MyFoodBro
MFB
Назад
Опунция (листья)
в сыром виде
Добавить в рацион
Ккал :
16
Белки, г :
1.32
Жиры, г :
0.09
Углеводы, г :
3.33
Гликемический индекс :
10
Инсулиновый индекс :
10
Вода, г :
94.12
Опунция (листья) в сыром виде - калорийность, химический состав
Содержание пищевых веществ в таблице приведено на 100 грамм продукта.
Норма рассчитывается по параметрам, введенным на странице: мой рацион
Знак "~" в таблице означает, что нет информации о содержании данного нутриента в продукте.
Нутриент
Количество
Норма
% от нормы
Калорийность и макронутриенты
Белки, г
1.3
102.5
1.3
Жиры, г
0.1
83.9
0.1
Углеводы, г
3.3
248.3
1.3
Ккал
16
2158.4
0.7
Вода, г
94.1
2450
3.8
Гликемический индекс
Гликемический индекс
10
~
0
Инсулиновый индекс
Инсулиновый индекс
10
~
0
Омега 3,6,9
Альфа-линоленовая к-та (18:3) (Омега-3), г
~
3.1
0
Клетчатка, Холестерин, Трансжиры
Клетчатка, г
2.2
31.3
7
Крахмал, г
~
~
0
Холестерин, мг
0
~
0
Трансжиры, г
0
~
0
Витамины
Витамин A, мкг
23
937.5
2.5
Альфа-каротин, мкг
48
5208.3
0.9
Бета-каротин, мкг
250
5208.3
4.8
Витамин D, кальциферол, мкг
~
10.4
0
Витамин E, альфа токоферол, мг
~
15.6
0
Витамин K, филлохинон, мкг
5.3
125
4.2
Витамин C, аскорбиновая, мг
9.3
93.8
9.9
Витамин B1, тиамин, мг
~
1.6
0
Витамин B2, рибофлавин, мг
~
1.9
0
Витамин B3, витамин PP, ниацин, мг
0.4
20.8
1.9
Витамин B4, холин, мг
7.3
520.8
1.4
Витамин B5, пантотеновая, мг
0.2
5.2
3.8
Витамин B6, пиридоксин, мг
0.1
2.1
4.8
Витамин B7, биотин, мг
~
52.1
0
Витамин B8, инозит, мг
~
520.8
0
Витамин B9, фолаты, мкг
3
416.7
0.7
Витамин B11, L-карнитин, мг
~
680
0
Витамин B12, кобаламин, мкг
~
3.1
0
Витамин B13, оротовая кислота, мг
~
312.5
0
Коэнзим Q10, убихинон, мг
~
31.3
0
Витамин N, липоевая кислота, мг
~
31.3
0
Витамин U, метилмегионин-сульфоний, мг
~
208.3
0
Микроэлементы
Кальций, мг
164
1041.7
15.7
Железо, мг
0.6
10.4
5.8
Йод, мкг
~
156.3
0
Магний, мг
52
416.7
12.5
Фосфор, мг
16
833.3
1.9
Калий, мг
257
2604.2
9.9
Натрий, мг
21
1354.2
1.6
Цинк, мг
0.3
12.5
2.4
Медь, мг
0.1
1
10
Марганец, мг
0.5
2.1
23.8
Селен, мкг
0.7
72.9
1
Фтор, мкг
~
4166.7
0
Хром, мкг
~
33.3
0
Кремний, мг
~
31.3
0
Хлор, мг
~
3125
0
Молибден, мкг
~
72.9
0
Сера, мг
~
781.3
0
Аминокислотный состав
- незаменимые аминокислоты
Триптофан, г
0
0.8
0
Треонин, г
0
2.5
0
Изолейцин, г
0
2.1
0
Лейцин, г
0.1
4.8
2.1
Лизин, г
0.1
4.3
2.3
Метионин, г
0
1.9
0
Цистеин, г
0
1.9
0
Фенилаланин, г
0
4.6
0
Тирозин, г
0
4.6
0
Валин, г
0.1
2.6
3.8
Аргинин, г
0.1
6.4
1.6
Гистидин, г
0
2.2
0
Аланин, г
0.1
6.9
1.4
Аспарагиновая, г
0.1
12.7
0.8
Глутаминовая, г
0.1
14.2
0.7
Глицин, г
0
3.6
0
Пролин, г
0
4.7
0
Серин, г
0
8.6
0
Похожие продукты:
Категории продукта:
Калькуляторы:
Прочие категории:
Калорийность:
Гликемический индекс:
Инсулиновый индекс:
Количество сахара:
Количество воды:
Другие нутриенты:
Статьи:
Опунция (листья): Полезные свойства и применение
Опунция, известная также как кактусовая груша, является уникальным растением, которое активно используется в кулинарии и медицине. Листья опунции богаты витаминами, минералами и антиоксидантами, что делает их ценным дополнением к разнообразным блюдам.
