MyFoodBro
MFB
Назад
Семена сельдерея
Добавить в рацион
Ккал :
392
Белки, г :
18.07
Жиры, г :
25.27
Углеводы, г :
41.35
Гликемический индекс :
~
Инсулиновый индекс :
~
Вода, г :
6.04
Семена сельдерея - калорийность, химический состав
Содержание пищевых веществ в таблице приведено на 100 грамм продукта.
Норма рассчитывается по параметрам, введенным на странице: мой рацион
Знак "~" в таблице означает, что нет информации о содержании данного нутриента в продукте.
Нутриент
Количество
Норма
% от нормы
Калорийность и макронутриенты
Белки, г
18.1
102.5
17.7
Жиры, г
25.3
83.9
30.2
Углеводы, г
41.4
248.3
16.7
Ккал
392
2158.4
18.2
Вода, г
6
2450
0.2
Гликемический индекс
Гликемический индекс
~
~
0
Инсулиновый индекс
Инсулиновый индекс
~
~
0
Омега 3,6,9
Альфа-линоленовая к-та (18:3) (Омега-3), г
~
3.1
0
Клетчатка, Холестерин, Трансжиры
Клетчатка, г
11.8
31.3
37.7
Крахмал, г
~
~
0
Холестерин, мг
0
~
0
Трансжиры, г
~
~
0
Витамины
Витамин A, мкг
3
937.5
0.3
Альфа-каротин, мкг
~
5208.3
0
Бета-каротин, мкг
31
5208.3
0.6
Витамин D, кальциферол, мкг
~
10.4
0
Витамин E, альфа токоферол, мг
1.1
15.6
7.1
Витамин K, филлохинон, мкг
~
125
0
Витамин C, аскорбиновая, мг
17.1
93.8
18.2
Витамин B1, тиамин, мг
0.3
1.6
18.8
Витамин B2, рибофлавин, мг
0.3
1.9
15.8
Витамин B3, витамин PP, ниацин, мг
3.1
20.8
14.9
Витамин B4, холин, мг
24.7
520.8
4.7
Витамин B5, пантотеновая, мг
~
5.2
0
Витамин B6, пиридоксин, мг
0.9
2.1
42.9
Витамин B7, биотин, мг
~
52.1
0
Витамин B8, инозит, мг
~
520.8
0
Витамин B9, фолаты, мкг
10
416.7
2.4
Витамин B11, L-карнитин, мг
~
680
0
Витамин B12, кобаламин, мкг
~
3.1
0
Витамин B13, оротовая кислота, мг
~
312.5
0
Коэнзим Q10, убихинон, мг
~
31.3
0
Витамин N, липоевая кислота, мг
~
31.3
0
Витамин U, метилмегионин-сульфоний, мг
~
208.3
0
Микроэлементы
Кальций, мг
1767
1041.7
169.6
Железо, мг
44.9
10.4
431.7
Йод, мкг
~
156.3
0
Магний, мг
440
416.7
105.6
Фосфор, мг
547
833.3
65.6
Калий, мг
1400
2604.2
53.8
Натрий, мг
160
1354.2
11.8
Цинк, мг
6.9
12.5
55.2
Медь, мг
1.4
1
140
Марганец, мг
7.6
2.1
361.9
Селен, мкг
12.1
72.9
16.6
Фтор, мкг
~
4166.7
0
Хром, мкг
~
33.3
0
Кремний, мг
~
31.3
0
Хлор, мг
~
3125
0
Молибден, мкг
~
72.9
0
Сера, мг
~
781.3
0
Аминокислотный состав
- незаменимые аминокислоты
Триптофан, г
~
0.8
0
Треонин, г
~
2.5
0
Изолейцин, г
~
2.1
0
Лейцин, г
~
4.8
0
Лизин, г
~
4.3
0
Метионин, г
~
1.9
0
Цистеин, г
~
1.9
0
Фенилаланин, г
~
4.6
0
Тирозин, г
~
4.6
0
Валин, г
~
2.6
0
Аргинин, г
~
6.4
0
Гистидин, г
~
2.2
0
Аланин, г
~
6.9
0
Аспарагиновая, г
~
12.7
0
Глутаминовая, г
~
14.2
0
Глицин, г
~
3.6
0
Пролин, г
~
4.7
0
Серин, г
~
8.6
0
Похожие продукты:
Категории продукта:
Калькуляторы:
Прочие категории:
Калорийность:
Количество сахара:
Количество воды:
Другие нутриенты:
Статьи:
Семена сельдерея: полезные свойства и применение
Семена сельдерея - это не только ароматная приправа, но и источник множества полезных веществ. В последние годы они стали популярными среди любителей здорового питания и активно используются в кулинарии.
