Назад
Кунжут чёрный
Кунжут чёрный
Добавить в рацион
Рейтинг полезности продукта:
Очень полезный продукт
Ккал :
573
Белки, г :
19.4
Жиры, г :
48.7
Углеводы, г :
~
Глик-ий индекс :
~
Инсул-ый индекс :
~
Вода, г :
9

Кунжут чёрный - калорийность, химический состав

Содержание пищевых веществ в таблице приведено на 100 грамм продукта.
Норма рассчитывается по параметрам, введенным на странице: мой рацион
Знак "~" в таблице означает, что нет информации о содержании данного нутриента в продукте.
Нутриент
Количество
Норма
% от нормы
Калорийность и макронутриенты
Белки, г
19.4
102.5
18.9
Жиры, г
48.7
83.9
58
Углеводы, г
~
248.3
0
Ккал
573
2158.4
26.5
Вода, г
9
2450
0.4
Глик-ий индекс
Гликемический индекс
~
~
0
Инсул-ый индекс
Инсулиновый индекс
~
~
0
Омега 3,6,9
Альфа-линоленовая к-та (18:3) (Омега-3), г
0.4
3.1
12.9
Клетчатка, Холестерин, Трансжиры
Клетчатка, г
5.6
31.3
17.9
Крахмал, г
~
~
0
Холестерин, мг
~
~
0
Трансжиры, г
~
~
0
Витамины
Витамин A, мкг
~
937.5
0
Альфа-каротин, мкг
~
5208.3
0
Бета-каротин, мкг
5000
5208.3
96
Витамин D, кальциферол, мкг
~
10.4
0
Витамин E, альфа токоферол, мг
0.2
15.6
1.3
Витамин K, филлохинон, мкг
0.3
125
0.2
Витамин C, аскорбиновая, мг
~
93.8
0
Витамин B1, тиамин, мг
0.8
1.6
50
Витамин B2, рибофлавин, мг
0.3
1.9
15.8
Витамин B3, витамин PP, ниацин, мг
4.5
20.8
21.6
Витамин B4, холин, мг
~
520.8
0
Витамин B5, пантотеновая, мг
~
5.2
0
Витамин B6, пиридоксин, мг
0.8
2.1
38.1
Витамин B7, биотин, мг
0
52.1
0
Витамин B8, инозит, мг
~
520.8
0
Витамин B9, фолаты, мкг
97
416.7
23.3
Витамин B11, L-карнитин, мг
~
680
0
Витамин B12, кобаламин, мкг
~
3.1
0
Витамин B13, оротовая кислота, мг
~
312.5
0
Коэнзим Q10, убихинон, мг
~
31.3
0
Витамин N, липоевая кислота, мг
~
31.3
0
Витамин U, метилмегионин-сульфоний, мг
~
208.3
0
Микроэлементы
Кальций, мг
1400
1041.7
134.4
Железо, мг
14.5
10.4
139.4
Йод, мкг
12
156.3
7.7
Магний, мг
351
416.7
84.2
Фосфор, мг
650
833.3
78
Калий, мг
480
2604.2
18.4
Натрий, мг
11
1354.2
0.8
Цинк, мг
7750
12.5
62000
Медь, мг
4.1
1
410
Марганец, мг
2460
2.1
117142.9
Селен, мкг
24.4
72.9
33.5
Фтор, мкг
3
4166.7
0.1
Хром, мкг
5.8
33.3
17.4
Кремний, мг
199
31.3
635.8
Хлор, мг
21
3125
0.7
Молибден, мкг
15
72.9
20.6
Сера, мг
16
781.3
2
Аминокислотный состав
- незаменимые аминокислоты
Триптофан, г
0.5
0.8
62.5
Треонин, г
0.9
2.5
36
Изолейцин, г
0.9
2.1
42.9
Лейцин, г
1.6
4.8
33.3
Лизин, г
0.7
4.3
16.3
Метионин, г
0.7
1.9
36.8
Цистеин, г
0.4
1.9
21.1
Фенилаланин, г
1.1
4.6
23.9
Тирозин, г
0.9
4.6
19.6
Валин, г
1.2
2.6
46.2
Аргинин, г
3.1
6.4
48.4
Гистидин, г
0.6
2.2
27.3
Аланин, г
1.1
6.9
15.9
Аспарагиновая, г
1.9
12.7
15
Глутаминовая, г
4.7
14.2
33.1
Глицин, г
1.4
3.6
38.9
Пролин, г
1
4.7
21.3
Серин, г
~
8.6
0
Прочие категории:
Калорийность:
Количество воды:
Другие нутриенты:
Статьи:
Цинк: влияние на иммунитет, кожу и гормональную систему
Цинк: влияние на иммунитет, кожу и гормональную систему
17.08.2026
Цинк — незаменимый микроэлемент, который участвует в работе сотен ферментов, синтезе белков и ДНК, делении клеток, заживлении тканей и поддержании иммунной системы.
Незаменимые аминокислоты: зачем они нужны организму
Незаменимые аминокислоты: зачем они нужны организму
15.08.2026
Аминокислоты — это органические соединения, из которых организм создаёт белки. Они необходимы для поддержания мышц, кожи и внутренних органов, синтеза ферментов и гормонов, работы иммунной и нервной систем.
Витамин C: польза, суточная норма и содержание в продуктах
Витамин C: польза, суточная норма и содержание в продуктах
13.08.2026
Получить достаточное количество витамина C обычно несложно: для этого достаточно ежедневно употреблять овощи, ягоды и фрукты. При этом лимон и апельсин — далеко не единственные и не самые богатые источники аскорбиновой кислоты.

