MyFoodBro
MFB
Назад
Луковый порошок
Добавить в рацион
Ккал :
341
Белки, г :
10.41
Жиры, г :
1.04
Углеводы, г :
79.12
Глик-ий индекс :
~
Инсул-ый индекс :
~
Вода, г :
5.39
Луковый порошок - калорийность, химический состав
Содержание пищевых веществ в таблице приведено на 100 грамм продукта.
Норма рассчитывается по параметрам, введенным на странице: мой рацион
Знак "~" в таблице означает, что нет информации о содержании данного нутриента в продукте.
Нутриент
Количество
Норма
% от нормы
Калорийность и макронутриенты
Белки, г
10.4
102.5
10.1
Жиры, г
1
83.9
1.2
Углеводы, г
79.1
248.3
31.9
Ккал
341
2158.4
15.8
Вода, г
5.4
2450
0.2
Глик-ий индекс
Гликемический индекс
~
~
0
Инсул-ый индекс
Инсулиновый индекс
~
~
0
Омега 3,6,9
Альфа-линоленовая к-та (18:3) (Омега-3), г
~
3.1
0
Клетчатка, Холестерин, Трансжиры
Клетчатка, г
15.2
31.3
48.6
Крахмал, г
~
~
0
Холестерин, мг
0
~
0
Трансжиры, г
0
~
0
Витамины
Витамин A, мкг
~
937.5
0
Альфа-каротин, мкг
~
5208.3
0
Бета-каротин, мкг
~
5208.3
0
Витамин D, кальциферол, мкг
~
10.4
0
Витамин E, альфа токоферол, мг
0.3
15.6
1.9
Витамин K, филлохинон, мкг
4.1
125
3.3
Витамин C, аскорбиновая, мг
23.4
93.8
24.9
Витамин B1, тиамин, мг
0.5
1.6
31.3
Витамин B2, рибофлавин, мг
0.1
1.9
5.3
Витамин B3, витамин PP, ниацин, мг
0.3
20.8
1.4
Витамин B4, холин, мг
39
520.8
7.5
Витамин B5, пантотеновая, мг
0.7
5.2
13.5
Витамин B6, пиридоксин, мг
0.7
2.1
33.3
Витамин B7, биотин, мг
~
52.1
0
Витамин B8, инозит, мг
~
520.8
0
Витамин B9, фолаты, мкг
64
416.7
15.4
Витамин B11, L-карнитин, мг
~
680
0
Витамин B12, кобаламин, мкг
~
3.1
0
Витамин B13, оротовая кислота, мг
~
312.5
0
Коэнзим Q10, убихинон, мг
~
31.3
0
Витамин N, липоевая кислота, мг
~
31.3
0
Витамин U, метилмегионин-сульфоний, мг
~
208.3
0
Микроэлементы
Кальций, мг
384
1041.7
36.9
Железо, мг
3.9
10.4
37.5
Йод, мкг
~
156.3
0
Магний, мг
113
416.7
27.1
Фосфор, мг
322
833.3
38.6
Калий, мг
985
2604.2
37.8
Натрий, мг
73
1354.2
5.4
Цинк, мг
4.1
12.5
32.8
Медь, мг
0.6
1
60
Марганец, мг
1.3
2.1
61.9
Селен, мкг
14.3
72.9
19.6
Фтор, мкг
~
4166.7
0
Хром, мкг
~
33.3
0
Кремний, мг
~
31.3
0
Хлор, мг
~
3125
0
Молибден, мкг
~
72.9
0
Сера, мг
~
781.3
0
Аминокислотный состав
- незаменимые аминокислоты
Триптофан, г
0.1
0.8
12.5
Треонин, г
0.1
2.5
4
Изолейцин, г
0.1
2.1
4.8
Лейцин, г
0.2
4.8
4.2
Лизин, г
0.5
4.3
11.6
Метионин, г
0.1
1.9
5.3
Цистеин, г
0.1
1.9
5.3
Фенилаланин, г
0.3
4.6
6.5
Тирозин, г
0.1
4.6
2.2
Валин, г
0.2
2.6
7.7
Аргинин, г
2
6.4
31.3
Гистидин, г
0.2
2.2
9.1
Аланин, г
0.2
6.9
2.9
Аспарагиновая, г
0.7
12.7
5.5
Глутаминовая, г
2.1
14.2
14.8
Глицин, г
0.3
3.6
8.3
Пролин, г
0.7
4.7
14.9
Серин, г
0.1
8.6
1.2
Похожие продукты:
Категории продукта:
Калькуляторы:
Прочие категории:
Калорийность:
Количество сахара:
Количество воды:
Другие нутриенты:
Статьи:
Луковый порошок: полезные свойства и применение
Луковый порошок — это популярная специя, которая изготавливается из сушеного лука. Он широко используется в кулинарии благодаря своему яркому вкусу и аромату, а также богатству питательных веществ. В данной статье мы рассмотрим пользу и вред лукового порошка, его калорийность, использование в приготовлении блюд и влияние на похудение.
Польза лукового порошка
Луковый порошок обладает множеством полезных свойств, которые делают его ценным продуктом в рационе:
- Богат антиоксидантами: Лук содержит флавоноиды и другие антиоксиданты, которые помогают бороться с оксидативным стрессом и защищают клетки от повреждений.
- Укрепляет иммунитет: Регулярное употребление лукового порошка может способствовать повышению иммунной защиты организма.
- Поддерживает здоровье сердца: Он помогает снижать уровень холестерина и улучшать кровообращение, что благоприятно сказывается на сердечно-сосудистой системе.
- Способствует пищеварению: Луковый порошок может улучшать работу желудочно-кишечного тракта, способствуя усвоению пищи и предотвращая запоры.
Вред лукового порошка
Несмотря на свои многочисленные преимущества, луковый порошок может иметь и некоторые недостатки:
- Аллергические реакции: У некоторых людей может возникнуть аллергия на лук, что может привести к неприятным симптомам.
- Повышение кислотности: Употребление лукового порошка в больших количествах может увеличить уровень кислотности в желудке, что не рекомендуется при гастрите и язвенной болезни.
Калорийность лукового порошка
Луковый порошок является низкокалорийным продуктом, что делает его отличным выбором для тех, кто хочет контролировать свой вес. В 100 граммах лукового порошка содержится около 350 ккал, однако в обычной порции, используемой для приготовления блюд (обычно 1-2 чайные ложки), калорийность будет незначительной.
Использование в приготовлении блюд
Луковый порошок может быть использован в разнообразных рецептах. Он идеально подходит для:
- Приготовления соусов и маринадов;
- Добавления в супы и бульоны;
- Приготовления мясных и овощных блюд;
- Смешивания с другими специями для создания уникальных вкусовых сочетаний.
Луковый порошок и похудение
Луковый порошок может быть полезен при похудении благодаря своим свойствам. Он помогает ускорить обмен веществ, а также способствует лучшему усвоению питательных веществ. Кроме того, его использование в блюдах может улучшить вкус и ароматы, что делает диетическое питание более приятным.
Важно помнить, что при похудении необходимо сочетать употребление лукового порошка с правильным питанием и физической активностью. Включение этого продукта в рацион может помочь в достижении желаемых результатов, но не стоит забывать о сбалансированном подходе к питанию.
Таким образом, луковый порошок является универсальным и полезным продуктом, который может разнообразить ваш рацион и внести положительный вклад в здоровье.