MyFoodBro
MFB
Назад
Крупа пшеничная
сухая
Добавить в рацион
Ккал :
342
Белки, г :
11.2
Жиры, г :
2
Углеводы, г :
75.2
Глик-ий индекс :
45
Инсул-ый индекс :
~
Вода, г :
9.9
Крупа пшеничная сухая - калорийность, химический состав
Содержание пищевых веществ в таблице приведено на 100 грамм продукта.
Норма рассчитывается по параметрам, введенным на странице: мой рацион
Знак "~" в таблице означает, что нет информации о содержании данного нутриента в продукте.
Нутриент
Количество
Норма
% от нормы
Калорийность и макронутриенты
Белки, г
11.2
73.5
15.2
Жиры, г
2
60.2
3.3
Углеводы, г
75.2
177.9
42.3
Ккал
342
1547.2
22.1
Вода, г
9.9
1960
0.5
Глик-ий индекс
Гликемический индекс
45
~
0
Инсул-ый индекс
Инсулиновый индекс
~
~
0
Омега 3,6,9
Альфа-линоленовая к-та (18:3) (Омега-3), г
~
2.3
0
Клетчатка, Холестерин, Трансжиры
Клетчатка, г
9.5
23.3
40.8
Крахмал, г
~
~
0
Холестерин, мг
0
~
0
Трансжиры, г
~
1.7
0
Витамины
Витамин A, мкг
~
700
0
Альфа-каротин, мкг
~
3888.9
0
Бета-каротин, мкг
~
3888.9
0
Витамин D, кальциферол, мкг
~
7.8
0
Витамин E, альфа токоферол, мг
1.3
11.7
11.1
Витамин K, филлохинон, мкг
2.4
93.3
2.6
Витамин C, аскорбиновая, мг
~
70
0
Витамин B1, тиамин, мг
0.4
1.2
33.3
Витамин B2, рибофлавин, мг
0.3
1.4
21.4
Витамин B3, витамин PP, ниацин, мг
4.9
15.6
31.4
Витамин B4, холин, мг
23.1
388.9
5.9
Витамин B5, пантотеновая, мг
0.9
3.9
23.1
Витамин B6, пиридоксин, мг
0.4
1.6
25
Витамин B7, биотин, мг
10
38.9
25.7
Витамин B8, инозит, мг
770
388.9
198
Витамин B9, фолаты, мкг
78
311.1
25.1
Витамин B11, L-карнитин, мг
~
622.2
0
Витамин B12, кобаламин, мкг
~
2.3
0
Витамин B13, оротовая кислота, мг
~
233.3
0
Коэнзим Q10, убихинон, мг
~
23.3
0
Витамин N, липоевая кислота, мг
~
23.3
0
Витамин U, метилмегионин-сульфоний, мг
~
155.6
0
Микроэлементы
Кальций, мг
40
777.8
5.1
Железо, мг
3.4
14
24.3
Йод, мкг
10
116.7
8.6
Магний, мг
122
311.1
39.2
Фосфор, мг
379
622.2
60.9
Калий, мг
389
1944.4
20
Натрий, мг
2
2000
0.1
Цинк, мг
2.7
9.3
29
Медь, мг
0.5
0.8
62.5
Марганец, мг
3.2
1.6
200
Селен, мкг
70.7
42.8
165.2
Фтор, мкг
~
3111.1
0
Хром, мкг
~
19.4
0
Кремний, мг
48
23.3
206
Хлор, мг
~
2333.3
0
Молибден, мкг
42
54.4
77.2
Сера, мг
100
583.3
17.1
Аминокислотный состав
- незаменимые аминокислоты
Триптофан, г
~
0.6
0
Треонин, г
~
1.7
0
Изолейцин, г
~
1.4
0
Лейцин, г
~
3.2
0
Лизин, г
~
2.9
0
Метионин, г
~
1.3
0
Цистеин, г
~
1.3
0
Фенилаланин, г
~
3.1
0
Тирозин, г
~
3.1
0
Валин, г
~
1.8
0
Аргинин, г
~
4.3
0
Гистидин, г
~
1.5
0
Аланин, г
~
4.6
0
Аспарагиновая, г
~
8.5
0
Глутаминовая, г
~
9.5
0
Глицин, г
~
2.5
0
Пролин, г
~
3.2
0
Серин, г
~
5.8
0
Похожие продукты:
Категории продукта:
Калькуляторы:
Прочие категории:
Калорийность:
Гликемический индекс:
Количество сахара:
Количество воды:
Другие нутриенты:
Частые вопросы
В 100 г продукта Крупа пшеничная сухая содержится 11.2 г белка.
