Назад
Суп из говядины
Суп из говядины
Добавить в рацион
Рейтинг полезности продукта:
Полезный продукт
Ккал :
28.8
Белки, г :
2.3
Жиры, г :
1.1
Углеводы, г :
2.6
Глик-ий индекс :
~
Инсул-ый индекс :
~
Вода, г :
92.1
Ингредиенты:
вода
1500 гр.
говядина, 1 категория
500 гр.
петрушка корень
30 гр.
сельдерей корень
30 гр.
морковь
1 шт.
лук репчатый
1 шт.
чеснок луковица
30 гр.
укроп
2 ст. ложка
лавровый лист
3 шт.
соль поваренная
0.5 чайн. ложка
перец молотый черный
0.3 чайн. ложка
картофель
5 шт.
Рецепт:

Для приготовления данного блюда, сначала нужно отварить говядину.

Затем нарезать картофель кубиками.

В 5 столовых ложках бульона следует припустить мелко нарезанную морковь и лук.

Варить картофель, морковь, лук и измельченные овощные коренья в говяжьем бульоне.

За 5 минут до готовности добавить специи, такие как лавровый лист, перец, укроп и чеснок.

Не забудьте посолить по вкусу.

Приятного аппетита!

Суп из говядины - калорийность, химический состав

Содержание пищевых веществ в таблице приведено на 100 грамм продукта.
Норма рассчитывается по параметрам, введенным на странице: мой рацион
Знак "~" в таблице означает, что нет информации о содержании данного нутриента в продукте.
Нутриент
Количество
Норма
% от нормы
Калорийность и макронутриенты
Белки, г
2.3
102.5
2.2
Жиры, г
1.1
83.9
1.3
Углеводы, г
2.6
248.3
1
Ккал
28.8
2158.4
1.3
Вода, г
92.1
2450
3.8
Глик-ий индекс
Гликемический индекс
~
~
0
Инсул-ый индекс
Инсулиновый индекс
~
~
0
Омега 3,6,9
Альфа-линоленовая к-та (18:3) (Омега-3), г
~
3.1
0
Клетчатка, Холестерин, Трансжиры
Клетчатка, г
0.6
31.3
1.9
Крахмал, г
2
~
0
Холестерин, мг
~
~
0
Трансжиры, г
~
~
0
Витамины
Витамин A, мкг
200
937.5
21.3
Альфа-каротин, мкг
~
5208.3
0
Бета-каротин, мкг
~
5208.3
0
Витамин D, кальциферол, мкг
~
10.4
0
Витамин E, альфа токоферол, мг
0.1
15.6
0.6
Витамин K, филлохинон, мкг
~
125
0
Витамин C, аскорбиновая, мг
1.8
93.8
1.9
Витамин B1, тиамин, мг
0
1.6
0
Витамин B2, рибофлавин, мг
0
1.9
0
Витамин B3, витамин PP, ниацин, мг
0.8
20.8
3.8
Витамин B4, холин, мг
5
520.8
1
Витамин B5, пантотеновая, мг
0.1
5.2
1.9
Витамин B6, пиридоксин, мг
0.1
2.1
4.8
Витамин B7, биотин, мг
0
52.1
0
Витамин B8, инозит, мг
~
520.8
0
Витамин B9, фолаты, мкг
2.3
416.7
0.6
Витамин B11, L-карнитин, мг
~
680
0
Витамин B12, кобаламин, мкг
0.2
3.1
6.5
Витамин B13, оротовая кислота, мг
~
312.5
0
Коэнзим Q10, убихинон, мг
~
31.3
0
Витамин N, липоевая кислота, мг
~
31.3
0
Витамин U, метилмегионин-сульфоний, мг
~
208.3
0
Микроэлементы
Кальций, мг
8.7
1041.7
0.8
Железо, мг
0.4
10.4
3.8
Йод, мкг
1.4
156.3
0.9
Магний, мг
7
416.7
1.7
Фосфор, мг
26.8
833.3
3.2
Калий, мг
111.1
2604.2
4.3
Натрий, мг
7.3
1354.2
0.5
Цинк, мг
0.3
12.5
2.4
Медь, мг
0
1
0
Марганец, мг
0
2.1
0
Селен, мкг
~
72.9
0
Фтор, мкг
10.4
4166.7
0.2
Хром, мкг
2
33.3
6
Кремний, мг
~
31.3
0
Хлор, мг
156.2
3125
5
Молибден, мкг
2.6
72.9
3.6
Сера, мг
23.6
781.3
3
Аминокислотный состав
- незаменимые аминокислоты
Триптофан, г
~
0.8
0
Треонин, г
~
2.5
0
Изолейцин, г
~
2.1
0
Лейцин, г
~
4.8
0
Лизин, г
~
4.3
0
Метионин, г
~
1.9
0
Цистеин, г
~
1.9
0
Фенилаланин, г
~
4.6
0
Тирозин, г
~
4.6
0
Валин, г
~
2.6
0
Аргинин, г
~
6.4
0
Гистидин, г
~
2.2
0
Аланин, г
~
6.9
0
Аспарагиновая, г
~
12.7
0
Глутаминовая, г
~
14.2
0
Глицин, г
~
3.6
0
Пролин, г
~
4.7
0
Серин, г
~
8.6
0
Категории блюда:
Статьи:
Проверка сыра на пальмовое масло
Проверка сыра на пальмовое масло
25.04.2026
Сыр — один из самых популярных молочных продуктов, поэтому вопрос его состава волнует многих покупателей.
Понижение гликемического индекса при помощи сочетания продуктов
Понижение гликемического индекса при помощи сочетания продуктов
22.04.2026
Правильные сочетания помогают замедлить усвоение углеводов, уменьшить резкие скачки сахара в крови и дольше сохранять чувство сытости.
Как найти пальмовое масло в мороженом?
Как найти пальмовое масло в мороженом?
06.04.2026
Мороженое традиционно считается молочным продуктом, но на практике в его составе часто могут использоваться растительные жиры, включая пальмовое масло.

