Лен (семена льна)

Добавить в рацион

Рейтинг полезности продукта:

Очень полезный продукт

Ккал :

534

Белки, г :

18.3

Жиры, г :

42.2

Углеводы, г :

28.9

Глик-ий индекс :

Инсул-ый индекс :

Вода, г :

6.96

Омега 3,6,9 Клетчатка, Холестерин, Трансжиры Витамины Микроэлементы Аминокислотный состав Информация о продукте

Лен (семена льна) - калорийность, химический состав

Содержание пищевых веществ в таблице приведено на 100 грамм продукта.

Норма рассчитывается по параметрам, введенным на странице: мой рацион

Знак "~" в таблице означает, что нет информации о содержании данного нутриента в продукте.

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы

Калорийность и макронутриенты

Белки, г

18.3

73.5

24.9

Жиры, г

42.2

60.2

70.1

Углеводы, г

28.9

177.9

16.2

Ккал

534

1547.2

34.5

Вода, г

1960

0.4

Глик-ий индекс

Гликемический индекс

Инсул-ый индекс

Инсулиновый индекс

Омега 3,6,9

Альфа-линоленовая к-та (18:3) (Омега-3), г

18.3

2.3

795.7

Клетчатка, Холестерин, Трансжиры

Клетчатка, г

27.3

23.3

117.2

Крахмал, г

Холестерин, мг

Трансжиры, г

1.7

Витамины

Витамин A, мкг

700

Альфа-каротин, мкг

3888.9

Бета-каротин, мкг

3888.9

Витамин D, кальциферол, мкг

7.8

Витамин E, альфа токоферол, мг

0.3

11.7

2.6

Витамин K, филлохинон, мкг

4.3

93.3

4.6

Витамин C, аскорбиновая, мг

0.6

0.9

Витамин B1, тиамин, мг

1.6

1.2

133.3

Витамин B2, рибофлавин, мг

0.2

1.4

14.3

Витамин B3, витамин PP, ниацин, мг

3.1

15.6

19.9

Витамин B4, холин, мг

78.7

388.9

20.2

Витамин B5, пантотеновая, мг

3.9

25.6

Витамин B6, пиридоксин, мг

0.5

1.6

31.3

Витамин B7, биотин, мг

0.039

Витамин B8, инозит, мг

388.9

Витамин B9, фолаты, мкг

311.1

Витамин B11, L-карнитин, мг

622.2

Витамин B12, кобаламин, мкг

2.3

Витамин B13, оротовая кислота, мг

233.3

Коэнзим Q10, убихинон, мг

23.3

Витамин N, липоевая кислота, мг

23.3

Витамин U, метилмегионин-сульфоний, мг

155.6

Микроэлементы

Кальций, мг

255

777.8

32.8

Железо, мг

5.7

40.7

Йод, мкг

116.7

Магний, мг

392

311.1

126

Фосфор, мг

642

622.2

103.2

Калий, мг

813

1944.4

41.8

Натрий, мг

2000

1.5

Цинк, мг

4.3

9.3

46.2

Медь, мг

1.2

0.8

150

Марганец, мг

2.5

1.6

156.3

Селен, мкг

25.4

42.8

59.3

Фтор, мкг

3111.1

Хром, мкг

19.4

Кремний, мг

23.3

Хлор, мг

2333.3

Молибден, мкг

54.4

Сера, мг

583.3

Аминокислотный состав

- незаменимые аминокислоты

Триптофан, г

0.3

0.6

Треонин, г

0.8

1.7

47.1

Изолейцин, г

0.9

1.4

64.3

Лейцин, г

1.2

3.2

37.5

Лизин, г

0.9

2.9

Метионин, г

0.4

1.3

30.8

Цистеин, г

0.3

1.3

23.1

Фенилаланин, г

3.1

32.3

Тирозин, г

0.5

3.1

16.1

Валин, г

1.1

1.8

61.1

Аргинин, г

1.9

4.3

44.2

Гистидин, г

0.5

1.5

33.3

Аланин, г

0.9

4.6

19.6

Аспарагиновая, г

8.5

23.5

Глутаминовая, г

9.5

42.1

Глицин, г

1.2

2.5

Пролин, г

0.8

3.2

Серин, г

5.8

17.2

Похожие продукты:

Семена кориандра (кинза)

Семена горчицы

молотая горчица

Категории продукта:

Веганские продукты (без яиц и молока)

Вегетарианские продукты

Продукты для сыроедения

Калькуляторы:

Максимальный пульс (МЧСС)

Прочие категории:

Калорийность:

Высокая (> 300)

Гликемический индекс:

Низкий (< 45)

Количество сахара:

Мало сахара

Количество воды:

Низкое (< 10)

Другие нутриенты:

Клетчатка Без холестерина

Статьи:

Витамин B9 (фолиевая кислота): польза, дефицит и источники

30.10.2026

Зачем нужен витамин B9, как распознать дефицит и какие продукты содержат фолаты. Нормы потребления, приём при беременности и безопасность добавок.

