MyFoodBro
MFB
Назад
Чайот
в сыром виде
Добавить в рацион
Ккал :
19
Белки, г :
0.82
Жиры, г :
0.13
Углеводы, г :
4.51
Гликемический индекс :
~
Инсулиновый индекс :
~
Вода, г :
94.24
Чайот в сыром виде - калорийность, химический состав
Содержание пищевых веществ в таблице приведено на 100 грамм продукта.
Норма рассчитывается по параметрам, введенным на странице: мой рацион
Знак "~" в таблице означает, что нет информации о содержании данного нутриента в продукте.
Нутриент
Количество
Норма
% от нормы
Калорийность и макронутриенты
Белки, г
0.8
102.5
0.8
Жиры, г
0.1
83.9
0.1
Углеводы, г
4.5
248.3
1.8
Ккал
19
2158.4
0.9
Вода, г
94.2
2450
3.8
Гликемический индекс
Гликемический индекс
~
~
0
Инсулиновый индекс
Инсулиновый индекс
~
~
0
Омега 3,6,9
Альфа-линоленовая к-та (18:3) (Омега-3), г
~
3.1
0
Клетчатка, Холестерин, Трансжиры
Клетчатка, г
1.7
31.3
5.4
Крахмал, г
~
~
0
Холестерин, мг
0
~
0
Трансжиры, г
0
~
0
Витамины
Витамин A, мкг
~
937.5
0
Альфа-каротин, мкг
~
5208.3
0
Бета-каротин, мкг
~
5208.3
0
Витамин D, кальциферол, мкг
~
10.4
0
Витамин E, альфа токоферол, мг
0.1
15.6
0.6
Витамин K, филлохинон, мкг
4.1
125
3.3
Витамин C, аскорбиновая, мг
7.7
93.8
8.2
Витамин B1, тиамин, мг
~
1.6
0
Витамин B2, рибофлавин, мг
~
1.9
0
Витамин B3, витамин PP, ниацин, мг
0.5
20.8
2.4
Витамин B4, холин, мг
9.2
520.8
1.8
Витамин B5, пантотеновая, мг
0.2
5.2
3.8
Витамин B6, пиридоксин, мг
0.1
2.1
4.8
Витамин B7, биотин, мг
~
52.1
0
Витамин B8, инозит, мг
~
520.8
0
Витамин B9, фолаты, мкг
93
416.7
22.3
Витамин B11, L-карнитин, мг
~
680
0
Витамин B12, кобаламин, мкг
~
3.1
0
Витамин B13, оротовая кислота, мг
~
312.5
0
Коэнзим Q10, убихинон, мг
~
31.3
0
Витамин N, липоевая кислота, мг
~
31.3
0
Витамин U, метилмегионин-сульфоний, мг
~
208.3
0
Микроэлементы
Кальций, мг
17
1041.7
1.6
Железо, мг
0.3
10.4
2.9
Йод, мкг
~
156.3
0
Магний, мг
12
416.7
2.9
Фосфор, мг
18
833.3
2.2
Калий, мг
125
2604.2
4.8
Натрий, мг
2
1354.2
0.1
Цинк, мг
0.7
12.5
5.6
Медь, мг
0.1
1
10
Марганец, мг
0.2
2.1
9.5
Селен, мкг
0.2
72.9
0.3
Фтор, мкг
~
4166.7
0
Хром, мкг
~
33.3
0
Кремний, мг
~
31.3
0
Хлор, мг
~
3125
0
Молибден, мкг
~
72.9
0
Сера, мг
~
781.3
0
Аминокислотный состав
- незаменимые аминокислоты
Триптофан, г
0
0.8
0
Треонин, г
0
2.5
0
Изолейцин, г
0
2.1
0
Лейцин, г
0.1
4.8
2.1
Лизин, г
0
4.3
0
Метионин, г
0
1.9
0
Цистеин, г
~
1.9
0
Фенилаланин, г
0
4.6
0
Тирозин, г
0
4.6
0
Валин, г
0.1
2.6
3.8
Аргинин, г
0
6.4
0
Гистидин, г
0
2.2
0
Аланин, г
0.1
6.9
1.4
Аспарагиновая, г
0.1
12.7
0.8
Глутаминовая, г
0.1
14.2
0.7
Глицин, г
0
3.6
0
Пролин, г
0
4.7
0
Серин, г
0
8.6
0
Похожие продукты:
Категории продукта:
Калькуляторы:
Прочие категории:
Калорийность:
Количество сахара:
Количество воды:
Другие нутриенты:
Статьи:
Чайот: Полезные свойства и калорийность
Чайот, также известный как мексиканская тыква, является удивительным овощем, который привлекает внимание своим вкусом и питательной ценностью. Этот продукт богат витаминами и минералами, что делает его отличным дополнением к разнообразным блюдам.
