MyFoodBro
MFB
Назад
Плоды хлебного дерева
свежие
Добавить в рацион
Ккал :
103
Белки, г :
1.07
Жиры, г :
0.23
Углеводы, г :
27.12
Гликемический индекс :
~
Инсулиновый индекс :
~
Вода, г :
70.65
Плоды хлебного дерева свежие - калорийность, химический состав
Содержание пищевых веществ в таблице приведено на 100 грамм продукта.
Норма рассчитывается по параметрам, введенным на странице: мой рацион
Знак "~" в таблице означает, что нет информации о содержании данного нутриента в продукте.
Нутриент
Количество
Норма
% от нормы
Калорийность и макронутриенты
Белки, г
1.1
102.5
1.1
Жиры, г
0.2
83.9
0.2
Углеводы, г
27.1
248.3
10.9
Ккал
103
2158.4
4.8
Вода, г
70.7
2450
2.9
Гликемический индекс
Гликемический индекс
~
~
0
Инсулиновый индекс
Инсулиновый индекс
~
~
0
Омега 3,6,9
Альфа-линоленовая к-та (18:3) (Омега-3), г
~
3.1
0
Клетчатка, Холестерин, Трансжиры
Клетчатка, г
4.9
31.3
15.7
Крахмал, г
~
~
0
Холестерин, мг
0
~
0
Трансжиры, г
0
~
0
Витамины
Витамин A, мкг
~
937.5
0
Альфа-каротин, мкг
~
5208.3
0
Бета-каротин, мкг
~
5208.3
0
Витамин D, кальциферол, мкг
~
10.4
0
Витамин E, альфа токоферол, мг
0.1
15.6
0.6
Витамин K, филлохинон, мкг
0.5
125
0.4
Витамин C, аскорбиновая, мг
29
93.8
30.9
Витамин B1, тиамин, мг
0.1
1.6
6.3
Витамин B2, рибофлавин, мг
~
1.9
0
Витамин B3, витамин PP, ниацин, мг
0.9
20.8
4.3
Витамин B4, холин, мг
9.8
520.8
1.9
Витамин B5, пантотеновая, мг
0.5
5.2
9.6
Витамин B6, пиридоксин, мг
0.1
2.1
4.8
Витамин B7, биотин, мг
~
52.1
0
Витамин B8, инозит, мг
~
520.8
0
Витамин B9, фолаты, мкг
14
416.7
3.4
Витамин B11, L-карнитин, мг
~
680
0
Витамин B12, кобаламин, мкг
~
3.1
0
Витамин B13, оротовая кислота, мг
~
312.5
0
Коэнзим Q10, убихинон, мг
~
31.3
0
Витамин N, липоевая кислота, мг
~
31.3
0
Витамин U, метилмегионин-сульфоний, мг
~
208.3
0
Микроэлементы
Кальций, мг
17
1041.7
1.6
Железо, мг
0.5
10.4
4.8
Йод, мкг
~
156.3
0
Магний, мг
25
416.7
6
Фосфор, мг
30
833.3
3.6
Калий, мг
490
2604.2
18.8
Натрий, мг
2
1354.2
0.1
Цинк, мг
0.1
12.5
0.8
Медь, мг
0.1
1
10
Марганец, мг
0.1
2.1
4.8
Селен, мкг
0.6
72.9
0.8
Фтор, мкг
~
4166.7
0
Хром, мкг
~
33.3
0
Кремний, мг
~
31.3
0
Хлор, мг
~
3125
0
Молибден, мкг
~
72.9
0
Сера, мг
~
781.3
0
Аминокислотный состав
- незаменимые аминокислоты
Триптофан, г
~
0.8
0
Треонин, г
0.1
2.5
4
Изолейцин, г
0.1
2.1
4.8
Лейцин, г
0.1
4.8
2.1
Лизин, г
0
4.3
0
Метионин, г
0
1.9
0
Цистеин, г
0
1.9
0
Фенилаланин, г
0
4.6
0
Тирозин, г
0
4.6
0
Валин, г
0
2.6
0
Аргинин, г
~
6.4
0
Гистидин, г
~
2.2
0
Аланин, г
~
6.9
0
Аспарагиновая, г
~
12.7
0
Глутаминовая, г
~
14.2
0
Глицин, г
~
3.6
0
Пролин, г
~
4.7
0
Серин, г
~
8.6
0
Похожие продукты:
Категории продукта:
Калькуляторы:
Прочие категории:
Калорийность:
Количество сахара:
Количество воды:
Другие нутриенты:
Статьи:
Плоды хлебного дерева свежие: польза, вред и особенности употребления
Плоды хлебного дерева – это экзотический продукт, который широко используется в странах с тропическим климатом. Они обладают плотной текстурой и нейтральным вкусом, напоминающим картофель или несладкую тыкву. В свежем виде плоды богаты питательными веществами и могут стать полезным дополнением к рациону.
