Назад
Свиные уши
Свиные уши
варёные
Добавить в рацион
Рейтинг полезности продукта:
Полезный продукт
Ккал :
166
Белки, г :
16
Жиры, г :
10.8
Углеводы, г :
0.2
Глик-ий индекс :
~
Инсул-ый индекс :
~
Вода, г :
72.65

Свиные уши варёные - калорийность, химический состав

Содержание пищевых веществ в таблице приведено на 100 грамм продукта.
Норма рассчитывается по параметрам, введенным на странице: мой рацион
Знак "~" в таблице означает, что нет информации о содержании данного нутриента в продукте.
Нутриент
Количество
Норма
% от нормы
Калорийность и макронутриенты
Белки, г
16
73.5
21.8
Жиры, г
10.8
60.2
17.9
Углеводы, г
0.2
177.9
0.1
Ккал
166
1547.2
10.7
Вода, г
72.7
1960
3.7
Глик-ий индекс
Гликемический индекс
~
~
0
Инсул-ый индекс
Инсулиновый индекс
~
~
0
Омега 3,6,9
Альфа-линоленовая к-та (18:3) (Омега-3), г
~
2.3
0
Клетчатка, Холестерин, Трансжиры
Клетчатка, г
~
23.3
0
Крахмал, г
~
~
0
Холестерин, мг
90
~
0
Трансжиры, г
~
1.7
0
Витамины
Витамин A, мкг
~
700
0
Альфа-каротин, мкг
~
3888.9
0
Бета-каротин, мкг
~
3888.9
0
Витамин D, кальциферол, мкг
~
7.8
0
Витамин E, альфа токоферол, мг
~
11.7
0
Витамин K, филлохинон, мкг
~
93.3
0
Витамин C, аскорбиновая, мг
~
70
0
Витамин B1, тиамин, мг
~
1.2
0
Витамин B2, рибофлавин, мг
0.1
1.4
7.1
Витамин B3, витамин PP, ниацин, мг
0.6
15.6
3.8
Витамин B4, холин, мг
~
388.9
0
Витамин B5, пантотеновая, мг
~
3.9
0
Витамин B6, пиридоксин, мг
~
1.6
0
Витамин B7, биотин, мг
~
38.9
0
Витамин B8, инозит, мг
~
388.9
0
Витамин B9, фолаты, мкг
~
311.1
0
Витамин B11, L-карнитин, мг
~
622.2
0
Витамин B12, кобаламин, мкг
~
2.3
0
Витамин B13, оротовая кислота, мг
~
233.3
0
Коэнзим Q10, убихинон, мг
~
23.3
0
Витамин N, липоевая кислота, мг
~
23.3
0
Витамин U, метилмегионин-сульфоний, мг
~
155.6
0
Микроэлементы
Кальций, мг
18
777.8
2.3
Железо, мг
1.5
14
10.7
Йод, мкг
~
116.7
0
Магний, мг
7
311.1
2.3
Фосфор, мг
24
622.2
3.9
Калий, мг
40
1944.4
2.1
Натрий, мг
167
2000
8.4
Цинк, мг
0.2
9.3
2.2
Медь, мг
~
0.8
0
Марганец, мг
~
1.6
0
Селен, мкг
4.4
42.8
10.3
Фтор, мкг
~
3111.1
0
Хром, мкг
~
19.4
0
Кремний, мг
~
23.3
0
Хлор, мг
~
2333.3
0
Молибден, мкг
~
54.4
0
Сера, мг
~
583.3
0
Аминокислотный состав
- незаменимые аминокислоты
Триптофан, г
0
0.6
0
Треонин, г
0.5
1.7
29.4
Изолейцин, г
0.4
1.4
28.6
Лейцин, г
0.9
3.2
28.1
Лизин, г
0.7
2.9
24.1
Метионин, г
0.1
1.3
7.7
Цистеин, г
0.1
1.3
7.7
Фенилаланин, г
0.5
3.1
16.1
Тирозин, г
0.3
3.1
9.7
Валин, г
0.6
1.8
33.3
Аргинин, г
1.3
4.3
30.2
Гистидин, г
0.2
1.5
13.3
Аланин, г
1.5
4.6
32.6
Аспарагиновая, г
1.2
8.5
14.1
Глутаминовая, г
2
9.5
21.1
Глицин, г
3.1
2.5
124
Пролин, г
1.9
3.2
59.4
Серин, г
0.7
5.8
12.1
Прочие категории:
Калорийность:
Количество сахара:
Количество воды:
Статьи:
Антиокислители E300–E399: зачем их добавляют в продукты
Антиокислители E300–E399: зачем их добавляют в продукты
29.09.2026
Главная задача антиокислителей - замедлить окисление. Благодаря этому масло дольше не горкнет, нарезанные фрукты медленнее темнеют, мясные и рыбные продукты лучше сохраняют цвет, а сухие завтраки, орехи и снеки дольше остаются съедобными.
Калий: зачем он нужен сердцу и мышцам
Калий: зачем он нужен сердцу и мышцам
28.09.2026
Калий - один из главных минералов-электролитов в организме. Он помогает клеткам проводить электрические сигналы, участвует в сокращении мышц, поддерживает нормальный сердечный ритм и влияет на баланс жидкости.
Растворимая и нерастворимая клетчатка: в чем разница
Растворимая и нерастворимая клетчатка: в чем разница
26.09.2026
Клетчатка не дает калорий в привычном смысле, но выполняет в организме важную работу: влияет на уровень сахара и холестерина, регулирует работу кишечника и служит питанием для микрофлоры.

