Назад
Манка
Манка
крупа манная сухая
Добавить в рацион
Рейтинг полезности продукта:
Полезен в небольших количествах
Ккал :
369
Белки, г :
10.6
Жиры, г :
0.5
Углеводы, г :
78
Гликемический индекс :
65
Инсулиновый индекс :
~
Вода, г :
10.5

Манка крупа манная сухая - калорийность, химический состав

Содержание пищевых веществ в таблице приведено на 100 грамм продукта.
Норма рассчитывается по параметрам, введенным на странице: мой рацион
Знак "~" в таблице означает, что нет информации о содержании данного нутриента в продукте.
Нутриент
Количество
Норма
% от нормы
Калорийность и макронутриенты
Белки, г
10.6
102.5
10.3
Жиры, г
0.5
83.9
0.6
Углеводы, г
78
248.3
31.4
Ккал
369
2158.4
17.1
Вода, г
10.5
2450
0.4
Гликемический индекс
Гликемический индекс
65
~
0
Инсулиновый индекс
Инсулиновый индекс
~
~
0
Омега 3,6,9
Альфа-линоленовая к-та (18:3) (Омега-3), г
~
3.1
0
Клетчатка, Холестерин, Трансжиры
Клетчатка, г
1.9
31.3
6.1
Крахмал, г
~
~
0
Холестерин, мг
0
~
0
Трансжиры, г
~
~
0
Витамины
Витамин A, мкг
~
937.5
0
Альфа-каротин, мкг
~
5208.3
0
Бета-каротин, мкг
~
5208.3
0
Витамин D, кальциферол, мкг
~
10.4
0
Витамин E, альфа токоферол, мг
0.1
15.6
0.6
Витамин K, филлохинон, мкг
~
125
0
Витамин C, аскорбиновая, мг
~
93.8
0
Витамин B1, тиамин, мг
0.1
1.6
6.3
Витамин B2, рибофлавин, мг
0.1
1.9
5.3
Витамин B3, витамин PP, ниацин, мг
0.7
20.8
3.4
Витамин B4, холин, мг
~
520.8
0
Витамин B5, пантотеновая, мг
0.4
5.2
7.7
Витамин B6, пиридоксин, мг
0.1
2.1
4.8
Витамин B7, биотин, мг
~
52.1
0
Витамин B8, инозит, мг
~
520.8
0
Витамин B9, фолаты, мкг
24
416.7
5.8
Витамин B11, L-карнитин, мг
~
680
0
Витамин B12, кобаламин, мкг
~
3.1
0
Витамин B13, оротовая кислота, мг
~
312.5
0
Коэнзим Q10, убихинон, мг
~
31.3
0
Витамин N, липоевая кислота, мг
~
31.3
0
Витамин U, метилмегионин-сульфоний, мг
~
208.3
0
Микроэлементы
Кальций, мг
14
1041.7
1.3
Железо, мг
1.5
10.4
14.4
Йод, мкг
~
156.3
0
Магний, мг
13
416.7
3.1
Фосфор, мг
88
833.3
10.6
Калий, мг
94
2604.2
3.6
Натрий, мг
3
1354.2
0.2
Цинк, мг
0.5
12.5
4
Медь, мг
0.1
1
10
Марганец, мг
0.7
2.1
33.3
Селен, мкг
23.5
72.9
32.2
Фтор, мкг
~
4166.7
0
Хром, мкг
~
33.3
0
Кремний, мг
6
31.3
19.2
Хлор, мг
~
3125
0
Молибден, мкг
~
72.9
0
Сера, мг
~
781.3
0
Аминокислотный состав
- незаменимые аминокислоты
Триптофан, г
0.1
0.8
12.5
Треонин, г
0.3
2.5
12
Изолейцин, г
0.4
2.1
19
Лейцин, г
0.7
4.8
14.6
Лизин, г
0.2
4.3
4.7
Метионин, г
0.2
1.9
10.5
Цистеин, г
0.3
1.9
15.8
Фенилаланин, г
0.5
4.6
10.9
Тирозин, г
0.3
4.6
6.5
Валин, г
0.5
2.6
19.2
Аргинин, г
0.4
6.4
6.3
Гистидин, г
0.2
2.2
9.1
Аланин, г
0.3
6.9
4.3
Аспарагиновая, г
0.4
12.7
3.1
Глутаминовая, г
3.8
14.2
26.8
Глицин, г
0.3
3.6
8.3
Пролин, г
1.2
4.7
25.5
Серин, г
0.5
8.6
5.8
Прочие категории:
Калорийность:
Гликемический индекс:
Количество воды:
Статьи:
Проверка творога на пальмовое масло
Проверка творога на пальмовое масло
22.01.2025
Как проверить творог на наличие пальмового масла: простые методы в домашних условиях
Как найти пальмовое масло в сливочном?
Как найти пальмовое масло в сливочном?
22.01.2025
Пальмовое и сливочное масло могут выглядеть схожими на первый взгляд. Чтобы различить эти масла в домашних условиях, можно провести несколько простых тестов.
Как обнаружить пальмовое масло в молоке в домашних условиях?
Как обнаружить пальмовое масло в молоке в домашних условиях?
21.01.2025
В этой статье приведены несколько тестов, которые можно использовать для обнаружения пальмового масла в молоке.

Манка: Питательные качества и кулинарные возможности

Манка — это продукт, получаемый из семян пшеницы, который часто используется в кулинарии. Она имеет мелкую текстуру и светлый цвет, что делает её популярной среди хозяек. В этом тексте мы рассмотрим пользу и вред манки, её калорийность, способы использования в приготовлении блюд, а также её влияние на процесс похудения.

