Назад
Салат римский
Салат римский
свежий
Добавить в рацион
Рейтинг полезности продукта:
Очень полезный продукт
Ккал :
17
Белки, г :
1.23
Жиры, г :
0.3
Углеводы, г :
3.29
Гликемический индекс :
10
Инсулиновый индекс :
10
Вода, г :
94.61

Салат римский свежий - калорийность, химический состав

Содержание пищевых веществ в таблице приведено на 100 грамм продукта.
Норма рассчитывается по параметрам, введенным на странице: мой рацион
Знак "~" в таблице означает, что нет информации о содержании данного нутриента в продукте.
Нутриент
Количество
Норма
% от нормы
Калорийность и макронутриенты
Белки, г
1.2
102.5
1.2
Жиры, г
0.3
83.9
0.4
Углеводы, г
3.3
248.3
1.3
Ккал
17
2158.4
0.8
Вода, г
94.6
2450
3.9
Гликемический индекс
Гликемический индекс
10
~
0
Инсулиновый индекс
Инсулиновый индекс
10
~
0
Омега 3,6,9
Альфа-линоленовая к-та (18:3) (Омега-3), г
~
3.1
0
Клетчатка, Холестерин, Трансжиры
Клетчатка, г
2.1
31.3
6.7
Крахмал, г
0
~
0
Холестерин, мг
0
~
0
Трансжиры, г
0
~
0
Витамины
Витамин A, мкг
436
937.5
46.5
Альфа-каротин, мкг
~
5208.3
0
Бета-каротин, мкг
5226
5208.3
100.3
Витамин D, кальциферол, мкг
~
10.4
0
Витамин E, альфа токоферол, мг
0.1
15.6
0.6
Витамин K, филлохинон, мкг
102.5
125
82
Витамин C, аскорбиновая, мг
4
93.8
4.3
Витамин B1, тиамин, мг
0.1
1.6
6.3
Витамин B2, рибофлавин, мг
0.1
1.9
5.3
Витамин B3, витамин PP, ниацин, мг
0.3
20.8
1.4
Витамин B4, холин, мг
9.9
520.8
1.9
Витамин B5, пантотеновая, мг
0.1
5.2
1.9
Витамин B6, пиридоксин, мг
0.1
2.1
4.8
Витамин B7, биотин, мг
0.7
52.1
1.3
Витамин B8, инозит, мг
~
520.8
0
Витамин B9, фолаты, мкг
136
416.7
32.6
Витамин B11, L-карнитин, мг
~
680
0
Витамин B12, кобаламин, мкг
~
3.1
0
Витамин B13, оротовая кислота, мг
~
312.5
0
Коэнзим Q10, убихинон, мг
~
31.3
0
Витамин N, липоевая кислота, мг
~
31.3
0
Витамин U, метилмегионин-сульфоний, мг
~
208.3
0
Микроэлементы
Кальций, мг
33
1041.7
3.2
Железо, мг
1
10.4
9.6
Йод, мкг
8
156.3
5.1
Магний, мг
14
416.7
3.4
Фосфор, мг
30
833.3
3.6
Калий, мг
247
2604.2
9.5
Натрий, мг
8
1354.2
0.6
Цинк, мг
0.2
12.5
1.6
Медь, мг
~
1
0
Марганец, мг
0.2
2.1
9.5
Селен, мкг
0.4
72.9
0.5
Фтор, мкг
~
4166.7
0
Хром, мкг
~
33.3
0
Кремний, мг
~
31.3
0
Хлор, мг
50
3125
1.6
Молибден, мкг
~
72.9
0
Сера, мг
~
781.3
0
Аминокислотный состав
- незаменимые аминокислоты
Триптофан, г
0
0.8
0
Треонин, г
0
2.5
0
Изолейцин, г
0
2.1
0
Лейцин, г
0.1
4.8
2.1
Лизин, г
0.1
4.3
2.3
Метионин, г
0
1.9
0
Цистеин, г
0
1.9
0
Фенилаланин, г
0.1
4.6
2.2
Тирозин, г
0
4.6
0
Валин, г
0.1
2.6
3.8
Аргинин, г
0.1
6.4
1.6
Гистидин, г
0
2.2
0
Аланин, г
0.1
6.9
1.4
Аспарагиновая, г
0.1
12.7
0.8
Глутаминовая, г
0.2
14.2
1.4
Глицин, г
0
3.6
0
Пролин, г
0
4.7
0
Серин, г
0.1
8.6
1.2
Прочие категории:
Калорийность:
Гликемический индекс:
Инсулиновый индекс:
Количество сахара:
Количество воды:
Статьи:
Проверка творога на пальмовое масло
Проверка творога на пальмовое масло
22.01.2025
Как проверить творог на наличие пальмового масла: простые методы в домашних условиях
Как найти пальмовое масло в сливочном?
Как найти пальмовое масло в сливочном?
22.01.2025
Пальмовое и сливочное масло могут выглядеть схожими на первый взгляд. Чтобы различить эти масла в домашних условиях, можно провести несколько простых тестов.
Как обнаружить пальмовое масло в молоке в домашних условиях?
Как обнаружить пальмовое масло в молоке в домашних условиях?
21.01.2025
В этой статье приведены несколько тестов, которые можно использовать для обнаружения пальмового масла в молоке.

Салат римский: полезные свойства и калорийность

Салат римский, также известный как ромен, представляет собой один из самых популярных видов салата, который часто используется в кулинарии благодаря своему нежному вкусу и хрустящей текстуре. Этот зеленый листовой овощ не только вкусный, но и обладает множеством полезных свойств, которые делают его отличным дополнением к рациону.

