MyFoodBro
MFB
Назад
Папайя
свежая
Добавить в рацион
Ккал :
43
Белки, г :
0.47
Жиры, г :
0.26
Углеводы, г :
10.82
Гликемический индекс :
55
Инсулиновый индекс :
~
Вода, г :
88.06
Папайя свежая - калорийность, химический состав
Содержание пищевых веществ в таблице приведено на 100 грамм продукта.
Норма рассчитывается по параметрам, введенным на странице: мой рацион
Знак "~" в таблице означает, что нет информации о содержании данного нутриента в продукте.
Нутриент
Количество
Норма
% от нормы
Калорийность и макронутриенты
Белки, г
0.5
102.5
0.5
Жиры, г
0.3
83.9
0.4
Углеводы, г
10.8
248.3
4.3
Ккал
43
2158.4
2
Вода, г
88.1
2450
3.6
Гликемический индекс
Гликемический индекс
55
~
0
Инсулиновый индекс
Инсулиновый индекс
~
~
0
Омега 3,6,9
Альфа-линоленовая к-та (18:3) (Омега-3), г
~
3.1
0
Клетчатка, Холестерин, Трансжиры
Клетчатка, г
1.7
31.3
5.4
Крахмал, г
0
~
0
Холестерин, мг
0
~
0
Трансжиры, г
0
~
0
Витамины
Витамин A, мкг
47
937.5
5
Альфа-каротин, мкг
2
5208.3
0
Бета-каротин, мкг
274
5208.3
5.3
Витамин D, кальциферол, мкг
~
10.4
0
Витамин E, альфа токоферол, мг
0.3
15.6
1.9
Витамин K, филлохинон, мкг
2.6
125
2.1
Витамин C, аскорбиновая, мг
60.9
93.8
64.9
Витамин B1, тиамин, мг
~
1.6
0
Витамин B2, рибофлавин, мг
~
1.9
0
Витамин B3, витамин PP, ниацин, мг
0.4
20.8
1.9
Витамин B4, холин, мг
6.1
520.8
1.2
Витамин B5, пантотеновая, мг
0.2
5.2
3.8
Витамин B6, пиридоксин, мг
~
2.1
0
Витамин B7, биотин, мг
~
52.1
0
Витамин B8, инозит, мг
~
520.8
0
Витамин B9, фолаты, мкг
37
416.7
8.9
Витамин B11, L-карнитин, мг
~
680
0
Витамин B12, кобаламин, мкг
~
3.1
0
Витамин B13, оротовая кислота, мг
~
312.5
0
Коэнзим Q10, убихинон, мг
~
31.3
0
Витамин N, липоевая кислота, мг
~
31.3
0
Витамин U, метилмегионин-сульфоний, мг
~
208.3
0
Микроэлементы
Кальций, мг
20
1041.7
1.9
Железо, мг
0.3
10.4
2.9
Йод, мкг
~
156.3
0
Магний, мг
21
416.7
5
Фосфор, мг
10
833.3
1.2
Калий, мг
182
2604.2
7
Натрий, мг
8
1354.2
0.6
Цинк, мг
0.1
12.5
0.8
Медь, мг
~
1
0
Марганец, мг
~
2.1
0
Селен, мкг
0.6
72.9
0.8
Фтор, мкг
~
4166.7
0
Хром, мкг
~
33.3
0
Кремний, мг
~
31.3
0
Хлор, мг
~
3125
0
Молибден, мкг
~
72.9
0
Сера, мг
~
781.3
0
Аминокислотный состав
- незаменимые аминокислоты
Триптофан, г
0
0.8
0
Треонин, г
0
2.5
0
Изолейцин, г
0
2.1
0
Лейцин, г
0
4.8
0
Лизин, г
0
4.3
0
Метионин, г
0
1.9
0
Цистеин, г
~
1.9
0
Фенилаланин, г
0
4.6
0
Тирозин, г
0
4.6
0
Валин, г
0
2.6
0
Аргинин, г
0
6.4
0
Гистидин, г
0
2.2
0
Аланин, г
0
6.9
0
Аспарагиновая, г
0
12.7
0
Глутаминовая, г
0
14.2
0
Глицин, г
0
3.6
0
Пролин, г
0
4.7
0
Серин, г
0
8.6
0
Похожие продукты:
Категории продукта:
Калькуляторы:
Прочие категории:
Калорийность:
Гликемический индекс:
Количество сахара:
Количество воды:
Другие нутриенты:
Статьи:
Папайя свежая: польза, вред и особенности употребления
Папайя – это экзотический фрукт с мягкой, сочной мякотью и сладким вкусом. Ее часто называют «дынным деревом» из-за аромата, напоминающего дыню. Этот плод ценится за богатый состав витаминов, антиоксидантов и ферментов, которые приносят пользу здоровью.
