MyFoodBro
MFB
Назад
Кефир
3.2% жирности
Добавить в рацион
Ккал :
59
Белки, г :
2.9
Жиры, г :
3.2
Углеводы, г :
4
Гликемический индекс :
25
Инсулиновый индекс :
98
Вода, г :
88.3
Кефир - калорийность, химический состав
Содержание пищевых веществ в таблице приведено на 100 грамм продукта.
Норма рассчитывается по параметрам, введенным на странице: мой рацион
Знак "~" в таблице означает, что нет информации о содержании данного нутриента в продукте.
Нутриент
Количество
Норма
% от нормы
Калорийность и макронутриенты
Белки, г
2.9
102.5
2.8
Жиры, г
3.2
83.9
3.8
Углеводы, г
4
248.3
1.6
Ккал
59
2158.4
2.7
Вода, г
88.3
2450
3.6
Гликемический индекс
Гликемический индекс
25
~
0
Инсулиновый индекс
Инсулиновый индекс
98
~
0
Омега 3,6,9
Альфа-линоленовая к-та (18:3) (Омега-3), г
~
3.1
0
Клетчатка, Холестерин, Трансжиры
Клетчатка, г
~
31.3
0
Крахмал, г
~
~
0
Холестерин, мг
~
~
0
Трансжиры, г
~
~
0
Витамины
Витамин A, мкг
22
937.5
2.3
Альфа-каротин, мкг
~
5208.3
0
Бета-каротин, мкг
10
5208.3
0.2
Витамин D, кальциферол, мкг
~
10.4
0
Витамин E, альфа токоферол, мг
0.1
15.6
0.6
Витамин K, филлохинон, мкг
~
125
0
Витамин C, аскорбиновая, мг
0.7
93.8
0.7
Витамин B1, тиамин, мг
0
1.6
0
Витамин B2, рибофлавин, мг
0.2
1.9
10.5
Витамин B3, витамин PP, ниацин, мг
0.8
~
0
Витамин B4, холин, мг
43
520.8
8.3
Витамин B5, пантотеновая, мг
0.3
5.2
5.8
Витамин B6, пиридоксин, мг
0.1
2.1
4.8
Витамин B7, биотин, мг
0
52.1
0
Витамин B8, инозит, мг
~
520.8
0
Витамин B9, фолаты, мкг
7.8
416.7
1.9
Витамин B11, L-карнитин, мг
~
~
0
Витамин B12, кобаламин, мкг
0.4
3.1
12.9
Витамин B13, оротовая кислота, мг
~
~
0
Коэнзим Q10, убихинон, мг
~
~
0
Витамин N, липоевая кислота, мг
~
~
0
Витамин U, метилмегионин-сульфоний, мг
~
~
0
Микроэлементы
Кальций, мг
120
1041.7
11.5
Железо, мг
0.1
18.8
0.5
Йод, мкг
9
156.3
5.8
Магний, мг
14
416.7
3.4
Фосфор, мг
95
833.3
11.4
Калий, мг
146
2604.2
5.6
Натрий, мг
50
1354.2
3.7
Цинк, мг
0.4
12.5
3.2
Медь, мг
0
4.3
0
Марганец, мг
0
2.1
0
Селен, мкг
2
57.3
3.5
Фтор, мкг
20
4166.7
0.5
Хром, мкг
2
~
0
Кремний, мг
~
31.3
0
Хлор, мг
110
3125
3.5
Молибден, мкг
5
72.9
6.9
Сера, мг
29
781.3
3.7
Аминокислотный состав
- незаменимые аминокислоты
Триптофан, г
0.1
0.8
12.5
Треонин, г
0.1
2.5
4
Изолейцин, г
0.2
2.1
9.5
Лейцин, г
0.3
4.8
6.3
Лизин, г
0.2
4.3
4.7
Метионин, г
0.1
1.9
5.3
Цистеин, г
~
1.9
0
Фенилаланин, г
0.1
4.6
2.2
Тирозин, г
~
4.6
0
Валин, г
0.2
2.6
7.7
Аргинин, г
~
6.4
0
Гистидин, г
0.1
2.2
4.5
Аланин, г
~
6.9
0
Аспарагиновая, г
~
12.7
0
Глутаминовая, г
~
14.2
0
Глицин, г
~
3.6
0
Пролин, г
~
4.7
0
Серин, г
~
8.6
0
Похожие продукты:
Категории продукта:
Калькуляторы:
Прочие категории:
Калорийность:
Гликемический индекс:
Инсулиновый индекс:
Количество сахара:
Количество воды:
Другие нутриенты:
Статьи:
Информация о продукте Кефир
Полезные свойства продукта Кефир (3.2% жирности)
Продукт Кефир (3.2% жирности) содержит в себе большое количество полезных нутриентов и веществ, таких как:
Витамины:
Витамин B12:
13.3 %
Витамин B2:
9.4 %
Витамин B4:
8.6 %
Витамин B5:
6.4 %
Витамин B6:
3 %
Витамин A:
2.4 %
Витамин B1:
2 %
Витамин B9:
2 %
Витамин C:
0.8 %
Витамины (лат. vita — жизнь) — низкомолекулярные незаменимые органические элементами (соединения), являющиеся необходимыми для правильного функционирования и существования человека.
Большинство витаминов не синтезируется в человеческом организме, поэтому существует потребность получаеть их из внешних источником (различные продукты животного и растительного происхождения, бактерии и микроорганизмы). Витамины жизненно важны для оптимальной работы организма и поддержания нормального здоровья. Человеку необходимо ежедневно потреблять от нескольких микрограммов до десятков миллиграммов различных витаминов.
Микроэлементы:
Кальций:
12 %
Фосфор:
11.9 %
Молибден:
7.1 %
Йод:
6 %
Калий:
5.8 %
Сера:
3.9 %
Натрий:
3.8 %
Хлор:
3.7 %
Селен:
3.6 %
Микроэлементы (микронутриенты) – это важнейшие вещества, без которых не возможно нормальная жизнедеятельность организмов. Они отвечают за основные жизненно необходимые химические реакции. Практически все биохимические процессы в организме зависят от баланса микроэлементов. Не смотря на то, что микроэлементы необходимы человеку в небольших количествах, они играют огромную роль для организма.
Основные функции, которые выполняют микроэлементы в организме человека:
- процесс обмена веществ;
- синтезирование ферментов, гормонов и витаминов;
- укрепление иммунитета;
- развитие центральной нервной системы;
- формировании сердечно-сосудистой системы;
- развитие и рост костной ткани.
Аминокислотный состав:
Изолейцин:
8.7 %
Триптофан:
7.5 %
Валин:
7.3 %
Лейцин:
5.7 %
Лизин:
5.1 %
Треонин:
4.6 %
Гистидин:
3.6 %
Метионин:
3.5 %
Фенилаланин:
3.1 %
Аминокислоты - органические соединения, входящие в состав белка и необходимые для жизнидеятельности организма. Эти вещества участвуют во всех биохимических процессах, а также в работе иммунной системы.
Аминокислоты выполняют ряд важнейших функций в организме:
- участвуют в построении мышц, волос, ногтей, костей, ферментов, гормонов;
- помогают усваиваться витаминам и минералам, а также усиливают их действие;
- повышают иммунитет;
- улучшают выносливость и силу;
- предотвращают старение организма;
- помогают заживлять раны и восстанавливаться после заболеваний.