Назад
Помидоры
Помидоры
свежие
Добавить в рацион
Рейтинг полезности продукта:
Очень полезный продукт
Ккал :
18
Белки, г :
0.88
Жиры, г :
0.2
Углеводы, г :
3.89
Гликемический индекс :
10
Инсулиновый индекс :
10
Вода, г :
94.52

Помидоры свежие - калорийность, химический состав

Содержание пищевых веществ в таблице приведено на 100 грамм продукта.
Норма рассчитывается по параметрам, введенным на странице: мой рацион
Знак "~" в таблице означает, что нет информации о содержании данного нутриента в продукте.
Нутриент
Количество
Норма
% от нормы
Калорийность и макронутриенты
Белки, г
0.9
102.5
0.9
Жиры, г
0.2
83.9
0.2
Углеводы, г
3.9
248.3
1.6
Ккал
18
2158.4
0.8
Вода, г
94.5
2450
3.9
Гликемический индекс
Гликемический индекс
10
~
0
Инсулиновый индекс
Инсулиновый индекс
10
~
0
Омега 3,6,9
Альфа-линоленовая к-та (18:3) (Омега-3), г
~
3.1
0
Клетчатка, Холестерин, Трансжиры
Клетчатка, г
1.2
31.3
3.8
Крахмал, г
0
~
0
Холестерин, мг
0
~
0
Трансжиры, г
0
~
0
Витамины
Витамин A, мкг
42
937.5
4.5
Альфа-каротин, мкг
101
5208.3
1.9
Бета-каротин, мкг
449
5208.3
8.6
Витамин D, кальциферол, мкг
~
10.4
0
Витамин E, альфа токоферол, мг
0.5
15.6
3.2
Витамин K, филлохинон, мкг
7.9
125
6.3
Витамин C, аскорбиновая, мг
13.7
93.8
14.6
Витамин B1, тиамин, мг
~
1.6
0
Витамин B2, рибофлавин, мг
~
1.9
0
Витамин B3, витамин PP, ниацин, мг
0.6
20.8
2.9
Витамин B4, холин, мг
6.7
520.8
1.3
Витамин B5, пантотеновая, мг
0.1
5.2
1.9
Витамин B6, пиридоксин, мг
0.1
2.1
4.8
Витамин B7, биотин, мг
1.2
52.1
2.3
Витамин B8, инозит, мг
~
520.8
0
Витамин B9, фолаты, мкг
15
416.7
3.6
Витамин B11, L-карнитин, мг
~
680
0
Витамин B12, кобаламин, мкг
~
3.1
0
Витамин B13, оротовая кислота, мг
~
312.5
0
Коэнзим Q10, убихинон, мг
~
31.3
0
Витамин N, липоевая кислота, мг
~
31.3
0
Витамин U, метилмегионин-сульфоний, мг
~
208.3
0
Микроэлементы
Кальций, мг
10
1041.7
1
Железо, мг
0.3
10.4
2.9
Йод, мкг
2
156.3
1.3
Магний, мг
11
416.7
2.6
Фосфор, мг
24
833.3
2.9
Калий, мг
237
2604.2
9.1
Натрий, мг
5
1354.2
0.4
Цинк, мг
0.2
12.5
1.6
Медь, мг
0.1
1
10
Марганец, мг
0.1
2.1
4.8
Селен, мкг
~
72.9
0
Фтор, мкг
2.3
4166.7
0.1
Хром, мкг
5
33.3
15
Кремний, мг
~
31.3
0
Хлор, мг
57
3125
1.8
Молибден, мкг
~
72.9
0
Сера, мг
12
781.3
1.5
Аминокислотный состав
- незаменимые аминокислоты
Триптофан, г
0
0.8
0
Треонин, г
0
2.5
0
Изолейцин, г
0
2.1
0
Лейцин, г
0
4.8
0
Лизин, г
0
4.3
0
Метионин, г
0
1.9
0
Цистеин, г
0
1.9
0
Фенилаланин, г
0
4.6
0
Тирозин, г
0
4.6
0
Валин, г
0
2.6
0
Аргинин, г
0
6.4
0
Гистидин, г
0
2.2
0
Аланин, г
0
6.9
0
Аспарагиновая, г
0.1
12.7
0.8
Глутаминовая, г
0.4
14.2
2.8
Глицин, г
0
3.6
0
Пролин, г
0
4.7
0
Серин, г
0
8.6
0
Прочие категории:
Калорийность:
Гликемический индекс:
Инсулиновый индекс:
Количество сахара:
Количество воды:
Статьи:
Проверка творога на пальмовое масло
Проверка творога на пальмовое масло
22.01.2025
Как проверить творог на наличие пальмового масла: простые методы в домашних условиях
Как найти пальмовое масло в сливочном?
Как найти пальмовое масло в сливочном?
22.01.2025
Пальмовое и сливочное масло могут выглядеть схожими на первый взгляд. Чтобы различить эти масла в домашних условиях, можно провести несколько простых тестов.
Как обнаружить пальмовое масло в молоке в домашних условиях?
Как обнаружить пальмовое масло в молоке в домашних условиях?
21.01.2025
В этой статье приведены несколько тестов, которые можно использовать для обнаружения пальмового масла в молоке.

Помидоры: Полезные свойства и применение

Помидоры - это не только вкусный и яркий овощ, но и настоящий кладезь полезных веществ. В этой статье мы рассмотрим их пользу и вред, калорийность, а также способы использования в кулинарии и в процессе похудения.