Польза семян сельдерея
Семена сельдерея содержат ряд витаминов и минералов, таких как витамин К, витамин С, калий и фолат. Они обладают множеством полезных свойств:
- Антиоксидантные свойства: Семена сельдерея способны нейтрализовать свободные радикалы, что помогает снизить риск заболеваний.
- Улучшение пищеварения: Семена способствуют улучшению работы желудочно-кишечного тракта и помогают при запорах.
- Противовоспалительное действие: Они могут помочь в уменьшении воспалительных процессов в организме.
- Поддержка сердечно-сосудистой системы: Калий, содержащийся в семенах, способствует нормализации давления и улучшению работы сердца.
Вред семян сельдерея
Несмотря на свои полезные свойства, семена сельдерея могут вызывать некоторые побочные эффекты:
- Аллергические реакции: У некоторых людей могут возникать аллергии на компоненты семян.
- Повышение давления: Из-за высокого содержания натрия семена могут не подойти людям с гипертонией.
Калорийность семян сельдерея
Семена сельдерея имеют низкую калорийность: в 100 граммах содержится около 17 калорий. Это делает их отличным выбором для тех, кто следит за своим весом и стремится к здоровому образу жизни.
Использование семян сельдерея в кулинарии
Семена сельдерея широко используются в кулинарии. Их можно добавлять в различные блюда, чтобы придать им уникальный вкус и аромат. Вот несколько вариантов использования:
- Добавление в салаты для усиления аромата.
- Использование в качестве приправы для мясных и овощных блюд.
- Приготовление настоев и чая для улучшения пищеварения.
Семена сельдерея при похудении
Семена сельдерея могут быть полезны в процессе похудения. Их низкая калорийность и свойства, способствующие улучшению пищеварения, делают их отличным дополнением к любому рациону. Кроме того, семена помогают контролировать аппетит и способствуют более легкому усвоению пищи.
Используя семена сельдерея в своих блюдах, вы можете не только улучшить вкус, но и обогатить свой рацион полезными веществами, что особенно важно для поддержания здоровья и хорошего самочувствия.
Информация о продукте Семена сельдерея
Полезные свойства продукта Семена сельдерея
Продукт Семена сельдерея содержит в себе большое количество полезных нутриентов и веществ, таких как:
Витамины:
Витамин B6:
45 %
Витамин B1:
20 %
Витамин C:
19 %
Витамин B2:
16.7 %
Витамин E:
7.3 %
Витамин B4:
4.9 %
Витамин B9:
2.5 %
Бета-каротин:
0.6 %
Витамин A:
0.3 %
Витамины (лат. vita — жизнь) — низкомолекулярные незаменимые органические элементами (соединения), являющиеся необходимыми для правильного функционирования и существования человека.
Большинство витаминов не синтезируется в человеческом организме, поэтому существует потребность получаеть их из внешних источником (различные продукты животного и растительного происхождения, бактерии и микроорганизмы). Витамины жизненно важны для оптимальной работы организма и поддержания нормального здоровья. Человеку необходимо ежедневно потреблять от нескольких микрограммов до десятков миллиграммов различных витаминов.
Микроэлементы:
Марганец:
380 %
Железо:
249.4 %
Кальций:
176.7 %
Магний:
110 %
Фосфор:
68.4 %
Цинк:
57.5 %
Калий:
56 %
Селен:
22 %
Натрий:
12.3 %
Микроэлементы (микронутриенты) – это важнейшие вещества, без которых не возможно нормальная жизнедеятельность организмов. Они отвечают за основные жизненно необходимые химические реакции. Практически все биохимические процессы в организме зависят от баланса микроэлементов. Не смотря на то, что микроэлементы необходимы человеку в небольших количествах, они играют огромную роль для организма.
Основные функции, которые выполняют микроэлементы в организме человека:
- процесс обмена веществ;
- синтезирование ферментов, гормонов и витаминов;
- укрепление иммунитета;
- развитие центральной нервной системы;
- формировании сердечно-сосудистой системы;
- развитие и рост костной ткани.