Частые вопросы

В 100 г продукта Кунжут чёрный содержится 19.4 г белка.
В 100 г продукта Кунжут чёрный содержится 48.7 г жира.
Да, продукт Кунжут чёрный можно считать полезным: его рейтинг полезности составляет 5 из 5 (Очень полезный продукт).

Информация о продукте Кунжут чёрный

Полезные свойства продукта Кунжут чёрный

Продукт Кунжут чёрный содержит в себе большое количество полезных нутриентов и веществ, таких как:

Витамины:

Бета-каротин: 100 %
Витамин B1: 52.7 %
Витамин B6: 39.5 %
Витамин B9: 24.3 %
Витамин B2: 13.9 %
Витамин E: 1.4 %
Витамин K: 0.3 %

Витамины (лат. vita — жизнь) — низкомолекулярные незаменимые органические элементами (соединения), являющиеся необходимыми для правильного функционирования и существования человека.

Большинство витаминов не синтезируется в человеческом организме, поэтому существует потребность получаеть их из внешних источником (различные продукты животного и растительного происхождения, бактерии и микроорганизмы). Витамины жизненно важны для оптимальной работы организма и поддержания нормального здоровья. Человеку необходимо ежедневно потреблять от нескольких микрограммов до десятков миллиграммов различных витаминов.

Омега 3,6,9:

Полиненасыщенные жирные кислоты Омега-3 - органические соединения, которые принимают участие во мжожестве важных физиологических процессах. Омега-3 являются незаменимыми для организма человека.

Жирные кислоты омега-3 выполняют ряд важных функций:

  • входят в состав клеточных мембран и защищают клетки от окисления;
  • осуществляют профилактику сердечно-сосудистых заболеваний, воспалений суставов, инсультов и инфарктов;
  • улучшают зрение, состояние кожи и волос;
  • являясь сильными антиоксидантами, способны снижать плохой холестерин и выводить свободные радикалы

Микроэлементы:

Марганец: 123000 %
Цинк: 64583.3 %
Кремний: 663.3 %
Кальций: 140 %
Магний: 87.8 %
Фосфор: 81.3 %
Железо: 80.6 %
Селен: 44.4 %
Молибден: 21.4 %

Микроэлементы (микронутриенты) – это важнейшие вещества, без которых не возможно нормальная жизнедеятельность организмов. Они отвечают за основные жизненно необходимые химические реакции. Практически все биохимические процессы в организме зависят от баланса микроэлементов. Не смотря на то, что микроэлементы необходимы человеку в небольших количествах, они играют огромную роль для организма.

Основные функции, которые выполняют микроэлементы в организме человека:

  • процесс обмена веществ;
  • синтезирование ферментов, гормонов и витаминов;
  • укрепление иммунитета;
  • развитие центральной нервной системы;
  • формировании сердечно-сосудистой системы;
  • развитие и рост костной ткани.

Аминокислотный состав:

Триптофан: 58.8 %
Аргинин: 50.8 %
Валин: 48 %
Изолейцин: 45 %
Глицин: 40 %
Метионин: 38.9 %
Треонин: 36.3 %
Лейцин: 34.8 %
Глутаминовая: 34.6 %

Аминокислоты - органические соединения, входящие в состав белка и необходимые для жизнидеятельности организма. Эти вещества участвуют во всех биохимических процессах, а также в работе иммунной системы.

Аминокислоты выполняют ряд важнейших функций в организме:

  • участвуют в построении мышц, волос, ногтей, костей, ферментов, гормонов;
  • помогают усваиваться витаминам и минералам, а также усиливают их действие;
  • повышают иммунитет;
  • улучшают выносливость и силу;
  • предотвращают старение организма;
  • помогают заживлять раны и восстанавливаться после заболеваний.
Продукты Рацион Привычки Тренировки Трекер воды
Сообщить об ошибке, неточности
Thanks! Your message was sent successfully!
Я принимаю пользовательское соглашение и подтверждаю, что ознакомлен и согласен с политикой конфиденциальности данного сайта
Отправить
Отправить пожелание, предложение
Thanks! Your message was sent successfully!
Я принимаю пользовательское соглашение и подтверждаю, что ознакомлен и согласен с политикой конфиденциальности данного сайта
Отправить
Вход
Забыли пароль? Регистрация
Функционал #NAME# доступен только в PRO версии!
Подключить PRO
Авторизоваться