Назад
Блины славянские
Блины славянские
Добавить в рацион
Рейтинг полезности продукта:
Полезный продукт
Ккал :
218
Белки, г :
9.3
Жиры, г :
8.7
Углеводы, г :
27.2
Глик-ий индекс :
~
Инсул-ый индекс :
~
Вода, г :
30.1
Ингредиенты:
яйцо куриное
10 шт.
соль поваренная
0.3 чайн. ложка
пшеничная мука, высшего сорта
650 гр.
сметана
250 гр.
Рецепт:

Сметану, желтки и соль взбить до получения густой пены, всыпать муку, просеивая ее через ситечко, во взбитую массу. Добавить взбитые в стойкую пену белки, перемешать сверху вниз до полной однородности теста, Выпекать блины на раскаленной сковороде, смазанной маслом.

Приятного аппетита!

Блины славянские - калорийность, химический состав

Содержание пищевых веществ в таблице приведено на 100 грамм продукта.
Норма рассчитывается по параметрам, введенным на странице: мой рацион
Знак "~" в таблице означает, что нет информации о содержании данного нутриента в продукте.
Нутриент
Количество
Норма
% от нормы
Калорийность и макронутриенты
Белки, г
9.3
102.5
9.1
Жиры, г
8.7
83.9
10.4
Углеводы, г
27.2
248.3
11
Ккал
218
2158.4
10.1
Вода, г
30.1
2450
1.2
Глик-ий индекс
Гликемический индекс
~
~
0
Инсул-ый индекс
Инсулиновый индекс
~
~
0
Омега 3,6,9
Альфа-линоленовая к-та (18:3) (Омега-3), г
~
3.1
0
Клетчатка, Холестерин, Трансжиры
Клетчатка, г
0.3
31.3
1
Крахмал, г
24.2
~
0
Холестерин, мг
168
~
0
Трансжиры, г
~
~
0
Витамины
Витамин A, мкг
200
937.5
21.3
Альфа-каротин, мкг
~
5208.3
0
Бета-каротин, мкг
~
5208.3
0
Витамин D, кальциферол, мкг
~
10.4
0
Витамин E, альфа токоферол, мг
1.8
15.6
11.5
Витамин K, филлохинон, мкг
~
125
0
Витамин C, аскорбиновая, мг
0.1
93.8
0.1
Витамин B1, тиамин, мг
0.1
1.6
6.3
Витамин B2, рибофлавин, мг
0.2
1.9
10.5
Витамин B3, витамин PP, ниацин, мг
2.1
20.8
10.1
Витамин B4, холин, мг
118.3
520.8
22.7
Витамин B5, пантотеновая, мг
0.5
5.2
9.6
Витамин B6, пиридоксин, мг
0.1
2.1
4.8
Витамин B7, биотин, мг
0
52.1
0
Витамин B8, инозит, мг
~
520.8
0
Витамин B9, фолаты, мкг
14.8
416.7
3.6
Витамин B11, L-карнитин, мг
~
680
0
Витамин B12, кобаламин, мкг
0.2
3.1
6.5
Витамин B13, оротовая кислота, мг
~
312.5
0
Коэнзим Q10, убихинон, мг
~
31.3
0
Витамин N, липоевая кислота, мг
~
31.3
0
Витамин U, метилмегионин-сульфоний, мг
~
208.3
0
Микроэлементы
Кальций, мг
39
1041.7
3.7
Железо, мг
1.3
10.4
12.5
Йод, мкг
7.9
156.3
5.1
Магний, мг
11.4
416.7
2.7
Фосфор, мг
103.5
833.3
12.4
Калий, мг
108.4
2604.2
4.2
Натрий, мг
51.8
1354.2
3.8
Цинк, мг
0.7
12.5
5.6
Медь, мг
0.1
1
10
Марганец, мг
0.2
2.1
9.5
Селен, мкг
2.5
72.9
3.4
Фтор, мкг
28.2
4166.7
0.7
Хром, мкг
2.1
33.3
6.3
Кремний, мг
1.6
31.3
5.1
Хлор, мг
238
3125
7.6
Молибден, мкг
8.1
72.9
11.1
Сера, мг
83.7
781.3
10.7
Аминокислотный состав
- незаменимые аминокислоты
Триптофан, г
~
0.8
0
Треонин, г
~
2.5
0
Изолейцин, г
~
2.1
0
Лейцин, г
~
4.8
0
Лизин, г
~
4.3
0
Метионин, г
~
1.9
0
Цистеин, г
~
1.9
0
Фенилаланин, г
~
4.6
0
Тирозин, г
~
4.6
0
Валин, г
~
2.6
0
Аргинин, г
~
6.4
0
Гистидин, г
~
2.2
0
Аланин, г
~
6.9
0
Аспарагиновая, г
~
12.7
0
Глутаминовая, г
~
14.2
0
Глицин, г
~
3.6
0
Пролин, г
~
4.7
0
Серин, г
~
8.6
0
Статьи:
Понижение гликемического индекса при помощи сочетания продуктов
Понижение гликемического индекса при помощи сочетания продуктов
22.04.2026
Правильные сочетания помогают замедлить усвоение углеводов, уменьшить резкие скачки сахара в крови и дольше сохранять чувство сытости.
Как найти пальмовое масло в мороженом?
Как найти пальмовое масло в мороженом?
06.04.2026
Мороженое традиционно считается молочным продуктом, но на практике в его составе часто могут использоваться растительные жиры, включая пальмовое масло.
Проверка кефира и йогурта на пальмовое масло
Проверка кефира и йогурта на пальмовое масло
06.04.2026
Кефир и йогурт обычно ассоциируются с натуральными молочными продуктами, но у покупателей нередко возникает вопрос: можно ли понять в домашних условиях, есть ли в составе пальмовое масло или другие немолочные жиры?