Польза опунции
Листья опунции обладают множеством полезных свойств:
- Снижает уровень сахара в крови: Опунция помогает контролировать уровень глюкозы, что особенно важно для людей с диабетом.
- Улучшает пищеварение: Высокое содержание клетчатки способствует нормализации работы кишечника.
- Обогащает организм витаминами: Листья содержат витамины A, C и E, которые поддерживают иммунитет и улучшают состояние кожи.
- Антиоксидантные свойства: Опунция борется со свободными радикалами, защищая клетки от повреждений.
Вред опунции
Несмотря на множество преимуществ, опунция также имеет некоторые противопоказания:
- Аллергические реакции: У некоторых людей могут возникнуть аллергии на компоненты опунции.
- Проблемы с пищеварением: В больших количествах листья могут вызывать расстройства желудка.
- Противопоказания для беременных: Из-за недостатка исследований стоит избегать потребления опунции во время беременности.
Калорийность опунции
Листья опунции низкокалорийны, что делает их отличным выбором для диетического питания. В 100 граммах опунции содержится всего около 16 калорий. Благодаря этому продукту можно добавлять объем в блюда без лишних калорий, что особенно важно при похудении.
Использование опунции в приготовлении блюд
Листья опунции могут быть использованы в разнообразных кулинарных рецептах:
- Салаты: Свежие листья опунции можно нарезать и добавлять в салаты, придавая им необычный вкус и текстуру.
- Супы: Опунцию можно использовать в качестве добавки к овощным или мясным супам, что сделает блюдо более питательным.
- Тортильи: Листья опунции могут служить начинкой для мексиканских тортиль, обогащая их вкус.
Опунция и похудение
Опунция считается отличным помощником в процессе похудения. Благодаря низкой калорийности, высокому содержанию клетчатки и способности снижать аппетит, листья опунции помогают контролировать вес. Они создают ощущение сытости, что способствует уменьшению порций и сокращению общего количества потребляемых калорий.
Таким образом, опунция — это не только полезный, но и универсальный ингредиент, который можно использовать в различных блюдах. Включение опунции в рацион может значительно улучшить общее состояние здоровья и помочь справиться с лишним весом.
Информация о продукте Опунция (листья)
Полезные свойства продукта Опунция (листья) (в сыром виде)
Продукт Опунция (листья) (в сыром виде) содержит в себе большое количество полезных нутриентов и веществ, таких как:
Витамины:
Витамин C:
10.3 %
Бета-каротин:
5 %
Витамин B6:
5 %
Витамин K:
4.4 %
Витамин B5:
4 %
Витамин A:
2.6 %
Витамин B4:
1.5 %
Альфа-каротин:
1 %
Витамин B9:
0.8 %
Витамины (лат. vita — жизнь) — низкомолекулярные незаменимые органические элементами (соединения), являющиеся необходимыми для правильного функционирования и существования человека.
Большинство витаминов не синтезируется в человеческом организме, поэтому существует потребность получаеть их из внешних источником (различные продукты животного и растительного происхождения, бактерии и микроорганизмы). Витамины жизненно важны для оптимальной работы организма и поддержания нормального здоровья. Человеку необходимо ежедневно потреблять от нескольких микрограммов до десятков миллиграммов различных витаминов.
Микроэлементы:
Марганец:
25 %
Кальций:
16.4 %
Магний:
13 %
Калий:
10.3 %
Железо:
3.3 %
Цинк:
2.5 %
Фосфор:
2 %
Натрий:
1.6 %
Селен:
1.3 %
Микроэлементы (микронутриенты) – это важнейшие вещества, без которых не возможно нормальная жизнедеятельность организмов. Они отвечают за основные жизненно необходимые химические реакции. Практически все биохимические процессы в организме зависят от баланса микроэлементов. Не смотря на то, что микроэлементы необходимы человеку в небольших количествах, они играют огромную роль для организма.
Основные функции, которые выполняют микроэлементы в организме человека:
- процесс обмена веществ;
- синтезирование ферментов, гормонов и витаминов;
- укрепление иммунитета;
- развитие центральной нервной системы;
- формировании сердечно-сосудистой системы;
- развитие и рост костной ткани.
Аминокислотный состав:
Изолейцин:
2.5 %
Валин:
2.4 %
Триптофан:
1.8 %
Треонин:
1.7 %
Лейцин:
1.7 %
Лизин:
1.4 %
Глицин:
1.3 %
Гистидин:
1.2 %
Фенилаланин:
1.1 %
Аминокислоты - органические соединения, входящие в состав белка и необходимые для жизнидеятельности организма. Эти вещества участвуют во всех биохимических процессах, а также в работе иммунной системы.
Аминокислоты выполняют ряд важнейших функций в организме:
- участвуют в построении мышц, волос, ногтей, костей, ферментов, гормонов;
- помогают усваиваться витаминам и минералам, а также усиливают их действие;
- повышают иммунитет;
- улучшают выносливость и силу;
- предотвращают старение организма;
- помогают заживлять раны и восстанавливаться после заболеваний.