Польза манки

Манка содержит ряд полезных веществ, что делает её достойным продуктом в рационе. Вот основные преимущества:

  • Высокое содержание углеводов: Манка является отличным источником сложных углеводов, которые обеспечивают организм энергией.
  • Наличие витаминов: Она содержит витамины группы B, которые способствуют нормализации обмена веществ и поддерживают здоровье нервной системы.
  • Легкость усвоения: Манка легко усваивается организмом, что делает её идеальной для детей и пожилых людей.

Вред манки

Несмотря на свои преимущества, манка имеет и некоторые недостатки:

  • Высокий гликемический индекс: Манка может вызывать резкие скачки уровня сахара в крови, что нежелательно для диабетиков.
  • Отсутствие клетчатки: В манке мало клетчатки, что может привести к проблемам с пищеварением при частом употреблении.

Калорийность манки

Калорийность манки составляет примерно 369 калорий на 100 граммов. Это делает её достаточно калорийным продуктом, что важно учитывать при составлении рациона. Манка может стать хорошей основой для завтрака, однако стоит следить за порциями.

Использование манки в приготовлении блюд

Манка обладает универсальностью и может быть использована в различных блюдах. Вот несколько популярных способов её применения:

  • Каши: Манная каша — классика завтраков, которую можно приготовить на молоке или воде, добавляя фрукты и мед для вкуса.
  • Запеканки: Манка может использоваться в запеканках, придавая им особую текстуру и лёгкость.
  • Супы: В некоторых рецептах манка добавляется в супы в качестве загустителя.

Манка и похудение

При соблюдении диеты манка может занять своё место, однако стоит учитывать несколько моментов. Несмотря на её высокую калорийность, манка может быть включена в рацион при похудении, если правильно контролировать порции и сочетать с другими продуктами. Например, можно добавлять манку в овощные запеканки или готовить кашу с низкокалорийными добавками.

В целом, манка — это продукт, который может быть как полезным, так и вредным в зависимости от индивидуальных потребностей и состояния здоровья. Главное — подходить к её употреблению с умом и разнообразить свой рацион другими крупами и продуктами.


Информация о продукте Манка

Полезные свойства продукта Манка (крупа манная сухая)

Продукт Манка (крупа манная сухая) содержит в себе большое количество полезных нутриентов и веществ, таких как:

Витамины:

Витамин B5: 8 %
Витамин B1: 6.7 %
Витамин B9: 6 %
Витамин B2: 5.6 %
Витамин B6: 5 %
Витамин E: 0.7 %

Витамины (лат. vita — жизнь) — низкомолекулярные незаменимые органические элементами (соединения), являющиеся необходимыми для правильного функционирования и существования человека.

Большинство витаминов не синтезируется в человеческом организме, поэтому существует потребность получаеть их из внешних источником (различные продукты животного и растительного происхождения, бактерии и микроорганизмы). Витамины жизненно важны для оптимальной работы организма и поддержания нормального здоровья. Человеку необходимо ежедневно потреблять от нескольких микрограммов до десятков миллиграммов различных витаминов.

Микроэлементы:

Селен: 42.7 %
Марганец: 35 %
Кремний: 20 %
Фосфор: 11 %
Железо: 8.3 %
Цинк: 4.2 %
Калий: 3.8 %
Магний: 3.3 %
Кальций: 1.4 %

Микроэлементы (микронутриенты) – это важнейшие вещества, без которых не возможно нормальная жизнедеятельность организмов. Они отвечают за основные жизненно необходимые химические реакции. Практически все биохимические процессы в организме зависят от баланса микроэлементов. Не смотря на то, что микроэлементы необходимы человеку в небольших количествах, они играют огромную роль для организма.

Основные функции, которые выполняют микроэлементы в организме человека:

  • процесс обмена веществ;
  • синтезирование ферментов, гормонов и витаминов;
  • укрепление иммунитета;
  • развитие центральной нервной системы;
  • формировании сердечно-сосудистой системы;
  • развитие и рост костной ткани.

Аминокислотный состав:

Глутаминовая: 28.1 %
Пролин: 25.9 %
Изолейцин: 20.5 %
Валин: 18 %
Триптофан: 17 %
Цистеин: 16.6 %
Лейцин: 15.7 %
Треонин: 11.7 %
Фенилаланин: 11.7 %

Аминокислоты - органические соединения, входящие в состав белка и необходимые для жизнидеятельности организма. Эти вещества участвуют во всех биохимических процессах, а также в работе иммунной системы.

Аминокислоты выполняют ряд важнейших функций в организме:

  • участвуют в построении мышц, волос, ногтей, костей, ферментов, гормонов;
  • помогают усваиваться витаминам и минералам, а также усиливают их действие;
  • повышают иммунитет;
  • улучшают выносливость и силу;
  • предотвращают старение организма;
  • помогают заживлять раны и восстанавливаться после заболеваний.
Показать дополнительную информацию
Сообщить об ошибке, неточности
Спасибо! Ваше сообщение отправлено!
Я принимаю пользовательское соглашение и подтверждаю, что ознакомлен и согласен с политикой конфиденциальности данного сайта
Отправить
Отправить пожелание, предложение
Спасибо! Ваше сообщение отправлено!
Я принимаю пользовательское соглашение и подтверждаю, что ознакомлен и согласен с политикой конфиденциальности данного сайта
Отправить
Вход
Забыли пароль? Регистрация
Функционал #NAME# доступен только в PRO версии!
Подключить PRO
Авторизоваться