MyFoodBro
MFB
Назад
Семена гулявника
Добавить в рацион
Ккал :
318
Белки, г :
12.14
Жиры, г :
4.6
Углеводы, г :
58.26
Гликемический индекс :
~
Инсулиновый индекс :
~
Вода, г :
6.1
Семена гулявника - калорийность, химический состав
Содержание пищевых веществ в таблице приведено на 100 грамм продукта.
Норма рассчитывается по параметрам, введенным на странице: мой рацион
Знак "~" в таблице означает, что нет информации о содержании данного нутриента в продукте.
Нутриент
Количество
Норма
% от нормы
Калорийность и макронутриенты
Белки, г
12.1
102.5
11.8
Жиры, г
4.6
83.9
5.5
Углеводы, г
58.3
248.3
23.5
Ккал
318
2158.4
14.7
Вода, г
6.1
2450
0.2
Гликемический индекс
Гликемический индекс
~
~
0
Инсулиновый индекс
Инсулиновый индекс
~
~
0
Омега 3,6,9
Альфа-линоленовая к-та (18:3) (Омега-3), г
~
3.1
0
Клетчатка, Холестерин, Трансжиры
Клетчатка, г
~
31.3
0
Крахмал, г
~
~
0
Холестерин, мг
0
~
0
Трансжиры, г
~
~
0
Витамины
Витамин A, мкг
3
937.5
0.3
Альфа-каротин, мкг
~
5208.3
0
Бета-каротин, мкг
~
5208.3
0
Витамин D, кальциферол, мкг
~
10.4
0
Витамин E, альфа токоферол, мг
~
15.6
0
Витамин K, филлохинон, мкг
~
125
0
Витамин C, аскорбиновая, мг
30.7
93.8
32.7
Витамин B1, тиамин, мг
0.2
1.6
12.5
Витамин B2, рибофлавин, мг
0.4
1.9
21.1
Витамин B3, витамин PP, ниацин, мг
16.8
20.8
80.8
Витамин B4, холин, мг
~
520.8
0
Витамин B5, пантотеновая, мг
1
5.2
19.2
Витамин B6, пиридоксин, мг
0.8
2.1
38.1
Витамин B7, биотин, мг
~
52.1
0
Витамин B8, инозит, мг
~
520.8
0
Витамин B9, фолаты, мкг
95
416.7
22.8
Витамин B11, L-карнитин, мг
~
680
0
Витамин B12, кобаламин, мкг
~
3.1
0
Витамин B13, оротовая кислота, мг
~
312.5
0
Коэнзим Q10, убихинон, мг
~
31.3
0
Витамин N, липоевая кислота, мг
~
31.3
0
Витамин U, метилмегионин-сульфоний, мг
~
208.3
0
Микроэлементы
Кальций, мг
1633
1041.7
156.8
Железо, мг
0.1
10.4
1
Йод, мкг
~
156.3
0
Магний, мг
314
416.7
75.4
Фосфор, мг
6
833.3
0.7
Калий, мг
2130
2604.2
81.8
Натрий, мг
92
1354.2
6.8
Цинк, мг
0.3
12.5
2.4
Медь, мг
0.1
1
10
Марганец, мг
1.5
2.1
71.4
Селен, мкг
~
72.9
0
Фтор, мкг
~
4166.7
0
Хром, мкг
~
33.3
0
Кремний, мг
~
31.3
0
Хлор, мг
~
3125
0
Молибден, мкг
~
72.9
0
Сера, мг
~
781.3
0
Аминокислотный состав
- незаменимые аминокислоты
Триптофан, г
0.3
0.8
37.5
Треонин, г
0.7
2.5
28
Изолейцин, г
0.7
2.1
33.3
Лейцин, г
1.2
4.8
25
Лизин, г
0.8
4.3
18.6
Метионин, г
0.3
1.9
15.8
Цистеин, г
0.2
1.9
10.5
Фенилаланин, г
0.6
4.6
13
Тирозин, г
0.4
4.6
8.7
Валин, г
0.7
2.6
26.9
Аргинин, г
0.8
6.4
12.5
Гистидин, г
0.3
2.2
13.6
Аланин, г
0.7
6.9
10.1
Аспарагиновая, г
1.5
12.7
11.8
Глутаминовая, г
1.8
14.2
12.7
Глицин, г
0.7
3.6
19.4
Пролин, г
0.7
4.7
14.9
Серин, г
0.5
8.6
5.8
Похожие продукты:
Категории продукта:
Калькуляторы:
Прочие категории:
Калорийность:
Количество воды:
Другие нутриенты:
Статьи:
Семена гулявника: полезные свойства и применение
Семена гулявника, также известные как семена бораго, становятся все более популярными благодаря своим многочисленным полезным свойствам и универсальности в кулинарии. Эти семена не только придают блюдам изысканный вкус, но и богаты питательными веществами.