Польза чайота
Чайот содержит множество полезных веществ, таких как:
- Витамины: Витамины группы B, витамин C, витамин K
- Минералы: Кальций, магний, калий
- Антиоксиданты: Помогают бороться со свободными радикалами
- Клетчатка: Улучшает пищеварение и помогает контролировать уровень сахара в крови
Благодаря своему низкому содержанию калорий (всего 19 калорий на 100 грамм), чайот является отличным выбором для тех, кто следит за своим весом.
Вред чайота
Несмотря на множество полезных свойств, у чайота есть и некоторые противопоказания. Чайот может вызывать аллергические реакции у людей, чувствительных к продуктам семейства тыквенных. Также из-за его высокого содержания клетчатки, его следует употреблять с осторожностью людям с чувствительным желудком.
Использование в приготовлении блюд
Чайот можно использовать в различных блюдах благодаря его универсальному вкусу. Вот несколько популярных способов его приготовления:
- Салаты: Чайот можно нарезать сырым и добавлять в салаты, что придаст им свежесть и хруст.
- Тушеные блюда: Отлично сочетается с мясом и другими овощами, добавляя текстуру и вкус.
- Запеканки: Чайот можно запекать с сыром и другими ингредиентами для создания легкого и вкусного блюда.
Кроме того, чайот легко вписывается в вегетарианские и веганские рецепты, что делает его отличным выбором для разнообразия рациона.
Чайот и похудение
Чайот становится отличным союзником в процессе похудения. Его низкая калорийность и богатое содержание клетчатки помогают контролировать аппетит, а также способствуют улучшению обмена веществ. Употребление чайота в качестве замены более калорийным продуктам может значительно снизить общее потребление калорий и помочь достичь желаемых результатов.
Включение чайота в рацион может помочь вам не только сохранить стройность, но и улучшить общее состояние здоровья. Правильное сочетание чайота с другими полезными продуктами даст возможность улучшить пищеварение и общее самочувствие.
Заключение
Чайот — это не только вкусный, но и полезный овощ. Его можно легко включить в повседневное меню, используя в различных блюдах. Однако, как и любой продукт, его следует употреблять с умом, учитывая индивидуальные особенности организма.
Информация о продукте Чайот
Полезные свойства продукта Чайот (в сыром виде)
Продукт Чайот (в сыром виде) содержит в себе большое количество полезных нутриентов и веществ, таких как:
Витамины:
Витамин B9:
23.3 %
Витамин C:
8.6 %
Витамин B6:
5 %
Витамин B5:
4 %
Витамин K:
3.4 %
Витамин B4:
1.8 %
Витамин E:
0.7 %
Витамины (лат. vita — жизнь) — низкомолекулярные незаменимые органические элементами (соединения), являющиеся необходимыми для правильного функционирования и существования человека.
Большинство витаминов не синтезируется в человеческом организме, поэтому существует потребность получаеть их из внешних источником (различные продукты животного и растительного происхождения, бактерии и микроорганизмы). Витамины жизненно важны для оптимальной работы организма и поддержания нормального здоровья. Человеку необходимо ежедневно потреблять от нескольких микрограммов до десятков миллиграммов различных витаминов.
Микроэлементы:
Марганец:
10 %
Цинк:
5.8 %
Калий:
5 %
Магний:
3 %
Фосфор:
2.3 %
Кальций:
1.7 %
Железо:
1.7 %
Селен:
0.4 %
Натрий:
0.2 %
Микроэлементы (микронутриенты) – это важнейшие вещества, без которых не возможно нормальная жизнедеятельность организмов. Они отвечают за основные жизненно необходимые химические реакции. Практически все биохимические процессы в организме зависят от баланса микроэлементов. Не смотря на то, что микроэлементы необходимы человеку в небольших количествах, они играют огромную роль для организма.
Основные функции, которые выполняют микроэлементы в организме человека:
- процесс обмена веществ;
- синтезирование ферментов, гормонов и витаминов;
- укрепление иммунитета;
- развитие центральной нервной системы;
- формировании сердечно-сосудистой системы;
- развитие и рост костной ткани.
Аминокислотный состав:
Валин:
2.5 %
Изолейцин:
2.2 %
Треонин:
1.7 %
Лейцин:
1.7 %
Триптофан:
1.4 %
Глицин:
1.2 %
Фенилаланин:
1.1 %
Лизин:
1 %
Пролин:
1 %
Аминокислоты - органические соединения, входящие в состав белка и необходимые для жизнидеятельности организма. Эти вещества участвуют во всех биохимических процессах, а также в работе иммунной системы.
Аминокислоты выполняют ряд важнейших функций в организме:
- участвуют в построении мышц, волос, ногтей, костей, ферментов, гормонов;
- помогают усваиваться витаминам и минералам, а также усиливают их действие;
- повышают иммунитет;
- улучшают выносливость и силу;
- предотвращают старение организма;
- помогают заживлять раны и восстанавливаться после заболеваний.