MyFoodBro
MFB
Назад
Перец белый
молотый
Добавить в рацион
Ккал :
296
Белки, г :
10.4
Жиры, г :
2.12
Углеводы, г :
68.61
Глик-ий индекс :
15
Инсул-ый индекс :
~
Вода, г :
11.42
Перец белый молотый - калорийность, химический состав
Содержание пищевых веществ в таблице приведено на 100 грамм продукта.
Норма рассчитывается по параметрам, введенным на странице: мой рацион
Знак "~" в таблице означает, что нет информации о содержании данного нутриента в продукте.
Нутриент
Количество
Норма
% от нормы
Калорийность и макронутриенты
Белки, г
10.4
102.5
10.1
Жиры, г
2.1
83.9
2.5
Углеводы, г
68.6
248.3
27.6
Ккал
296
2158.4
13.7
Вода, г
11.4
2450
0.5
Глик-ий индекс
Гликемический индекс
15
~
0
Инсул-ый индекс
Инсулиновый индекс
~
~
0
Омега 3,6,9
Альфа-линоленовая к-та (18:3) (Омега-3), г
~
3.1
0
Клетчатка, Холестерин, Трансжиры
Клетчатка, г
26.2
31.3
83.7
Крахмал, г
~
~
0
Холестерин, мг
0
~
0
Трансжиры, г
0
~
0
Витамины
Витамин A, мкг
~
937.5
0
Альфа-каротин, мкг
~
5208.3
0
Бета-каротин, мкг
~
5208.3
0
Витамин D, кальциферол, мкг
~
10.4
0
Витамин E, альфа токоферол, мг
~
15.6
0
Витамин K, филлохинон, мкг
~
125
0
Витамин C, аскорбиновая, мг
21
93.8
22.4
Витамин B1, тиамин, мг
~
1.6
0
Витамин B2, рибофлавин, мг
0.1
1.9
5.3
Витамин B3, витамин PP, ниацин, мг
0.2
20.8
1
Витамин B4, холин, мг
~
520.8
0
Витамин B5, пантотеновая, мг
~
5.2
0
Витамин B6, пиридоксин, мг
0.1
2.1
4.8
Витамин B7, биотин, мг
~
52.1
0
Витамин B8, инозит, мг
~
520.8
0
Витамин B9, фолаты, мкг
10
416.7
2.4
Витамин B11, L-карнитин, мг
~
680
0
Витамин B12, кобаламин, мкг
~
3.1
0
Витамин B13, оротовая кислота, мг
~
312.5
0
Коэнзим Q10, убихинон, мг
~
31.3
0
Витамин N, липоевая кислота, мг
~
31.3
0
Витамин U, метилмегионин-сульфоний, мг
~
208.3
0
Микроэлементы
Кальций, мг
265
1041.7
25.4
Железо, мг
14.3
10.4
137.5
Йод, мкг
~
156.3
0
Магний, мг
90
416.7
21.6
Фосфор, мг
176
833.3
21.1
Калий, мг
73
2604.2
2.8
Натрий, мг
5
1354.2
0.4
Цинк, мг
1.1
12.5
8.8
Медь, мг
0.9
1
90
Марганец, мг
4.3
2.1
204.8
Селен, мкг
3.1
72.9
4.3
Фтор, мкг
~
4166.7
0
Хром, мкг
~
33.3
0
Кремний, мг
~
31.3
0
Хлор, мг
~
3125
0
Молибден, мкг
~
72.9
0
Сера, мг
~
781.3
0
Аминокислотный состав
- незаменимые аминокислоты
Триптофан, г
~
0.8
0
Треонин, г
~
2.5
0
Изолейцин, г
~
2.1
0
Лейцин, г
~
4.8
0
Лизин, г
~
4.3
0
Метионин, г
~
1.9
0
Цистеин, г
~
1.9
0
Фенилаланин, г
~
4.6
0
Тирозин, г
~
4.6
0
Валин, г
~
2.6
0
Аргинин, г
~
6.4
0
Гистидин, г
~
2.2
0
Аланин, г
~
6.9
0
Аспарагиновая, г
~
12.7
0
Глутаминовая, г
~
14.2
0
Глицин, г
~
3.6
0
Пролин, г
~
4.7
0
Серин, г
~
8.6
0
Похожие продукты:
Категории продукта:
Калькуляторы:
Прочие категории:
Калорийность:
Гликемический индекс:
Количество воды:
Другие нутриенты:
Статьи:
Частые вопросы
В 100 г продукта Перец белый молотый содержится 10.4 г белка.
В 100 г продукта Перец белый молотый содержится 2.12 г жира.
В 100 г продукта Перец белый молотый содержится 68.61 г углеводов.
Гликемический индекс продукта Перец белый молотый составляет 15.
Да, продукт Перец белый молотый можно считать полезным: его рейтинг полезности составляет 5 из 5 (Очень полезный продукт).
Перец белый: польза и вред
Перец белый — это популярная специя, известная своим уникальным вкусом и ароматом. Он получают из плодов растения Piper nigrum, которые подвергаются ферментации и сушке. В этой статье мы рассмотрим пользу и вред белого перца, его калорийность, использование в кулинарии, а также его влияние на процесс похудения.
Польза белого перца
Белый перец содержит множество полезных веществ, которые могут положительно влиять на здоровье:
- Антиоксиданты: Белый перец богат антиоксидантами, которые помогают бороться с свободными радикалами и замедляют процессы старения.
- Улучшение пищеварения: Специя способствует выделению желудочного сока, что улучшает процессы пищеварения и усвоения пищи.
- Противовоспалительные свойства: Белый перец может помочь уменьшить воспалительные процессы в организме, что полезно при различных заболеваниях.
Вред белого перца
Несмотря на свои полезные свойства, белый перец может иметь и некоторые противопоказания:
- Люди с заболеваниями желудочно-кишечного тракта, такими как язва или гастрит, должны избегать его употребления.
- Избыточное потребление белого перца может привести к раздражению слизистой оболочки желудка.
Калорийность белого перца
Калорийность белого перца довольно низкая. В 100 граммах продукта содержится примерно 296 калорий. Однако стоит помнить, что в обычных порциях, используемых в кулинарии, это количество значительно меньше, и белый перец не добавляет значительной калорийности в блюда.
Использование белого перца в кулинарии
Белый перец часто используется в кулинарии благодаря своему мягкому, но насыщенному вкусу. Он идеально подходит для:
- Приготовления соусов и маринадов;
- Добавления в мясные и рыбные блюда;
- Употребления в салатах и овощных блюдах.
Его можно добавлять как в свежем, так и в сушеном виде. Белый перец хорошо сочетается с другими специями и травами, что делает его универсальным ингредиентом в любой кухне.
Белый перец и похудение
При соблюдении диеты белый перец может стать отличным помощником. Его острый вкус способствует улучшению обмена веществ и помогает ускорить сжигание калорий. Включение белого перца в рацион может помочь контролировать аппетит и избежать переедания, что особенно важно при похудении.
Однако помните, что переедание даже полезных продуктов может привести к негативным последствиям. Поэтому используйте белый перец в умеренных количествах, чтобы максимально извлечь пользу из его свойств и достичь целей по снижению веса.
Заключение
Белый перец — это не только вкусная специя, но и полезный продукт, который может улучшить здоровье и помочь в процессе похудения. Используйте его с умом, и он станет отличным дополнением к вашему рациону.