MyFoodBro
MFB
Назад
Семена аниса
Добавить в рацион
Ккал :
337
Белки, г :
17.6
Жиры, г :
15.9
Углеводы, г :
50
Глик-ий индекс :
~
Инсул-ый индекс :
~
Вода, г :
9.54
Семена аниса - калорийность, химический состав
Содержание пищевых веществ в таблице приведено на 100 грамм продукта.
Норма рассчитывается по параметрам, введенным на странице: мой рацион
Знак "~" в таблице означает, что нет информации о содержании данного нутриента в продукте.
Нутриент
Количество
Норма
% от нормы
Калорийность и макронутриенты
Белки, г
17.6
73.5
23.9
Жиры, г
15.9
60.2
26.4
Углеводы, г
50
177.9
28.1
Ккал
337
1547.2
21.8
Вода, г
9.5
1960
0.5
Глик-ий индекс
Гликемический индекс
~
~
0
Инсул-ый индекс
Инсулиновый индекс
~
~
0
Омега 3,6,9
Альфа-линоленовая к-та (18:3) (Омега-3), г
~
2.3
0
Клетчатка, Холестерин, Трансжиры
Клетчатка, г
14.6
23.3
62.7
Крахмал, г
~
~
0
Холестерин, мг
0
~
0
Трансжиры, г
~
1.7
0
Витамины
Витамин A, мкг
16
700
2.3
Альфа-каротин, мкг
~
3888.9
0
Бета-каротин, мкг
~
3888.9
0
Витамин D, кальциферол, мкг
~
7.8
0
Витамин E, альфа токоферол, мг
~
11.7
0
Витамин K, филлохинон, мкг
~
93.3
0
Витамин C, аскорбиновая, мг
21
70
30
Витамин B1, тиамин, мг
0.3
1.2
25
Витамин B2, рибофлавин, мг
0.3
1.4
21.4
Витамин B3, витамин PP, ниацин, мг
3.1
15.6
19.9
Витамин B4, холин, мг
~
388.9
0
Витамин B5, пантотеновая, мг
0.8
3.9
20.5
Витамин B6, пиридоксин, мг
0.7
1.6
43.8
Витамин B7, биотин, мг
~
38.9
0
Витамин B8, инозит, мг
~
388.9
0
Витамин B9, фолаты, мкг
10
311.1
3.2
Витамин B11, L-карнитин, мг
~
622.2
0
Витамин B12, кобаламин, мкг
~
2.3
0
Витамин B13, оротовая кислота, мг
~
233.3
0
Коэнзим Q10, убихинон, мг
~
23.3
0
Витамин N, липоевая кислота, мг
~
23.3
0
Витамин U, метилмегионин-сульфоний, мг
~
155.6
0
Микроэлементы
Кальций, мг
646
777.8
83.1
Железо, мг
37
14
264.3
Йод, мкг
~
116.7
0
Магний, мг
170
311.1
54.6
Фосфор, мг
440
622.2
70.7
Калий, мг
1441
1944.4
74.1
Натрий, мг
16
2000
0.8
Цинк, мг
5.3
9.3
57
Медь, мг
0.9
0.8
112.5
Марганец, мг
2.3
1.6
143.7
Селен, мкг
5
42.8
11.7
Фтор, мкг
~
3111.1
0
Хром, мкг
~
19.4
0
Кремний, мг
~
23.3
0
Хлор, мг
~
2333.3
0
Молибден, мкг
~
54.4
0
Сера, мг
~
583.3
0
Аминокислотный состав
- незаменимые аминокислоты
Триптофан, г
~
0.6
0
Треонин, г
~
1.7
0
Изолейцин, г
~
1.4
0
Лейцин, г
~
3.2
0
Лизин, г
~
2.9
0
Метионин, г
~
1.3
0
Цистеин, г
~
1.3
0
Фенилаланин, г
~
3.1
0
Тирозин, г
~
3.1
0
Валин, г
~
1.8
0
Аргинин, г
~
4.3
0
Гистидин, г
~
1.5
0
Аланин, г
~
4.6
0
Аспарагиновая, г
~
8.5
0
Глутаминовая, г
~
9.5
0
Глицин, г
~
2.5
0
Пролин, г
~
3.2
0
Серин, г
~
5.8
0
Похожие продукты:
Категории продукта:
Калькуляторы:
Прочие категории:
Калорийность:
Количество воды:
Другие нутриенты:
Частые вопросы
В 100 г продукта Семена аниса содержится 17.6 г белка.