Информация о блюде Суп из говядины

Полезные свойства блюда Суп из говядины

Блюдо Суп из говядины содержит в себе большое количество полезных нутриентов и веществ, таких как:

Витамины:

Витамин A: 22.2 %
Витамин B12: 6.7 %
Витамин B6: 4 %
Витамин C: 2 %
Витамин B5: 1.6 %
Витамин B1: 1.3 %
Витамин B2: 1.1 %
Витамин B4: 1 %
Витамин B9: 0.6 %

Витамины (лат. vita — жизнь) — низкомолекулярные незаменимые органические элементами (соединения), являющиеся необходимыми для правильного функционирования и существования человека.

Большинство витаминов не синтезируется в человеческом организме, поэтому существует потребность получаеть их из внешних источником (различные продукты животного и растительного происхождения, бактерии и микроорганизмы). Витамины жизненно важны для оптимальной работы организма и поддержания нормального здоровья. Человеку необходимо ежедневно потреблять от нескольких микрограммов до десятков миллиграммов различных витаминов.

Микроэлементы:

Хлор: 5.2 %
Калий: 4.4 %
Молибден: 3.7 %
Фосфор: 3.4 %
Сера: 3.1 %
Цинк: 2.7 %
Железо: 2.2 %
Марганец: 2 %
Магний: 1.8 %

Микроэлементы (микронутриенты) – это важнейшие вещества, без которых не возможно нормальная жизнедеятельность организмов. Они отвечают за основные жизненно необходимые химические реакции. Практически все биохимические процессы в организме зависят от баланса микроэлементов. Не смотря на то, что микроэлементы необходимы человеку в небольших количествах, они играют огромную роль для организма.

Основные функции, которые выполняют микроэлементы в организме человека:

  • процесс обмена веществ;
  • синтезирование ферментов, гормонов и витаминов;
  • укрепление иммунитета;
  • развитие центральной нервной системы;
  • формировании сердечно-сосудистой системы;
  • развитие и рост костной ткани.
Продукты Рацион Привычки Тренировки
Сообщить об ошибке, неточности
Спасибо! Ваше сообщение отправлено!
Я принимаю пользовательское соглашение и подтверждаю, что ознакомлен и согласен с политикой конфиденциальности данного сайта
Отправить
Отправить пожелание, предложение
Спасибо! Ваше сообщение отправлено!
Я принимаю пользовательское соглашение и подтверждаю, что ознакомлен и согласен с политикой конфиденциальности данного сайта
Отправить
Вход
Забыли пароль? Регистрация
Функционал #NAME# доступен только в PRO версии!
Подключить PRO
Авторизоваться