MyFoodBro
MFB
Назад
Крупа амарантовая
сухая (семена)
Добавить в рацион
Ккал :
371
Белки, г :
13.56
Жиры, г :
7.02
Углеводы, г :
65.25
Глик-ий индекс :
35
Инсул-ый индекс :
~
Вода, г :
11.29
Крупа амарантовая сухая (семена) - калорийность, химический состав
Содержание пищевых веществ в таблице приведено на 100 грамм продукта.
Норма рассчитывается по параметрам, введенным на странице: мой рацион
Знак "~" в таблице означает, что нет информации о содержании данного нутриента в продукте.
Нутриент
Количество
Норма
% от нормы
Калорийность и макронутриенты
Белки, г
13.6
102.5
13.3
Жиры, г
7
83.9
8.3
Углеводы, г
65.3
248.3
26.3
Ккал
371
2158.4
17.2
Вода, г
11.3
2450
0.5
Глик-ий индекс
Гликемический индекс
35
~
0
Инсул-ый индекс
Инсулиновый индекс
~
~
0
Омега 3,6,9
Альфа-линоленовая к-та (18:3) (Омега-3), г
~
3.1
0
Клетчатка, Холестерин, Трансжиры
Клетчатка, г
6.7
31.3
21.4
Крахмал, г
57.3
~
0
Холестерин, мг
0
~
0
Трансжиры, г
~
~
0
Витамины
Витамин A, мкг
~
937.5
0
Альфа-каротин, мкг
~
5208.3
0
Бета-каротин, мкг
1
5208.3
0
Витамин D, кальциферол, мкг
~
10.4
0
Витамин E, альфа токоферол, мг
1.2
15.6
7.7
Витамин K, филлохинон, мкг
~
125
0
Витамин C, аскорбиновая, мг
4.2
93.8
4.5
Витамин B1, тиамин, мг
0.1
1.6
6.3
Витамин B2, рибофлавин, мг
0.2
1.9
10.5
Витамин B3, витамин PP, ниацин, мг
0.9
20.8
4.3
Витамин B4, холин, мг
69.8
520.8
13.4
Витамин B5, пантотеновая, мг
1.5
5.2
28.8
Витамин B6, пиридоксин, мг
0.6
2.1
28.6
Витамин B7, биотин, мг
~
52.1
0
Витамин B8, инозит, мг
~
520.8
0
Витамин B9, фолаты, мкг
82
416.7
19.7
Витамин B11, L-карнитин, мг
~
680
0
Витамин B12, кобаламин, мкг
~
3.1
0
Витамин B13, оротовая кислота, мг
~
312.5
0
Коэнзим Q10, убихинон, мг
~
31.3
0
Витамин N, липоевая кислота, мг
~
31.3
0
Витамин U, метилмегионин-сульфоний, мг
~
208.3
0
Микроэлементы
Кальций, мг
159
1041.7
15.3
Железо, мг
7.6
10.4
73.1
Йод, мкг
~
156.3
0
Магний, мг
248
416.7
59.5
Фосфор, мг
557
833.3
66.8
Калий, мг
508
2604.2
19.5
Натрий, мг
4
1354.2
0.3
Цинк, мг
2.9
12.5
23.2
Медь, мг
0.5
1
50
Марганец, мг
3.3
2.1
157.1
Селен, мкг
18.7
72.9
25.7
Фтор, мкг
~
4166.7
0
Хром, мкг
~
33.3
0
Кремний, мг
~
31.3
0
Хлор, мг
~
3125
0
Молибден, мкг
~
72.9
0
Сера, мг
~
781.3
0
Аминокислотный состав
- незаменимые аминокислоты
Триптофан, г
0.2
0.8
25
Треонин, г
0.6
2.5
24
Изолейцин, г
0.6
2.1
28.6
Лейцин, г
0.9
4.8
18.8
Лизин, г
0.7
4.3
16.3
Метионин, г
0.2
1.9
10.5
Цистеин, г
0.2
1.9
10.5
Фенилаланин, г
0.5
4.6
10.9
Тирозин, г
0.3
4.6
6.5
Валин, г
0.7
2.6
26.9
Аргинин, г
1.1
6.4
17.2
Гистидин, г
0.4
2.2
18.2
Аланин, г
0.8
6.9
11.6
Аспарагиновая, г
1.3
12.7
10.2
Глутаминовая, г
2.3
14.2
16.2
Глицин, г
1.6
3.6
44.4
Пролин, г
0.7
4.7
14.9
Серин, г
1.1
8.6
12.8
Похожие продукты:
Категории продукта:
Калькуляторы:
Прочие категории:
Калорийность:
Гликемический индекс:
Количество сахара:
Количество воды:
Другие нутриенты:
Частые вопросы
В 100 г продукта Крупа амарантовая сухая (семена) содержится 13.56 г белка.