Полезные свойства и возможный вред
Папайя обладает рядом полезных свойств, которые положительно влияют на организм:
- Фермент папаин: улучшает пищеварение, способствует расщеплению белков и уменьшает нагрузку на желудок.
- Витамин C: укрепляет иммунитет, помогает бороться с воспалениями и ускоряет заживление тканей.
- Бета-каротин: улучшает состояние кожи и зрение, защищает организм от окислительного стресса.
- Клетчатка: нормализует работу кишечника, способствует выведению токсинов и улучшает обмен веществ.
Несмотря на множество полезных свойств, папайя может вызывать аллергию у некоторых людей. Недозрелые плоды содержат латекс, который может спровоцировать раздражение желудка. Беременным женщинам следует употреблять этот фрукт с осторожностью, так как его ферменты могут вызывать тонус матки.
Калорийность и состав
Свежая папайя – это низкокалорийный фрукт, который отлично подходит для правильного питания:
- Калорийность: около 43 ккал на 100 г.
- Углеводы: 10-11 г, в основном фруктовые сахара.
- Белки: 0,5-0,6 г.
- Жиры: менее 0,5 г.
- Клетчатка: около 2 г, что способствует улучшению пищеварения.
Использование в кулинарии
Папайю можно употреблять в свежем виде, добавлять в салаты, смузи, десерты и мороженое. Из нее готовят соки, коктейли и фруктовые соусы. В некоторых странах ее запекают, тушат и даже добавляют в мясные блюда, так как папаин помогает размягчать волокна мяса.
Папайя при похудении
Этот фрукт считается отличным продуктом для снижения веса. Низкая калорийность и высокое содержание клетчатки помогают надолго сохранять чувство сытости. Ферменты папайи способствуют ускоренному расщеплению жиров и углеводов, что делает ее полезным дополнением к диетическому рациону.
Информация о продукте Папайя
Полезные свойства продукта Папайя (свежая)
Продукт Папайя (свежая) содержит в себе большое количество полезных нутриентов и веществ, таких как:
Витамины:
Витамин C:
67.7 %
Витамин B9:
9.3 %
Бета-каротин:
5.5 %
Витамин A:
5.2 %
Витамин B5:
4 %
Витамин K:
2.2 %
Витамин E:
2 %
Витамин B4:
1.2 %
Витамины (лат. vita — жизнь) — низкомолекулярные незаменимые органические элементами (соединения), являющиеся необходимыми для правильного функционирования и существования человека.
Большинство витаминов не синтезируется в человеческом организме, поэтому существует потребность получаеть их из внешних источником (различные продукты животного и растительного происхождения, бактерии и микроорганизмы). Витамины жизненно важны для оптимальной работы организма и поддержания нормального здоровья. Человеку необходимо ежедневно потреблять от нескольких микрограммов до десятков миллиграммов различных витаминов.
Микроэлементы:
Калий:
7.3 %
Магний:
5.3 %
Кальций:
2 %
Железо:
1.7 %
Фосфор:
1.3 %
Селен:
1.1 %
Цинк:
0.8 %
Натрий:
0.6 %
Микроэлементы (микронутриенты) – это важнейшие вещества, без которых не возможно нормальная жизнедеятельность организмов. Они отвечают за основные жизненно необходимые химические реакции. Практически все биохимические процессы в организме зависят от баланса микроэлементов. Не смотря на то, что микроэлементы необходимы человеку в небольших количествах, они играют огромную роль для организма.
Основные функции, которые выполняют микроэлементы в организме человека:
- процесс обмена веществ;
- синтезирование ферментов, гормонов и витаминов;
- укрепление иммунитета;
- развитие центральной нервной системы;
- формировании сердечно-сосудистой системы;
- развитие и рост костной ткани.
Аминокислотный состав:
Триптофан:
1 %
Лизин:
0.6 %
Треонин:
0.5 %
Глицин:
0.5 %
Изолейцин:
0.4 %
Валин:
0.4 %
Аспарагиновая:
0.4 %
Лейцин:
0.3 %
Фенилаланин:
0.2 %
Аминокислоты - органические соединения, входящие в состав белка и необходимые для жизнидеятельности организма. Эти вещества участвуют во всех биохимических процессах, а также в работе иммунной системы.
Аминокислоты выполняют ряд важнейших функций в организме:
- участвуют в построении мышц, волос, ногтей, костей, ферментов, гормонов;
- помогают усваиваться витаминам и минералам, а также усиливают их действие;
- повышают иммунитет;
- улучшают выносливость и силу;
- предотвращают старение организма;
- помогают заживлять раны и восстанавливаться после заболеваний.