калий и магний, поддерживают водно-солевой баланс, предотвращая отечность.

Содержащиеся в абрикосах антиоксиданты улучшают обмен веществ, поддерживают здоровье кожи и притормаживают процессы старения. Эти фрукты содержат натуральные сахара, которые утоляют тягу к сладкому без резких скачков сахара в крови.

Абрикосы — отличный перекус для диеты, так как они низкокалорийны, питательны и способствуют контролю аппетита.