Польза семян гулявника
Семена гулявника содержат множество витаминов и минералов, которые полезны для здоровья:
- Омега-3 и Омега-6 жирные кислоты: способствуют нормализации обмена веществ и улучшению работы сердечно-сосудистой системы.
- Витамин E: обладает антиоксидантными свойствами, защищая клетки от свободных радикалов.
- Кальций и магний: важны для здоровья костей и поддержания нормального уровня энергии.
- Фибры: способствуют улучшению пищеварения и помогают контролировать уровень сахара в крови.
Вред семян гулявника
Несмотря на множество полезных свойств, семена гулявника могут иметь и некоторые противопоказания. Важно учитывать:
- Индивидуальная непереносимость и аллергические реакции.
- Избыток семян в рационе может привести к расстройству пищеварения.
- Беременным и кормящим женщинам стоит проконсультироваться с врачом перед употреблением.
Калорийность семян гулявника
Семена гулявника являются достаточно калорийным продуктом. В 100 граммах семян содержится около 450-500 калорий. Это делает их отличным источником энергии, однако, их следует употреблять в умеренных количествах, особенно если вы следите за своим весом.
Использование семян гулявника в кулинарии
Семена гулявника можно использовать в различных блюдах. Они отлично подходят для:
- Добавления в салаты для придания хрустящей текстуры.
- Приготовления смузи и коктейлей.
- Добавления в выпечку, например, в хлеб или печенье.
- Приготовления настоев и чаев, которые обладают успокаивающим эффектом.
Семена гулявника и похудение
Для тех, кто хочет похудеть, семена гулявника могут стать полезным дополнением к рациону. Благодаря высокому содержанию клетчатки, они способствуют длительному ощущению насыщения, что помогает контролировать аппетит. Кроме того, омега-кислоты, содержащиеся в семенах, могут ускорять обмен веществ и способствовать сжиганию жира.
Важно помнить, что семена гулявника следует употреблять в сочетании с другими здоровыми продуктами и вести активный образ жизни для достижения наилучших результатов.
Заключение
Семена гулявника — это не просто вкусный ингредиент, но и полезный продукт, который может стать настоящим помощником в поддержании здоровья и контроля веса. Включив их в свой рацион, вы не только разнообразите свое меню, но и получите множество полезных веществ для организма.
Информация о продукте Семена гулявника
Полезные свойства продукта Семена гулявника
Продукт Семена гулявника содержит в себе большое количество полезных нутриентов и веществ, таких как:
Витамины:
Витамин B6:
40 %
Витамин C:
34.1 %
Витамин B9:
23.8 %
Витамин B2:
22.2 %
Витамин B5:
20 %
Витамин B1:
13.3 %
Витамин A:
0.3 %
Витамины (лат. vita — жизнь) — низкомолекулярные незаменимые органические элементами (соединения), являющиеся необходимыми для правильного функционирования и существования человека.
Большинство витаминов не синтезируется в человеческом организме, поэтому существует потребность получаеть их из внешних источником (различные продукты животного и растительного происхождения, бактерии и микроорганизмы). Витамины жизненно важны для оптимальной работы организма и поддержания нормального здоровья. Человеку необходимо ежедневно потреблять от нескольких микрограммов до десятков миллиграммов различных витаминов.
Микроэлементы:
Кальций:
163.3 %
Калий:
85.2 %
Магний:
78.5 %
Марганец:
75 %
Натрий:
7.1 %
Цинк:
2.5 %
Фосфор:
0.8 %
Железо:
0.6 %
Микроэлементы (микронутриенты) – это важнейшие вещества, без которых не возможно нормальная жизнедеятельность организмов. Они отвечают за основные жизненно необходимые химические реакции. Практически все биохимические процессы в организме зависят от баланса микроэлементов. Не смотря на то, что микроэлементы необходимы человеку в небольших количествах, они играют огромную роль для организма.
Основные функции, которые выполняют микроэлементы в организме человека:
- процесс обмена веществ;
- синтезирование ферментов, гормонов и витаминов;
- укрепление иммунитета;
- развитие центральной нервной системы;
- формировании сердечно-сосудистой системы;
- развитие и рост костной ткани.
Аминокислотный состав:
Триптофан:
33.3 %
Изолейцин:
32.5 %
Треонин:
28.7 %
Валин:
28.2 %
Лейцин:
26.8 %
Глицин:
19.9 %
Лизин:
19.7 %
Метионин:
17.3 %
Гистидин:
15.5 %
Аминокислоты - органические соединения, входящие в состав белка и необходимые для жизнидеятельности организма. Эти вещества участвуют во всех биохимических процессах, а также в работе иммунной системы.
Аминокислоты выполняют ряд важнейших функций в организме:
- участвуют в построении мышц, волос, ногтей, костей, ферментов, гормонов;
- помогают усваиваться витаминам и минералам, а также усиливают их действие;
- повышают иммунитет;
- улучшают выносливость и силу;
- предотвращают старение организма;
- помогают заживлять раны и восстанавливаться после заболеваний.