Польза помидоров

Помидоры содержат множество витаминов и минералов, которые благоприятно влияют на здоровье:

  • Витамины: Помидоры богаты витаминами C, K и A, которые способствуют укреплению иммунной системы и поддержанию здоровья кожи.
  • Антиоксиданты: Ликопин, содержащийся в помидорах, обладает мощными антиоксидантными свойствами, защищая клетки от повреждений.
  • Клетчатка: Высокое содержание клетчатки помогает улучшить пищеварение и поддерживать нормальный уровень сахара в крови.

Вред помидоров

Несмотря на свои полезные свойства, помидоры могут иметь и негативное влияние:

  • Аллергические реакции: У некоторых людей может возникать аллергия на помидоры, проявляющаяся в виде кожных высыпаний или диспепсических расстройств.
  • Кислотность: Высокое содержание кислот может негативно сказаться на здоровье людей с заболеваниями желудка, такими как гастрит или язва.

Калорийность помидоров

Помидоры - низкокалорийный продукт, что делает их идеальным дополнением к любому рациону. На 100 грамм свежих помидоров приходится всего 18 калорий. Это делает их отличным выбором для людей, следящих за своим весом.

Использование помидоров в приготовлении блюд

Помидоры универсальны и могут использоваться в различных кулинарных блюдах:

  • Салаты: свежие помидоры отлично дополняют любые овощные салаты.
  • Соусы: помидоры являются основой для многих соусов, например, томатного соуса для пасты.
  • Запеканки: помидоры можно использовать в запеканках, добавляя им сочность и аромат.

Кроме того, помидоры могут быть консервированы, маринованы или использованы в сушеном виде, что позволяет наслаждаться их вкусом в любое время года.

Помидоры и похудение

Помидоры - это идеальный продукт для тех, кто хочет похудеть. Их низкая калорийность и высокое содержание воды способствуют чувству насыщения при минимальном количестве калорий. Включение помидоров в ежедневный рацион поможет:

  • Снизить общее количество потребляемых калорий.
  • Улучшить обмен веществ благодаря содержанию клетчатки.
  • Обеспечить организм необходимыми витаминами и минералами, что важно во время похудения.

В заключение, помидоры - это не только вкусный ингредиент для множества блюд, но и полезный продукт, который можно и нужно включать в свой рацион, особенно если вы стремитесь к снижению веса. Однако помните о возможных противопоказаниях и учитывайте индивидуальные особенности своего организма.

Информация о продукте Помидоры

Полезные свойства продукта Помидоры (свежие)

Продукт Помидоры (свежие) содержит в себе большое количество полезных нутриентов и веществ, таких как:

Витамины:

Витамин C: 15.2 %
Бета-каротин: 9 %
Витамин K: 6.6 %
Витамин B6: 5 %
Витамин A: 4.7 %
Витамин B9: 3.8 %
Витамин E: 3.3 %
Витамин B7: 2.4 %
Альфа-каротин: 2 %

Витамины (лат. vita — жизнь) — низкомолекулярные незаменимые органические элементами (соединения), являющиеся необходимыми для правильного функционирования и существования человека.

Большинство витаминов не синтезируется в человеческом организме, поэтому существует потребность получаеть их из внешних источником (различные продукты животного и растительного происхождения, бактерии и микроорганизмы). Витамины жизненно важны для оптимальной работы организма и поддержания нормального здоровья. Человеку необходимо ежедневно потреблять от нескольких микрограммов до десятков миллиграммов различных витаминов.

Микроэлементы:

Калий: 9.5 %
Марганец: 5 %
Фосфор: 3 %
Магний: 2.8 %
Хлор: 1.9 %
Железо: 1.7 %
Цинк: 1.7 %
Сера: 1.6 %
Йод: 1.3 %

Микроэлементы (микронутриенты) – это важнейшие вещества, без которых не возможно нормальная жизнедеятельность организмов. Они отвечают за основные жизненно необходимые химические реакции. Практически все биохимические процессы в организме зависят от баланса микроэлементов. Не смотря на то, что микроэлементы необходимы человеку в небольших количествах, они играют огромную роль для организма.

Основные функции, которые выполняют микроэлементы в организме человека:

  • процесс обмена веществ;
  • синтезирование ферментов, гормонов и витаминов;
  • укрепление иммунитета;
  • развитие центральной нервной системы;
  • формировании сердечно-сосудистой системы;
  • развитие и рост костной ткани.

Аминокислотный состав:

Глутаминовая: 3.2 %
Треонин: 1.1 %
Аспарагиновая: 1.1 %
Изолейцин: 0.9 %
Триптофан: 0.8 %
Лизин: 0.7 %
Валин: 0.7 %
Гистидин: 0.7 %
Фенилаланин: 0.6 %

Аминокислоты - органические соединения, входящие в состав белка и необходимые для жизнидеятельности организма. Эти вещества участвуют во всех биохимических процессах, а также в работе иммунной системы.

Аминокислоты выполняют ряд важнейших функций в организме:

  • участвуют в построении мышц, волос, ногтей, костей, ферментов, гормонов;
  • помогают усваиваться витаминам и минералам, а также усиливают их действие;
  • повышают иммунитет;
  • улучшают выносливость и силу;
  • предотвращают старение организма;
  • помогают заживлять раны и восстанавливаться после заболеваний.
Показать дополнительную информацию
Сообщить об ошибке, неточности
Спасибо! Ваше сообщение отправлено!
Я принимаю пользовательское соглашение и подтверждаю, что ознакомлен и согласен с политикой конфиденциальности данного сайта
Отправить
Отправить пожелание, предложение
Спасибо! Ваше сообщение отправлено!
Я принимаю пользовательское соглашение и подтверждаю, что ознакомлен и согласен с политикой конфиденциальности данного сайта
Отправить
Вход
Забыли пароль? Регистрация
Функционал #NAME# доступен только в PRO версии!
Подключить PRO
Авторизоваться