MyFoodBro
MFB
Назад
Чабер
молотый
Добавить в рацион
Ккал :
272
Белки, г :
6.73
Жиры, г :
5.91
Углеводы, г :
68.73
Глик-ий индекс :
~
Инсул-ый индекс :
~
Вода, г :
9
Чабер молотый - калорийность, химический состав
Содержание пищевых веществ в таблице приведено на 100 грамм продукта.
Норма рассчитывается по параметрам, введенным на странице: мой рацион
Знак "~" в таблице означает, что нет информации о содержании данного нутриента в продукте.
Нутриент
Количество
Норма
% от нормы
Калорийность и макронутриенты
Белки, г
6.7
102.5
6.5
Жиры, г
5.9
83.9
7
Углеводы, г
68.7
248.3
27.7
Ккал
272
2158.4
12.6
Вода, г
9
2450
0.4
Глик-ий индекс
Гликемический индекс
~
~
0
Инсул-ый индекс
Инсулиновый индекс
~
~
0
Омега 3,6,9
Альфа-линоленовая к-та (18:3) (Омега-3), г
~
3.1
0
Клетчатка, Холестерин, Трансжиры
Клетчатка, г
45.7
31.3
146
Крахмал, г
~
~
0
Холестерин, мг
0
~
0
Трансжиры, г
0
~
0
Витамины
Витамин A, мкг
257
937.5
27.4
Альфа-каротин, мкг
~
5208.3
0
Бета-каротин, мкг
~
5208.3
0
Витамин D, кальциферол, мкг
~
10.4
0
Витамин E, альфа токоферол, мг
~
15.6
0
Витамин K, филлохинон, мкг
~
125
0
Витамин C, аскорбиновая, мг
50
93.8
53.3
Витамин B1, тиамин, мг
0.4
1.6
25
Витамин B2, рибофлавин, мг
~
1.9
0
Витамин B3, витамин PP, ниацин, мг
4.1
20.8
19.7
Витамин B4, холин, мг
~
520.8
0
Витамин B5, пантотеновая, мг
~
5.2
0
Витамин B6, пиридоксин, мг
1.8
2.1
85.7
Витамин B7, биотин, мг
~
52.1
0
Витамин B8, инозит, мг
~
520.8
0
Витамин B9, фолаты, мкг
~
416.7
0
Витамин B11, L-карнитин, мг
~
680
0
Витамин B12, кобаламин, мкг
~
3.1
0
Витамин B13, оротовая кислота, мг
~
312.5
0
Коэнзим Q10, убихинон, мг
~
31.3
0
Витамин N, липоевая кислота, мг
~
31.3
0
Витамин U, метилмегионин-сульфоний, мг
~
208.3
0
Микроэлементы
Кальций, мг
2132
1041.7
204.7
Железо, мг
37.9
10.4
364.4
Йод, мкг
~
156.3
0
Магний, мг
377
416.7
90.5
Фосфор, мг
140
833.3
16.8
Калий, мг
1051
2604.2
40.4
Натрий, мг
24
1354.2
1.8
Цинк, мг
4.3
12.5
34.4
Медь, мг
0.8
1
80
Марганец, мг
6.1
2.1
290.5
Селен, мкг
4.6
72.9
6.3
Фтор, мкг
~
4166.7
0
Хром, мкг
~
33.3
0
Кремний, мг
~
31.3
0
Хлор, мг
~
3125
0
Молибден, мкг
~
72.9
0
Сера, мг
~
781.3
0
Аминокислотный состав
- незаменимые аминокислоты
Триптофан, г
~
0.8
0
Треонин, г
~
2.5
0
Изолейцин, г
~
2.1
0
Лейцин, г
~
4.8
0
Лизин, г
~
4.3
0
Метионин, г
~
1.9
0
Цистеин, г
~
1.9
0
Фенилаланин, г
~
4.6
0
Тирозин, г
~
4.6
0
Валин, г
~
2.6
0
Аргинин, г
~
6.4
0
Гистидин, г
~
2.2
0
Аланин, г
~
6.9
0
Аспарагиновая, г
~
12.7
0
Глутаминовая, г
~
14.2
0
Глицин, г
~
3.6
0
Пролин, г
~
4.7
0
Серин, г
~
8.6
0
Похожие продукты:
Категории продукта:
Калькуляторы:
Прочие категории:
Калорийность:
Количество воды:
Другие нутриенты:
Частые вопросы
В 100 г продукта Чабер молотый содержится 6.73 г белка.
В 100 г продукта Чабер молотый содержится 5.91 г жира.
В 100 г продукта Чабер молотый содержится 68.73 г углеводов.
Да, продукт Чабер молотый можно считать полезным: его рейтинг полезности составляет 4 из 5 (Полезный продукт).
Чабер: Полезные свойства и применение
Чабер, известный также как чабрец или тимьян, является популярной пряностью, которая не только придаёт блюдам неповторимый вкус, но и обладает множеством полезных свойств. Этот ароматный травянистый кустарник широко используется в кулинарии, а также в народной медицине.
Польза чабера
Чабер содержит множество витаминов и минералов, таких как витамин C, витамины группы B, железо, магний и кальций. Его полезные свойства включают:
- Антиоксидантные свойства: Чабер богат флавоноидами, которые помогают бороться с свободными радикалами и снижают риск развития хронических заболеваний.
- Улучшение пищеварения: Чабер способствует выработке желудочного сока и улучшает пищеварительные процессы.
- Противовоспалительное действие: Эфирные масла, содержащиеся в чабере, обладают противовоспалительными свойствами, что может помочь при простудах и воспалительных заболеваниях.
Вред чабера
Несмотря на множество преимуществ, чабер может иметь и противопоказания. Вред чабера может проявляться в следующих случаях:
- Аллергия на компоненты растения.
- Проблемы с желудком, такие как гастрит или язва, могут обостряться при употреблении чабера в больших количествах.
Калорийность чабера
Чабер является низкокалорийной пряностью. В 100 граммах свежего чабера содержится всего около 101 калории. Это делает его отличным дополнением к различным диетам, особенно при похудении.
Использование чабера в кулинарии
Чабер широко используется в кулинарии благодаря своему уникальному аромату и вкусу. Он отлично подходит для:
- Приготовления мясных блюд, таких как жареное мясо и тушеные блюда.
- Добавления в овощные рагу и салаты для усиления вкуса.
- Приготовления соусов и маринадов.
Кроме того, чабер можно использовать для ароматизации супов и бульонов, а также в запеканках и пицце.
Чабер и похудение
Чабер может быть полезен для тех, кто стремится похудеть. Благодаря своим свойствам, он помогает улучшить обмен веществ и способствует более эффективному пищеварению. Добавление чабера в рацион помогает снизить аппетит и улучшить общее самочувствие.
Однако, как и с любой пряностью, важно соблюдать умеренность. Чабер лучше всего работает в сочетании с разнообразным и сбалансированным питанием.
В заключение, чабер – это не только вкусная пряность, но и полезный ингредиент, который можно смело добавлять в разнообразные блюда. Используя чабер, вы не только улучшаете вкус своих кулинарных шедевров, но и заботитесь о своём здоровье.