Информация о блюде Блины славянские

Полезные свойства блюда Блины славянские

Блюдо Блины славянские содержит в себе большое количество полезных нутриентов и веществ, таких как:

Витамины:

Витамин B4: 23.7 %
Витамин A: 22.2 %
Витамин E: 12 %
Витамин B2: 11.1 %
Витамин B5: 10 %
Витамин B12: 6.7 %
Витамин B1: 6 %
Витамин B6: 5 %
Витамин B9: 3.7 %

Витамины (лат. vita — жизнь) — низкомолекулярные незаменимые органические элементами (соединения), являющиеся необходимыми для правильного функционирования и существования человека.

Большинство витаминов не синтезируется в человеческом организме, поэтому существует потребность получаеть их из внешних источником (различные продукты животного и растительного происхождения, бактерии и микроорганизмы). Витамины жизненно важны для оптимальной работы организма и поддержания нормального здоровья. Человеку необходимо ежедневно потреблять от нескольких микрограммов до десятков миллиграммов различных витаминов.

Микроэлементы:

Фосфор: 12.9 %
Марганец: 12.1 %
Молибден: 11.6 %
Сера: 11.2 %
Хлор: 7.9 %
Железо: 7.2 %
Цинк: 5.6 %
Йод: 5.3 %
Кремний: 5.3 %

Микроэлементы (микронутриенты) – это важнейшие вещества, без которых не возможно нормальная жизнедеятельность организмов. Они отвечают за основные жизненно необходимые химические реакции. Практически все биохимические процессы в организме зависят от баланса микроэлементов. Не смотря на то, что микроэлементы необходимы человеку в небольших количествах, они играют огромную роль для организма.

Основные функции, которые выполняют микроэлементы в организме человека:

  • процесс обмена веществ;
  • синтезирование ферментов, гормонов и витаминов;
  • укрепление иммунитета;
  • развитие центральной нервной системы;
  • формировании сердечно-сосудистой системы;
  • развитие и рост костной ткани.
Продукты Рацион Привычки Тренировки
Сообщить об ошибке, неточности
Спасибо! Ваше сообщение отправлено!
Я принимаю пользовательское соглашение и подтверждаю, что ознакомлен и согласен с политикой конфиденциальности данного сайта
Отправить
Отправить пожелание, предложение
Спасибо! Ваше сообщение отправлено!
Я принимаю пользовательское соглашение и подтверждаю, что ознакомлен и согласен с политикой конфиденциальности данного сайта
Отправить
Вход
Забыли пароль? Регистрация
Функционал #NAME# доступен только в PRO версии!
Подключить PRO
Авторизоваться