Как силовые тренировки влияют на мозг, настроение и уровень стресса

29.10.2026

Как силовые тренировки влияют на память, тревогу, настроение и сон. Что говорят исследования и как подобрать нагрузку для борьбы со стрессом.

BCAA: польза или бесполезная спортивная добавка

28.10.2026

Помогают ли BCAA нарастить мышцы и уменьшить боль после тренировок? Разбираем исследования, отличия от протеина и EAA, безопасность и смысл покупки.

Частые вопросы

Сколько белка в продукте Лен (семена льна)?

В 100 г продукта Лен (семена льна) содержится 18.29 г белка.

Сколько жира в продукте Лен (семена льна)?

В 100 г продукта Лен (семена льна) содержится 42.16 г жира.

Сколько углеводов в продукте Лен (семена льна)?

В 100 г продукта Лен (семена льна) содержится 28.88 г углеводов.

Какой гликемический индекс у продукта Лен (семена льна)?

Гликемический индекс продукта Лен (семена льна) составляет 32.

Полезен ли продукт Лен (семена льна)?

Да, продукт Лен (семена льна) можно считать полезным: его рейтинг полезности составляет 5 из 5 (Очень полезный продукт).

Семена льна: польза и вред

Семена льна — это натуральный продукт, известный своими многочисленными полезными свойствами. Они содержат большое количество клетчатки, омега-3 жирных кислот, витаминов и минералов. Однако, как и любой продукт, семена льна имеют свои плюсы и минусы.

Польза семян льна

Поддержка здоровья сердца: Омега-3 жирные кислоты способствуют снижению уровня холестерина и улучшают работу сердечно-сосудистой системы.
Улучшение пищеварения: Высокое содержание клетчатки помогает нормализовать работу кишечника и предотвращает запоры.
Антиоксидантные свойства: Семена льна содержат лигнаны, которые обладают антиоксидантными свойствами и могут уменьшать риск развития некоторых заболеваний.
Контроль веса: Клетчатка помогает создавать чувство насыщения, что может быть полезно при контроле веса.

Вред семян льна

Несмотря на все плюсы, семена льна могут иметь и некоторые негативные эффекты:

Аллергические реакции: У некоторых людей может быть аллергия на семена льна.
Проблемы с пищеварением: Избыточное потребление может вызвать метеоризм или диарею.
Противопоказания: Семена льна не рекомендуется употреблять людям с заболеваниями печени и поджелудочной железы.

Калорийность и состав семян льна

Семена льна имеют высокую калорийность — примерно 534 калории на 100 граммов. Однако благодаря своему богатому составу, они могут значительно обогатить рацион. В 100 граммах семян льна содержится:

28 граммов белка;
42 грамма жиров;
28 граммов углеводов;
27 граммов клетчатки.

Использование семян льна в приготовлении блюд

Семена льна можно использовать в различных кулинарных рецептах. Их можно добавлять в:

Смузи и коктейли;
Овсянку и каши;
Выпечку — хлеб, печенье, пироги;
Салаты и йогурты.

Также семена можно использовать в качестве заменителя яиц в веганской кухне. Для этого нужно смешать одну столовую ложку молотых семян льна с тремя столовыми ложками воды и оставить на 10 минут до загустения.

Семена льна и похудение

Семена льна могут быть полезны при похудении благодаря высокому содержанию клетчатки, которая способствует чувству насыщения. Включение их в рацион может помочь контролировать аппетит и уменьшить количество потребляемых калорий. Однако важно помнить, что их следует употреблять в умеренных количествах, чтобы избежать негативных эффектов.

В общем, семена льна — это полезный и универсальный продукт, который может стать отличным дополнением к вашему рациону. Однако перед добавлением семян в свое меню, особенно в больших количествах, лучше проконсультироваться с врачом или диетологом.

