Назад
Лук порей (луковицы и часть зелени)
Лук порей (луковицы и часть зелени)
вареный с солью
Добавить в рацион
Рейтинг полезности продукта:
Очень полезный продукт
Ккал :
31
Белки, г :
0.8
Жиры, г :
0.2
Углеводы, г :
7.6
Глик-ий индекс :
~
Инсул-ый индекс :
~
Вода, г :
90.8

Лук порей (луковицы и часть зелени) вареный с солью - калорийность, химический состав

Содержание пищевых веществ в таблице приведено на 100 грамм продукта.
Норма рассчитывается по параметрам, введенным на странице: мой рацион
Знак "~" в таблице означает, что нет информации о содержании данного нутриента в продукте.
Нутриент
Количество
Норма
% от нормы
Калорийность и макронутриенты
Белки, г
0.8
73.5
1.1
Жиры, г
0.2
60.2
0.3
Углеводы, г
7.6
177.9
4.3
Ккал
31
1547.2
2
Вода, г
90.8
1960
4.6
Глик-ий индекс
Гликемический индекс
~
~
0
Инсул-ый индекс
Инсулиновый индекс
~
~
0
Омега 3,6,9
Альфа-линоленовая к-та (18:3) (Омега-3), г
0.1
2.3
4.3
Клетчатка, Холестерин, Трансжиры
Клетчатка, г
1
23.3
4.3
Крахмал, г
~
~
0
Холестерин, мг
~
~
0
Трансжиры, г
~
1.7
0
Витамины
Витамин A, мкг
41
700
5.9
Альфа-каротин, мкг
~
3888.9
0
Бета-каротин, мкг
487
3888.9
12.5
Витамин D, кальциферол, мкг
~
7.8
0
Витамин E, альфа токоферол, мг
0.5
11.7
4.3
Витамин K, филлохинон, мкг
25.4
93.3
27.2
Витамин C, аскорбиновая, мг
4.2
70
6
Витамин B1, тиамин, мг
0
1.2
0
Витамин B2, рибофлавин, мг
0
1.4
0
Витамин B3, витамин PP, ниацин, мг
0.2
15.6
1.3
Витамин B4, холин, мг
~
388.9
0
Витамин B5, пантотеновая, мг
0.1
3.9
2.6
Витамин B6, пиридоксин, мг
0.1
1.6
6.3
Витамин B7, биотин, мг
~
38.9
0
Витамин B8, инозит, мг
~
388.9
0
Витамин B9, фолаты, мкг
24
311.1
7.7
Витамин B11, L-карнитин, мг
~
622.2
0
Витамин B12, кобаламин, мкг
~
2.3
0
Витамин B13, оротовая кислота, мг
~
233.3
0
Коэнзим Q10, убихинон, мг
~
23.3
0
Витамин N, липоевая кислота, мг
~
23.3
0
Витамин U, метилмегионин-сульфоний, мг
~
155.6
0
Микроэлементы
Кальций, мг
30
777.8
3.9
Железо, мг
1.1
14
7.9
Йод, мкг
~
116.7
0
Магний, мг
14
311.1
4.5
Фосфор, мг
17
622.2
2.7
Калий, мг
87
1944.4
4.5
Натрий, мг
246
2000
12.3
Цинк, мг
0.1
9.3
1.1
Медь, мг
0.1
0.8
12.5
Марганец, мг
0.2
1.6
12.5
Селен, мкг
0.5
42.8
1.2
Фтор, мкг
~
3111.1
0
Хром, мкг
~
19.4
0
Кремний, мг
~
23.3
0
Хлор, мг
~
2333.3
0
Молибден, мкг
~
54.4
0
Сера, мг
8.1
583.3
1.4
Аминокислотный состав
- незаменимые аминокислоты
Триптофан, г
0
0.6
0
Треонин, г
0
1.7
0
Изолейцин, г
0
1.4
0
Лейцин, г
0.1
3.2
3.1
Лизин, г
0
2.9
0
Метионин, г
0
1.3
0
Цистеин, г
0
1.3
0
Фенилаланин, г
0
3.1
0
Тирозин, г
0
3.1
0
Валин, г
0
1.8
0
Аргинин, г
0
4.3
0
Гистидин, г
0
1.5
0
Аланин, г
0
4.6
0
Аспарагиновая, г
0.1
8.5
1.2
Глутаминовая, г
0.1
9.5
1.1
Глицин, г
0
2.5
0
Пролин, г
0
3.2
0
Серин, г
0.1
5.8
1.7
Прочие категории:
Калорийность:
Количество воды:
Другие нутриенты:
Статьи:
Кардио для похудения: какая интенсивность и продолжительность эффективнее
Кардио для похудения: какая интенсивность и продолжительность эффективнее
01.10.2026
Какое кардио эффективнее для снижения веса: сколько минут в неделю тренироваться, какую интенсивность выбрать и когда нужны интервалы.
Недосып и лишний вес: как недостаток сна усиливает аппетит
Недосып и лишний вес: как недостаток сна усиливает аппетит
30.09.2026
Почему при недосыпе сильнее хочется сладкого и калорийного, как сон влияет на гормоны голода, вес и контроль питания.
Антиокислители E300–E399: зачем их добавляют в продукты
Антиокислители E300–E399: зачем их добавляют в продукты
29.09.2026
Главная задача антиокислителей - замедлить окисление. Благодаря этому масло дольше не горкнет, нарезанные фрукты медленнее темнеют, мясные и рыбные продукты лучше сохраняют цвет, а сухие завтраки, орехи и снеки дольше остаются съедобными.

