Назад
Перловая каша без масла
Перловая каша без масла
Добавить в рацион
Рейтинг полезности продукта:
Полезный продукт
Ккал :
79.9
Белки, г :
2.4
Жиры, г :
0.3
Углеводы, г :
16.9
Глик-ий индекс :
~
Инсул-ый индекс :
~
Вода, г :
79.4
Ингредиенты:
Крупа перловая
270 г
Вода
800 г

Перловая каша без масла - калорийность, химический состав

Содержание пищевых веществ в таблице приведено на 100 грамм продукта.
Норма рассчитывается по параметрам, введенным на странице: мой рацион
Знак "~" в таблице означает, что нет информации о содержании данного нутриента в продукте.
Нутриент
Количество
Норма
% от нормы
Калорийность и макронутриенты
Белки, г
2.4
102.5
2.3
Жиры, г
0.3
83.9
0.4
Углеводы, г
16.9
248.3
6.8
Ккал
79.9
2158.4
3.7
Вода, г
79.4
2450
3.2
Глик-ий индекс
Гликемический индекс
~
~
0
Инсул-ый индекс
Инсулиновый индекс
~
~
0
Омега 3,6,9
Альфа-линоленовая к-та (18:3) (Омега-3), г
~
3.1
0
Клетчатка, Холестерин, Трансжиры
Клетчатка, г
2
31.3
6.4
Крахмал, г
16.7
~
0
Холестерин, мг
~
~
0
Трансжиры, г
~
2.4
0
Витамины
Витамин A, мкг
~
937.5
0
Альфа-каротин, мкг
~
5208.3
0
Бета-каротин, мкг
~
5208.3
0
Витамин D, кальциферол, мкг
~
10.4
0
Витамин E, альфа токоферол, мг
0.3
15.6
1.9
Витамин K, филлохинон, мкг
~
125
0
Витамин C, аскорбиновая, мг
~
93.8
0
Витамин B1, тиамин, мг
0
1.6
0
Витамин B2, рибофлавин, мг
0
1.9
0
Витамин B3, витамин PP, ниацин, мг
1
20.8
4.8
Витамин B4, холин, мг
~
520.8
0
Витамин B5, пантотеновая, мг
0.1
5.2
1.9
Витамин B6, пиридоксин, мг
0.1
2.1
4.8
Витамин B7, биотин, мг
~
52.1
0
Витамин B8, инозит, мг
~
520.8
0
Витамин B9, фолаты, мкг
6.2
416.7
1.5
Витамин B11, L-карнитин, мг
~
680
0
Витамин B12, кобаламин, мкг
~
3.1
0
Витамин B13, оротовая кислота, мг
~
312.5
0
Коэнзим Q10, убихинон, мг
~
31.3
0
Витамин N, липоевая кислота, мг
~
31.3
0
Витамин U, метилмегионин-сульфоний, мг
~
208.3
0
Микроэлементы
Кальций, мг
17.3
1041.7
1.7
Железо, мг
0.5
10.4
4.8
Йод, мкг
~
156.3
0
Магний, мг
11.7
416.7
2.8
Фосфор, мг
82.2
833.3
9.9
Калий, мг
43.8
2604.2
1.7
Натрий, мг
4.1
2000
0.2
Цинк, мг
0.2
12.5
1.6
Медь, мг
0.1
1
10
Марганец, мг
0.2
2.1
9.5
Селен, мкг
~
72.9
0
Фтор, мкг
15.4
4166.7
0.4
Хром, мкг
3.2
33.3
9.6
Кремний, мг
~
31.3
0
Хлор, мг
~
3125
0
Молибден, мкг
3.3
72.9
4.5
Сера, мг
19.8
781.3
2.5
Аминокислотный состав
- незаменимые аминокислоты
Триптофан, г
0
0.8
0
Треонин, г
0.1
2.5
4
Изолейцин, г
0.1
2.1
4.8
Лейцин, г
0.1
4.8
2.1
Лизин, г
0.1
4.3
2.3
Метионин, г
0
1.9
0
Цистеин, г
0
1.9
0
Фенилаланин, г
0.1
4.6
2.2
Тирозин, г
0.1
4.6
2.2
Валин, г
0.1
2.6
3.8
Аргинин, г
0.1
6.4
1.6
Гистидин, г
0
2.2
0
Аланин, г
0.1
6.9
1.4
Аспарагиновая, г
0.2
12.7
1.6
Глутаминовая, г
0.8
14.2
5.6
Глицин, г
0.1
3.6
2.8
Пролин, г
0.2
4.7
4.3
Серин, г
0.1
8.6
1.2
Категории блюда:
Статьи:
Витамин K2: влияние на здоровье костей и сосудов
Витамин K2: влияние на здоровье костей и сосудов
26.08.2026
Витамин K2 часто называют витамином здоровья костей и сосудов. Он участвует в активации белков, которые помогают удерживать кальций в костной ткани и препятствуют его нежелательному накоплению в стенках сосудов.
Силовые или кардио: какие тренировки полезнее для здоровья
Силовые или кардио: какие тренировки полезнее для здоровья
25.08.2026
Кардио укрепляет сердце и развивает выносливость, а силовые тренировки помогают сохранять мышцы, плотность костей и физическую самостоятельность. Оба вида нагрузки снижают риск хронических заболеваний и преждевременной смерти, но воздействуют на организм по-разному.
Периодическое голодание: польза, возможный вред и научные данные
Периодическое голодание: польза, возможный вред и научные данные
25.08.2026
Периодическое голодание — это режим питания, при котором периоды приема пищи чередуются с продолжительными промежутками без еды. В отличие от большинства диет, такой подход определяет не столько набор разрешенных продуктов, сколько время их употребления.

