MyFoodBro
MFB
Назад
Чечевица пророщенная
в свежем виде
Добавить в рацион
Ккал :
106
Белки, г :
8.96
Жиры, г :
0.55
Углеводы, г :
22.14
Глик-ий индекс :
~
Инсул-ый индекс :
22
Вода, г :
67.34
Чечевица пророщенная в свежем виде - калорийность, химический состав
Содержание пищевых веществ в таблице приведено на 100 грамм продукта.
Норма рассчитывается по параметрам, введенным на странице: мой рацион
Знак "~" в таблице означает, что нет информации о содержании данного нутриента в продукте.
Нутриент
Количество
Норма
% от нормы
Калорийность и макронутриенты
Белки, г
9
102.5
8.8
Жиры, г
0.6
83.9
0.7
Углеводы, г
22.1
248.3
8.9
Ккал
106
2158.4
4.9
Вода, г
67.3
2450
2.7
Глик-ий индекс
Гликемический индекс
~
~
0
Инсул-ый индекс
Инсулиновый индекс
22
~
0
Омега 3,6,9
Альфа-линоленовая к-та (18:3) (Омега-3), г
~
3.1
0
Клетчатка, Холестерин, Трансжиры
Клетчатка, г
~
31.3
0
Крахмал, г
~
~
0
Холестерин, мг
0
~
0
Трансжиры, г
0
~
0
Витамины
Витамин A, мкг
2
937.5
0.2
Альфа-каротин, мкг
~
5208.3
0
Бета-каротин, мкг
~
5208.3
0
Витамин D, кальциферол, мкг
~
10.4
0
Витамин E, альфа токоферол, мг
~
15.6
0
Витамин K, филлохинон, мкг
~
125
0
Витамин C, аскорбиновая, мг
16.5
93.8
17.6
Витамин B1, тиамин, мг
0.2
1.6
12.5
Витамин B2, рибофлавин, мг
0.1
1.9
5.3
Витамин B3, витамин PP, ниацин, мг
1.1
20.8
5.3
Витамин B4, холин, мг
~
520.8
0
Витамин B5, пантотеновая, мг
0.6
5.2
11.5
Витамин B6, пиридоксин, мг
0.2
2.1
9.5
Витамин B7, биотин, мг
~
52.1
0
Витамин B8, инозит, мг
130
520.8
25
Витамин B9, фолаты, мкг
100
416.7
24
Витамин B11, L-карнитин, мг
~
680
0
Витамин B12, кобаламин, мкг
~
3.1
0
Витамин B13, оротовая кислота, мг
~
312.5
0
Коэнзим Q10, убихинон, мг
~
31.3
0
Витамин N, липоевая кислота, мг
~
31.3
0
Витамин U, метилмегионин-сульфоний, мг
~
208.3
0
Микроэлементы
Кальций, мг
25
1041.7
2.4
Железо, мг
3.2
10.4
30.8
Йод, мкг
4
156.3
2.6
Магний, мг
37
416.7
8.9
Фосфор, мг
173
833.3
20.8
Калий, мг
322
2604.2
12.4
Натрий, мг
11
1354.2
0.8
Цинк, мг
1.5
12.5
12
Медь, мг
0.4
1
40
Марганец, мг
0.5
2.1
23.8
Селен, мкг
0.6
72.9
0.8
Фтор, мкг
~
4166.7
0
Хром, мкг
10.8
33.3
32.4
Кремний, мг
~
31.3
0
Хлор, мг
75
3125
2.4
Молибден, мкг
76
72.9
104.3
Сера, мг
163
781.3
20.9
Аминокислотный состав
- незаменимые аминокислоты
Триптофан, г
~
0.8
0
Треонин, г
0.3
2.5
12
Изолейцин, г
0.3
2.1
14.3
Лейцин, г
0.6
4.8
12.5
Лизин, г
0.7
4.3
16.3
Метионин, г
0.1
1.9
5.3
Цистеин, г
0.3
1.9
15.8
Фенилаланин, г
0.4
4.6
8.7
Тирозин, г
0.3
4.6
6.5
Валин, г
0.4
2.6
15.4
Аргинин, г
0.6
6.4
9.4
Гистидин, г
0.3
2.2
13.6
Аланин, г
0.4
6.9
5.8
Аспарагиновая, г
1.4
12.7
11
Глутаминовая, г
1.3
14.2
9.2
Глицин, г
0.3
3.6
8.3
Пролин, г
0.4
4.7
8.5
Серин, г
0.5
8.6
5.8
Похожие продукты:
Категории продукта:
Калькуляторы:
Прочие категории:
Калорийность:
Инсулиновый индекс:
Количество воды:
Другие нутриенты:
Статьи:
Чечевица пророщенная: польза и вред
Чечевица пророщенная – это не просто продукт, а настоящий кладезь питательных веществ. Она обладает множеством полезных свойств, которые делают ее важной частью рациона для многих людей. Пророщенная чечевица содержит высокое количество белка, клетчатки, витаминов и минералов, таких как железо, магний и фолиевая кислота.
Польза пророщенной чечевицы
- Высокое содержание белка – идеальный выбор для вегетарианцев и веганов.
- Улучшение пищеварения благодаря высокому содержанию клетчатки.
- Поддержка иммунной системы благодаря витаминам группы B и антиоксидантам.
- Снижение уровня холестерина и улучшение здоровья сердечно-сосудистой системы.
- Способствует нормализации уровня сахара в крови.
Вред пророщенной чечевицы
Несмотря на множество преимуществ, пророщенная чечевица может не подойти всем. Некоторые люди могут испытывать:
- Проблемы с пищеварением, такие как газообразование и вздутие живота.
- Аллергические реакции на чечевицу.
Калорийность и состав
Калорийность пророщенной чечевицы составляет около 106 калорий на 100 граммов. Она имеет низкий гликемический индекс, что делает ее отличным выбором для тех, кто следит за своим весом или страдает от диабета. В 100 граммах пророщенной чечевицы содержится:
- Белки: 9 граммов
- Жиры: 0.4 грамма
- Углеводы: 20 граммов
- Клетчатка: 8 граммов
Использование в приготовлении блюд
Пророщенная чечевица универсальна и может использоваться в различных блюдах. Она идеально подходит для салатов, смузи, супов и гарниров. Вот несколько идей для использования:
- Добавьте в свежие овощные салаты для повышения питательности.
- Используйте как начинку для вегетарианских бургеров.
- Добавьте в супы и рагу для улучшения текстуры и вкуса.
- Смешайте с другими зерновыми для создания полезного гарнира.
Чечевица пророщенная и похудение
Для тех, кто стремится к снижению веса, пророщенная чечевица является отличным продуктом. Она помогает надолго сохранять чувство сытости благодаря высокому содержанию клетчатки и белка. Кроме того, низкая калорийность и гликемический индекс делают ее идеальным ингредиентом для диетического питания.
Включение пророщенной чечевицы в рацион может помочь в контроле порций и уменьшении потребления калорий, что в итоге способствует снижению веса. Однако важно помнить о разнообразии в рационе и сочетании чечевицы с другими полезными продуктами.