Информация о продукте Лен (семена льна)

Полезные свойства продукта Лен (семена льна)

Продукт Лен (семена льна) содержит в себе большое количество полезных нутриентов и веществ, таких как:

Витамины:

Витамин B1: 106.7 %

Витамин B6: 25 %

Витамин B9: 21.8 %

Витамин B5: 20 %

Витамин B4: 15.7 %

Витамин B2: 11.1 %

Витамин K: 3.6 %

Витамин E: 2 %

Витамин C: 0.7 %

Витамины (лат. vita — жизнь) — низкомолекулярные незаменимые органические элементами (соединения), являющиеся необходимыми для правильного функционирования и существования человека.

Большинство витаминов не синтезируется в человеческом организме, поэтому существует потребность получаеть их из внешних источником (различные продукты животного и растительного происхождения, бактерии и микроорганизмы). Витамины жизненно важны для оптимальной работы организма и поддержания нормального здоровья. Человеку необходимо ежедневно потреблять от нескольких микрограммов до десятков миллиграммов различных витаминов.

Омега 3,6,9:

Полиненасыщенные жирные кислоты Омега-3 - органические соединения, которые принимают участие во мжожестве важных физиологических процессах. Омега-3 являются незаменимыми для организма человека.

Жирные кислоты омега-3 выполняют ряд важных функций:

входят в состав клеточных мембран и защищают клетки от окисления;
осуществляют профилактику сердечно-сосудистых заболеваний, воспалений суставов, инсультов и инфарктов;
улучшают зрение, состояние кожи и волос;
являясь сильными антиоксидантами, способны снижать плохой холестерин и выводить свободные радикалы

Микроэлементы:

Марганец: 125 %

Магний: 98 %

Фосфор: 80.3 %

Селен: 46.2 %

Цинк: 35.8 %

Калий: 32.5 %

Железо: 31.7 %

Кальций: 25.5 %

Натрий: 1.5 %

Микроэлементы (микронутриенты) – это важнейшие вещества, без которых не возможно нормальная жизнедеятельность организмов. Они отвечают за основные жизненно необходимые химические реакции. Практически все биохимические процессы в организме зависят от баланса микроэлементов. Не смотря на то, что микроэлементы необходимы человеку в небольших количествах, они играют огромную роль для организма.

Основные функции, которые выполняют микроэлементы в организме человека:

процесс обмена веществ;
синтезирование ферментов, гормонов и витаминов;
укрепление иммунитета;
развитие центральной нервной системы;
формировании сердечно-сосудистой системы;
развитие и рост костной ткани.

Аминокислотный состав:

Изолейцин: 44.8 %

Валин: 42.9 %

Триптофан: 37.1 %

Глицин: 35.7 %

Треонин: 31.9 %

Аргинин: 31.6 %

Глутаминовая: 29.7 %

Лейцин: 26.8 %

Гистидин: 22.5 %

Аминокислоты - органические соединения, входящие в состав белка и необходимые для жизнидеятельности организма. Эти вещества участвуют во всех биохимических процессах, а также в работе иммунной системы.

Аминокислоты выполняют ряд важнейших функций в организме:

участвуют в построении мышц, волос, ногтей, костей, ферментов, гормонов;
помогают усваиваться витаминам и минералам, а также усиливают их действие;
повышают иммунитет;
улучшают выносливость и силу;
предотвращают старение организма;
помогают заживлять раны и восстанавливаться после заболеваний.

Источники и методика

Калорийность, белки, жиры и углеводы: Единый справочник продуктов MyFoodBro

Витамины, минералы и другие нутриенты: Единый справочник продуктов MyFoodBro

Справочные источники MyFoodBro

В зависимости от продукта используются один или несколько источников:

Скурихин И. М., Тутельян В. А. (ред.). Химический состав российских пищевых продуктов. Москва, 2002.
Скурихин И. М., Волгарев М. Н. (ред.). Химический состав пищевых продуктов: справочные таблицы. Кн. I–II, 2-е изд. Москва: Агропромиздат, 1987.
Покровский А. А. (ред.). Химический состав пищевых продуктов, 1976.
USDA FoodData Central — база Министерства сельского хозяйства США.

Как рассчитывается рейтинг полезности

Рейтинг от 1 до 5 — редакционная ориентировочная оценка. Она учитывает категорию продукта, калорийность, соотношение белков, жиров и углеводов, а также особенности состава. Рейтинг не является медицинской рекомендацией и не заменяет оценку рациона специалистом.