Клюквенный соус

Добавить в рацион

Рейтинг полезности продукта:

Полезен в небольших количествах

Ккал :

96.9

Белки, г :

0.6

Жиры, г :

7.5

Углеводы, г :

7.1

Глик-ий индекс :

Инсул-ый индекс :

Вода, г :

77.8

Омега 3,6,9 Клетчатка, Холестерин, Трансжиры Витамины Микроэлементы Аминокислотный состав Информация о продукте

Ингредиенты:

масло сливочное

2 ст. ложка

пшеничная мука, высшего сорта

2 ст. ложка

вода

500 гр.

клюква

2 ст. ложка

соль поваренная

0.5 чайн. ложка

сахар

1 ст. ложка

Клюквенный соус - калорийность, химический состав

Содержание пищевых веществ в таблице приведено на 100 грамм продукта.

Норма рассчитывается по параметрам, введенным на странице: мой рацион

Знак "~" в таблице означает, что нет информации о содержании данного нутриента в продукте.

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы

Калорийность и макронутриенты

Белки, г

0.6

73.5

0.8

Жиры, г

7.5

60.2

12.5

Углеводы, г

7.1

177.9

Ккал

96.9

1547.2

6.3

Вода, г

77.8

1960

Глик-ий индекс

Гликемический индекс

Инсул-ый индекс

Инсулиновый индекс

Омега 3,6,9

Альфа-линоленовая к-та (18:3) (Омега-3), г

2.3

Клетчатка, Холестерин, Трансжиры

Клетчатка, г

0.9

23.3

3.9

Крахмал, г

2.7

Холестерин, мг

Трансжиры, г

1.7

Витамины

Витамин A, мкг

700

8.6

Альфа-каротин, мкг

3888.9

Бета-каротин, мкг

3888.9

Витамин D, кальциферол, мкг

7.8

Витамин E, альфа токоферол, мг

0.3

11.7

2.6

Витамин K, филлохинон, мкг

93.3

Витамин C, аскорбиновая, мг

0.8

1.1

Витамин B1, тиамин, мг

1.2

Витамин B2, рибофлавин, мг

1.4

Витамин B3, витамин PP, ниацин, мг

0.2

15.6

1.3

Витамин B4, холин, мг

2.4

388.9

0.6

Витамин B5, пантотеновая, мг

3.9

Витамин B6, пиридоксин, мг

1.6

Витамин B7, биотин, мг

38.9

Витамин B8, инозит, мг

388.9

Витамин B9, фолаты, мкг

1.3

311.1

0.4

Витамин B11, L-карнитин, мг

622.2

Витамин B12, кобаламин, мкг

2.3

Витамин B13, оротовая кислота, мг

233.3

Коэнзим Q10, убихинон, мг

23.3

Витамин N, липоевая кислота, мг

23.3

Витамин U, метилмегионин-сульфоний, мг

155.6

Микроэлементы

Кальций, мг

5.6

777.8

0.7

Железо, мг

0.1

0.7

Йод, мкг

0.1

116.7

0.1

Магний, мг

1.2

311.1

0.4

Фосфор, мг

6.1

622.2

Калий, мг

12.9

1944.4

0.7

Натрий, мг

4.4

2000

0.2

Цинк, мг

9.3

Медь, мг

0.8

Марганец, мг

1.6

Селен, мкг

0.3

42.8

0.7

Фтор, мкг

3111.1

Хром, мкг

0.1

19.4

0.5

Кремний, мг

0.2

23.3

0.9

Хлор, мг

456.6

2333.3

19.6

Молибден, мкг

1.4

54.4

2.6

Сера, мг

4.6

583.3

0.8

Аминокислотный состав

- незаменимые аминокислоты

Триптофан, г

0.6

Треонин, г

1.7

Изолейцин, г

1.4

Лейцин, г

3.2

Лизин, г

2.9

Метионин, г

1.3

Цистеин, г

1.3

Фенилаланин, г

3.1

Тирозин, г

3.1

Валин, г

1.8

Аргинин, г

4.3

Гистидин, г

1.5

Аланин, г

4.6

Аспарагиновая, г

8.5

Глутаминовая, г

9.5

Глицин, г

2.5

Пролин, г

3.2

Серин, г

5.8

Категории блюда:

Калькуляторы:

Максимальный пульс (МЧСС)

Статьи:

Пульсовые зоны во время кардио: как рассчитать и использовать

04.10.2026

Как рассчитать пульсовые зоны для кардио, чем отличаются зоны по ЧСС, как тренироваться безопасно и когда ориентироваться не только на пульс.

Витамин B5: роль пантотеновой кислоты в организме

03.10.2026

Зачем нужен витамин B5, как он участвует в обмене энергии, где содержится, сколько нужно в день и когда добавки не обязательны.

Пребиотики и пробиотики: чем отличаются и как влияют на кишечник

02.10.2026

Чем отличаются пребиотики и пробиотики, как они влияют на кишечник, в каких продуктах содержатся и когда с добавками нужна осторожность.

Информация о блюде Клюквенный соус

Полезные свойства блюда Клюквенный соус

Блюдо Клюквенный соус содержит в себе большое количество полезных нутриентов и веществ, таких как:

Витамины:

Витамин A: 6.7 %

Витамин E: 2 %

Витамин C: 0.9 %

Витамин B2: 0.6 %

Витамин B1: 0.5 %

Витамин B4: 0.5 %

Витамин B6: 0.5 %

Витамин B5: 0.4 %

Витамин B9: 0.3 %

Витамины (лат. vita — жизнь) — низкомолекулярные незаменимые органические элементами (соединения), являющиеся необходимыми для правильного функционирования и существования человека.

Большинство витаминов не синтезируется в человеческом организме, поэтому существует потребность получаеть их из внешних источником (различные продукты животного и растительного происхождения, бактерии и микроорганизмы). Витамины жизненно важны для оптимальной работы организма и поддержания нормального здоровья. Человеку необходимо ежедневно потреблять от нескольких микрограммов до десятков миллиграммов различных витаминов.

Микроэлементы:

Хлор: 15.2 %

Молибден: 2 %

Марганец: 1.4 %

Фосфор: 0.8 %

Кремний: 0.7 %

Кальций: 0.6 %

Железо: 0.6 %

Сера: 0.6 %

Калий: 0.5 %

Микроэлементы (микронутриенты) – это важнейшие вещества, без которых не возможно нормальная жизнедеятельность организмов. Они отвечают за основные жизненно необходимые химические реакции. Практически все биохимические процессы в организме зависят от баланса микроэлементов. Не смотря на то, что микроэлементы необходимы человеку в небольших количествах, они играют огромную роль для организма.

Основные функции, которые выполняют микроэлементы в организме человека:

процесс обмена веществ;
синтезирование ферментов, гормонов и витаминов;
укрепление иммунитета;
развитие центральной нервной системы;
формировании сердечно-сосудистой системы;
развитие и рост костной ткани.