Назад
Суп картофельный с мясными фрикадельками
Суп картофельный с мясными фрикадельками
Добавить в рацион
Рейтинг полезности продукта:
Полезный продукт
Ккал :
57.6
Белки, г :
3.3
Жиры, г :
2.2
Углеводы, г :
6.5
Глик-ий индекс :
~
Инсул-ый индекс :
~
Вода, г :
118
Ингредиенты:
картофель
300 гр.
морковь
40 гр.
петрушка корень
10 гр.
лук репчатый
40 гр.
лук-порей
20 гр.
томатная паста
10 гр.
сливочное масло
10 гр.
вода
800 гр.
Фрикадельки мясные
75 гр.
Рецепт:

В кипящий бульон или воду кладут картофель, нарезанный кубиками, брусочками или дольками, доводят до кипения, добавляют нарезанные ломтикам или брусочками пассерованные овощи и варят до готовности. За 5-10 мин до окончания варки добавляют пассерованное томатное пюре, специи, соль. Фрикадельки припускают отдельно в небольшом количестве бульона или воды до готовности и кладут в суп при отпуске. Бульон после припускания фрикаделек добавляют в суп. Суп можно готовить без томатного пюре.

Приятного аппетита!

Суп картофельный с мясными фрикадельками - калорийность, химический состав

Содержание пищевых веществ в таблице приведено на 100 грамм продукта.
Норма рассчитывается по параметрам, введенным на странице: мой рацион
Знак "~" в таблице означает, что нет информации о содержании данного нутриента в продукте.
Нутриент
Количество
Норма
% от нормы
Калорийность и макронутриенты
Белки, г
3.3
73.5
4.5
Жиры, г
2.2
60.2
3.7
Углеводы, г
6.5
177.9
3.7
Ккал
57.6
1547.2
3.7
Вода, г
118
1960
6
Глик-ий индекс
Гликемический индекс
~
~
0
Инсул-ый индекс
Инсулиновый индекс
~
~
0
Омега 3,6,9
Альфа-линоленовая к-та (18:3) (Омега-3), г
~
2.3
0
Клетчатка, Холестерин, Трансжиры
Клетчатка, г
0.8
23.3
3.4
Крахмал, г
5
~
0
Холестерин, мг
4.5
~
0
Трансжиры, г
~
1.7
0
Витамины
Витамин A, мкг
400
700
57.1
Альфа-каротин, мкг
~
3888.9
0
Бета-каротин, мкг
~
3888.9
0
Витамин D, кальциферол, мкг
~
7.8
0
Витамин E, альфа токоферол, мг
0.4
11.7
3.4
Витамин K, филлохинон, мкг
~
93.3
0
Витамин C, аскорбиновая, мг
4
70
5.7
Витамин B1, тиамин, мг
0.1
1.2
8.3
Витамин B2, рибофлавин, мг
0.1
1.4
7.1
Витамин B3, витамин PP, ниацин, мг
1.3
15.6
8.3
Витамин B4, холин, мг
8.3
388.9
2.1
Витамин B5, пантотеновая, мг
0.2
3.9
5.1
Витамин B6, пиридоксин, мг
0.1
1.6
6.3
Витамин B7, биотин, мг
0
38.9
0
Витамин B8, инозит, мг
~
388.9
0
Витамин B9, фолаты, мкг
4.8
311.1
1.5
Витамин B11, L-карнитин, мг
~
622.2
0
Витамин B12, кобаламин, мкг
0.2
2.3
8.7
Витамин B13, оротовая кислота, мг
~
233.3
0
Коэнзим Q10, убихинон, мг
~
23.3
0
Витамин N, липоевая кислота, мг
~
23.3
0
Витамин U, метилмегионин-сульфоний, мг
~
155.6
0
Микроэлементы
Кальций, мг
10.3
777.8
1.3
Железо, мг
0.7
14
5
Йод, мкг
2.9
116.7
2.5
Магний, мг
13.1
311.1
4.2
Фосфор, мг
47.3
622.2
7.6
Калий, мг
256.6
1944.4
13.2
Натрий, мг
11.6
2000
0.6
Цинк, мг
0.5
9.3
5.4
Медь, мг
0.1
0.8
12.5
Марганец, мг
0.1
1.6
6.3
Селен, мкг
~
42.8
0
Фтор, мкг
20.5
3111.1
0.7
Хром, мкг
4.5
19.4
23.2
Кремний, мг
~
23.3
0
Хлор, мг
30.6
2333.3
1.3
Молибден, мкг
4.7
54.4
8.6
Сера, мг
37.8
583.3
6.5
Аминокислотный состав
- незаменимые аминокислоты
Триптофан, г
~
0.6
0
Треонин, г
~
1.7
0
Изолейцин, г
~
1.4
0
Лейцин, г
~
3.2
0
Лизин, г
~
2.9
0
Метионин, г
~
1.3
0
Цистеин, г
~
1.3
0
Фенилаланин, г
~
3.1
0
Тирозин, г
~
3.1
0
Валин, г
~
1.8
0
Аргинин, г
~
4.3
0
Гистидин, г
~
1.5
0
Аланин, г
~
4.6
0
Аспарагиновая, г
~
8.5
0
Глутаминовая, г
~
9.5
0
Глицин, г
~
2.5
0
Пролин, г
~
3.2
0
Серин, г
~
5.8
0
Категории блюда:
Статьи:
Витамин B6: влияние на нервную систему, настроение и сон
Витамин B6: влияние на нервную систему, настроение и сон
15.10.2026
Как витамин B6 влияет на нервную систему, настроение и сон: нормы, пищевые источники, признаки дефицита и риски высоких доз.
Микробиом кишечника: как питание влияет на здоровье и настроение
Микробиом кишечника: как питание влияет на здоровье и настроение
14.10.2026
Как питание влияет на микробиом кишечника, пищеварение, иммунитет и настроение: клетчатка, ферментированные продукты, пробиотики и практические шаги.
Силовые тренировки после 30, 40 и 50 лет: зачем сохранять мышцы
Силовые тренировки после 30, 40 и 50 лет: зачем сохранять мышцы
13.10.2026
Зачем сохранять мышцы с возрастом, как силовые тренировки помогают после 30, 40 и 50 лет, с чего начать и как тренироваться безопасно.