Польза салата римского

Салат римский богат витаминами и минералами. Он содержит:

  • Витамин A — способствует здоровью глаз и кожи.
  • Витамин C — поддерживает иммунитет и способствует заживлению ран.
  • Кальций — важен для здоровья костей и зубов.
  • Фолиевая кислота — необходима для нормального функционирования клеток и особенно важна для женщин в период беременности.

Кроме того, салат римский содержит много клетчатки, что способствует улучшению пищеварения и помогает в контроле веса. Он низкокалорийный, что делает его идеальным продуктом для тех, кто стремится похудеть.

Вред салата римского

Несмотря на свою полезность, салат римский может иметь и некоторые недостатки. Например:

  • При чрезмерном употреблении может вызвать проблемы с пищеварением, такие как вздутие живота или диарею.
  • Салат может накапливать нитраты, особенно если он выращен в неблагоприятных условиях. Поэтому важно покупать его у надежных производителей.

Также стоит учитывать индивидуальные реакции организма — у некоторых людей может быть аллергия на определенные виды зелени.

Калорийность и использование в приготовлении блюд

Калорийность салата римского составляет всего около 15-20 калорий на 100 граммов. Это делает его отличным выбором для диетического питания. Салат римский можно использовать в различных блюдах:

  • Как основа для салатов, сочетая его с другими овощами, белками и соусами.
  • В качестве гарнира к мясным и рыбным блюдам.
  • Для приготовления сэндвичей и бургеров, придавая им свежесть и хруст.

Благодаря своей универсальности, салат римский можно добавлять в различные блюда, что делает его незаменимым ингредиентом в кулинарии.

Салат римский при похудении

Для тех, кто стремится сбросить лишний вес, салат римский станет отличным помощником. Его низкая калорийность и высокая питательная ценность позволяют включать его в различные диеты. Он помогает создать чувство сытости благодаря содержанию клетчатки, что снижает вероятность переедания.

Кроме того, салат римский можно использовать в качестве замены высококалорийных ингредиентов в различных блюдах, что способствует снижению общей калорийности рациона. Например, заменяя хлеб в сэндвичах на листья салата, вы уменьшаете количество потребляемых калорий и увеличиваете количество овощей в своем рационе.

Таким образом, салат римский — это не только вкусный, но и полезный продукт, который стоит включить в свой рацион, особенно если вы следите за своим весом.

Информация о продукте Салат римский

Полезные свойства продукта Салат римский (свежий)

Продукт Салат римский (свежий) содержит в себе большое количество полезных нутриентов и веществ, таких как:

Витамины:

Бета-каротин: 104.5 %
Витамин K: 85.4 %
Витамин A: 48.4 %
Витамин B9: 34 %
Витамин B1: 6.7 %
Витамин B2: 5.6 %
Витамин B6: 5 %
Витамин C: 4.4 %
Витамин B4: 2 %

Витамины (лат. vita — жизнь) — низкомолекулярные незаменимые органические элементами (соединения), являющиеся необходимыми для правильного функционирования и существования человека.

Большинство витаминов не синтезируется в человеческом организме, поэтому существует потребность получаеть их из внешних источником (различные продукты животного и растительного происхождения, бактерии и микроорганизмы). Витамины жизненно важны для оптимальной работы организма и поддержания нормального здоровья. Человеку необходимо ежедневно потреблять от нескольких микрограммов до десятков миллиграммов различных витаминов.

Микроэлементы:

Марганец: 10 %
Калий: 9.9 %
Железо: 5.6 %
Йод: 5.3 %
Фосфор: 3.8 %
Магний: 3.5 %
Кальций: 3.3 %
Цинк: 1.7 %
Хлор: 1.7 %

Микроэлементы (микронутриенты) – это важнейшие вещества, без которых не возможно нормальная жизнедеятельность организмов. Они отвечают за основные жизненно необходимые химические реакции. Практически все биохимические процессы в организме зависят от баланса микроэлементов. Не смотря на то, что микроэлементы необходимы человеку в небольших количествах, они играют огромную роль для организма.

Основные функции, которые выполняют микроэлементы в организме человека:

  • процесс обмена веществ;
  • синтезирование ферментов, гормонов и витаминов;
  • укрепление иммунитета;
  • развитие центральной нервной системы;
  • формировании сердечно-сосудистой системы;
  • развитие и рост костной ткани.

Аминокислотный состав:

Изолейцин: 2.3 %
Валин: 2.2 %
Треонин: 1.8 %
Лейцин: 1.7 %
Лизин: 1.6 %
Фенилаланин: 1.5 %
Глицин: 1.4 %
Триптофан: 1.3 %
Глутаминовая: 1.3 %

Аминокислоты - органические соединения, входящие в состав белка и необходимые для жизнидеятельности организма. Эти вещества участвуют во всех биохимических процессах, а также в работе иммунной системы.

Аминокислоты выполняют ряд важнейших функций в организме:

  • участвуют в построении мышц, волос, ногтей, костей, ферментов, гормонов;
  • помогают усваиваться витаминам и минералам, а также усиливают их действие;
  • повышают иммунитет;
  • улучшают выносливость и силу;
  • предотвращают старение организма;
  • помогают заживлять раны и восстанавливаться после заболеваний.
Показать дополнительную информацию
Сообщить об ошибке, неточности
Спасибо! Ваше сообщение отправлено!
Я принимаю пользовательское соглашение и подтверждаю, что ознакомлен и согласен с политикой конфиденциальности данного сайта
Отправить
Отправить пожелание, предложение
Спасибо! Ваше сообщение отправлено!
Я принимаю пользовательское соглашение и подтверждаю, что ознакомлен и согласен с политикой конфиденциальности данного сайта
Отправить
Вход
Забыли пароль? Регистрация
Функционал #NAME# доступен только в PRO версии!
Подключить PRO
Авторизоваться