Частые вопросы

В 100 г продукта Лук порей (луковицы и часть зелени) вареный с солью содержится 0.8 г белка.
В 100 г продукта Лук порей (луковицы и часть зелени) вареный с солью содержится 0.2 г жира.
В 100 г продукта Лук порей (луковицы и часть зелени) вареный с солью содержится 7.6 г углеводов.
Да, продукт Лук порей (луковицы и часть зелени) вареный с солью можно считать полезным: его рейтинг полезности составляет 5 из 5 (Очень полезный продукт).

Информация о продукте Лук порей (луковицы и часть зелени)

Полезные свойства продукта Лук порей (луковицы и часть зелени) (вареный с солью)

Продукт Лук порей (луковицы и часть зелени) (вареный с солью) содержит в себе большое количество полезных нутриентов и веществ, таких как:

Витамины:

Витамин K: 21.2 %
Бета-каротин: 9.7 %
Витамин B9: 6 %
Витамин B6: 5.7 %
Витамин C: 4.7 %
Витамин A: 4.6 %
Витамин E: 3.3 %
Витамин B1: 1.7 %
Витамин B5: 1.4 %

Витамины (лат. vita — жизнь) — низкомолекулярные незаменимые органические элементами (соединения), являющиеся необходимыми для правильного функционирования и существования человека.

Большинство витаминов не синтезируется в человеческом организме, поэтому существует потребность получаеть их из внешних источником (различные продукты животного и растительного происхождения, бактерии и микроорганизмы). Витамины жизненно важны для оптимальной работы организма и поддержания нормального здоровья. Человеку необходимо ежедневно потреблять от нескольких микрограммов до десятков миллиграммов различных витаминов.

Омега 3,6,9:

Полиненасыщенные жирные кислоты Омега-3 - органические соединения, которые принимают участие во мжожестве важных физиологических процессах. Омега-3 являются незаменимыми для организма человека.

Жирные кислоты омега-3 выполняют ряд важных функций:

  • входят в состав клеточных мембран и защищают клетки от окисления;
  • осуществляют профилактику сердечно-сосудистых заболеваний, воспалений суставов, инсультов и инфарктов;
  • улучшают зрение, состояние кожи и волос;
  • являясь сильными антиоксидантами, способны снижать плохой холестерин и выводить свободные радикалы

Микроэлементы:

Марганец: 12.4 %
Натрий: 12.3 %
Железо: 6.1 %
Магний: 3.5 %
Калий: 3.5 %
Кальций: 3 %
Фосфор: 2.1 %
Сера: 1.1 %
Селен: 0.9 %

Микроэлементы (микронутриенты) – это важнейшие вещества, без которых не возможно нормальная жизнедеятельность организмов. Они отвечают за основные жизненно необходимые химические реакции. Практически все биохимические процессы в организме зависят от баланса микроэлементов. Не смотря на то, что микроэлементы необходимы человеку в небольших количествах, они играют огромную роль для организма.

Основные функции, которые выполняют микроэлементы в организме человека:

  • процесс обмена веществ;
  • синтезирование ферментов, гормонов и витаминов;
  • укрепление иммунитета;
  • развитие центральной нервной системы;
  • формировании сердечно-сосудистой системы;
  • развитие и рост костной ткани.

Аминокислотный состав:

Треонин: 1.4 %
Изолейцин: 1.4 %
Валин: 1.2 %
Лейцин: 1.1 %
Глицин: 1.1 %
Лизин: 1 %
Глутаминовая: 0.9 %
Цистеин: 0.8 %
Пролин: 0.8 %

Аминокислоты - органические соединения, входящие в состав белка и необходимые для жизнидеятельности организма. Эти вещества участвуют во всех биохимических процессах, а также в работе иммунной системы.

Аминокислоты выполняют ряд важнейших функций в организме:

  • участвуют в построении мышц, волос, ногтей, костей, ферментов, гормонов;
  • помогают усваиваться витаминам и минералам, а также усиливают их действие;
  • повышают иммунитет;
  • улучшают выносливость и силу;
  • предотвращают старение организма;
  • помогают заживлять раны и восстанавливаться после заболеваний.
Продукты Рацион Привычки Тренировки Трекер воды
Сообщить об ошибке, неточности
Thanks! Your message was sent successfully!
Я даю согласие на обработку персональных данных, указанных мной в этой форме, для рассмотрения моего обращения и направления ответа на него
Отправить
Отправить пожелание, предложение
Thanks! Your message was sent successfully!
Я даю согласие на обработку персональных данных, указанных мной в этой форме, для рассмотрения моего обращения и направления ответа на него
Отправить
Вход
Забыли пароль? Регистрация
Функционал #NAME# доступен только в PRO версии!
Подключить PRO
Авторизоваться