В 100 г продукта Крупа амарантовая сухая (семена) содержится 7.02 г жира.
В 100 г продукта Крупа амарантовая сухая (семена) содержится 65.25 г углеводов.
Гликемический индекс продукта Крупа амарантовая сухая (семена) составляет 35.
Да, продукт Крупа амарантовая сухая (семена) можно считать полезным: его рейтинг полезности составляет 4 из 5 (Полезный продукт).
Крупа амарантовая: полезные свойства и калорийность
Амарант — это не просто злаковая культура, а настоящая находка для приверженцев здорового питания. Крупа амарантовая обладает множеством полезных свойств, которые делают ее отличным выбором для разнообразия рациона. Она содержит большое количество белка, клетчатки и важных витаминов, что делает ее идеальной для вегетарианцев и людей, следящих за своим здоровьем.
Калорийность амарантовой крупы
Калорийность амарантовой крупы составляет около 371 калории на 100 граммов. Это делает ее достаточно калорийным источником энергии, что важно учитывать при составлении рациона. Однако, благодаря высокому содержанию клетчатки, амарант способствует насыщению и помогает контролировать аппетит.
Польза амарантовой крупы
- Высокое содержание белка: амарант содержит все незаменимые аминокислоты, что делает его отличным источником белка для вегетарианцев.
- Богат витаминами и минералами: крупа содержит витамины группы B, витамин E, кальций, магний, железо и цинк.
- Поддержка пищеварения: клетчатка в составе амаранта улучшает работу кишечника и способствует регулярному стулу.
- Антиоксидантные свойства: амарант содержит антиоксиданты, которые помогают защитить организм от свободных радикалов.
Вред амарантовой крупы
Несмотря на все свои достоинства, амарант может иметь и некоторые недостатки. У некоторых людей он может вызывать аллергические реакции. Кроме того, чрезмерное употребление может привести к избытку оксалатов, что нежелательно при проблемах с почками. Поэтому важно соблюдать умеренность и разнообразие в рационе.
Использование амарантовой крупы в кулинарии
Амарантовая крупа имеет ореховый вкус и может использоваться в различных блюдах. Она прекрасно подходит для приготовления:
- Каши на завтрак;
- Салатов и гарниров;
- Запеканок и пудингов;
- Пирожков и хлеба.
Для приготовления каши достаточно отварить крупу в воде или молоке в пропорции 1:2,5. Время варки составляет около 20 минут. Амарант также можно добавлять в супы и рагу, обогащая их питательными веществами.
Амарант при похудении
Амарантовая крупа может стать отличным помощником в процессе похудения. Благодаря высокому содержанию клетчатки, она способствует насыщению, что помогает контролировать количество потребляемой пищи. Кроме того, ее питательные свойства позволяют поддерживать уровень энергии, не прибегая к калорийным перекусам.
Используйте амарант в своих блюдах, и вы не только разнообразите рацион, но и доставите организму массу полезных веществ. Включив его в диету, вы сможете наблюдать положительные изменения в состоянии здоровья и фигуры.