MyFoodBro
MFB
Назад
Кабачковая икра
Добавить в рацион
Ккал :
29
Белки, г :
1
Жиры, г :
~
Углеводы, г :
6
Глик-ий индекс :
75
Инсул-ый индекс :
~
Вода, г :
90
Кабачковая икра - калорийность, химический состав
Содержание пищевых веществ в таблице приведено на 100 грамм продукта.
Норма рассчитывается по параметрам, введенным на странице: мой рацион
Знак "~" в таблице означает, что нет информации о содержании данного нутриента в продукте.
Нутриент
Количество
Норма
% от нормы
Калорийность и макронутриенты
Белки, г
1
102.5
1
Жиры, г
~
83.9
0
Углеводы, г
6
248.3
2.4
Ккал
29
2158.4
1.3
Вода, г
90
2450
3.7
Глик-ий индекс
Гликемический индекс
75
~
0
Инсул-ый индекс
Инсулиновый индекс
~
~
0
Омега 3,6,9
Альфа-линоленовая к-та (18:3) (Омега-3), г
~
3.1
0
Клетчатка, Холестерин, Трансжиры
Клетчатка, г
~
31.3
0
Крахмал, г
~
~
0
Холестерин, мг
0
~
0
Трансжиры, г
0
~
0
Витамины
Витамин A, мкг
27
937.5
2.9
Альфа-каротин, мкг
~
5208.3
0
Бета-каротин, мкг
~
5208.3
0
Витамин D, кальциферол, мкг
~
10.4
0
Витамин E, альфа токоферол, мг
~
15.6
0
Витамин K, филлохинон, мкг
~
125
0
Витамин C, аскорбиновая, мг
2
93.8
2.1
Витамин B1, тиамин, мг
~
1.6
0
Витамин B2, рибофлавин, мг
~
1.9
0
Витамин B3, витамин PP, ниацин, мг
~
20.8
0
Витамин B4, холин, мг
~
520.8
0
Витамин B5, пантотеновая, мг
~
5.2
0
Витамин B6, пиридоксин, мг
~
2.1
0
Витамин B7, биотин, мг
~
52.1
0
Витамин B8, инозит, мг
~
520.8
0
Витамин B9, фолаты, мкг
30
416.7
7.2
Витамин B11, L-карнитин, мг
~
680
0
Витамин B12, кобаламин, мкг
~
3.1
0
Витамин B13, оротовая кислота, мг
~
312.5
0
Коэнзим Q10, убихинон, мг
~
31.3
0
Витамин N, липоевая кислота, мг
~
31.3
0
Витамин U, метилмегионин-сульфоний, мг
~
208.3
0
Микроэлементы
Кальций, мг
17
1041.7
1.6
Железо, мг
~
10.4
0
Йод, мкг
~
156.3
0
Магний, мг
14
416.7
3.4
Фосфор, мг
29
833.3
3.5
Калий, мг
274
2604.2
10.5
Натрий, мг
374
1354.2
27.6
Цинк, мг
~
12.5
0
Медь, мг
~
1
0
Марганец, мг
~
2.1
0
Селен, мкг
~
72.9
0
Фтор, мкг
~
4166.7
0
Хром, мкг
~
33.3
0
Кремний, мг
~
31.3
0
Хлор, мг
~
3125
0
Молибден, мкг
~
72.9
0
Сера, мг
~
781.3
0
Аминокислотный состав
- незаменимые аминокислоты
Триптофан, г
~
0.8
0
Треонин, г
~
2.5
0
Изолейцин, г
~
2.1
0
Лейцин, г
~
4.8
0
Лизин, г
~
4.3
0
Метионин, г
~
1.9
0
Цистеин, г
~
1.9
0
Фенилаланин, г
~
4.6
0
Тирозин, г
~
4.6
0
Валин, г
~
2.6
0
Аргинин, г
~
6.4
0
Гистидин, г
~
2.2
0
Аланин, г
~
6.9
0
Аспарагиновая, г
~
12.7
0
Глутаминовая, г
~
14.2
0
Глицин, г
~
3.6
0
Пролин, г
~
4.7
0
Серин, г
~
8.6
0
Категории продукта:
Калькуляторы:
Прочие категории:
Калорийность:
Гликемический индекс:
Количество воды:
Другие нутриенты:
Статьи:
Кабачковая икра: полезные свойства и калорийность
Кабачковая икра – это не только вкусный, но и полезный продукт, который можно использовать как в качестве закуски, так и в качестве ингредиента для блюд. Она изготавливается из натертых или протертых кабачков, что позволяет сохранить все полезные свойства этого овоща.
Польза кабачковой икры
Кабачки содержат множество витаминов и минералов, что делает кабачковую икру особенно полезной. В ней можно найти:
- Витамин C – поддерживает иммунную систему;
- Витамины группы B – способствуют нормализации обмена веществ;
- Калий – важен для работы сердца и сосудов;
- Магний – способствует расслаблению мышц и нервов.
Кроме того, кабачковая икра низкокалорийна, что делает её отличным выбором для тех, кто следит за своим весом.
Калорийность и состав
Калорийность кабачковой икры варьируется в зависимости от конкретного рецепта, но в среднем составляет около 29-90 калорий на 100 грамм. Основные компоненты, влияющие на калорийность, – это масла и дополнительные ингредиенты, такие как морковь, лук или специи.
Использование кабачковой икры в кулинарии
Кабачковую икру можно использовать в самых различных блюдах. Вот несколько популярных способов её применения:
- Как намазка на хлеб – отличная закуска к чаю;
- В качестве гарнира к мясным и рыбным блюдам;
- Как начинка для пирогов и пирожков;
- В салатах – прекрасно сочетается с овощами и зеленью.
Кабачковая икра также легко поддается модификации. Вы можете добавлять в нее различные специи, чеснок, зелень или другие овощи для создания уникального вкуса.
Кабачковая икра при похудении
Кабачковая икра – идеальный продукт для тех, кто хочет похудеть. Низкая калорийность и богатый состав делают её отличным выбором для легкого ужина или перекуса. Она помогает насытиться, не перегружая организм лишними калориями.
Кроме того, высокое содержание клетчатки способствует нормализации пищеварения и улучшает обмен веществ, что также важно при снижении веса.
Вред кабачковой икры
Несмотря на свои многочисленные преимущества, кабачковая икра может иметь и некоторые недостатки. Например, чрезмерное употребление может привести к расстройству пищеварения из-за высокого содержания клетчатки. Также стоит быть осторожным с добавлением соли и масла, которые могут увеличить калорийность и негативно сказаться на здоровье.
В целом, кабачковая икра – это полезный и вкусный продукт, который может стать неотъемлемой частью вашего рациона. Главное – употреблять её в умеренных количествах и следить за составом, чтобы максимизировать пользу для здоровья.