Информация о блюде Суп картофельный с мясными фрикадельками

Полезные свойства блюда Суп картофельный с мясными фрикадельками

Блюдо Суп картофельный с мясными фрикадельками содержит в себе большое количество полезных нутриентов и веществ, таких как:

Витамины:

Витамин A: 44.4 %
Витамин B12: 6.7 %
Витамин B6: 5 %
Витамин C: 4.4 %
Витамин B5: 4 %
Витамин B1: 3.3 %
Витамин B2: 2.8 %
Витамин E: 2.7 %
Витамин B4: 1.7 %

Витамины (лат. vita — жизнь) — низкомолекулярные незаменимые органические элементами (соединения), являющиеся необходимыми для правильного функционирования и существования человека.

Большинство витаминов не синтезируется в человеческом организме, поэтому существует потребность получаеть их из внешних источником (различные продукты животного и растительного происхождения, бактерии и микроорганизмы). Витамины жизненно важны для оптимальной работы организма и поддержания нормального здоровья. Человеку необходимо ежедневно потреблять от нескольких микрограммов до десятков миллиграммов различных витаминов.

Микроэлементы:

Калий: 10.3 %
Молибден: 6.7 %
Фосфор: 5.9 %
Сера: 5 %
Цинк: 4.2 %
Марганец: 4.1 %
Железо: 3.9 %
Магний: 3.3 %
Йод: 1.9 %

Микроэлементы (микронутриенты) – это важнейшие вещества, без которых не возможно нормальная жизнедеятельность организмов. Они отвечают за основные жизненно необходимые химические реакции. Практически все биохимические процессы в организме зависят от баланса микроэлементов. Не смотря на то, что микроэлементы необходимы человеку в небольших количествах, они играют огромную роль для организма.

Основные функции, которые выполняют микроэлементы в организме человека:

  • процесс обмена веществ;
  • синтезирование ферментов, гормонов и витаминов;
  • укрепление иммунитета;
  • развитие центральной нервной системы;
  • формировании сердечно-сосудистой системы;
  • развитие и рост костной ткани.
Продукты Рацион Привычки Тренировки Трекер воды
Сообщить об ошибке, неточности
Спасибо! Ваше сообщение отправлено!
Я даю согласие на обработку персональных данных, указанных мной в этой форме, для рассмотрения моего обращения и направления ответа на него
Отправить
Отправить пожелание, предложение
Спасибо! Ваше сообщение отправлено!
Я даю согласие на обработку персональных данных, указанных мной в этой форме, для рассмотрения моего обращения и направления ответа на него
Отправить
Вход
Забыли пароль? Регистрация
Функционал #NAME# доступен только в PRO версии!
Подключить PRO
Авторизоваться