В 100 г продукта Крупа пшеничная сухая содержится 2 г жира.
В 100 г продукта Крупа пшеничная сухая содержится 75.2 г углеводов.
Гликемический индекс продукта Крупа пшеничная сухая составляет 45.
Да, продукт Крупа пшеничная сухая можно считать полезным: его рейтинг полезности составляет 4 из 5 (Полезный продукт).
Крупа пшеничная: польза и вред
Крупа пшеничная — это один из самых популярных продуктов, который широко используется в кулинарии. Она обладает множеством полезных свойств, однако, как и любой другой продукт, имеет свои недостатки.
Польза пшеничной крупы
Пшеничная крупа содержит множество витаминов и минералов, необходимых для поддержания здоровья:
- Белки: Пшеничная крупа является отличным источником растительного белка, который необходим для восстановления тканей и поддержания мышечной массы.
- Витамины группы B: Они способствуют нормализации обмена веществ и поддерживают нервную систему.
- Клетчатка: Помогает улучшить пищеварение и предотвратить запоры.
- Минералы: Магний, фосфор и железо, содержащиеся в крупе, важны для здоровья костей и крови.
Вред пшеничной крупы
Несмотря на множество положительных свойств, пшеничная крупа может иметь и некоторые недостатки:
- Высокое содержание углеводов может привести к увеличению веса при избыточном потреблении.
- Люди с непереносимостью глютена должны избегать пшеничной крупы, так как она содержит этот белок.
- Некоторые сорта пшеничной крупы могут иметь высокое содержание антиоксидантов, что не всегда полезно для людей с определенными заболеваниями.
Калорийность пшеничной крупы
Калорийность пшеничной крупы составляет примерно 342 ккал на 100 грамм. Это делает её достаточно калорийным продуктом, что стоит учитывать при планировании рациона, особенно если вы стремитесь к снижению веса.
Использование пшеничной крупы в приготовлении блюд
Пшеничная крупа универсальна и может использоваться в различных блюдах:
- Каши: Пшеничная крупа отлично подходит для приготовления каш, которые можно подавать как на завтрак, так и на ужин.
- Супы: Она может использоваться как загуститель для супов и бульонов.
- Запеканки: Пшеничная крупа часто добавляется в овощные и мясные запеканки, придавая им насыщенный вкус и текстуру.
- Пироги: В качестве начинки для пирогов и пирожков пшеничная крупа также находит свое применение.
Пшеничная крупа при похудении
При правильном использовании пшеничная крупа может быть полезна для похудения. Благодаря высокому содержанию клетчатки, она способствует долгому ощущению сытости и уменьшает желание перекусывать. Однако, важно контролировать порции и сочетать её с другими низкокалорийными продуктами, такими как овощи и нежирные белки.
Таким образом, пшеничная крупа — это не только вкусный, но и полезный продукт, который может занять достойное место в вашем рационе. Главное — соблюдать баланс и следить за количеством потребляемых калорий.
Источники и методика
Калорийность, белки, жиры и углеводы:
Единый справочник продуктов MyFoodBro
Витамины, минералы и другие нутриенты:
Единый справочник продуктов MyFoodBro
Справочные источники MyFoodBro
В зависимости от продукта используются один или несколько источников:
- Скурихин И. М., Тутельян В. А. (ред.). Химический состав российских пищевых продуктов. Москва, 2002.
- Скурихин И. М., Волгарев М. Н. (ред.). Химический состав пищевых продуктов: справочные таблицы. Кн. I–II, 2-е изд. Москва: Агропромиздат, 1987.
- Покровский А. А. (ред.). Химический состав пищевых продуктов, 1976.
- USDA FoodData Central — база Министерства сельского хозяйства США.