MyFoodBro
MFB
Назад
Шампиньоны коричневые
сырые
Добавить в рацион
Ккал :
22
Белки, г :
2.5
Жиры, г :
0.1
Углеводы, г :
4.3
Глик-ий индекс :
15
Инсул-ый индекс :
10
Вода, г :
92.12
Шампиньоны коричневые сырые - калорийность, химический состав
Содержание пищевых веществ в таблице приведено на 100 грамм продукта.
Норма рассчитывается по параметрам, введенным на странице: мой рацион
Знак "~" в таблице означает, что нет информации о содержании данного нутриента в продукте.
Нутриент
Количество
Норма
% от нормы
Калорийность и макронутриенты
Белки, г
2.5
102.5
2.4
Жиры, г
0.1
83.9
0.1
Углеводы, г
4.3
248.3
1.7
Ккал
22
2158.4
1
Вода, г
92.1
2450
3.8
Глик-ий индекс
Гликемический индекс
15
~
0
Инсул-ый индекс
Инсулиновый индекс
10
~
0
Омега 3,6,9
Альфа-линоленовая к-та (18:3) (Омега-3), г
~
3.1
0
Клетчатка, Холестерин, Трансжиры
Клетчатка, г
0.6
31.3
1.9
Крахмал, г
~
~
0
Холестерин, мг
0
~
0
Трансжиры, г
0
~
0
Витамины
Витамин A, мкг
~
937.5
0
Альфа-каротин, мкг
~
5208.3
0
Бета-каротин, мкг
~
5208.3
0
Витамин D, кальциферол, мкг
0.1
10.4
1
Витамин E, альфа токоферол, мг
~
15.6
0
Витамин K, филлохинон, мкг
~
125
0
Витамин C, аскорбиновая, мг
~
93.8
0
Витамин B1, тиамин, мг
0.1
1.6
6.3
Витамин B2, рибофлавин, мг
0.5
1.9
26.3
Витамин B3, витамин PP, ниацин, мг
3.8
20.8
18.3
Витамин B4, холин, мг
22.1
520.8
4.2
Витамин B5, пантотеновая, мг
1.5
5.2
28.8
Витамин B6, пиридоксин, мг
0.1
2.1
4.8
Витамин B7, биотин, мг
~
52.1
0
Витамин B8, инозит, мг
~
520.8
0
Витамин B9, фолаты, мкг
25
416.7
6
Витамин B11, L-карнитин, мг
~
680
0
Витамин B12, кобаламин, мкг
0.1
3.1
3.2
Витамин B13, оротовая кислота, мг
~
312.5
0
Коэнзим Q10, убихинон, мг
~
31.3
0
Витамин N, липоевая кислота, мг
~
31.3
0
Витамин U, метилмегионин-сульфоний, мг
~
208.3
0
Микроэлементы
Кальций, мг
18
1041.7
1.7
Железо, мг
0.4
10.4
3.8
Йод, мкг
~
156.3
0
Магний, мг
9
416.7
2.2
Фосфор, мг
120
833.3
14.4
Калий, мг
448
2604.2
17.2
Натрий, мг
6
1354.2
0.4
Цинк, мг
1.1
12.5
8.8
Медь, мг
0.5
1
50
Марганец, мг
0.1
2.1
4.8
Селен, мкг
26
72.9
35.7
Фтор, мкг
~
4166.7
0
Хром, мкг
13
33.3
39
Кремний, мг
~
31.3
0
Хлор, мг
~
3125
0
Молибден, мкг
~
72.9
0
Сера, мг
~
781.3
0
Аминокислотный состав
- незаменимые аминокислоты
Триптофан, г
0.1
0.8
12.5
Треонин, г
0.1
2.5
4
Изолейцин, г
0.1
2.1
4.8
Лейцин, г
0.2
4.8
4.2
Лизин, г
0.3
4.3
7
Метионин, г
0
1.9
0
Цистеин, г
0
1.9
0
Фенилаланин, г
0.1
4.6
2.2
Тирозин, г
0.1
4.6
2.2
Валин, г
0.1
2.6
3.8
Аргинин, г
0.1
6.4
1.6
Гистидин, г
0.1
2.2
4.5
Аланин, г
0.2
6.9
2.9
Аспарагиновая, г
0.2
12.7
1.6
Глутаминовая, г
0.4
14.2
2.8
Глицин, г
0.1
3.6
2.8
Пролин, г
0.2
4.7
4.3
Серин, г
0.1
8.6
1.2
Похожие продукты:
Категории продукта:
Калькуляторы:
Прочие категории:
Калорийность:
Гликемический индекс:
Инсулиновый индекс:
Количество сахара:
Количество воды:
Другие нутриенты:
Статьи:
Шампиньоны коричневые: полезные свойства и применение
Шампиньоны коричневые – это не только вкусный, но и полезный продукт, который можно использовать в различных блюдах. Они обладают уникальными вкусовыми качествами и питательной ценностью, что делает их популярными среди гурманов и приверженцев здорового питания.
Калорийность шампиньонов коричневых
Калорийность шампиньонов коричневых составляет всего около 22 ккал на 100 граммов продукта. Это делает их отличным выбором для тех, кто следит за своим весом или стремится к похудению. Однако низкая калорийность не означает, что они лишены питательных веществ.
Польза шампиньонов коричневых
Шампиньоны коричневые содержат множество полезных веществ:
- Белки: Эти грибы являются хорошим источником растительного белка, что делает их ценным дополнением к вегетарианскому рациону.
- Витамины: В шампиньонах содержатся витамины группы B, а также витамин D, который способствует укреплению костей.
- Минералы: Грибы богаты минералами, такими как селен, калий и фосфор, которые необходимы для нормального функционирования организма.
- Антиоксиданты: Шампиньоны содержат антиоксиданты, которые помогают бороться с оксидативным стрессом и замедляют процесс старения.
Вред шампиньонов коричневых
Несмотря на множество полезных свойств, шампиньоны коричневые могут не подойти всем. Вот несколько моментов, на которые стоит обратить внимание:
- Некоторые люди могут иметь индивидуальную непереносимость грибов, что может вызвать аллергические реакции.
- Грибы могут накапливать вредные вещества из окружающей среды, поэтому важно приобретать их у надежных поставщиков.
- Употребление больших количеств сырых шампиньонов может привести к проблемам с пищеварением.
Использование в приготовлении блюд
Шампиньоны коричневые широко используются в кулинарии. Их можно добавлять в:
- Салаты;
- Супы;
- Пасты;
- Гарниры;
- Запеканки.
Благодаря своему насыщенному вкусу, они могут стать основным ингредиентом в вегетарианских блюдах и прекрасно сочетаются с различными специями и соусами.
Шампиньоны коричневые при похудении
Поскольку шампиньоны коричневые являются низкокалорийными и богатыми на клетчатку, они идеально подходят для диетического питания. Их употребление помогает дольше сохранять чувство насыщения, что может способствовать снижению общего потребления калорий в течение дня. Кроме того, они способствуют улучшению обмена веществ и поддержанию здоровья кишечника.
Таким образом, шампиньоны коричневые – это полезный и универсальный продукт, который можно использовать в различных блюдах, при этом не беспокоясь о лишних калориях. Включив их в свой рацион, вы не только разнообразите свое меню, но и получите множество полезных веществ для поддержания здоровья.