MyFoodBro
MFB
Назад
Инжир
сушёный
Добавить в рацион
Ккал :
249
Белки, г :
3.3
Жиры, г :
0.93
Углеводы, г :
63.87
Глик-ий индекс :
55
Инсул-ый индекс :
110
Вода, г :
30.05
Инжир сушёный - калорийность, химический состав
Содержание пищевых веществ в таблице приведено на 100 грамм продукта.
Норма рассчитывается по параметрам, введенным на странице: мой рацион
Знак "~" в таблице означает, что нет информации о содержании данного нутриента в продукте.
Нутриент
Количество
Норма
% от нормы
Калорийность и макронутриенты
Белки, г
3.3
102.5
3.2
Жиры, г
0.9
83.9
1.1
Углеводы, г
63.9
248.3
25.7
Ккал
249
2158.4
11.5
Вода, г
30.1
2450
1.2
Глик-ий индекс
Гликемический индекс
55
~
0
Инсул-ый индекс
Инсулиновый индекс
110
~
0
Омега 3,6,9
Альфа-линоленовая к-та (18:3) (Омега-3), г
~
3.1
0
Клетчатка, Холестерин, Трансжиры
Клетчатка, г
9.8
31.3
31.3
Крахмал, г
5.1
~
0
Холестерин, мг
0
~
0
Трансжиры, г
~
~
0
Витамины
Витамин A, мкг
~
937.5
0
Альфа-каротин, мкг
~
5208.3
0
Бета-каротин, мкг
6
5208.3
0.1
Витамин D, кальциферол, мкг
~
10.4
0
Витамин E, альфа токоферол, мг
0.4
15.6
2.6
Витамин K, филлохинон, мкг
15.6
125
12.5
Витамин C, аскорбиновая, мг
1.2
93.8
1.3
Витамин B1, тиамин, мг
0.1
1.6
6.3
Витамин B2, рибофлавин, мг
0.1
1.9
5.3
Витамин B3, витамин PP, ниацин, мг
0.6
20.8
2.9
Витамин B4, холин, мг
15.8
520.8
3
Витамин B5, пантотеновая, мг
0.4
5.2
7.7
Витамин B6, пиридоксин, мг
0.1
2.1
4.8
Витамин B7, биотин, мг
~
52.1
0
Витамин B8, инозит, мг
~
520.8
0
Витамин B9, фолаты, мкг
9
416.7
2.2
Витамин B11, L-карнитин, мг
~
680
0
Витамин B12, кобаламин, мкг
~
3.1
0
Витамин B13, оротовая кислота, мг
~
312.5
0
Коэнзим Q10, убихинон, мг
~
31.3
0
Витамин N, липоевая кислота, мг
~
31.3
0
Витамин U, метилмегионин-сульфоний, мг
~
208.3
0
Микроэлементы
Кальций, мг
162
1041.7
15.6
Железо, мг
2
10.4
19.2
Йод, мкг
~
156.3
0
Магний, мг
68
416.7
16.3
Фосфор, мг
67
833.3
8
Калий, мг
680
2604.2
26.1
Натрий, мг
10
1354.2
0.7
Цинк, мг
0.6
12.5
4.8
Медь, мг
0.3
1
30
Марганец, мг
0.5
2.1
23.8
Селен, мкг
0.6
72.9
0.8
Фтор, мкг
~
4166.7
0
Хром, мкг
~
33.3
0
Кремний, мг
~
31.3
0
Хлор, мг
~
3125
0
Молибден, мкг
~
72.9
0
Сера, мг
~
781.3
0
Аминокислотный состав
- незаменимые аминокислоты
Триптофан, г
0
0.8
0
Треонин, г
0.1
2.5
4
Изолейцин, г
0.1
2.1
4.8
Лейцин, г
0.1
4.8
2.1
Лизин, г
0.1
4.3
2.3
Метионин, г
0
1.9
0
Цистеин, г
0
1.9
0
Фенилаланин, г
0.1
4.6
2.2
Тирозин, г
0
4.6
0
Валин, г
0.1
2.6
3.8
Аргинин, г
0.1
6.4
1.6
Гистидин, г
0
2.2
0
Аланин, г
0.1
6.9
1.4
Аспарагиновая, г
0.6
12.7
4.7
Глутаминовая, г
0.3
14.2
2.1
Глицин, г
0.1
3.6
2.8
Пролин, г
0.6
4.7
12.8
Серин, г
0.1
8.6
1.2
Похожие продукты:
Категории продукта:
Калькуляторы:
Прочие категории:
Калорийность:
Гликемический индекс:
Инсулиновый индекс:
Количество сахара:
Количество воды:
Другие нутриенты:
Статьи:
Инжир сушёный: польза, вред и применение
Сушёный инжир – это натуральный и полезный продукт, который сохраняет все важные питательные вещества свежих плодов. Он отличается насыщенным сладким вкусом, богатым составом витаминов и минералов, а также высокой калорийностью.
Польза сушёного инжира
Инжир сушёный обладает рядом полезных свойств, которые делают его ценным дополнением к рациону:
- Источник клетчатки: способствует нормализации пищеварения и помогает предотвратить запоры.
- Богат антиоксидантами: защищает клетки организма от преждевременного старения и негативного воздействия окружающей среды.
- Содержит калий и магний: поддерживает работу сердца, помогает регулировать кровяное давление.
- Полезен для костей: благодаря высокому содержанию кальция и фосфора укрепляет кости и зубы.
- Поддерживает иммунитет: витамин C и другие полезные вещества повышают сопротивляемость организма к вирусам и инфекциям.
Вред и противопоказания
Несмотря на всю пользу, сушёный инжир может иметь некоторые противопоказания:
- Высокая калорийность: может способствовать набору лишнего веса при чрезмерном употреблении.
- Сахарный диабет: содержит большое количество натуральных сахаров, что может повысить уровень глюкозы в крови.
- Проблемы с желудком: может вызывать вздутие живота и дискомфорт при чрезмерном употреблении.
- Аллергия: в редких случаях возможна индивидуальная непереносимость.
Калорийность и состав
Сушёный инжир – достаточно калорийный продукт, так как в процессе сушки он теряет влагу, но сохраняет углеводы. На 100 граммов приходится:
- Калорийность: около 250-270 ккал.
- Белки: 3-4 г.
- Жиры: 0,5-1 г.
- Углеводы: 55-60 г.
- Клетчатка: 9-10 г.
Инжир также содержит витамины группы B, витамин K, железо, медь и марганец.
Использование в кулинарии
Сушёный инжир широко применяется в кулинарии:
- Десерты: добавляют в выпечку, пироги, печенье.
- Каши и йогурты: используется в овсянке, мюсли, твороге.
- Напитки: входит в состав компотов, чая и домашних энергетических коктейлей.
- Соусы и мясные блюда: придаёт сладковатый вкус и оригинальную текстуру.
Инжир при похудении
Хотя сушёный инжир имеет высокую калорийность, он может быть полезен при похудении:
1. Богат клетчаткой, что способствует длительному чувству сытости.
2. Содержит натуральные сахара, которые помогают снизить тягу к сладкому.
3. Обеспечивает организм энергией без необходимости употребления рафинированного сахара.
Однако, при снижении веса важно соблюдать меру – не более 2-3 плодов в день.
Сушёный инжир – это вкусный и полезный продукт, который при умеренном употреблении положительно влияет на здоровье и помогает поддерживать баланс питательных веществ в организме.