Информация о блюде Перловая каша без масла

Полезные свойства блюда Перловая каша без масла

Блюдо Перловая каша без масла содержит в себе большое количество полезных нутриентов и веществ, таких как:

Витамины:

Витамин B6: 4.6 %
Витамин B5: 2.6 %
Витамин E: 1.9 %
Витамин B1: 1.5 %
Витамин B9: 1.5 %
Витамин B2: 0.7 %

Витамины (лат. vita — жизнь) — низкомолекулярные незаменимые органические элементами (соединения), являющиеся необходимыми для правильного функционирования и существования человека.

Большинство витаминов не синтезируется в человеческом организме, поэтому существует потребность получаеть их из внешних источником (различные продукты животного и растительного происхождения, бактерии и микроорганизмы). Витамины жизненно важны для оптимальной работы организма и поддержания нормального здоровья. Человеку необходимо ежедневно потреблять от нескольких микрограммов до десятков миллиграммов различных витаминов.

Микроэлементы:

Фосфор: 10.3 %
Марганец: 8.4 %
Молибден: 4.7 %
Магний: 2.9 %
Сера: 2.6 %
Железо: 2.5 %
Цинк: 2 %
Калий: 1.8 %
Кальций: 1.7 %

Микроэлементы (микронутриенты) – это важнейшие вещества, без которых не возможно нормальная жизнедеятельность организмов. Они отвечают за основные жизненно необходимые химические реакции. Практически все биохимические процессы в организме зависят от баланса микроэлементов. Не смотря на то, что микроэлементы необходимы человеку в небольших количествах, они играют огромную роль для организма.

Основные функции, которые выполняют микроэлементы в организме человека:

  • процесс обмена веществ;
  • синтезирование ферментов, гормонов и витаминов;
  • укрепление иммунитета;
  • развитие центральной нервной системы;
  • формировании сердечно-сосудистой системы;
  • развитие и рост костной ткани.

Аминокислотный состав:

Глутаминовая: 6 %
Пролин: 5.5 %
Изолейцин: 4.3 %
Валин: 3.8 %
Триптофан: 3.3 %
Лейцин: 2.7 %
Фенилаланин: 2.7 %
Цистеин: 2.4 %
Треонин: 2.3 %

Аминокислоты - органические соединения, входящие в состав белка и необходимые для жизнидеятельности организма. Эти вещества участвуют во всех биохимических процессах, а также в работе иммунной системы.

Аминокислоты выполняют ряд важнейших функций в организме:

  • участвуют в построении мышц, волос, ногтей, костей, ферментов, гормонов;
  • помогают усваиваться витаминам и минералам, а также усиливают их действие;
  • повышают иммунитет;
  • улучшают выносливость и силу;
  • предотвращают старение организма;
  • помогают заживлять раны и восстанавливаться после заболеваний.
Продукты Рацион Привычки Тренировки Трекер воды
Сообщить об ошибке, неточности
Спасибо! Ваше сообщение отправлено!
Я принимаю пользовательское соглашение и подтверждаю, что ознакомлен и согласен с политикой конфиденциальности данного сайта
Отправить
Отправить пожелание, предложение
Спасибо! Ваше сообщение отправлено!
Я принимаю пользовательское соглашение и подтверждаю, что ознакомлен и согласен с политикой конфиденциальности данного сайта
Отправить
Вход
Забыли пароль? Регистрация
Функционал #NAME# доступен только в PRO версии!
Подключить PRO
Авторизоваться