Частые вопросы

В 100 г продукта Свиные уши варёные содержится 15.95 г белка.
В 100 г продукта Свиные уши варёные содержится 10.8 г жира.
В 100 г продукта Свиные уши варёные содержится 0.2 г углеводов.
Да, продукт Свиные уши варёные можно считать полезным: его рейтинг полезности составляет 4 из 5 (Полезный продукт).

Информация о продукте Свиные уши

Полезные свойства продукта Свиные уши (варёные)

Продукт Свиные уши (варёные) содержит в себе большое количество полезных нутриентов и веществ, таких как:

Витамины:

Витамин B2: 5.6 %

Витамины (лат. vita — жизнь) — низкомолекулярные незаменимые органические элементами (соединения), являющиеся необходимыми для правильного функционирования и существования человека.

Большинство витаминов не синтезируется в человеческом организме, поэтому существует потребность получаеть их из внешних источником (различные продукты животного и растительного происхождения, бактерии и микроорганизмы). Витамины жизненно важны для оптимальной работы организма и поддержания нормального здоровья. Человеку необходимо ежедневно потреблять от нескольких микрограммов до десятков миллиграммов различных витаминов.

Микроэлементы:

Натрий: 8.4 %
Железо: 8.3 %
Селен: 8 %
Фосфор: 3 %
Кальций: 1.8 %
Магний: 1.8 %
Цинк: 1.7 %
Калий: 1.6 %

Микроэлементы (микронутриенты) – это важнейшие вещества, без которых не возможно нормальная жизнедеятельность организмов. Они отвечают за основные жизненно необходимые химические реакции. Практически все биохимические процессы в организме зависят от баланса микроэлементов. Не смотря на то, что микроэлементы необходимы человеку в небольших количествах, они играют огромную роль для организма.

Основные функции, которые выполняют микроэлементы в организме человека:

  • процесс обмена веществ;
  • синтезирование ферментов, гормонов и витаминов;
  • укрепление иммунитета;
  • развитие центральной нервной системы;
  • формировании сердечно-сосудистой системы;
  • развитие и рост костной ткани.

Аминокислотный состав:

Глицин: 89.8 %
Пролин: 42.5 %
Валин: 25.5 %
Аланин: 23.2 %
Аргинин: 20.9 %
Треонин: 19.9 %
Лейцин: 19 %
Изолейцин: 18.3 %
Лизин: 17.9 %

Аминокислоты - органические соединения, входящие в состав белка и необходимые для жизнидеятельности организма. Эти вещества участвуют во всех биохимических процессах, а также в работе иммунной системы.

Аминокислоты выполняют ряд важнейших функций в организме:

  • участвуют в построении мышц, волос, ногтей, костей, ферментов, гормонов;
  • помогают усваиваться витаминам и минералам, а также усиливают их действие;
  • повышают иммунитет;
  • улучшают выносливость и силу;
  • предотвращают старение организма;
  • помогают заживлять раны и восстанавливаться после заболеваний.
Продукты Рацион Привычки Тренировки Трекер воды
Сообщить об ошибке, неточности
Спасибо! Ваше сообщение отправлено!
Я даю согласие на обработку персональных данных, указанных мной в этой форме, для рассмотрения моего обращения и направления ответа на него
Отправить
Отправить пожелание, предложение
Спасибо! Ваше сообщение отправлено!
Я даю согласие на обработку персональных данных, указанных мной в этой форме, для рассмотрения моего обращения и направления ответа на него
Отправить
Вход
Забыли пароль? Регистрация
Функционал #NAME# доступен только в PRO версии!
Подключить PRO
Авторизоваться