MyFoodBro
MFB
Назад
Салат-коктейль овощной
Добавить в рацион
Ккал :
147.4
Белки, г :
1.8
Жиры, г :
12.8
Углеводы, г :
6.6
Гликемический индекс :
~
Инсулиновый индекс :
~
Вода, г :
94.6
Ингредиенты:
огурец
20 гр.
томаты
20 гр.
горошек зеленый
20 гр.
капуста цветная
15 гр.
перец зеленый сладкий
5 гр.
петрушка
2 гр.
заправка для салатов
20 гр.
Салат-коктейль овощной - калорийность, химический состав
Содержание пищевых веществ в таблице приведено на 100 грамм продукта.
Норма рассчитывается по параметрам, введенным на странице: мой рацион
Знак "~" в таблице означает, что нет информации о содержании данного нутриента в продукте.
Нутриент
Количество
Норма
% от нормы
Калорийность и макронутриенты
Белки, г
1.8
102.5
1.8
Жиры, г
12.8
83.9
15.3
Углеводы, г
6.6
248.3
2.7
Ккал
147.4
2158.4
6.8
Вода, г
94.6
2450
3.9
Гликемический индекс
Гликемический индекс
~
~
0
Инсулиновый индекс
Инсулиновый индекс
~
~
0
Омега 3,6,9
Альфа-линоленовая к-та (18:3) (Омега-3), г
~
3.1
0
Клетчатка, Холестерин, Трансжиры
Клетчатка, г
1.6
31.3
5.1
Крахмал, г
1.5
~
0
Холестерин, мг
~
~
0
Трансжиры, г
~
~
0
Витамины
Витамин A, мкг
500
937.5
53.3
Альфа-каротин, мкг
~
5208.3
0
Бета-каротин, мкг
~
5208.3
0
Витамин D, кальциферол, мкг
~
10.4
0
Витамин E, альфа токоферол, мг
6.1
15.6
39.1
Витамин K, филлохинон, мкг
~
125
0
Витамин C, аскорбиновая, мг
36.8
93.8
39.2
Витамин B1, тиамин, мг
0.1
1.6
6.3
Витамин B2, рибофлавин, мг
0.1
1.9
5.3
Витамин B3, витамин PP, ниацин, мг
1
20.8
4.8
Витамин B4, холин, мг
~
520.8
0
Витамин B5, пантотеновая, мг
0.4
5.2
7.7
Витамин B6, пиридоксин, мг
0.1
2.1
4.8
Витамин B7, биотин, мг
0
52.1
0
Витамин B8, инозит, мг
~
520.8
0
Витамин B9, фолаты, мкг
14.3
416.7
3.4
Витамин B11, L-карнитин, мг
~
680
0
Витамин B12, кобаламин, мкг
~
3.1
0
Витамин B13, оротовая кислота, мг
~
312.5
0
Коэнзим Q10, убихинон, мг
~
31.3
0
Витамин N, липоевая кислота, мг
~
31.3
0
Витамин U, метилмегионин-сульфоний, мг
~
208.3
0
Микроэлементы
Кальций, мг
25.5
1041.7
2.4
Железо, мг
0.8
10.4
7.7
Йод, мкг
1.1
156.3
0.7
Магний, мг
19.9
416.7
4.8
Фосфор, мг
49.9
833.3
6
Калий, мг
199.3
2604.2
7.7
Натрий, мг
14
1354.2
1
Цинк, мг
0.1
12.5
0.8
Медь, мг
0
1
0
Марганец, мг
0.1
2.1
4.8
Селен, мкг
~
72.9
0
Фтор, мкг
7.9
4166.7
0.2
Хром, мкг
2.3
33.3
6.9
Кремний, мг
~
31.3
0
Хлор, мг
319.5
3125
10.2
Молибден, мкг
2.2
72.9
3
Сера, мг
3.4
781.3
0.4
Аминокислотный состав
- незаменимые аминокислоты
Триптофан, г
~
0.8
0
Треонин, г
~
2.5
0
Изолейцин, г
~
2.1
0
Лейцин, г
~
4.8
0
Лизин, г
~
4.3
0
Метионин, г
~
1.9
0
Цистеин, г
~
1.9
0
Фенилаланин, г
~
4.6
0
Тирозин, г
~
4.6
0
Валин, г
~
2.6
0
Аргинин, г
~
6.4
0
Гистидин, г
~
2.2
0
Аланин, г
~
6.9
0
Аспарагиновая, г
~
12.7
0
Глутаминовая, г
~
14.2
0
Глицин, г
~
3.6
0
Пролин, г
~
4.7
0
Серин, г
~
8.6
0
Категории блюда:
Калькуляторы:
Статьи:
Указана масса отварной цветной капусты.Очищенные от кожицы огурцы нарезают соломкой, подготовленные помидоры - ломтиками, цветную капусту отваривают в подсоленной воде и разбирают на мелкие соцветия.В фужер кладут нарезанные огурцы, затем слой помидоров, сверху цветную капусту. Салат поливают заправкой.При отпуске оформляют перцем консервированным и зеленью петрушки.
Информация о блюде Салат-коктейль овощной
Полезные свойства блюда Салат-коктейль овощной
Блюдо Салат-коктейль овощной содержит в себе большое количество полезных нутриентов и веществ, таких как:
Витамины:
Витамин A:
55.6 %
Витамин C:
40.9 %
Витамин E:
40.7 %
Витамин B5:
8 %
Витамин B1:
6.7 %
Витамин B6:
5 %
Витамин B2:
4.4 %
Витамин B9:
3.6 %
Витамины (лат. vita — жизнь) — низкомолекулярные незаменимые органические элементами (соединения), являющиеся необходимыми для правильного функционирования и существования человека.
Большинство витаминов не синтезируется в человеческом организме, поэтому существует потребность получаеть их из внешних источником (различные продукты животного и растительного происхождения, бактерии и микроорганизмы). Витамины жизненно важны для оптимальной работы организма и поддержания нормального здоровья. Человеку необходимо ежедневно потреблять от нескольких микрограммов до десятков миллиграммов различных витаминов.
Микроэлементы:
Хлор:
10.7 %
Калий:
8 %
Фосфор:
6.2 %
Магний:
5 %
Железо:
4.4 %
Марганец:
3.5 %
Молибден:
3.1 %
Кальций:
2.6 %
Натрий:
1.1 %
Микроэлементы (микронутриенты) – это важнейшие вещества, без которых не возможно нормальная жизнедеятельность организмов. Они отвечают за основные жизненно необходимые химические реакции. Практически все биохимические процессы в организме зависят от баланса микроэлементов. Не смотря на то, что микроэлементы необходимы человеку в небольших количествах, они играют огромную роль для организма.
Основные функции, которые выполняют микроэлементы в организме человека:
- процесс обмена веществ;
- синтезирование ферментов, гормонов и витаминов;
- укрепление иммунитета;
- развитие центральной нервной системы;
- формировании сердечно-сосудистой системы;
- развитие и рост костной ткани.