В 100 г продукта Семена аниса содержится 15.9 г жира.
В 100 г продукта Семена аниса содержится 50.02 г углеводов.
Да, продукт Семена аниса можно считать полезным: его рейтинг полезности составляет 5 из 5 (Очень полезный продукт).
Семена аниса: полезные свойства и применение
Семена аниса, известные своим уникальным ароматом и вкусом, являются популярной пряностью в кулинарии и имеют множество полезных свойств. Давайте подробнее рассмотрим их влияние на здоровье, калорийность и использование в приготовлении блюд.
Польза семян аниса
Семена аниса богаты полезными веществами, которые положительно влияют на организм. Вот некоторые из их основных преимуществ:
- Улучшение пищеварения: Анис помогает при вздутии живота, газах и других проблемах с пищеварением.
- Антиоксидантные свойства: Семена содержат антиоксиданты, которые борются со свободными радикалами и помогают замедлить старение.
- Противовоспалительное действие: Анис может помочь снизить воспаление в организме, что полезно при различных заболеваниях.
- Улучшение дыхательной функции: Анис помогает при кашле и простудах, облегчая дыхание и снижая воспаление в горле.
Вред семян аниса
Несмотря на множество полезных свойств, семена аниса могут иметь и некоторые противопоказания:
- Аллергические реакции: У некоторых людей может возникнуть аллергия на анис, проявляющаяся сыпью или зудом.
- Гормональные эффекты: Анис может влиять на уровень гормонов, поэтому его употребление следует ограничить беременным женщинам и людям с гормональными нарушениями.
Калорийность семян аниса
Семена аниса имеют довольно высокую калорийность: на 100 граммов продукта приходится около 337 калорий. Хотя это может показаться много, стоит учитывать, что в кулинарии их используется небольшое количество, и они придают блюдам насыщенный вкус и аромат.
Использование семян аниса в приготовлении блюд
Семена аниса широко используются в кулинарии. Их можно добавлять в:
- Выпечку: Анис прекрасно сочетается с хлебом, печеньем и пирогами.
- Специи: Используйте анис в смесях специй для мясных и овощных блюд.
- Напитки: Анис часто добавляют в чаи и алкогольные напитки, такие как ликеры.
Кроме того, семена аниса можно использовать для приготовления настоев и отваров, которые полезны для здоровья.
Семена аниса и похудение
Семена аниса могут быть полезны для тех, кто следит за своим весом. Благодаря своим свойствам, анис способствует улучшению пищеварения и снижению чувства голода. Он может помочь уменьшить тягу к сладкому и тяжелой пище, что делает его отличным дополнением к рациону при похудении.
Однако не стоит забывать о умеренности в употреблении. Как и любой другой продукт, семена аниса следует использовать в рамках сбалансированной диеты. Важно сочетать их с физической активностью и здоровым образом жизни для достижения наилучших результатов.
Таким образом, семена аниса – это не только вкусная, но и полезная пряность, способная обогатить ваше меню и принести здоровье.
Источники и методика
Калорийность, белки, жиры и углеводы:
Единый справочник продуктов MyFoodBro
Витамины, минералы и другие нутриенты:
Единый справочник продуктов MyFoodBro
Справочные источники MyFoodBro
В зависимости от продукта используются один или несколько источников:
- Скурихин И. М., Тутельян В. А. (ред.). Химический состав российских пищевых продуктов. Москва, 2002.
- Скурихин И. М., Волгарев М. Н. (ред.). Химический состав пищевых продуктов: справочные таблицы. Кн. I–II, 2-е изд. Москва: Агропромиздат, 1987.
- Покровский А. А. (ред.). Химический состав пищевых продуктов, 1976.
- USDA FoodData Central — база Министерства сельского хозяйства США.