Полезные свойства и возможный вред
Плоды хлебного дерева содержат множество ценных элементов, которые оказывают положительное влияние на организм:
- Высокое содержание сложных углеводов: обеспечивает длительное насыщение и стабильный уровень энергии.
- Клетчатка: улучшает работу пищеварительной системы, способствует выведению токсинов.
- Калий: поддерживает работу сердца и сосудов, регулирует уровень жидкости в организме.
- Антиоксиданты: помогают замедлить процессы старения, защищают клетки от повреждений.
Однако употребление плодов хлебного дерева требует осторожности. В сыром виде они могут содержать токсичные вещества, поэтому перед употреблением рекомендуется термическая обработка. У людей с чувствительным пищеварением возможны вздутие живота и дискомфорт.
Калорийность и состав
Свежие плоды хлебного дерева имеют умеренную калорийность и подходят для сбалансированного питания:
- Калорийность: около 100-110 ккал на 100 г.
- Углеводы: 25-30 г, в основном крахмалистые соединения.
- Белки: около 1-2 г.
- Жиры: менее 0,5 г.
- Клетчатка: 4-5 г, что способствует нормализации обмена веществ.
Использование в кулинарии
Плоды хлебного дерева редко употребляют в сыром виде, так как они имеют плотную, крахмалистую структуру. Чаще всего их запекают, варят, жарят или готовят на пару. В кулинарии они заменяют картофель, используются в рагу, супах и даже десертах. В некоторых странах из них делают муку, которая подходит для выпечки.
Плоды хлебного дерева при похудении
Несмотря на относительно высокое содержание углеводов, эти плоды могут быть полезны при снижении веса. Они надолго сохраняют чувство сытости, предотвращают резкие скачки сахара в крови и помогают поддерживать стабильный уровень энергии. Однако людям, придерживающимся низкоуглеводной диеты, стоит употреблять их в умеренных количествах.
Информация о продукте Плоды хлебного дерева
Полезные свойства продукта Плоды хлебного дерева (свежие)
Продукт Плоды хлебного дерева (свежие) содержит в себе большое количество полезных нутриентов и веществ, таких как:
Витамины:
Витамин C:
32.2 %
Витамин B5:
10 %
Витамин B1:
6.7 %
Витамин B6:
5 %
Витамин B9:
3.5 %
Витамин B4:
2 %
Витамин E:
0.7 %
Витамин K:
0.4 %
Витамины (лат. vita — жизнь) — низкомолекулярные незаменимые органические элементами (соединения), являющиеся необходимыми для правильного функционирования и существования человека.
Большинство витаминов не синтезируется в человеческом организме, поэтому существует потребность получаеть их из внешних источником (различные продукты животного и растительного происхождения, бактерии и микроорганизмы). Витамины жизненно важны для оптимальной работы организма и поддержания нормального здоровья. Человеку необходимо ежедневно потреблять от нескольких микрограммов до десятков миллиграммов различных витаминов.
Микроэлементы:
Калий:
19.6 %
Магний:
6.3 %
Марганец:
5 %
Фосфор:
3.8 %
Железо:
2.8 %
Кальций:
1.7 %
Селен:
1.1 %
Цинк:
0.8 %
Натрий:
0.2 %
Микроэлементы (микронутриенты) – это важнейшие вещества, без которых не возможно нормальная жизнедеятельность организмов. Они отвечают за основные жизненно необходимые химические реакции. Практически все биохимические процессы в организме зависят от баланса микроэлементов. Не смотря на то, что микроэлементы необходимы человеку в небольших количествах, они играют огромную роль для организма.
Основные функции, которые выполняют микроэлементы в организме человека:
- процесс обмена веществ;
- синтезирование ферментов, гормонов и витаминов;
- укрепление иммунитета;
- развитие центральной нервной системы;
- формировании сердечно-сосудистой системы;
- развитие и рост костной ткани.
Аминокислотный состав:
Изолейцин:
3.2 %
Треонин:
2.2 %
Валин:
1.9 %
Лейцин:
1.4 %
Лизин:
0.9 %
Метионин:
0.6 %
Фенилаланин:
0.6 %
Цистеин:
0.5 %
Тирозин:
0.4 %
Аминокислоты - органические соединения, входящие в состав белка и необходимые для жизнидеятельности организма. Эти вещества участвуют во всех биохимических процессах, а также в работе иммунной системы.
Аминокислоты выполняют ряд важнейших функций в организме:
- участвуют в построении мышц, волос, ногтей, костей, ферментов, гормонов;
- помогают усваиваться витаминам и минералам, а также усиливают их действие;
- повышают иммунитет;
- улучшают выносливость и силу;
- предотвращают старение организма;
- помогают заживлять раны и восстанавливаться после заболеваний.